مقدار كوب ونصف من الكرنب المقطع شرائح. ربع كوب من الفطر المقطع. مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم. مقدار نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. حبتان من الجزر المبشور. حبتان صغيرتان من البطاطس مقطعة قطع صغيرة. ملعقة صغيرة صويا صوص. مقدار ملعقة كبيرة ونصف من الزيت النباتي. كوب من القشطة. مقدار أربع ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي. كوب ونصف من الجبنة الموزاريلا المبشور. قومي بوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن،ثم صيفي كل من البصل والبطاطس والملفوف، من الجزر والفطر مع التقليب، ثم ضيفي كل من الملح والفلفل وتقلب المكونات. ضيفي صلصة الصويا مع التقليب لمدة دقيقتين ثم يرفع الخليط من على النار ويترك حتى يبرد. قومي بعد ذلك بفرد رقائق السبرنج وضعي كمية مناسبة من الحشو وتلف على شكل أسطواني، وترص في صينية الفرن. طريقة عمل السبرنج رول. في وعاء أخر ضيفي كل من الحبن الكريمي مع القشطة والجبنة الموزاريلا وتقلب المكونات مع بعضها،ثم وزعيها فوق رقائق السبرنج، ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى تنضج. طريقة عمل سبرنج رول باللحم المفروم
تعد السبرنج رول بالعديد من الحشوات من أشهرها حشوات سبربنغ رول باللحمة المفرومة ولمن يرغب في معرفة خطوات طريقة لف السبرنج رول علية اتباع الخطوات التالية:
عدد 20 ورقة من رقائق السبرنج رول الجاهز.
طريقة عمل السبرنج رول
تكرار العملية حتى تنتهي من الكميات الموجودة لديك. تذويب النشا في الماء، ودهن أطراف الرول المفتوحة، وإغلاقها بإحكام. سكب الزيت في مقلاة عميقة، وهجره على نار متوسطة حتى يسخن. قلي السبرنج رول في الزيت الساخن، وتقليبها حتى تصبح مضىية اللون وحتى يكتمل نضج الجمبري. فيديووصفة سبرينغ رول بالطريقة الآسيوية
للتعهد على المزيد من المعلومات حول وصفة سبرينغ رول بالطريقة الآسيوية شاهد الصوت والصورة. تاريخ النشر:
2020-06-12 04:43:05
التصنيفات:
سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف:
آخر الأخبار حول العالم
ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور. عود من البصل الأخضر المفروم. كوب من الملفوف المقطع إلى شرائح رفيعة. جزرتان مقطعتان إلى شرائح رفيعة. ملعقتان كبيرتان من صلصة أويستر. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. علبة من عجينة سبرينغ رولز. خمسة أكواب من زيت القلي. لسلق الدجاج:
نصف كيلو من صدور الدجاج. حبة من البصل. عود من القرفة. ملح بحسب الرغبة رشة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
يوضع في قدر الصدور مع البصلة، القرفة، الملح والفلفل الأسود. يغلق القدر ويطهى المزيج على حرارة مرتفعة، عندما يتصاعد البخار، تخفف النار ويطهي الدجاج لمدة ربع ساعة حتى ينضج. يرفع القدر عن النار، ويصفى الدجاج من السوائل ثمّ يفتت. تسكب صلصة الصويا، الخل، الفلفل الأسود ونشا الذرة في وعاء كبير. يضاف الدجاج إلى الوعاء، ويخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ يغطي الوعاء، ويترك جانبًا لحوالى عشر دقائق. تحمى مقلاة على حرارة مرتفعة، ثمّ يضاف إليها ملعقة كبيرة من الزيت وتقلى بها الدجاج حتى يتغيّر لونه. تزال المقلاة عن النار، ويوضع الدجاج في طبق، ويترك جانبًا. تنظف المقلاة، ثمّ يوضع على حرارة متوسّطة، ويضاف إليها الملعقة المتبقية من الزيت.