- دقيق: 3 اكواب - الزيت: نصف كوب - ملح: رشّة - حليب بودرة: ملعقة كبيرة - سكر: 2 ملعقة كبيرة - خميرة: 2 ملعقة كبيرة - ماء دافئ: 2 كوب طريقة تحضير عجينة فطائر هشة 1. ذوّبي الخميرة في كوب من الماء الدافئ ثم اتركي المزيج جانباً لحوالي 10 دقائق حتى يتخمّر. 2. في وعاء عميق، ضعي الزيت، الدقيق، الملح، حليب البودرة، السكر ومزيج الخميرة. 3. اخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تتداخل. 4. اسكبي ما تبقى من الماء الدافئ مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 5. اتركي العجينة جانباً لحوالي 30 دقيقة حتى يتضاعف حجمها. 6. هشة ومقرمشة.. أنجح عجينة لقطايف رمضان بحشوة القشطة الفاخرة والمكسرات - ثقفني. شكّلي العجينة إلى الشكل المفضل لديك ثم احشيها بالمكونات المفضلة قبل الخبز.
هشة ومقرمشة.. أنجح عجينة لقطايف رمضان بحشوة القشطة الفاخرة والمكسرات - ثقفني
في 29/10/2021 - 13:34 م
انتشر مقطع فيديو في وسائل التواصل الاجتماعي لطالبتين في إحدى المدارس وهما تقومان بتهديد زميلتهما بسلاح ابيض "مطواة" من داخل المدرسة ويتوعدانها إذا حضرت للمدرسة، أثار مقطع الفيديو الذي انتشر في الـ 24 ساعة الماضية غضباً واستياءً على نطاق واسع وتحول لـ "تريند" في مواقع التواصل الاجتماعي. تعود تفاصيل الواقعة التي تحولت الى قضية رأي عام الى أن هناك طالبتين في المرحلة الثانوية كانتا تهددان زميلتهما وتتوعدانها بسبب خلاف دائر بينهن، وأرادت الفتاتين تخويف زميلتهما فهددتا باستخدام السلاح الأبيض وهو عبارة عن سكين جيب ولم تتورع الفتاتين من استخدام الألفاظ الجارحة حيث وجهتا للفتاة عبارة تهديد حادة وهددتها إحداهن بالقتل وبعدها انتشر الفيديو، واتضح بعد التحقيقات التي قامت بها الجهات المسؤولة أن المدرسة التي شهدت التهديد هي مدرسة التجارة الثانوية في بورفؤاد، وقام محافظ بورسعيد بتفتيش الطالبات اللاتي يدرسن في تلك المدرسة قبل دخولهن للتأكد من خلو البيئة التعليمية من أي تهديدات. ويذكر بأن وكيل وزارة التربية والتعليم في بورسعيد قد اكدت بأن الحادثة قد وقعت الأسبوع الماضي، واكد أيضاً أن الطالبتان اللتان شاركتا في تهديد زميلتهن قد تم فصلهما بشكل نهائي من المدرسة بعدما تم التعرف عليهما وتم اقصاء مديرة المدرسة أيضاً بشكل مؤقت حتى تكتمل التحقيقات، وتم توجيه القضية للنيابة.
طريقة عمل عجينة الفطائر بالصور | عجينة فطائر بللحمة هشّه | أطيب طبخة
كوب من لبن الزبادي. أربع ملاعق صغيرة من الحليب البودرة. ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من الخميرة، والسكّر. نصف كوب من الماء الفاتر أو أكثر حسب الحاجة. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من: بذور الشومر، وبذور السمسم، وبذور اليانسون، وحبّة البركة. خمسة أكواب من الدقيق. نخلط كلّاً من الخميرة، والسكّر، ونصف كوب من الماء الفاتر في وعاء، ونحتفظ بالمزيج جانباً مدّة نصف ساعة. نضع كلّاً من البيضة، ولبن الزبادي، والحليب البودرة، ومزيج الخميرة، وزيت الزيتون، والشومر، والسمسم، واليانسون، وحبّة البركة، والدقيق في وعاء كبير. نضيف الماء الفاتر بشكلٍ تدريجي، حتّى تتشكّل لدينا عجينة قطنيّة. نعجن المكوّنات مدّة تتراوح بين 20 وحتّى 30 دقيقة، ثمّ نحتفظ بالعجينة جانباً مدّة ساعة حتّى تتخمّر. نصنع أقراصاً صغيرة من العجينة، ثمّ نحشوها بالحشوة المرادة. # #عجينة, #عمل, #فطائر, #هشة, طريقة
# عجائن ومخبوزات
يتم نخل الدقيق فوق المكونات ويضاف الملح بعد ذلك وخلطي المكونات مع بعضها حتى يتكون لديك خليط سائل. يتم تغطية العجينة السائلة بنايلون وانتظري 30 دقيقة حتى ترتاح وتتخمر. يضاف بعد انتهاء الوقت البقدونس والبصل والفلفل وبرش الجبنة وقلبي المكونات جيداً مع بعضها. تأتين بعد ذلك بمقلاة غير لاصقة ادهنيها بقليل من الزيت ثم يتم سكب كمية من الخليط في المقلاة وانتظري حتى تبدأ بالنضج من الأسفل. بعدما تنضج وتكون باللون الأصفر الذهبي يتم قلبها على الوجه الآخر. ثم يتم وضع الفطائر في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل فطائر المقلاة بالجبن والزيتون
