و يعد مسحب السمك هو من الوجبات البحرية و التى يتميز المطعم بتقديمها من خلال مجموعة من الوجبات المختلفة بجميع أنواعها من أفضل الوجبات التى يمكنك تناولها و الأستمتاع بها فى هذا المطعم و ذلك لأنها تعمل على صنعها بطريقة مختلفة و العمل على جعلها مقرمشة و أضافة البعض من البهارات و هو النوع الذى يفضله العديد من الأشخاص من أجل تناوله. يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات: السعرات الحرارية في سمك البيك
مسحب سمك البيك كم سعرة حرارية:
حيث أنه يمكنك الحصول على كمية من الكالوريز و التى تصل الى حوالى 109 سعرة حرارية من خلال تناول كمية من السمك الفيليه المسحب العادى و التى تقدر بحوالى قطعة واحدة. السعرات الحرارية في مسحب سمك البيك تعرف على الكالوريز التى ستحصل عليها من خلال تناول قطعة. حيث أنه يمكنك الحصول على كمية من الكالوريز و التى تصل الى حوالى 57. 46 سعرة حرارية من خلال تناول كمية من السمك الفيليه المسحب الحراق و التى تقدر بحوالى قطعة واحدة. أسعار وجبات المأكولات البحرية البيك:
حيث أنه يمكنك الحصول على وجبة المأكولات البحرية البيك و التى تقدر بحوالى 10 قطع من السمك الحار مع أضافة الخبز و البطاطا مع أختيار أحد المنتجات الأضافية و هم 2 من صلصة الثوم أو صلصة البيك أو كوكتيل بسعر يصل الى 13 ريال سعودى.
مسحب سمك البيك الدمام
اشهر طبق من المطبخ السعودي "مسحب البيك" بخطوات سهلة جدا ومضمونة على طريقة الشيف ايمان عبدالعزيز - YouTube
مسحب سمك البيك توظيف
نصف كوب من الصلصة الحارة الجاهزة في حالة الرغبة في تحضير مسحب البيك الحار، كما يمكن التقليل من كمية الصلصة الحارة إذا رغبتي في تحضير مسحب البيك البارد. عصير وبشر ثمرة ليمون. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. رشة من مرق الدجاج البودر، أو نصف قطعة من مكعبات مرق الدجاج. معلقة من الملح الناعم. الفلفل الأسود. ثوم البودر. البصل البودر. الزنجبيل البودر. البابريكا. مكونات صلصة البيك الحمراء
ملح الطعام. القليل من الثوم البودر. عصير نصف ثمرة ليمون. مقدار كوب إلا ربع من الكاتشب الجاهز. ملعقة صلصة حارة كبيرة. مكونات صلصة البيك الوردية
ربع كوب من صلصة البيك الحمراء التي تم تحضيرها. مسحب سمك البيك اون لاين. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. شاهد أيضاً: طريقة المسخن رول بمكونات بسيطة وخطوات سهلة
مكونات ثومية البيك الأصلية
نصف كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة من النشا. القليل من ملح ليمون. 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل. فص ثوم واحد كبير، أو فصين ثوم صغيران. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. القليل من الملح الناعم. خطوات تحضير مسحب البيك السعودي بصدور الدجاج
ضعي صدور الدجاج الجاهزة على خشبة تحضير الطعام، وبعد ذلك قومي بالطرق على صدور الدجاج من خلال استخدام المدق الخاص بالكباب، والعمل على تقليل سمك صدور الدجاج.
اخلطي المكونات السابقة معا عن طريق استخدام الهاند بلندر، واستمري في الخلط حتى الحصول على قوام ناعم للثومية، وفي حالة إذا لم يكن لديك هاند بلندر، فيمكن استخدام الخلاط الكهربائي بدلا عنه، وبعد انتهاء الخلط والحصول على القوام المناسب قومي بوضعها في وعاء مناسب لتقديمها، وبذلك يمكنك تقديم مسحب البيك السعودي إلى جانب وعاء صلصة البيك الحمراء، ووعاء صلصة البيك الوردية، ووعاء الثومية الأصلية. شاهد أيضاً: طريقة تحضير كرات اللحم السعودي مع الأرز بخطوات سهلة
وفي نهاية المقال نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل مسحب البيك السعودي بأسهل طريقة ممكنة وبأبسط المكونات، حيث قد قمنا بتوضيح طريقة عمل مسحب البيك السعودي في المنزل، بالإضافة إلى توضيح طريقة عمل صلصة البيك الحمراء، كما قد تم ذكر طريقة عمل صلصة البيك الوردي، وطريقة عمل الثومية الأصلية من أجل تقديمهم إلى جانب مسحب البيك السعودي.
