وضع كل من الكريمة والحليب والثوم والفلفل الأسود والبقدونس ومكعب المرق في قدر وخلطها جيدً حتى تتجانس المكونات معًا. وضع القدر على نار متوسطة وتحريك الخليط من حين لأخر حتى يغلي ويتم الحصول على صوص كثيف القوام. وضع شرائح السلمون في طبق تقديم مناسب وصبّ صوص الكريمة فوقه، ويتم تقديم هذا الطبق ساخنًا. طريقه عمل السلمون المدخن. فوائد السلمون
بعدما تم ذكر طريقة عمل السلمون بالكريمة ينبغي الإشارة إلى فوائد السلمون، إذ يعدّ السلمون إحدى أكثر الأطعمة المغذيّة، حيث إنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض عدة، فإنّ ذلك يجعل السلمون متعدد الفوائد الصحيّة، ومن هذه الفوائد الصحيّة ما يأتي: [١]
غني بالأحماض الدهنية "أوميغا3"
يعدّ السلمون أحد أفضل مصادر الأحماض الدهنية أوميغا3 طويلة السلسلة EPA وDHA ، حيث إن هذه الدهون تعد ضرورية لجسم الإنسان لأنّ الجسم لا يستطيع تكوينها، حيث أظهرت دراسة أجريت عام 2012 إن تناول 0. 45-4. 5 غرام من أحماض أوميغا3 الدهنية يوميًا يؤدي إلى تحسين كبير في وظيفة الشرايين ، مما يجعل من إضافة السلمون إلى الأنظمة الغذائيّة أمرًا ضروريًا. [١]
احتوائه على مضادات الأكسدة أستازانتين
يعد أستازانتين مركب له تأثيرات صحيّة كثيرة وهو الذي يعطي السلمون اللون الأحمر، بينما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وذلك عن طريق الحد من أكسدة الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول النافع ، ويساعد أيضًا في منع تلف الجلد وحماية المخ والجهاز العصبي من الإلتهابات.
طريقه عمل السلمون المدخن
حبتان من اللّيمون المقطّع إلى شرائح. ربع كوب من عصير اللّيمون الطّازج. أربع ملاعق من الكبر. ورق ألومنيوم. طريقة التّحضير
وضع شرائح السلمون فوق سطح نظيف وتتبيلها بالزّيت والملح والفلفل وإكليل الجبل على كلا الوجهين. نقل كل قطعة من قطع الفيليه على ورقة مستطيلة من الألمنيوم ووضع شرحتين من اللّيمون فوقها وملعقة من الكيبر وطوي ورقة الألمنيوم فوقها مع إحكام إغلاق الأطراف جيداً للاحتفاظ بالحرارة داخل قطعة الألمنيوم. نقل قطع السّمك المغلفة بالألمنيوم إلى صينية الفرن على حرارة متوسطة مدّة عشر دقائق لتنضج. إخراج قطع الفيليه من الفرن وعمل شق في سطح ورق الألمنيوم وطيّه جانباً ثمّ تقديمها في أطباق بجانب الخضار المسلوقة. سلمون بنكهة الزّبدة والثّوم
خمس وعشرون دقيقة
خمسمئة غرام من البطاطا القطعة ودجز. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. طريقه عمل السلمون للشيف علاء. أربعة شرائح من سمك السلمون بدون جلد (زنة الواحدة مئة وسبعون غراماً). ملعقة كبيرة من الثّوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعماً. نصف كوب من الزّبدة غير المملحة المذابة. نصف كيلو غرام من الهليون. شرائح من اللّيمون للتّزيين. تسخين الفرن الى درجة حرارة 200.
– يتم إضافة الأرز وباقي كمية البهارات ، ثم يتم إضافة الماء ، وتركه يغلي حتى يتشرب الماء يتم وضع السمك على سطح الأرز ، ثم نقوم بتغطية وعاء الطبخ وتهدئة النار عليه لمدة نصف ساعة حتى ينضج. سمك سلمون بالفرن مع خضار سوتيه
-قطع من سمك الفيليه. -ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. – ملعقتين من عصير الليمون. – خضروات مشكلة حسب الرغبة مثل البازلاء والجزر ، لوبيا ، أو ذرة. – ملعقة كبيرة من زيت الذرة. -نقوم بوضع الخضار في صينية ويتم إضافة رشة ملح وفلفل أسود ، وملعقة زيت ، ونقوم بخلط جميع المكونات معاً. – نقوم بوضع قطع السمك في وعاء ، ونقوم بتتبيله بالملح وعصير الليمون. -ونقوم بوضع قطع السمك فوق الخضار ونقوم برش الفلفل الأسود. – يتم إدخال القالب في في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 200 درجة مئوية ، لمدة 20 دقيقة حتى إكتمال النضج. -يتم تقديم السمك مع الأرز الأبيض. سمك سلمون مع خضار مشوي بالفرن
-كيلو من سمك السلمون الفيليه. طريقة طبخ سمك السلمون المفيد والشهي بطريقتين مختلفتين حسب الرغبة. – خضار مشكل حسب الرغبة. -حبة من الفلفل الحلو. -كوب من فطر عيش الغراب ( مشروم). -2 حبة من الجزر مقطع دوائر. – كوب من البازلاء. -نصف كوب من من الذرة. -فلفل أسود حسب الرغبة. -4 ملاعق من عصير الليمون.
