البهارات والتوابل من أهم الأشياء التي تضاف على الأكلات لكي تعطيها نكهه وطعم ورائحة لذيذة ومحبب لدى الجميع، كما أنها تفتح الشهية ويوجد بها فوائد كثير تفيد جسم الإنسان وتقي الأشخاص من معظم الأمراض، وهي عبارة عن ثمرات بعض الحبوب الغذائية وأيضا بعض الأعشاب وسيقان واللحاء وورق الأشجار وحبوب وبذور بعض الزهور وقطع من جذور بعض الأشجار. وتكون في أغلب الأوقات جافة وهي مصادر جيدة جدا لمضادات الأكسدة والبهارات والتوابل، وهي تميز أيضا الشعوب بعضها عن بعض، وتستخدم في معظم الأكلات كما أنها تساعد على قتل الميكروبات والفطريات وتقاوم أيضا التسمم الغذائي كما إنها تفيد في علاج بعض الأمراض، واليوم من خلال مقالتنا عبر موقع ستات سوف نتعرف سويا على أنواع البهارات واستخداماتها فوائدها تابعونا.
ما هي بهارات الكاجون؟ | سوبر ماما
مين فينا دولاب التوابل بتاعها أو رف الفريزر مافيهوش مجموعة متنوعة من التوابل اللي غالبًا مش عارفين نستخدمها صح، أو بنستخدمها غلط. زمان كان كل اللي نعرفه هو الملح والفلفل والكمون والكزبرة الناشفة والشطة. وكان فيه سلام عالمي في مطبخنا إن دايرة التوابل بتاعتنا ضيقة، لكن مع قنوات الطبخ وبرامجه اللي في كل قناة، وطبعًا مع تعرفنا على مطابخ من دول تانية، دايرة توابلنا وسعت جدًا. بس المشكلة إن لما نكون مش عارفين نستخدمها صح، النتيجة مش بتكون زي ما هو متوقع، وده أوقات بيخلي عندنا مخزون من التوابل اللي مش بنستخدمها. علشان كده في المقال ده، هنتعلم مع بعض الاستخدامات الصح لشوية توابل قاعدة عندنا في المطبخ. أنواع البهارات الأكثر استخداماً للطبخ للرجيم والحب - موقع بابونج. أنواع التوابل
الينسون النجمي
النوع ده من الينسون شكله بيكون جميل، بس الحقيقي هو مش بيتناسب غير مع الأكلات الآسيوية من الصينية والهندية والماليزية والإندونيسية. كمان تقدري تغليه وتشربيه كمشروب مهديء بالليل. الكوبيبة الصيني
احنا بنسميها بالاسم ده، بس في الحقيقة هي اسمها Allspice أو كل التوابل. وسبب الاسم ده إن طعمها خليط ما بين الفلفل وجوزة الطيب والقرفة. بتكون جميلة مع المخبوزات لو أضفنا شوية بسيطة منها، وحلوة جدًا لو انتي من النوع اللي بيحب ياكل قرع العسل سواء حلو أو شوربة.
أنواع البهارات الأكثر استخداماً للطبخ للرجيم والحب - موقع بابونج
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
30-05-2016, 12:29 PM
#1
30-05-2016, 12:30 PM
#2
واستعرض الباحثون أهم أنواع التوابل المشتقة من النباتات العلاجية وتشمل القرفة التي تفيد في حالات فقدان الشهية والتهاب المفاصل والانتفاخ والتقلصات وغازات البطن, والمشكلات الهضمية, وتعمل كمضاد حيوي للبكتيريا والفطريات ومهدئ للأمعاء, بينما يساعد الأوريجانو في تخفيف التهاب القصبات الهوائية وإصابات فطريات الكانديدا المبيضة, والتهابات الأمعاء والسعال وغثيان الحركة وآلام الأسنان, فضلا عن كونه مضاد قوي للبكتيريا والالتهاب والأكسدة والفيروسات. أما البصل فيحفز الشهية ويمنع الإصابة بهشاشة العظام, ويزيل الجزيئات الضارة من الجسم, ويأتي في الطعام عادة إلى جانب الثوم الذي يفيد في علاج الربو وارتفاع شحوم الدم والإصابات الفطرية والزكام والسعال والسكري وارتفاع ضغط الدم والأنفلونزا والطفيليات المعوية ويعمل كمضاد للبكتيريا والفطريات
ويرى خبراء التغذية أن النعنع من أهم النباتات التي تساعد في تخفيف الالتهابات المعوية والتعب والإرهاق والحمى والانتفاخ والأنفلونزا والاضطرابات الهضمية ومشكلات المرارة والصداع, إلى جانب دوره في تخفيف رائحة الفم الكريهة والغثيان, ويعمل كمهدئ ومضاد للبكتيريا والطفيليات ويساعد على الهضم.
