تاريخ النشر:
2022-04-08
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر مسقعة الباذنجان من الأطباق الشرقية المنتشرة في الوطن العربي، والتي يتم تحضيرها بطرق ووصفات مختلفة، منها طريقة عمل مسقعة الباذنجان الغنية بالخضار الطازجة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف واللحمة. المكونات
10 دقيقة
3 اشخاص
191 سعرة حرارية
مقادير المسقعة
حبتان من الباذنجان. حبة من الفلفل الحلو الأحمر. حبة من الفلفل الحلو الأخضر. حبة من البندورة المقطعة لمكعبات. بصلة حمراء متوسطة الحجم ومفرومة. فصان مفرومان من الثوم. ملعقتان من زيت الزيتون. ملعقتان من صلصة البندورة. نصف كوب من الماء. طريقة عمل مسقعة الباذنجان بدون قلي - موضوع. وقية لحمة مفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
20 دقيقة
طريقة تقليب البصل والثوم
تم نسخ الرابط
ضعي الزيت في المقلاة، ثم ضعي معه البصل والثوم واللحمة وقلبيهم لمدة دقيقتين. تقطيع الباذنجان
قطعي الباذنجان دون تقشيره لمكعبات متوسطة الحجم. تقطيع الفلفل الأحمر
قطعي الفلفل الأحمر لمكعبات صغيرة. تقطيع الفلفل الأخضر
قطعي الفلفل الأخضر لمكعبات صغيرة. طبخ المسقعة
أضيفي الباذنجان إلى البصل المقلي، ثم أضيفي الفلفل الحلو وقلبي المكونات، ثم أضيفي البندورة وصلصة البندورة والماء والملح والفلفل الأسود، وغطي القدر أو المقلاة واتركي المكونات تغلي لمدة ربع ساعة.
- طريقة عمل مسقعة الباذنجان بدون قلي - موضوع
- طريقة مسقعة البادنجان والبطاطس والكفتة بالبيشاميل💥 من الد وأطيب الوصفات المصرية👌💯.#مسقعه#شهيوات - YouTube
- مسقعة الباذنجان بطريقة سهلة واقتصادية سريعة التحضير جربوها الطعم ولا اروع ( الحلقة 64 ) - YouTube
- تجربتي مع فرك الشعر بالثوم - أفضل إجابة
طريقة عمل مسقعة الباذنجان بدون قلي - موضوع
يحتوي على فيتامينات ومعادن هامة لصحة العظام ومنها المنغنيز والبوتاسيوم والنحاس ويقوم أيضا بقتل الخلايا السرطانية في الجسم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة مسقعة البادنجان والبطاطس والكفتة بالبيشاميل💥 من الد وأطيب الوصفات المصرية👌💯.#مسقعه#شهيوات - Youtube
- ثانيًا محشي الكوسة:
1- المقلوبة: قطعي مع بقايا محشي الكوسه مع حبة بطاطس، وحبة جزر، وبصلة، وفاصوليا خضرة، وبسلة حسب الرغبة، وسلق المكونات على النار في أي نوع شوربة سواء لحمة أو فراخ، وعندما تبقل درجة حرارتها اضربيها في الخلاط، ونضع عليها رشة ملح وفلفل ويمكن اضافة مكعب مرقة. محتوي مدفوع
إعلان
مسقعة الباذنجان بطريقة سهلة واقتصادية سريعة التحضير جربوها الطعم ولا اروع ( الحلقة 64 ) - Youtube
