طريقه عمل الايس كريم بالمنزل بدون ماكينه بنكهات مختلفه - YouTube
- طريقة عمل الايس كريم في الخلاط
- طريقة عمل الايس كريم البيت
- طريقه عمل الايس كريم بالشيكولاته
- طريقة عمل الايس كريم للمحلات
- خرافات حكة اليد يستعين بأحدث أنظمة
طريقة عمل الايس كريم في الخلاط
طريقة عمل الأيس كريم، يعد الأيس كريم من الحلويات التي يفضل تناولها في فصل الصيف وهو من المثلجات التي يمكن تحضيرها بالفواكه الطبيعية والحليب، تفضل دائما الأمهات تحضير الأيس كريم في المنزل حيث انه يحضر باكثر من طريقة وطعم مختلف، واليوم نقدم لكم طريقة عمل الأيس كريم. طريقة عمل الأيس كريم
المكونات
كوب من عصير الفراولة الطبيعية. كوب من الحليب السائل المثلج. كوب من بودرة الأيس كريم الفانيليا. نصف كوب من السكر البودرة. الطريقة
في وعاء الخلاط الكهربائي نضع عصير الفراولة مع الحليب والسكر ونخفقهم جيدا. نضف اليهم بودرة الأيس كريم ونستمر في الخفق حتى نحصل على القوام المطلوب. نسكب خليط الأيس كريم في وعاء عميق. ندخل الأيس كريم فى الفريزر حتى يتماسك لمدة لا تقل عن ٤ ساعات. نخرج الأيس كريم من الفريزر ونأخذ منه باستخدام ألبوله ونضعه في كاس التقديم. يمكن تزين الأيس كريم بصوص الفراولة أو السوداني المجروش. فوائد الفراولة الطبيعية
تعمل على تقوية جهاز المناعة. يساعد في تنظيم عملية الهضم. تحتوى على ألياف تساعد في الحد من الإصابة بالأمراض السرطانية. تنظم مستوى السكر في الدم. تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.
طريقة عمل الايس كريم البيت
بعد ذلك أرفعي الخليط من علي النار، ثم اتركيه جانباً حتي يبرد قليلاً. اتركي القشطة لمدة ثلاث ساعات في الثلاجة. طريقة عمل الأيس كريم بالمانجو
تعرفي علي أبسط الخطوات لعمل الأيس كريم بالمانجو وهي كما يلي:-
نقوم بتحريك المانجو في صينية إلي أن تصبح ملساء. ثم بعد ذلك نضيف السكر ونبدأ نقلب كويس جداً. نخلط الأيس كريم إلي أن يصبح سميكاً وأملس ونضعه في وعاء أخر. نضيف الأيس كريم إلي خليط المانجو مع التقليب الخليط إلي أن يصبح أملس. نقوم بصب الخليط في وعاء عميق وتغطيته بغلاف بلاستيكي ونضه في الثلاجة لمدة ساعة إلي ساعتين. طريقة عمل تارت المربي اللذيذ
هيا بنا نتعرف من خلال هذه المقالة علي طريقة تحضير هذه الحلوى الشهية وهي كالاتي:-
نقوم بخلط كوب من الدقيق مع نصف معلقة بكينج بودر، مع نصف كوب من الزبدة مع 2 كيس فانيليا مع 2 بيضة، ونخفقهم جيداً. ثم يضاف عليهم نصف كوب سكر بودرة، ويقلب الخليط في العجان، حتي تتكون عجينة طرية وهشة. بعد ذلك يسكب الخليط في صينية، وتخرم من الوجه وتوضع في فرن مسخن علي درجة حرارة 180 مئوية، حتي تمام النضج. ثم تخرج الصينية من الفرن، وتدهن بخليط المربي مع القشطة و البلح علي الوجه، وتقدم بالهناء والشفاء.
طريقه عمل الايس كريم بالشيكولاته
يعد عصير قمر الدين من المشروبات الذيذة التي يمكن اعددها بطريقة سهلة وبسيطة داخل المنزل دون بذل وقت ومجهود كبير. وذلك لان عصير قمر الدين من العصائر الاساسية التي ترتبط بشهر رمضان المبارك. ولايمكن الاستغناء عنه علي مائدة رمضان لذلك سنقدم لكم عدة طرق مختلفة لتحضير عصير قمر الدين من خلال هذا المقال. شراب قمر الدين
المكونات
ملعقة كبيرة من ماء الورد. ستة اكواب من الماء. ستمئة غرام من قمر الدين المجفف. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. كوبان من السكر. اربعة اكواب من الثلج. طريقة التحضير
نقوم بتقطيع قمر الدين بسكينة الي شرائح متوسطة الحجم. وضع شرائح قمر الدين في وعاء مناسب الحجم. اضافة السكر ونصف مقدار الماء الي شرائح قمر الدين في الوعاء ثم وضع الوعاء علي نار هادئة مع التحريك المستمر للخليط حتي ذوبان قمر الدين. رفع الوعاء عن النار وترك خليط قمر الدين جانبا حتي يبرد. اضافة كل من الماء المتبقية وماء الزهر وماء الورد الي خليط قمر الدين وتقليب الخليط ثم وضعه في وعاء الخلاط. تشغيل الخلاط حتي الحصول علي خليط متجانس. جرش الثلج وتوزيعه في اكواب التقديم ثم صب شراب قمر الدين فوقه وتقديم العصير مباشرة. شراب قمر الدين بالايس كريم
ست حبات من المشمش المجفف والمقطع.