مكونات البهارات الهندية - موضوع
المأكولات البحرية: حضري وجبة المأكولات البحرية في الفرن بنكهتها الفريدة، مع إضافة قليل من بهارات الكاجون. الخضراوات: الخضار السوتيه والمشوي وشرائح البطاطس المقلية بأفضل نكهة مع الكاجون. السلطات: يمكن إضافة قليل من بهارات الكاجون لسلطة الحمص المهروس. الخبز والمقرمشات: انثري قليلًا من بهارات الكاجون على الخبز المحمص والمقرمشات المنزلية، لتتمتعي بطعم مميز. طريقة تحضير بهارات كاجون إليكِ طريقة تحضير خلطة بهارات كاجون منزليًا. المكونات: 3 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة. 2 ملعقة كبيرة ملح كوشير ناعم. 2 ملعقة كبيرة ثوم بودرة. ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون. ملعقة كبيرة فلفل أبيض مطحون. ملعقة كبيرة بصل بودرة. ملعقة كبيرة زعتر مجفف. ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مطحون. الطريقة: في وعاء عميق، اخلطي المكونات معًا. احفظي الخليط في وعاء زجاجي محكم الإغلاق ورجيه جيدًا، حتى تختلط جميع البهارات بشكل جيد. يمكنكِ إضافة بعض من الأعشاب المفضلة لكِ، كذلك المريمية أو الريحان المجفف لتعزيز النكهة. يمكنكِ استخدام البابريكا الحلوة أو المدخنة، لكن المدخنة تمنح رائحة قوية ومذاقًا أفضل. تعرفنا معًا ما هي بهارات كاجون وأهم مكوناتها واستخداماتها المختلفة لتحضير وصفات الطبخ اللذيذة، حتى مع توافر بهارات الكاجون الجاهزة، ننصحكِ بتحضيرها منزليًا لانتقاء المكونات الأفضل والأكثر جودة، فيمنحكِ ذلك طعمًا أقوى وفوائد صحية لأسرتك.
أنواع التوابل والبهارات واستخداماتها الصحيحة
تعتمد إستخدامات التوابل والبهارات في الطعام على مذاقك الخاص وطبيعة أسرتك وميل الأسرة إلى حب أنواع معينة من التوابل والبهارات عن غيرها، لاشك أن التوابل من الضروريات الواجب إضافتها للأطعمة للحصول على طعم أغنى وأعمق لوصفاتنا بل ورائحة محببة وفاتحة للشهية أيضاً، ولكن يحتار البعض فى أنواع التوابل العديدة، ومدى ملاءمتها للطعام المناسب، لأن أي خطأ فى إضافتها قد ينتج عنه نتيجة غير مرغوب فيها على الإطلاق، فى هذا المقال سنتناول أنواع البهارات الأساسية في المطبخ وإستخداماتها ،
إستخدامات أشهر 8 أنواع من التوابل والبهارات. الفلفل الأسود
على رأس قائمة التوابل والأشهر عالمياً والأكثر استهلاكاً هو الفلفل الأسود، فهو مناسب للكثير من الأطباق خصوصاً أطباق اللحوم والدواجن بأنواعها، والبيض والبشاميل والشوربة، فالفلفل الأسود هو إضافة مميزة ومهمة للتخلص من روائح الزفارة فى تلك المأكولات ويعطي نكهة ومذاقاً رائعاً لطعامك. الكمون
يعتبر أيضاً من التوابل المهمة، ولكن استخدامه محدود لطعمه القوى والذى قد يعطى نتيجة سلبية لو تم إضافته بكثرة، فالكمون مناسب جداً للأسماك والجمبرى وصلصة الكشرى، والمسقعة وحمص الشام والأطباق الهندية، ومهم جداً فى أطباق العدس والفول والقرنبيط والكرنب، للتخلص من الغازات وتهدئة المعدة.
[٥]
الكمون
يستخدم الكمون في العديد من الأطباق المكسيكية، والهندية، والشرق أوسطية؛ حيث يستخدم في إعداد اللحم البقري، ولحم الضأن، وصلصة الطماطم، وأطباق الفول، والفلفل الحار. [٥]
المراجع
↑ "Spice and herb",, Retrieved 15-4-2018. Edited. ^ أ ب Patrick Allan (6-5-2014), "The Surprising Health Benefits of Common Herbs and Spices" ،, Retrieved 15-4-2018. Edited. ^ أ ب Camille Noe Pagán (13-10-2017), "Spices and Herbs That Can Help You Stay Healthy" ،, Retrieved 15-4-2018. Edited. ^ أ ب " Spices and Other Flavoring Substances",, Retrieved 15-4-2018. Edited. ^ أ ب "Spice It Up! ",, page 1, Retrieved 15-4-2018. Edited.
