وبقي الحسين ورأس أخيه العباس في حجره حتى فاضت روحه في اليوم العاشر من محرم الحرام من العام الحادي والستين للهجرة النبوية. و من أهم ما قيل بحق العباس بن علي بن أبي طالب
من أقوال الشعراء فيه
1 ـ قال راضي القزويني:
أبا الفضل يا من أسّس الفضل والإبا ** أبى الفضل إلا أن تكون له أبا
تطلّبت أسباب العلى فبلغتها ** وما كلّ ساعٍ بالغ ما تطلّبا
ودون احتمال الضيم عزّ ومنعة ** تخيّرت أطراف الأسنّة مركبا(6). 2 ـ قال جعفر الحلّي:
وقع العذاب على جيوش أُميّة ** من باسلٍ هو في الوقائع معلم
عبست وجوه القوم خوف الموت ** والعباس فيهم ضاحك يتبسّم
قلب اليمين على الشمال وغاص في ** الأوساط يحصد للرؤوس ويحطم
ما كرّ ذو بأسٍ له متقدّماً ** إلّا وفرّ ورأسه المتقدّم
صبغ الخيول برمحه حتّى غدا ** سيان أشقر لونها والأدم
ما شدّ غضباناً على ملمومه ** إلّا وحلّ بها البلاء المبرم
بطل تورّث من أبيه شجاعة ** فيها أنوف بني الضلالة تُرغم(7). 3 ـ قال حفيده الفضل بن محمّد بن الفضل بن الحسن بن عبيد الله بن العباس:
إنّي لأذكر للعباس موقفه ** بكربلاء وهام القوم يختطف
يحمي الحسين ويحميه على ظمأ ** ولا يولي ولا يثني فيختلف
ولا أرى مشهداً يوماً كمشهده ** مع الحسين عليه الفضل والشرف
أكرم به مشهداً بانت فضيلته ** وما أضاع له أفعاله خلف(8).
عبد اللَّه بن العباس بن عبد المطلب (ت/ 68 هـ )
[28]
وروي عن جعفر الصادق: «كان عمنا العباس بن عليّ نافذ البصيرة، صلب الإيمان، جاهد مع أبي عبد الله عليه السّلام وأبلى بلاءً حسناً ومضى شهيداً. [29] »
وروي أيضا عن علي بن الحسين: «رحم الله العباس فلقد آثر وأبلى وفدى أخاه بنفسه حتى قطعت يداه، فأبدله الله عزّ وجلّ منهما جناحين يطير بهما مع الملائكة في الجنة كما جعل لجعفر بن أبي طالب. وأن للعباس عند الله تبارك وتعالى منزلة يغبطونها جميع الشهداء يوم القيامة. [30] »
وقد عاصر العباس الحروب التي خاضها أبوه ومقتل عثمان بن عفان ، ثم بيعة أبيه، ثم معركة الجمل ، ومعركة صفين ، ومعركة النهروان. ليس العباس بطلا فحسب انما كان عالماً فاهماً لشرع الله وسيرة رسول الله. صفاته [ عدل]
ان العباس رجلٌ وسيمٌ جسيمٌ، يركب الفرس المطهّم ورجلاه تخطّان في الأرض. وقال جعفر الصادق: «كان عمُّنا العباس بن علي نافذ البصيرة، صلب الإيمان، جاهد مع أبي عبد الله، وأبلى بلاءً حسناً، ومضى شهيداً»
وقد كان صاحب لواء الحسين، واللِّواء هو العلم الأكبر، ولا يحمله إلاّ الشجاع الشريف في المعسكر. في كربلاء [ عدل]
كان صاحب لواء الحسين في معركة كربلاء واللواء هو العلم الأكبر ولا يحمله إلاّ الشجاع الشريف في المعسكر.
