ذات صلة طريقة عمل الملوخية المجمدة طريقة طبخ الملوخية الفلسطينية
ملوخيّة مُجمَّدة بالدَّجاج
مدة التَّحضير
عشرون دقيقة
مدة الطَّهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لـِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
دجاجة كامِلة. بصلة متوسطة الحجم ومقشرة. ثلاث حبَّات مِن الهال. ثلاث حبَّات من المستكة. ملعقة كبيرة مِن السَّمن. ثمانية أكواب من مرق الدجاج. كيس من الملوخية المُجمَّدة المفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان مِن الكزبرة الجافَّة. ملعقتان كبيرتان منَ الثوم المهروس. القليل من الملح. القليل من الفلفل الأسود. طريقة التَّحضير
وضع السَّمن في قدرٍ كبير، وتسخينِه على درجة حرارة متوسطة. إضافة المَستكة وطهيها حتَّى الذَّوبان، ثمَّ إضافة كلٍ من: مرقِ الدَّجاج، البصل والهال. تركِ الخَليط على درجةِ حرارةٍ مُتوسّطة حتَّى الغليان، ثم إضافة الدَّجاج بحذر إلى المرق المَغلي. خفض النار وترك الدجاج على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة أو حتى يتم نُضجه تماماً. رفع الدَّجاج من المَرق وتغطيته حتَّى يبقى دافئاً. تصفية المَرق وإعادته إلى القِدر، ثمَّ تركِه يغلي على درجة حرارة مُنخفضة. إخراج كيس الملوخيَّة المُجمَّدة من الفريزر كي يذوب الثَّلج عنه. تفريغ كيس الملوخيَّة المُجمَّدة في المَرق، وتركِها على درجة حرارة مُنخفضة لمدة خمس دقائق إضافيَّة.
طريقة عمل الملوخية على الطريقة المصرية - موضوع
جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الملوخية المصرية المجمدة باسهل الخطوات. وصفة سهلة ولذيذة بالثوم المقلي، يمكنك ان تضيفي اليها الدجاج او اللحم. قدميها على سفرتك تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
· ملعقتان من الكزبرة الجافة. · ثلاثة ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء. · ربع ملعقة من بيكربونات الصوديوم. · ثلاثة ملاعق من السمن. طريقة عمل الملوخية الخضراء الشيف حسن:
· يتم وضع الشوربة على النار، ويضاف لها الطماطم والمرق، والملح والفلفل ، والكزبرة الخضراء والفلفل الأخضر. · تترك الشوربة على النار حتى تغلي، وبعدها يتم إضافة لها الملوخية المفرومة ناعمة. · يتم إضافة بيكربونات الصوديوم، وتقلب جيدا باستمرار، وذلك لبضع دقائق. · يتم إحضار وعاء آخر، ويتم وضع الثوم مع السمن، ويحمر حتى يذبل، وبعدها يضاف له الكزبرة الجافة. · تقلب المكونات حتى تكتسب اللون الذهبي، ومن ثم يتم إضافتها إلى الملوخية مباشرة، وتقلب مباشرةز
· توضع الملوخية في الأطباق وتقدم وهي ساخنة وبالهناء. طريقة عمل الملوخية الخضراء المجمدة
طريقة عمل الملوخية الخضراء المجمدة ، الكثير تقوم بحفظ الملوخية داخل المجمد ، أو شرائها جاهزة، وذلك حتى تستمتع بطهيها على مدار العام، والحصول على طعمها الشهي، ولذلك أتينا بالطريقة التي يمكنك طهيها بعد أن تم تجميدها. مكونات عمل الملوخية الخضراء المجمدة:
· كيس من الملوخية المجمدة. · ملعقة من الصلصة المعلبة.