أعلنت مجموعة الشايع الدولية توفر عدد من الوظائف الشاغرة ( رجال / نساء) في ماركة العطور ( باث اند بودي)، بمدينة ( الرياض)، وذلك في قسم المبيعات ( ممثل - ممثلة مبيعات)، علماً بأن المقابلات سوف تكون في فرع الشركة الرئيسي في البوابة الاقتصادية، وذلك وفقاً للتفاصيل الموضحة أدناه. الوظائف:
1- ممثل مبيعات. 2- ممثلة مبيعات. الشروط:
1- اللباقة وحسن المظهر. 2- يرجى احضار السيرة الذاتية
3- أن يكون المتقدم أو المتقدمة لديهم خبره ولو بسيطة في المبيعات. 4- اجتياز المقابلة الشخصية. المزايا والحقوق الوظيفية:
1- راتب أساسي + بدل سكن. 2- عمولات ربع سنوية (حسب سياسة الشركة). 3- عمولات سنوية (حسب سياسة الشركة). 4- تأمين طبي للموظف. 5- دورات تدريبية و تطويرية
6- زيادات سنوية بناءً على تقييم الأداء. 7- بطاقة تخفيض على جميع العلامات التجارية التابعة للشركة. 8- إمكانية التطور الوظيفي بناءً على مسار وظيفي واضح. موعد المقابلات:
- سوف يكون موعد المقابلات غداً الخميس الموافق 2022/01/27م الساعة 9
صباحاً في مقر الشركة الرئيسي - البوابة الاقتصادية - بوابة رقم (5)، مع
التقيد والالتزام بالإجراءات الاحترازية الوقائية والتباعد الاجتماعي
وتطبيق كافة الإجراءات الطبية والتعليمات المتعلقة بفيروس كورونا
(كوفيد-19).
باث اند بودي تبوك التعليم الالكتروني
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. باث اند بودي وركس منتجات تجميل تبوك بارك مول تبوك
مول تبوك مول مروج أمير, طريق الملك فيصل, تبوك, محافظة تبوك,
المملكة العربية السعودية
اتبعنا
معلومات عنا
عرض المزيد
باث اند بودي وركس هي واحدة من أبرز متاجر التجزئة المتخصصة في العالم لمنتجات عطرة للجسم واليدين والمنزل. يتطلع العملاء إلى باث آند بودي وركس للحصول على منتجات عالية الجودة وعصرية وأحدث العطور الطازجة. تضيف مجموعات التدليل مثل Cocoa Shea و Fragrances with Essential Oils و Aromatherapy ببساطة إلى السحر ، بينما تشمل مجموعة Men's عطور ذكورية لتنظيف وتجديد وتنع...
صالة عرض
View Gallery
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
باث اند بودي تبوك المفضل
يمكنك شراءه أون لاين من موقع جوميا حيث تتوفر العديد من الروائح المميزة والجذابة بأسعار جيدة للغاية، للشراء من هنا
باث اند بودي لوشن
باث اند بودي لوشن مجموعة مميزة من باث اند بودي، وتمتاز مجموعة باث اند بودي لوشن بترطيبها الجيد جدا، دون أن تكون دهنيه أو لزجة أو رطبة، وميزة أخرى تأتي برائحة مختلفة، باث اند بودي لوشن هو الأفضل في فئته الذي يمكن للمرء استخدامه لتدليل بشرته، كذلك فان عطر باث اند بودي لوشن من أفضل المميزات، فإنه يدوم لفترة طويلة على البشرة، والعطر الذي يمنحه ساحر، ويبقى العطر أيضا لفترة طويلة. تنفرد ماركة باث اند بودي بكونها غير دهنية، ذات امتصاص سريع، وقوة بقاء عالية، وكذلك فان عطورها رائعة، والأكثر أهمية باث اند بودي آمنة وغير مختبرة على الحيوانات. يمكنك شراء لوشن باث أند بودي والعديد من المنتجات الأخرى عبر موقع نون بأسعار مميزة من هنا
فروع باث اند بودي في اسكندرية
تتواجد باث اند بودي أيضا في مصر، وتنتشر لها عدة فروع في الإسكندرية منها هذه الفروع:
- ذا بودى شوب
- Mazaya
- جملة ماركت- فرع الجمرك
- سوبر ماركت _ قسم الجمرك
- أسواق فتح الله للجملة
- سوق ضخمة _ سيدي جابر
- جملة ماركت _ الإبراهيمية
- جمله ماركت فرع سان ستيفانو
- جملة ماركت فرع جرين تاورز
- صيدلية أنور
- جملة ماركت_فرع العصافرة
يعرض كاراميل باث اند بودي مئات المنتجات القيمة والمثالية للعناية بالجسم مثل: جل الاستحمام ، والمستحضرات ، والمنتجات العطرية مثل: العطور ، والشموع المعطرة ، والعطور المنزلية ، يعرض كراميل باث اند بودي مئات المنتجات القيمة والمثالية للعناية بالجسم مثل: جل الاستحمام ، والمستحضرات والعطرية. منتجات مثل: العطور ، والشموع المعطرة ، والعطور المنزلية التي ستجعلك سعيدًا. سوف تجعلك سعيدا.