العباس بن عبدالمطلب.. عم الرسول وصديقه | صحيفة الخليج
عبد الرحمن بن العباس
معلومات شخصية
مكان الميلاد
المدينة المنورة
الأب
العباس بن عبد المطلب
الأم
لبابة الكبرى
إخوة وأخوات
الفضل بن العباس عبد الله بن العباس عبيد الله بن العباس معبد بن العباس قثم بن العباس أم حبيب بنت العباس
تعديل مصدري - تعديل
عَبْدُ الرَّحْمنِ بنُ العَبَّاسِ بن عبد المُطَّلِب بن هاشم القُرَشِيِّ الهاشمي ، ابن عم النبي محمد ، وأخو عبد الله بن عباس. سيرته [ عدل]
هو عبد الرّحمن بن العبّاس بن عبد المطلّب بن هاشم ، [1] وأمه أُمُّ الفَضْل لُبَابة الكبرى ابنة الحارث بن حَزْن الهلالية. [2] وُلد على عهد رسول الله ، [3] ويُعتبر من صغار الصحابة. [4]
وأخرج ابْنُ مَنْدَه عن عبد الله بن الغَسيل قال: كنْتُ مع رسول الله فمرَّ بالعباس فقال: « يا عَمِّ، اتبعني ببنيك » ، فانطلق بستة من بنيه: الفضل ، وعبيد الله ، وعبد الله ، وقُثم ، ومعبد ، وعبد الرحمن؛ فأدخلهم النبيُّ بَيْتًا وغطَّاهم بشمْلَةٍ سوداء مخططة بحمرة، فقال: « الْلَّهُمَّ إِنَّ هَؤُلاَءِ أَهْلَ بَيْتِي وَعِتْرَتِي، فَاسْتُرْهُمْ مِنَ الْنَّارِ كَمَا سَتَرْتُهُمْ بِهَذِهِ الْشَّمْلَةِ » فما بقي في البيت مَدَرَة ولا باب إِلا أَمَّن.
جمهرة أنساب العرب/ولد العباس بن عبد المطلب - ويكي مصدر
ابن عباس: عبدالله بن العباس بن عبدالمطلب امه لبانة بنت الحرث بن الحزن اخت ميمونة زوج النبي صلى الله عليه وآله. قال العلامة: كان محبا لعلي " عليه السلام " وتلميذه حاله في الجلالة والاخلاص لأمير المؤمنين " عليه السلام " اشهر من ان يخفى وقد ذكر (كش) احاديث تتضمن قدحا فيه وهو اجل من ذلك وقد ذكرناه في كتابنا الكبير واجبنا عنها انتهى.
• عن سعيد بن المسيب قال: أراد عمر توسيع المسجد، فكان للعباس دار، فقال: لا أعطيكها، ليس لك ذاك، قال: اجعل بيني وبينك أبيَّ بن كعب حكَمًا، فقضى عليه، فقال العباس: "هي على المسلمين صدقة" [8]. يوم العقبة:
عن هشام بن عروة، عن أبيه، قال: "أخَذ العباس بن عبدالمطلب بيد رسول الله - صلى الله عليه وسلم - بالعقبة حين وافاه السبعون من الأنصار، يأخذ لرسول الله - صلى الله عليه وسلم - عليهم ويشترط لهم، وذلك والله في غُرة الإسلام وأوله، من قبل أن يعبُدَ اللهَ أحدٌ علانيةً" [9]. وقال عباس بن عبدالمطلب في شعره يمدح النبي - صلى الله عليه وسلم -: [10]
من قبلها طبتَ في الظلال وفي
مستودعٍ حيث يُخصف الورقُ
ثم هبطت البلادَ لا بشرٌ
أنت ولا مضغة ولا علقُ
بل نطفة تركب السفينَ وقد
ألجم نسرًا وأهله الغرقُ
تُنقل من صالب إلى رحم
إذا مضى عالَم بدا طبقُ
حتى احتوى بيتُك المهيمن من
خِنْدِفَ علياءَ تحتها النُّطُق
وأنت لما وُلِدتَ أشرقت الأر
ضُ وضاءت بنورِك الأفقُ
فنحن في ذلك الضياءِ وفي النو
ر وسُبل الرشاد نخترق
[1] أسد الغابة، ط. العلمية (3 / 163). [2] صحيح البخاري (2 / 27). [3] صحيح البخاري (2 / 122). [4] سنن الترمذي (5 / 652).