طريقة عمل الملوخية الخضراء المجمدة بالطماطم بدون شوربة الشيف حسن | موقع طبخة
· تخلط المكونات، ومن ثم يضاف لها الفلفل الأخضر المفروم والملح والتوابل، وبعد أن تصل للغليان يتم إضافة الملوخية. · تقلب المكونات لمدة لا تقل عن عشر دقائق على النار الهادئة حتى لا تفور الملوخية. · يتم رفع القدر من على النار، ومن ثم يوضع وعاء آخر، ويضاف له الثوم المفروم والكزبرة. · تحمر المكونات حتى تصبح ذهبية اللون، وبعدها تضاف للملوخية. طريقة عمل الملوخية الخضراء في الخلاط
طريقة عمل الملوخية الخضراء في الخلاط ، تعاني الكثير من السيدات من فرم الملوخية ، ولذلك أتينا لكِ بواحدة من أسرع طرق فرم الملوخية ، وذلك من خلال الخلاط الكهربي تابعينا للتعرف على الطريقة. مكونات عمل الملوخية الخضراء في الخلاط:
· كيلو جرام من الملوخية. · ربع الكوب من الشوربة. · ملعقة صغيرة الحجم من بيكينج الصودا. طريقة عمل الملوخية الخضراء في الخلاط:
· يتم وضع غسل أوراق الملوخية الصحيحة، ومن ثم يتم وضعها في كمية الماء بعد غليه حتى تسلق. · يتم تصفيتها من الماء، وتوضع جانبًا حتى تبرد، وبعدها توضع في الخلاط الكهربائي. · يتم إضافة لها ربع الكوب من الشوربة، ويتم تشغيل الخلاط لمدة نصف دقيقة. · يتم إعادة تشغيل الخلاط مرة أخرى، ومن ثم يتم إضافة بيكينج الصودا.
· نصف ملعقة من الفلفل الأسود. · ربع ملعقة صغيرة من الكمون. · ثلاثة ملاعق من الزيت أو السمن. · أربعة من حبات الثوم المفروم. · واحدة من حبات البصل. · ملعقة كبيرة الحجم من الكزبرة الجافة. طريقة عمل الملوخية الخضراء المجمدة:
· يتم وضع الشوربة مع الملح والكمون والفلفل الأسود، وصلصة الطماطم. · تترك المكونات حتى تصل إلى مرحلة الغليان، ومن ثم يتم إضافة لها كيس الملوخية. · يتم تقليب المكونات باستمرار حتى يتم التخلص من الثلج تماما. · بعد أن يذاب الكيس الخاص بالملوخية، تترك لتغلي بضع دقائق. · يتم تجهيز الطشة، وذلك من خلال وضع الثوم مع الكزبرة الجافة في الزيت على النار، وذلك حتى يصبح لونهم ذهبي. · يتم إضافتهم إلى الملوخية بعد إزالتها من على النار مباشرة، وتقدم بعدها وهي ساخنة. طريقة عمل الملوخية الخضراء بالطماطم
طريقة عمل الملوخية الخضراء بالطماطم ، يمكن أيضًا تحضير الملوخية بطريقة مختلفة ، وذلك من خلال إضافة لها الطماطم بدلًا من الشوربة. مكونات عمل الملوخية الخضراء بالطماطم:
· نصف كيلو جرام من الملوخية المفرومة. · اثنان كوب من عصير الطماطم. · ملعقة كبيرة من الملح. · ملعقة صغيرة فلفل أسود. · ثوم مفروم.
طريقة عمل الملوخية المجمدة - بيت Dz
جبتلكم طريقه جميله لعمل الملوخيه المجمده عملنا الفطار واحسن بيتزا 🍕علشان اولادي🤍🌛 - YouTube
طريقة التحضير
احضري الشوربة، ثم قومي بإضافتها في إناء مناسب الحجم. ارفعي الإناء على النار واتركي الشوربة حتى الغليان. قشري الثوم وقومي بهرسة جيدًا واضيفي إليه الكزبرة والملح واخلطيهم جيدًا بواسطة المدق. بعد غلي الشوربة أضيفي الملوخية التي تم تجهيزها. قلبي الملوخية بالشوربة حتى لا يتم تجمع تكتلات. اخفضي النار على الملوخية تمامًا حتى تنضج في الشوربة. احضري مقلاة صغيرة الحجم. أضيفي بداخلها ملعقتين من السمن. أضيفي إلى المقلاة خليط الثوم المتبل. قلبي هذه التقلية جيدًا وذلك حتى الحصول على لون ذهبي. انتظري الملوخية حتى تغلي، ثم أضيفي التقليه إليها. أضيفي أيضًا ملعقتين معجون الصلصة. كما يمكنك إضافة الان المرقة. قلبي المكونات جيدًا وهكذا تمتعي بأفضل رائحة وطعم للملوخية اللذيذة. هذه الطريقة يمكن استخدامها في كل أنواع الملوخية سواء الخضراء أو المجمدة أو حتى الناشفة. فوائد الملوخية
الملوخية من أهم الخضروات، و المواد الغذائية المفيدة جيدًا للجسم ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
تساعد الملوخية في حماية العظام من الاصابة بهشاشة العظام. الملوخية تعمل على خفض ضغط الدم. تعمل على تنشيط الأمعاء كما أنها تساعد في علاج الامساك.