تشيز كيك صحي وسريع تشيز كيك صحي وسريع ، يعتبر التشيز الكيك من الوصفات العالمية التي يتم تحضيرها على نطاق واسع حول العالم، مع إضافات مختلفة ومتنوعة لتغير نكهته وطعمته، وقد تم تحضير تشيز كيك صحي بهذه الوصفة بشكل محلى وغني بالحليب المكثف والعسل مع نكهة الليمون المنعشة.
تشيز كيك صحي أثناء التنقل
تذوق الخليط وأضف له المزيد من شراب القيقب أو السكر العادي إذا كنت تُريده أكثر حلاوة. غطي الوعاء، وضعه في الثلاجة حتى اليوم التالي ليبرد ويُصبح أكثر سماكة بالدرجة الكافية. أخرج التشيز كيك الصحي بالشوفان وزبدة الفول السوداني من الثلاجة قبل التقديم بحوالي 30 دقيقة، ثم استمتع بالطعم الطري للشوفان والمكونات الشهية الأخرى. احفظ هذا النوع من التشيز كيك لمدة تصل إلى 3 أيام في الثلاجة، بعدها تخلص منه لأنه لن يكون صالحًا للاستهلاك. طريقة عمل تشيز كيك صحي بالشوفان والفراولة تتضمن طريقة عمل تشيز كيك صحي بالشوفان والفراولة الخطوات والإرشادات الآتية: 1. المكونات تشمل: [٣]
1 كوب من الشوفان. 1 كوب من الفراولة المقطعة مكعبات. رشة من الملح. 3 / 4 كوب من حليب اللوز غير المحلى. 1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا. 1 / 2 كوب من الزبادي الخالي من الدسم. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1 ملعقة كبيرة من العسل. مربى فراولة (للتزيين). بسكويت مطحون (للتزيين). 2. طريقة التحضير تتم باتباع الخطوات الآتية: [٣]
ضع اللبن الزبادي والفراولة وحليب اللوز في محضرة الطعام، واخلطها جيدًا حتى تختفي حبات الفراولة. انقل الخليط إلى وعاء كبير، ثم أضف له الشوفان، والملح، وبذور الشيا، والفانيليا، والعسل، وقلب جميع المكونات بالملعقة حتى تمتزج سويًا.
تشيز كيك صحي صفوى
هل تحب تناول الحلويات لكنك تخشى من تأثيراتها السلبية على الصحة العامة؟ الكثير منا يشعر بذلك، خاصةً مع وجود الكثير من السعرات الحرارية والسكر في الحلويات، كل ذلك يساهم في معاناتنا من البدانة والأمراض المرتبطة بها مثل مرض السكري من النوع الثاني. لا داعي للقلق، هناك دائمًا بدائل صحية، إليك عدة وصفات لتحضير تشيز كيك صحي والاستمتاع به مع العائلة أو الأحباء:
وصفات تشيز كيك صحي
الوصفة الأولى:
المكونات:
جبن كريم. زبادي بدون دسم. عصير ليمون. بيض. فانيليا. سكر دايت. نشاء. كيوي. فراولة. طريقة التحضير:
نقوم بخلط الفانيليا مع الجبنة و الزبادي والبيض والسكر والنشا. توضع في وعاء مناسب. توضع في الفرن بعد تجهيزه على درجة حرارة مناسبة لمدة مناسبة. بعد النضج تترك لتبرد وتزين بالفواكه. تترك في الثلاجة حتى تصبح متماسكة. الوصفة الثانية:
جرانولا. جبنة كريم. كريمة. عسل. زبادي. جيلاتين. نذوب الجيلاتين في الماء البارد. نضع الجرانولا في وعاء فيه ورقة زبدة. نذوب الجبنة والزبادي و العسل و الكريمة ونخفقهم جيداً. نبقي كمية من الزبادي دون أي اضافة نضيفها إلى الجلاتين. نضيف المكونات إلى بعضها ونخفق جيداً. نسكب طبقة الجرانولا ثم المزيج وتوضع الوصفة في الثلاجة حتى تتماسك وتزين حسب الرغبة.
