وضع خليط الباذنجان والبشاميل في أطباق التقديم، وسكب خليط اللحم فوقه، وتقديم الطبق وهو ساخن. مربعات الدجاج والباذنجان على الطريقة التركية
10 دقيقة
أربع حبات من الباذنجان الطويل. كمية قليلة من الزيت. خمسمئة غرام من الدجاج المسحّب والمقطّع لقطع صغيرة. بصلة صغيرة. فصان من الثوم. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة من الفليفلة الحمراء البودرة. ملعقتان كبيرتان من اللبن. فطائر تركية باللحم المفروم والجبنة - طريقة. مكوّنات الصلصة:
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. بصلة مفرومة. كوبان من البندورة المفرومة. حبة واحدة من الفلفل الأخضر الحلو، والمُقطّع إلى مربعات. قرن من الفلفل الحار. جزرة مفرومة بشكلٍ ناعم. كوب من الماء. بعض أوراق الريحان للتزيين. تسخين الزيت على النار، ثمَّ قلي البصل، وإضافة البندورة الطازجة، والملح، والفلفل الأسود، والثوم، والجزر، والفلفل الأخضر الحلو، والفلفل الحار، وتقليب المكوّنات على النار، ثمّ إضافة الماء، ومعجون البندورة، والقليل من السكر لمعادلة الحموضة؛ لتحضير الصلصة. تقطيع الباذنجان بقشره إلى شرائح طولية متوسطة السماكة، وقليه بالقليل من الزيت. تتبيل الدجاج المراد حشوه في منتصف الباذنجان ببصلة مبروشة، وثوم، وفليفلة بودرة، وشطة، وملح، وفلفل أسود، وبعض الزيت، ولبن، وتحريك الدجاج بجميع هذه المكونات.
فطائر تركية باللحم المفروم والجبنة - طريقة
الطعم لا يقاوم! البرك التركي باللحم يعتبر البرك من أكثر الأكلات التركية شعبية وبمكن تحضيره بعدة حشوات مختلفة. جربيها على طريقة عملها من صديقة الموقع وحضريها خطوة بخطوة في المنزل. استمتعي بمذاقها على الفطور أو الغداء. ألف صحة!
اضيفي الثوم المهروس للبن الزبادي و اخلطي المكونات جيدًا. ضعي ماء وملح في قدر واتركيه حتى يغلي ثم اضيفي قطع العجين المحشية للماء و اتركيها لمدة 20 دقيقة تغلي حتى تنضج ثم صفيها و ضعيه في طبق
وزعي صوص اللبن الزبادي مع الثوم فوق المانتي ثم وزعي الفلفل الأحمر مع الزيت. الشاورما التركي
والشاورما التركي أحد أشهر أنواع الأكلات السورية والتي تقدمها كثير من المطاعم داخل دول مختلفة وتسمى ب"دونر". تتكون الشاورما التركي من اللحم أو قطع الفراخ المتبلة. اقرئي أيضا: من المطبخ الإيطالي... مكرونة بصوص البيستو
طريقة عمل الشاورما التركي
½ كيلو وراك دجاج. ملعقة كبيرة من الدقيق. 4 ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. 4 فصوص ثوم مهروس. كمون. قرفة مطحونة. بابريكا. هيل مطحون. ملح خشن. ليمونتان. حبتان صغيرتان من البصل. أوراق الغار. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. اخلطي كل البهارات في وعاء صغير ما عدا الملح. حمري المكونتا السابقة في مقلاة على نار هادئة. ضعي اللبن والطحينة والثوم وزيت الزيتون وأوراق الغار في خلاط كهربائي واطحني المكونات. ضيفي الخلطة السابقة إلى اللبن. تبلي قطع الدجاج. قطعي الليمون والبصل والطماطم إلى شرائح. احضري أسياخ الشاء وضعي فيها قطع الخضروات المقطعة إلى شرائح.
أربعة أهداف. أهداف. لا شك أن مباراة اليوم استعدادًا لمباراة غلطة سراي ، حقق الفريق تقدمًا كبيرًا ، ونرى إيجابيات المدرب الكتالوني تشافي هيرنانديز سيحاول تحسينها ، لكننا أيضًا رأينا نقاطًا سلبية من المواقف الدفاعية التي لا ينبغي. كن في هذا. اللقاء ، حيث قد يؤثر عدم وجود أخطاء على النتيجة الإجمالية وثروات الفريق في البطولة ، سيتم بثه على الهواء مباشرة على يالا برشلونة. البث المباشر لمباراة برشلونة يلا شوت
من برشلونة وغلطة سراي. فشل برشلونة في استغلال الأرض والعامل العام في مباراة الذهاب وخرج بنتيجة سلبية ، إذ كان ينبغي أن يفوز بهدف واحد على الأقل أو يوسع فارق النقاط حتى تكون مباراة اليوم سهلة عليه لكنه فعل. لم تنجح. وبدلاً من ذلك ، تم تسجيل هدف في مرماه في الدقائق الأخيرة ، لكنه لم يُسمح به. بالنسبة للكتالونيين ، ولكن مع وجود فرصة للبلوجرانا للتصالح مع الجماهير بعد هزيمتهم الأولى ، فإن أي فوز اليوم سيضمن استمرار السباق على اللقب وستكون مباراة رائعة. يلا شوت الجديد بث مباشر مباريات اليوم – Yalla Shoot New. صدمت كل المشجعين. إسبانيول ، إذا تم إقصاء الفريق على يد غلطة سراي ، فسنتبعه بكل السيناريوهات ، ونشاهد مباراة برشلونة على الهواء مباشرة. شاهد مباراة برشلونة اليوم
شاهد مباراة برشلونة وجلطة سراي.
مباراة برشلونة مباشر يلا شوت توداي
في تعليق حسن العيدروس ، سنغطي أحداث المباراة بتغطية فريدة من حين لآخر ، وسنقدم لك آخر التحديثات والتحديثات من وراء الكواليس في بداية المباراة. مشاهدة مباراة برشلونة وجلطة سراي بث مباشر
القائمة الرئيسية
الصفحات