يستضيف استاد برج العرب، مباراة وقية تجمع بين الأهلي والإسماعيلي، مساء يوم الجمعة 11 سبتمبر، في إطار منافسات الجولة السادسة والعشرون من الدوري المصري الممتاز. ويتصدر الأهلي جدول ترتيب الدوري المصري برصيد 68 نقطة وبفارق 20 نقطة عن الثاني الزمالك، بينما الإسماعيلي يتواجد في المركز العاشر برصيد 30 نقطة. ويدخل الأهلي اللقاء من أجل الاستمرار في عروضه القوية وضرب منافسيه، وتقديم مستوى مميز في الدوري، من أجل الاقتراب أكثر لحصد اللقب الغالي، لاسيما أن الفريق تلقى هزيمة وحيدة في المسابقة من الزمالك بثلاثية لهدف، ولا يرغب بأن يخسر مرة أخرى. ويفصل المارد الأحمر عن التتويج رسميًا باللقب الــ 42 في تاريخه ثمانية نقاط فقط، أي 3 انتصارات ويكون البطل، لذا لا يريد التفريط في نقاط مباراة الدراويش وسيقاتل لتحقيق الانتصار. موعد مباراة الأهلي والإسماعيلي القادمة في الدوري المصري والقنوات الناقلة - كورة 365. في المقابل، يأمل الدراويش من استغلال الدفعة المعنوية لدى لاعبيه، بعد الفوز على نادي مصر برباعية دون رد، لمواصلة الانتصارات من أجل الهروب إلى المراكز الأمنه على جدول الترتيب. الدراويش تعلم صعوبة الشياطين الحمر، ولكن سيعمل بكل ثقله من أجل الخروج بنتيجة إيجابية تضمن له التقدم أكثر على سلم الترتيب، وعودة هيبه الكيان من جديد.
موعد مباراة الأهلي والإسماعيلي القادمة في الدوري المصري والقنوات الناقلة - كورة 365
تنطلق مواجهة فريق الإسماعيلي ونظيره فريق إنبي اليوم في لقاء منتظر، وذلك ضمن مباريات الجولة الخامسة عشر من بطولة الدوري المصري الممتاز 2022، لأن الإسماعيلي يحاول تحقيق الإنتصار الثاني علي التوالي، وذلك علي حساب نادي إنبي، وذلك من أجل الخروج من دائرة النتائج السلبية، فهل ينجح ، أم سيكون لدي إنبي فرصة للهروب بالعلامة الكاملة. الدراويش في رحلة التقدم نحو المراكز الآمنة في هذه البطولة، يواجه منافس قوي وهو نادي إنبي، في لقاء لن يكون سهل علي الفريق، وبالتالي عليه الفوز وتحقيق ثلاث نقاط جديدة يقفز بها من المراكز المتأخرة، فهل ينجح الفريق بقيادة حمد إبراهيم في التغلب علي حساب نادي إنبي، أم سيكون هناك نتيجة سلبية جديدة في مشواره، خاصة أن الفريق لم ينجح في تحقيق نتائج إيجابية في بداية الدوري، ولكن في الفترة الأخيرة نجح في تحقيق بعض النتائج المميزة. نلتقي اليوم مواجهة مهمة وقوية تجمع بين فريقي الإسماعيلي امام نظيره نادي إنبى ضمن منافسات الإسبوع السادس عشر من الدوري المصري الممتاز فى مواجهة يحتضنها ستاد الإسماعيلية ، يحاول الدراويش تصحيح المسار وتعديل الأخطاء هرباً من حفرة الهبوط الذي قد إقترب منها هذا الموسم ، وبعد سوء فى نتائجه السلبية الأخيرة يسعي فوراً لتحقيق نغمة إنتصارات متتالية الفترة المقبلة من أجل ان يتواجد فى مركز جيد يليق به ، فقد حقق الفوز والتغلب علي نادي ايسترن كومبانى في مباراته الأخيرة بالدوري بثنائية نظيفة دون رد.
المباراة: الإسماعيلي x إنبي. البطولة: الدوري المصري. الموعد والتوقيت: 26/4/2022. الملعب: ستاد الإسماعيلية. قنوات العرض: اون تايم سبورت.