تشيز كيك صحيفة
تشيز كيك بالبرتقال - برنامج صحي وسريع - YouTube
تشيز كيك صحي يهدد شمال تركيا
الطبقة الاولى: نضع معجون التمر والفول السوداني في الميكروويف لمدة 40 ثانية تقريبًا حتى تذوب قليلًا ثم نضيف عليها الشوفان ونحركها جيدًا حتى تمتزج ونضعها في قالب التشيز كيك. الطبقة الثانية: نخلط اللبن مع الحليب و8 مغلفات سكر ستيفيا أو أكثر حسب الرغبة أو العسل بواسطة خلاط كهربائي ثم نضيف 5 حبات من الفراولة المقطعة ونحركها بواسطة السباتيولا ونضعها فوق الشوفان ونحمرها بالفرن من فوق لمدة دقائق حتى تتماسك مع الحرص على مراقبتها جيدًا لأنها قد تحترق سريعًا ثم نضعها بالثلاجة. الطبقة الثالثة: نقطع ما يقارب 15 حبة من الفراولة, ثم نضعها في مقلاة على الغاز مع مغلفين سكر ستيفيا حتى تذبل ونعصر عليها القليل من الليمون, ثم نذيب ملعقة النشا بملعقة من الماء البارد ونديرها فوق خليط الفراولة حتى تتماسك ونضعها في قالب التشيز كيك ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. الملاحظات: تعد هذه الحلوى صحية ولكنها عالية بالسعرات الحرارية لذلك يمكن تناولها كبديل حصة كربوهيدرات وحصة حليب بالنظام الغذائي, كما وتعد عالية بالبروتين وتناسب مرضى حساسية القمح والسكري.
الوصفة الثالثة:
بسكوت. زبدة. سكر. عصير مانجو مثلج. جوز هند مبشور. يخلط البسكوت مع الزبدة ليشكل مزيج خشن. نسكب الخليط في وعاء سهل الفتح. نضيف الجبن والسكر والكريمة ونخلط جيداً نسكب الخليط على قطع البسكوت ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك وتقدم مزينة حسب الرغبة. الوصفة الرابعة:
زبادي. جبنة. لبنة. بيض. نحضر الفرن على درجة 160 مئوية. نخلط الزبادي واللبنة والجبنة والفانيليا جيداً بالخلاط. نضيف عصير الليمون ونخلط المزيج جيداً. نضيف البيض نخفق جيداً ثم نضيف السكر ونستمر في الخفق حتى نحصل على مزيج متماسك. نسكب الخليط في القالب الخاص بالفرن وندخله الفرن حتى النضج. ثم يوضع في الثلاجة ويقدم مزين حسب الطلب. الوصفة الخامسة:
تمر رطب لوز محمص جوز الهند كاجو حليب جوز الهند عسل عصير ليمون ملح
ننقع الكاجو في الماء لمدة يوم كامل. نحضر الطبقة الاولى بمزج اللوز والتمر وجوز الهند نطحنهم جيداً. نمد الطبقة الاولى في وعاء الفرن ثم نضيف الكاجو وحليب جوز الهند ثم عصير الليمون والعسل حتى نحصل على قوام كريمي ندخل الوعاء الثلاجة حتى تتجمد تزين وتقدم. الوصفة السادسة:
بسكوت الشوكولاتة زيت نباتي قهوة جبن كريم جبن كاكاو سكر بيض بياض بيض نشاء فانيليا شوكولاتة ملح ورق المونيوم
نكسر البسكويت ونضيف اليها الزيت والسكر والقهوة المذوبة بالماء نخلطهم جيداً حتى نحصل على قوام متماسك.
نحضر صينية مدهونة بالزيت ونفرد الخليط عليها بشكل كامل ونغلف الصينية بورق المنيوم. نخلط الجبن مع القهوة المذابة ونضيف البيض والبياض والشوكولا والنشاء والفانيلا والملح والسكر والكاكاو تخلط المكونات جيداً حتى يصبح القوام متماسك. يسكب المزيج في الصينية فوق البسكويت وتوضع الصينية في صينية اكبر وتغمر الصينية الكبيرة بماء مغلي وتوضع بالفرن على درجة حرارة وسط وتترك حتى النضج ثم توضع في الثلاجة. تزين حسب الرغبة وتقدم. الوصفة السابعة:
بسكويت زبدة سكر جبن كريم عصير ليمون كريمة مخفوقة
نخلط البسكويت مع الزبدة والسكر جيداً. نضع الخليط في وعاء في الثلاجة. نخلط الجبن مع السكر وعصير الليمون في وعاء ثاني. نخفق الكريمة ونضيفها إلى الجبن الكريم. نسكب المزيج فوق البسكويت في الوعاء. نغطي القالب ونضعه في الثلاجة حتى يتماسك يزين حسب الرغبة ويقدم. الوصفة الثامنة:
بسكويت زبدة سكر جبن كريم سكر فانيليا قشدة
نخلط الزبدة والسكر جيداً. نمد خليط البسكويت في القالب ونضعه في الثلاجة. نخفق الجبن الكريم و السكر والفانيليا في وعاءٍ واسع. نضيف القشدة ونخفق المكونات جيداً. نسكب المزيج على البسكويت. يوضع الوعاء في الثلاجة ثمّ يزين ويقطع حسب الطلب ويقدم.