طريقة عمل الايس كريم للمحلات
وصفات مختلفة لتحضير الايس كريم بالمنزل
أولا: وصفة الايس كريم بالشوكولاتة
المقادير
1- صفار خمس حبات من البيض. 2- نصف كوب من السكر الأبيض. 3- ربع كوب من مسحوق الكاكاو الغير محلى. 4- كوب وثلاث أرباع من الحليب. 5- كوب وثلاث أرباع من الحليب. 6- كوب من الكريمر بطعم الشكولاته، او الفانيليا حسب الرغبة. 7- ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن. طريقة التحضير
_ يوضع صفار البيض مع ربع كوب من السكر في وعاء عميق متوسط الحجم. _ يتم خفق البيض مع السكر. _ يضاف اليهم الكاكاو مع بقية السكر المتبقية. _ يضاف الحليب الى الخليط ويستمر الخفق جيدا حتى يتكون خليط متجانس. _ بعد ذلك يضاف الملح والكوفي ميت. _ يوضع الخليط في قدر على نار متوسطة الحرارة. _ تخفض درجة الحرارة عند البدء في الغليان. _ بعد ذلك يأخذ مقدار نصف كوب من الكريمة الساخنة. ويضاف الى القدر ويخلط جيدا مع المزيج مع استمرار الخفق فوق النارالى ان يصبح قوام الآيس كريم كثيفا. _ يوضع الايس كريم في وعاء اخر نضيف داخل وعاء أكبر حجما به ماء مثلج. _ يجب الاستمرار في الخفق الى ان يبرد الأيس كريم تماما. _ بعدها يغطى الوعاء جيدا ،ويتم وضعه في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعتين او اكثر.
لتر ونصف من الماء. عبوة من قمر الدين. لتر من الايس كريم الفانيلا. كوب الاربع من السكر. قطعي قمر الدين باستخدام السكين الي قطع صغيرة الحجم ووضعها في وعاء عميق ثم اضافة السكر فوقها وغمرها بالماء. ترك قطع قمر الدين تنقع في الماء لمدة ساعة تقريبا او حتي تذوب ثم تصفية قمر الدين باستخدام مصفاة حتي الحصول علي شراب مركز مع امكانية اضافة السكر الي الشراب حسب الرغبة. نضع نصف لتر من الايس كريم في وعاء الخلاط الكهربائي وسكب شراب قمر الدين المركز فوقة وخفقهما معا علي سرعة معتدلة لمدة دقيقة واحدة تقريبا حتي يتجانس المزيج. سكب الشراب في كؤوس التقديم وتوزيع الكمية المتبقية من الايس كريم علي الكؤوس وتزينها بالمشمش المجفف ثم تقديم شراب قمر الدين بالايس كريم فورا. مشروب قمر الدين بالمكسرات
مغلف من قمر الدين. عشرون حبة من المشمش المجفف والمفروم. كوب من الزبيب الذهبي. الماء حسب الحاجة. اللوز والصنوبر والفستق الحلبي المحمص حسب الرغبة. تقطيع قمر الدين الي شرائح صغيرة الحجم ووضعها في وعاء متوسط الحجم ثم اضافة قطع المشمش المجفف والزبيب الي القدر. اضافة الماء الي الخليط بحيث يتم تغطية كامل المقادير. وضع القدرعلي نار متوسطة الحرارة وتركه الي ان يبدا الخليط بالغليان.