ما هي القهوة المختصة وكيف يتم تصنيفها تعتبر القهوة بشكل عام من أشهر المشروبات في جميع دول العالم، فلا توجد دولة في العالم بأسره لا تتناول ذلك المشروب، كما أنه يتم استهلاك كميات كبيرة منها بشكل مستمر، تعرف معنا في هذا المقال عن القهوة المختصة، وعدد من النقاط المتعلقة لهذا الموضوع. ما هي القهوة المختصة وكيف يتم تصنيفها يقوم العديد من الأشخاص باحتساء القهوة في الصباح الباكر، لكي يبدأ يومه بدرجة عالية من النشاط والحيوية والانتعاش والاسترخاء، كما يرغب العديد من عشاق ذلك المشروب تناول الأنواع التي تتصف بجودتها العالية ومذاقها الرائع ورائحتها الطيبة، وكل تلك الصفات لا تتواجد إلا في القهوة المختصة، لأن القهوة العادية أو القهوة التجارية تكون ذات أنواع رديئة سيئة المذاق، وتعطي شعور سيء عند تناولها. ماهي القهوة المختصة (Specialty Coffee Beans)؟ | مدونة بونا. وللأسف يعد ذلك النوع من الأنواع الرائجة والمنتشرة في الكثير من المناطق، كما أنه ينصح بالابتعاد عن تلك الأنواع الرديئة لأنها تؤدي إلى حدوث بعض الاضطرابات في الجسم، والتي تتمثل في الشعور بالتعب والأرق. بالإضافة إلى هذا يمكن تعريف القهوة المختصة بأنها من أفضل أنواع القهوة من حيث الجودة والمذاق وأسلوب الزراعة والتحميص والتعبئة.
ماهي القهوة المختصة (Specialty Coffee Beans)؟ | مدونة بونا
القهوة المختصة: القهوة التي تحرز 80 نقطة أو أكثر من أصل مقياس أقصاه 100 نقطة على أنها قهوة مختصّة وفقا لجمعية القهوة المختصّة. وتتم زراعة القهوة المختصّة في مناخات خاصة ومثالية. تتميز القهوة المختصة: في مذاقها الغني مع انعدام العيوب أوالقليل جدا منها إن وجدت. المذاقات والايحاءات الفريدة في القهوة المختصة: فترجع إلى الخصائص المميزة لتكوين التربة التي يتم إنتاج هذا النوع من القهوة بها. النمو الاقتصادي للقهوة المختصة: يعد قطاع القهوة المختصّة أسرع القطاعات نموا في مجال صناعة القهوة. ففي الولايات المتحدة، ارتفعت حصة القهوة المختصّة في السوق من 1% لتصل إلى 20% خلال ال 25 عاما الماضية. ولتشجيع وتنظيم هذه الصناعة ذاتيا، قام المزارعون والمصدرون ومسئولي التحميص وتجار التجزئة وموردي المعدات بإنشاء الجمعيات التجارية. وتتواجد هذه الجمعيات في الدول المستهلكة والمنتجة للقهوة. الفرق بين القهوة المختصة والقهوة التجارية (القهوة الفريدة أوالقهوة المخصوصة): القهوة المختصّة تصنف بعد احراز 80 نقطة من أصل 100، أما القهوة الفريدة والقهوة المخصوصة مجرد مسميات تسويقية بدون معايير محددة ولا مقيمين جودة. المصدر للمعلومة: ويكيبيديا
يتميز البُن المعالج بالطريقة المجففة بأنه فاكهي، قوامه غني وثقيل، فريد في النكهة ومعقد حيث اكتسب هذه الخصائص من كرزة البُن والغشاء الهلامي (mucilage) اثناء مرحلة التجفيف. كرز البُن بعد التجفيف. المعالجة المغسولة Washed Process:
المعالجة المغسولة تلائم المناخ البارد ليلًا، المشمس صباحًا. تبدأ عملية المعالجة فور الانتهاء من قطف كرز البُن الناضج وينقل لمرحلة الفرز الأولية لتنقية البُن الصالح. بعد ذلك يوضع كرز البُن في آلة فصل حيث تُفصل فيها قشرة البُن الخارجية (كرزة البُن) لاستخراج حبوب البُن. بعد الفصل يغسل البُن مبدئيًا للتخلص من الغشاء الهلامي (mucilage) ثم يوضع في حوض مائي لعمل اختبار للبُن وفيه يزال البن الغير صالح إذا طفح على السطح، ثم ينقل البن إلى احواض مائية اخرى لبدء عملية التخمير وتستمر في الاحواض من 12-72 ساعة حتى يزال الغشاء الهلامي (mucilage) بشكل كامل. بعدها ينقل إلى الاسرة الافريقية* لكي يجف. يتميز البُن المعالج بالطريقة المغسولة بأنه حمضي، قوامه خفيف، نكهاته واضحة، وذلك بسبب أن حبة البُن انتزعت منها جميع الطبقات، يفضل استخدام المعالجة المغسولة للبُن الفريد المصدر حيث يظهر فيها الطعم والنكهة الاصلية للبُن.