قشري البطاطس أيضًا وقطعيها اصابع. قومي برش الباذنجان بالملح وتركه لمدة ساعة، وذلك حتى لا يشرب كمية زيت كبيرة عند قلية. ضعي مقلاة مناسبة بها زيت غويط. ابدائي في قلي الباذنجان، حتى يصبح ذهبي. قومي بقلي البطاطس أيضًا. ثم قومي بتحمير الفلفل. ضعي كل المكونات التي تم قليها في ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد. بعد الانتهاء احضري وعاء آخر. أضيفي به قطرات من الزيت. أضيفي بعد ذلك البصل والثوم، قلبي جيدًا حتى يصبح ذهبي. طريقة مسقعة البادنجان والبطاطس والكفتة بالبيشاميل💥 من الد وأطيب الوصفات المصرية👌💯.#مسقعه#شهيوات - YouTube. أضيفي الصلصة واتركيها حتى يتم التسبيك. أضيفي إليها الملح، والفلفل الأسود والكمون. احضري صينية مناسبة. أضيفي بها نصف كمية الباذنجان والبطاطس والفلفل. ثم أضيفي فوقها اللحم المفروم، ثم أضيفي باقي الكمية من الباذنجان والفلفل والبطاطس. بعد رص الصينية بالشكل المطلوب أضيفي الصلصة التي تم تجهيزها. ادخلي المسقعة الفرن لمدة عشرة دقائق. يمكن إخراجها وتقديمها في اطباق وتناولها بألف هنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
إضافة اللحمة المفرومة والقرفة فوق البصل والطهي بشكلٍ جيد ثم تُضاف الكزبرة والبندورة وتحرَّك جيداً ويتم رفعها من على النار جانباً. مسقعة الباذنجان بطريقة سهلة واقتصادية سريعة التحضير جربوها الطعم ولا اروع ( الحلقة 64 ) - YouTube. إحضار صينية خاصة بالفرن مناسبة الحجم ووضع شرائح الباذنجان المقلي في قاعها ثم تُسكب اللحمة فوقها. وضع شرائح البندورة المتبلة بالملح، الفلفل والبهارات المشكلة فوق اللحمة ومن ثمَّ وضعها في فرن مرتفع الحرارة حتى تتشرب عصير البندورة جيداً. إخراج صينية مسقعة الباذنجان باللحمة من الفرن وتركها جانباً حتى تبرد قليلاً ثم تُقدم.
ذات صلة طريقة عمل مسقعة الباذنجان دون لحم عمل مسقعة الباذنجان
القيمة الغذائيّة للباذِنجان
العنصر الغذائي
100 غرامٍ منَ الباذنجان
الماء
92. 30 غرام
الطاقة
25. 0 سعرة حراريّة
البروتين
0. 98 غرام
الدهون
0. 18 غرام
الكربوهيدرات
5. 88 غرام
الألياف
3. 0 غرام
السكريات
3. 53 غرام
الكالسيوم
9 ملليغرام
الحديد
0. 23 ملليغرام
المغنيسيوم
14. 0 ملليغرام
الفسفور
24. 0 ملليغرام
البوتاسيوم
229 ملليغرام
الصوديوم
2. 0 ملليغرام
الزنك
0. 16 ملليغرام
فيتامين C
2. 2 ملليغرام
فيتامين B6
0. 084 ملليغرام
مسقعِة البَاذِنجان
مدَّة التحضير
عشر دقائق
مدَّة الطهي
نصف ساعة
تكفي لـِ
خمسة أشخاص
المكوِّنات
ثلاثة فصوص من الثوم، مَفرومة ناعماً. قرن فلفل أخضر حلو مُقطع إلى حلقات. قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعماً. قرن فلفل أخضر حلو مفروم ناعماً. ثلاث حبات بطاطا مقطعة إلى شرائح ومشويَّة. عصير نصف ليمونة. حبتان من البندورة المقطعة لشرائح. القليل من الحمص الحب -للتزيين-. القليل من البقدونس المفروم -للتزيين-. بصلة كبيرة الحجم، مفرومة ناعماً. خمس حبات بندورة، مفرومة بعد التقشير. نصف كوب من معجون البندورة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون.
علاج احتقان الحوض عند البنات بالأعشاب. الرئيسية تجربتي مع فرك الشعر بالثوم تجربتي مع فرك الشعر بالثوم. حيث أن الثوم هو عبارة عن نبات عشبى ينتشر زراعته فى العديد من الأماكن المختلفة حول العالم حيث أن له العديد من الفوائد المختلفة للشعر و للبشرة و أيضا يستخدم كعلاج لعدة أمراض مختلفة. تجربتي مع فرك الشعر بالثوم. April 21 2020 by. علاج فراغات الشعر بالثوم. فوائد الشبة للتبيض وطريقة استعمالها.