إليك سيدتي أسهل طريقة لعمل فطائر المقلاة بالجبن والزيتون:
2/1 كيلو دقيق أبيض. 2/1 ملعقة كبيرة سكر. 2/1 ملعقة صغيرة خميرة. 2/1 ملعقة صغيرة ملح. 2/1 كوب زيت. مقادير الحشو:
جبن فيتا. زيتون أسود. أوريغانو. جبن موزاريلا. يتم خلط المكونات الجافة مع بعضها. ثم تضاف الماء بالتدريج حتى تحصلين على عجينة ناعمة. ثم بعد ذلك يتم دهن العجينة ودهنها بقليل من الزيت وغطيها وانتظري 30 دقيقة. ثم يتم وضع العجينة في طاسة وابدئي في تحميرها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
العلامات الـ19
■ «فيمتو»
■ «التعاون»
■ «روح إفزا»
■ «لولو ميكست»
■ «كارفور»
■ «قساطلي شتورة»
■ «ممنتو»
■ «يمامة»
■ «البستان»
■ «مونين»
■ «سن كويك»
■ «تانج»
■ «ريحان»
■ «ديلي فريش»
■ «أيام زمان»
■ «ناتكو»
■ «داب ناناري»
■ «روبينسون»
■ «فوستر كلاركس»
فوائد صحية
يتميز عدد من منتجات «المشروبات الرمضانية» بفوائد صحية مختلفة، لاسيما مشروب «التمر الهندي»، الذي تشير تقارير عالمية إلى أنه يحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتاميني «سي» و«أ»، إضافة إلى الزنك والبوتاسيوم والفسفور، والماغنسيوم، ما يجعله من المشروبات التي تسهم في تقوية الجهاز المناعي. كما أن «التمر الهندي» يساعد على تحسين عملية الهضم، إذ يعد أحد الملينات الطبيعية، نظراً لمحتواه العالي نسبياً من الألياف الغذائية التي تسهم بدورها في تقليل نسبة الدهون في الدم، كما أن توافر كميات من البوتاسيوم في مكوناته قد يساعد في السيطرة على ضغط الدم، إضافة إلى أنه قد يساعد في الوقاية من فقر الدم، وذلك بسبب كميات كبيرة من الحديد فيه، ما يساعد على إنتاج الكمية الكافية للجسم من خلايا الدم الحمراء. كما أن هناك مشروب «قمر الدين»، الذي له أيضاً فوائد صحية عدة، حيث يعتمد في تصنيعه على المشمش، ما يساعد على تعزيز مناعة الجسم والوقاية من الالتهابات، مع احتوائه على مكونات مضادة للأكسدة.
جريدة الرياض | خبير غذائي: المادة «الحمراء» المضافة في المشروبات والعصائر من مركبات النفط ولها مخاطر سرطانية
أحدث عروض هايبر بنده السعودية لهذا الأسبوع تشمل، زبدة الفول السوداني قابلة للدهن 500 جم ب 11،95 ريال، زبدة الفول السوداني بينات ياتر ب 26،95 ريال، كريما البندق مع الكاكاو نوتيلا 400 جم ب 14،95 ريال، 2 شراب سن توب كرتون ب 24،95 ريال، شراب فواكه إستوائية مانجو ب 34،95 ريال، عصير بالمانجو 3 حبات ب 10،95 ريال، شراب هلزبرغ 6 حبات ب 21،95 ريال، 3 حبات عصير بالمانجو ب 10،95 ريال، شراب مركز برتقال سن كويك 330 مل ب 8،95 ريال، رقائق شوفان عضوية ناعمة 500 جم من أرض الطبيعية ب 14،95 ريال، أرز بسمتي أسمر عضوي كيلو ب 18،95 ريال، قطر القيقب عضوي من أرض الطبيعية ب 29،95 ريال. أحدث عروض هايبر بنده السعودية
عروض المنتجات العضوية من أرض الطبيعية متوفرة في أسواق هايبر بنده جميع الفروع ومنها مرقة الخضار عضوي بالملح البحري أرض الطبيعية ب 12،95 ريال، سمن بلدي عضوي أرض الطبيعية 500 جم ب 78،95 ريال، معجون طماطم عضوي ب 5،95 ريال، مايونيز عضوي أرض الطبيعية 250 مل ب 18،95 ريال، كتشب عضوي أرض الطبيعية 500 جم ب 22،95 ريال، مايونيز عضوي أرض الطبيعية ب 18،95 ريال، زيت جوز الهند بكر عضوي ب 37،95 ريال، خل تفاح عضوي أرض الطبيعية 500 مل ب 17،95 ريال، زيت زيتون بكر فلسطيني عضوي ب 54،95 ريال.
متجر بن عوض Bin Awad Market
سلات الماركات
آراء العملاء
تعامل جميل واسعار رائعه جاني الطلب ناقص كم غرض وتم ارجاع قيمه الاغراض الناقصه تمنياتي لكم بالتوفيق
خالد السبيعي
الخرمة
جزاكم الله خير على خدماتكم الجيده والسريعة
جيهان حسن بخش
جدة
الله يعطيكم العافية
سرعه في التوصيل.. شكرا
فارس الزهراني
ممتاز
عزيزة الخالدي
صبابر مباركي
ممتاز جدا 👍👍
فرحان المالكي
خميس مشيط
طامي الشهري
تبوك
رائع واسعاره جميلة
سناء خليفة
الرياض
بالتوفيق
فارس عميري
جدة