لصق العروس قطعة من العجين أو الطين: هذا الموروث المنتشرة في الريف والمدن السورية وكذلك باقي دول بلاد الشام، إذ إن العروس تقوم بلصق قطعة من العجين أو الطين على مدخل بيت زوجها، فإن التصقت كان فألًا حسنًا، وإن سقطت كان فألاً سيئًا، بالتأكيد الأمر بالحالة الثانية لن ينتهي بإلغاء الزواج، ربما قد يعكر صفوه فقط، وهذا فأل سيء. حك اليد: يتشائم كثير ممن يعتقدون بالخرافات من السوريين حين تحكهم يدهم اليمنى ؛ وذلك لإيمانهم أنهم بذلك سوف يخسرون مالًا لأحدهم، فبالمقابل نجدهم يستبشرون عندما تحكهم اليد اليسرى، لأن في ذلك إشارة أنهم سوف يقبضون مالًا. طرفة العين: خرافة طرفة العين منتشرة كثيرًا، ففي المجتمع السوري حين تطرف عين أحدهم، فإنه يبادر إلى ترتيب منزله، ذلك أن ضيفًا ذو مكانة وأهمية عنده سيقوم بزيارته، بالمقابل يقوم البعض بترتيب نفسه لسماع أخبار جيدة، في حال طرفت عينه اليمنى، ويعدّ نفسه لخبر سيء في حال طرفت عينه اليسرى. خرافات حكة اليد يستعين بأحدث أنظمة. طنين الأذن: يرى السوريون أن طنين الأذن أقرب ما يكون إلى عارض ديني أو علمي أكثر منه خرافة، لذلك يكررون مقولة: "اليسار مسرّة، واليمين مضرّة"، والمقصود بذلك أنه عند طنين أذن الشخص اليمنى، فإن أحدهم قد تكلم عليه بسوء، وحين يحدث ذلك لأذنه اليسرى فإن أحدهم تكلم عنه برضا، لهذا ومع هذه الظاهرة يدعو السوري على من تناوله في غيابه بعد أن يضغط على إحدى أذنيه بالقول: "اللهم اذكر من ذكرني بخير، وسامح من ذكرني بشر".
خرافات حكة اليد يستعين بأحدث أنظمة
الرجل بيتفائل بكبة فنجان القهوة والمرأة بتبتلي بلم البلور المكسور والتنظيف.. والحكومة ساهمت بإلغاء حكة اليد اليسرى لصالح اليمنى.. كيف أثرت الحرب على خرافتنا ومعتقداتنا؟! سناك سوري – شاهر جوهر
هل أنت ممن يسرون إذا ما شعر بحكة في يده اليسرى مترقباً بعدها مالاً لابد وأن يجد طريقه إليه بحكم الخرافات، أو أنت أحد الذين استبشروا خيراً من خسارة فنجان قهوة انسكب على الأرض، فهرعت تنظفه وأنت مسرور باعتباره فأل حسن، هل تؤثر بك الخرافات حقاً أم ببساطة تعتبرها مجرد خرافات؟. خرافات حكة اليد اليمنى. هل تعرف أصل كلمة "خرافة"؟
يقال أن رجلاً من "بني عذرة" واسمه "خرافة" غاب عن أهله وقبيلته زمناً ثم عاد فزعم أن فتاة من الجن استهوته بعد ان اختطفه قومها، فتزوجها وقضى معها تلك الأيام في سعادة وهناء حتى طلب لقائهم ملك الجن الذي رفض زواجهم فأصرّ على طلاقه منها وعودته للأرض. وحين عودته روى "خرافة" ما حدث خلال رحلته، كانت أعاجيب لا يقبلها عقل بشري وجعل يقصّها على قومه، لهذا ومذ ذاك الوقت والعرب تقول في الحديث المكذوب (حديث خرافة) وفي الشخص الذي يتحدث بما هو فوق المألوف والمتصور (أكذب من خرافة). فالخرافة كما ورد في "لسان العرب" هي "الحديث المستملح من الكذب"، وهي اليوم إرث ثقافي تتناقله الأجيال جيلاً بعد جيل كنمط اجتماعي قائم على تصورات وتخيّلات خارج إطار المعرفة والعلم، إذ تبنى الخرافات على اعتقادات لا تستند الى سبب عقلي واضح.
وفي معظم الحالات، لا يكون العلاج ضروريًا إذا كان النوم طبيعيًا نسبيًا، فهو اضطراب بسيط من اضطرابات النوم التي ليس لها أي آثار قصيرة الأجل أو طويلة الأجل على صحة المصاب به. وفي حالة نقص الحديد ومخزونه في الجسم، سيصف الطبيب مكملات غذائية لزيادة نسبة الحديد في الجسم. ماذا يعني حدوث حركات لا إرادية في أصابع اليد عند الأطفال؟ وهذه حالة أخرى للحركات اللإرادية عند الأطفال الرضع، وهناك العديد من الأسباب المحتملة لهذه الحركات اللإرادية، وتختلف الأسباب بين البالغين والأطفال، وتشمل بعض الأسباب الأكثر شيوعًا لهذه الحركات لدى الرضع: نقص الأكسجين في وقت الولادة. أشهر الخرافات السورية – e3arabi – إي عربي. الإصابة بالصفراء. الإرهاق الشديد. اضطراب عصبي يؤثر على حركة الجسم ووظائف العضلات. وتختلف الحركات اللإرادية في أصابع اليد عن الحركات اللإرادية أثناء النوم، في ضرورة تشخيص سببها فور ملاحظتها، لأنه قد تكون هناك أسباب طبية كامنة ورائها، لذا إذا لاحظتيها على طفلكِ فاستشيري الطبيب المختص لتحديد السبب وسرعة العلاج. حركات الرضيع غير الطبيعية خاصة أثناء النوم غالبًا لا تنطوي على أي خطورة، ولكن كأي عرض آخر من الأفضل متابعتها وطلب الاستشارة الطبية وقت الحاجة للسيطرة على الأعراض وسرعة العلاج.