أبطال مسلسل نساء حائرات الشهير أزواج، زوجات, أعمار, ديانات, صور بعض نجوم العمل وهم ديفريم اوزدير اكين (عمر), ايبك اوزجان (ريهام)، اردال بيلنجين (بهجت)، أنجيلاى شاهين (هيام)، متين بوكتل (جميل). ديفريم اوزدير اكين (عمر)
معلومات شخصية:
اسم ديفريم اوزدير اكين بالتركي هو: Devrim Özder Akın. تاريخ ميلاد ديفريم اوزدير اكين هو سنة 1975م. عمر ديفريم اوزدير اكين في عام 2020 هو 45 سنة. مسلسل نساء حائرات كامل. محل ميلاد ديفريم اوزدير اكين هو: اسكي شهير. جنسية ديفريم اوزدير اكين هي: الجنسية التركية. ديانة ديفريم اوزدير اكين هي: غير معلوم. زوجة أو صديقة ديفريم اوزدير اكين هي: متزوج على الأرجح. السيرة الذاتية و قصة حياة ديفريم اوزدير اكين
الفنان ديفريم اوزدير اكين ممثل تركي من مدينة أكسي شهير ولد سنة 1975م، دراسته كانت في جامعة الأناضول للفنون الجميلة العليا بالقسم الموسيقي ، كما إنه درس الموسيقى في مدرسة إسكي شهير ، عزف على البيانو ومارس الغناء تخرج من الفنون المسرحية سنة 1999م من قسم التمثيل، بدأ بالعمل على خشبة المسرح سنة 2000م، عمل على مسرح المدينة في بلده إسكي شهير، شارت في بطولة العديد من المسلسلات أهمها مسلسل ربات بيوت يائسات، حصل على جائزة من صدري مألوفة سنة 2013م كأفضل نائب ممثل.
مسلسل نساء حائرات مدبلج
أعمال أفلام و مسلسلات اردال بيلنجين
مسلسل أساءت الزهور سنة 2015م – 2016م، مسلسل تسعون سنة 2013م، مسلسل أنا أحب ذلك كثيرا سنة 2013م، مسلسل العصر الخزامي، مسلسل الشفاة للقلب، مسلسل أمي سنة 2008م، مسلسل ليلة وليلة. البوم صور اردال بيلنجين
أحلى صورة للفنان الجميل اردال بيلنجين
صورة روعة للفنان اردال بيلنجين
اردال بيلنجين وابنته
اردال بيلنجين
أحدث صورة للفنان التركي اردال بيلنجين
أجمل صورة للفنان اردال بيلنجين
صورة للفنان اردال بيلنجين
أنجيلاى شاهين (هيام)
اسم أنجيلاى شاهين بالتركي هو: İncilay Şahin. تاريخ ميلاد أنجيلاى شاهين هو: 29 يناير سنة 1961م. عمر أنجيلاى شاهين في عام 2017 هو: 56 سنة. محل ميلاد أنجيلاى شاهين هو: قيصري – تركيا. جنسية أنجيلاى شاهين هي: الجنسية التركية. ديانة أنجيلاى شاهين هي: الإسلام. مسلسل نساء حائرات مترجم قصة عشق. زوج أو صديق أنجيلاى شاهين هو: متزوجة على الأرجح. السيرة الذاتية و قصة حياة أنجيلاى شاهين
الفنانة أنجيلاى شاهين ممثلة تركية من مدينة القيصري، ولدت سنة 1961م، برجها الفلكي هو برج الجدي، درست المسرح وتخرجت منها سنة 1995م ، أول ظهور لها على شاشات التلفزيون من خلال مسلسل الزهور سيارة أجرة، أول فيلم روائي سنة 2005م.
مسلسل نساء حائرات كامل
كن علي اتصال بنا شارك صفحاتنا علي مواقع التواصل الاجتماعي ليصلك كل جديد
أعمال أفلام و مسلسلات ايبك اوزجان
مسلسل حرب الورود سنة 2014م، مسلسل ربات بيوت يائسات سنة 2012م. البوم صور ايبك اوزجان
صورة الفنانة التركية ايبك اوزجان داخل عمل
أحلى صورة للفنانة الجميلة ايبك اوزجان
صورة روعة للفنانة ايبك اوزجان
صورة جديدة للنجمة التركية ايبك اوزجان
لعشاق الفنانة ايبك اوزجان صورة جميلة وجديدة
بوستر الفنانة التركية ايبك اوزجان
ايبك اوزجان
اردال بيلنجين (بهجت)
اسم اردال بيلنجين بالتركي هو: Erdal Bilingen. تاريخ ميلاد اردال بيلنجين هو 3 يونيو سنة 1968. عمر اردال بيلنجين في عام 2020 هو 52 سنة. محل ميلاد اردال بيلنجين هو: أنقرة – تركيا. نساء حائرات الحلقة 16 - صدمة لما زاروا بيت زيزي ولؤي - YouTube. جنسية اردال بيلنجين هي: الجنسية التركية. ديانة اردال بيلنجين هي: غير معلوم. زوجة أو صديقة اردال بيلنجين هي: متزوج ولديه ابنه. السيرة الذاتية و قصة حياة اردال بيلنجين
الفنان اردال بيلنجين ممثل تركي من مدينة أنقرة التركية، ولد سنة 1968م شهر 6، برجه الفلكي هو برج الجوزاء، درس المسرح في كونسرفتوار الدولة قسم الفن بالوكالة والتمثيل المسرحي والفنون الرئيسية، بدأ التمثيل على خشبة المسرح على مسرح الدولة، أول ظهور له على شاشات التلفزيون فس مسلسل الوصايا الجزء الثاني سنة 2001م، أما عن حياته الشخصية هو متزوج ولديه بنتا واحدة.