تجربتي مع فرك الشعر بالثوم - أفضل إجابة
2021-01-19 الثوم للشعر تجربتي لانبات الشعر. تجربتي مع فرك الشعر بالثوم. الثوم ينبت الشعر بطريقة جنونية ادخلي لتعرفي الطريقة Youtube. تجربتي مع فنادق برج العرب 2021. الثوم ليس من النباتات أحادية الاستخدام فهو غير مستخدم في إعداد أشهى المأكولات فقط ولكنه له استخدامات عديده في مجال العناية بالبشرة وبفروة الرأس وكذلك القضاء على. انبات الشعر بالثوم وزيت الزيتون وطرق استخدامه بالتفصيل. فوائد الثوم للشعر كيفية استخدام الثوم لتكثيف الشعر تجربتي. تجربتي مع فوائد ورق السدر للشعر طريقة. من واقع تجربتي مع فرك الشعر بالثوم يمكن القول أن ماسك الثوم للشعر هو أفضل ما يمكنك أن تفعليه لشعرك وصحته وإعادة إنبات الشعر في أسبوع بالثوم فهو مفيد للغاية في علاج فراغات الشعر وإطالة. طريقة_علاجوصفة_لعلاجطريقة_عمل تعاني العديد من النساء من بطء نمو الشعر ويلجأن لشراء العديد من المستحضرات. انبات الشعر بالثوم وزيت الزيتون وطرق استخدامه بالتفصيل. تجربتي مع فرك الشعر بالثوم - أفضل إجابة. تابع معي تجربتي مع شامبو هوبي بالثوم لتساقط الشعر و النتيجة من استخدام hobby intensive care shampoo للشعر للتاكد من فعاليته. تجربتي مع فرك الشعر بالثوم وفوائدها وكيفية استخدامه يمكنك التعرف عليها عبر موقع زيادة حيث أنها تجربة رائعة وفيها يعتبر الثوم هو من العناصر الطبيعية المفيدة جدا للشعر والبشرة كما أنه يستخدم في العديد من وصفات.
ثم يمكنك وضعه فى زيت الزيتون و يتم وضعهما فى أناء و يتم أحكام الأغلاق عليهما لمدة تصل الى حوالى أسبوعين. ثم بعدها يمكنك أخراجه و تصفيته من الثوم و ذلك عن طريق أستخدام قماشة أو مصفاة ذات فتحات صغيرة جدا. ثم يمكنك بعدها تخزينه فى الثلاجة و أستعماله فى أى وقت. طريقة أستخدام زيت الثوم:
يمكنك فى البداية غسل الشعر جيدا بالشامبو المناسب لك و يمكنك بعدها تجفيفه جيدا. يمكنك تقسيم شعرك الى أربعة خصلات و البدأ فى توزيع الزيت بكميات مناسبة على تلك الخصلات. و يمكنك البدأ فى تدليك فروة الرأس بطريقة دائرية جيدا و ذلك حتى تتغذى الفروة بقوة. و بعدها يمكنك تركه مدة من الوقت ثم بعدها يمكنك غسل الشعر جيدا بالماء الفاتر. خلطة الثوم والعسل لنمو الشعر:
يمكنك أحضار كمية من الثوم تقدر بمقدار ثمانية فصوص. يمكنك أحضار كمية من العسل تقدر بمقدار ملعقة واحدة كبيرة. طريقة التحضير و الأستخدام:
يتم الحصول على عصير الثوم و ذلك عن طريق تقشيره جيدا و يتم وضعه فى الخلاط الكهربائى و معه القليل من الماء و يتم ضربه جيدا. ثم يمكنك أضافة العسل اليه و يتم تقليب المكونات معا حتى ينسجمان جيدا. ثم يمكنك و ضع الخليط على فروة الرأس و يتم تركه لمدة تصل الى حوالى ثلث ساعة.