سلطة الزهرة بالطحينة
سلطة الزهرة بالطحينة سلطة الزهرة بالطحينة … نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات السلطات السهلة الشهية، جربي من رأس الزهرة تحضير طبق سلطة غني ومفيد بطعم الطحينية المميزة شاهدي: صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو
وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 3 أشخاص المقادير – مقادير صلصة الطحينة: الطحينية: ثلث كوب الماء: ثلث كوب الثوم: فصّان (مهروس) الكمون: نصف ملعقة صغيرة عصير الليمون: 1 حبة (حامض) ملح: رشّة – الزهرة: رأس (مفصول الزهرات) – ملح: حسب الرغبة – فلفل أسود: حسب الرغبة – بقدونس: حسب الرغبة (مورق / للتزيين) طريقة التحضير حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. اسلقي القرنبيط في قدر من الماء المملح لحوالي 10 دقائق. صفي الزهرات في صينية فرن ونكهيها بالملح والفلفل الأسود. سلطة الزهرة بالطحينة - أكلات لجميع الأذواق. أدخليها إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. لتحضير صلصة الطحينة: اخلطي كل المكونات مع بعضها حتى تتجانس. ضعي الزهرات في طبق التقديم واسكبي الصلصة فوقها. زينيها بالبقدونس وقدميها. سمات وصفات الزهرة أطباق جانبية طحينية سلطات سهلة وصفات بالثوم طبخات القرنبيط المصدر سيدتى
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر الان ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر الان ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
&Raquo; سلطة الزهرة بالطحينة
طريقة عمل سلطة الرنجة طريقة التحضير: فى أنآ عميق نضع الطحين والليمون والقليل من الماء ونقلبهظ جيدا، ثم نضيف الطماطم والبصل والزيت ونقلبهم، ثم نضيف الرنجة. طريقة عمل الرنجة المشوية المكونات: كيلو من الرنجة حسب الرغبة، وبصلة مقطعة إلى شرائح صغيره، و3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو زيت الطبخ حسب الرغبة، و3 حبات من الطماطم المفرومة، عصير الليمون، وبصل أخضر مفروم إلى قطع صغيرة، ومعلقة كبيرة من الخل. طريقة التحضير: الخطوة الأولى نضع سمك الرنجة على النار مباشرة حتى تزيل الجلد الخارجى، وعند التخلص من القشرة الخارجية. » سلطة الزهرة بالطحينة. الخطوه الثانيه: نزيل رأس والعمود الفقري للسمكة، وتقطيعها قطع صغيرة ونضعها في وعاء كبير ونضيف البصل والطماطم والليمون والبصل الأخضر، ونخلط جميع المكونات جيدا وبالهنا والشفا.
طريقة عمل زهرة بالطحينة - موضوع
ثم نستخرج القرنبيط من الزيت النباتي ونقوم بوضعها على ورق مطبخ لكي نتخلص تمامًا من الزيت المتبقي. بعد ذلك نقوم بتجهيز الزيت النباتي على النار لكي يسخن قليلاً، ونضيف اثنين ملعقة كبيرة من زيت قلي الزهرة. ثم نضيف البصل الذي تم تقطيعه إلى أن يذبل جيدًا، ونضع الطحينة في وعاء عميق بعض الشيء. بعدها نضيف اثنين ملعقة كبيرة من زيت القلي الذي قمنا باستخدامه لزهرة القرنبيط. ثم نضيف البصل المقطع ونقوم بتقليبه جيدًا إلى أن يذبل. بعدها نضيف عصير الليمون ونستمر بالتقليب ونضع الفلفل الأسود، والملح ونستمر بالتقليب باستخدام المضرب. ثم نضيف الصلصة السابق تحضيرها فوق البصل الذي قمنا بتتبيله جيدًا ونستمر بالتقليب. بعدها نترك الخليط على النار حتى الغليان، ونضع قطع الزهرة التي يتم قليها في صحن الفرن. ثم نقوم بصب الخليط السابق فوق القرنبيط ونستمر بالتقليب الجيد. بعد ذلك ندخل الصحن للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاثون دقيقة. سلطة الزهرة بالطحينة و دبس الرمان - YouTube. ثم نستخرج الطبق من الفرن ونزينه بالصنوبر المقلي والبقدونس الناعم ونقدمه ساخنًا. طريقة عمل الزهرة مقلية بالبهارات
قرنبيط مقلي في البيت أيضًا من ضمن الوصفات التي يفضلها الكثير، حيث تتمتع بمذاق طيب ومشهي، لما لها من إضافات جميلة وموجودة في كل بيت:
رأس قرنبيط.
سلطة الزهرة بالطحينة و دبس الرمان - Youtube
تاريخ النشر:
2015-01-23
آخر تحديث:
2021-09-12
وقت التحضير: ٣٠ دقيقة وقت الطبخ: ١٠ دقائق عدد الأشخاص: 3 المقادير: 2 رأس زهرة متوسطة الحجم ماء لسلق الزهرة مع 2/1 ملعقة كبيرة كمون ١ كوب زيت نباتي للقلي لتحضير صلصة الطحينة: 2/1 كوب طحينة 3/1 كوب لبن زبادي 3/1 كوب ماء عصير ليمون حامض كمون بابريكا ملح وفلفل أسود حسب الذوق صنوبر للزينة طريقة التحضير: -قطعي الزهرة لزهرات متوسطة الحجم وضعيها بقدر مغمورة بالماء المغلي مع الكمون واسلقيها لمدة عشر دقائق، ثم صفيها جيداً واقليها بالزيت الحار وصفيها وضعي الزهرة في صينية. - اخلطي مقادير الصلصة جيداً وضعيها فوق الزهرة وامزجي الخليط معاً. -أدخليها إلى الفرن المسخن سابقاً لمدة ربع ساعة ومن ثم زيني الوجه بالصنوبر المحمص. للمزيد:
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
سلطة الزهرة بالطحينة - أكلات لجميع الأذواق
يصفى القرنبيط من الماء، ويوضع على لوح التقطيع، ثم تغمس القطع بمزيج الزبدة وعصير الليمون والبهارات، ثم توضع على الشواية، لمدة عشرة دقائق، وتنقل إلى طبق التقديم. تخلط بقية المكونات في وعاء صغير: ربع كوب من عصير الليمون والطحينة والثوم وثلاث ملاعق كبار من الماء البارد المثلّج والملح. تسكب صلصة الطحينة فوق قطع القرنبيط، ويرش وجهها بحبات الرمان والصنوبر والبقدونس. تخلط الزهورات عند التقديم، بدبس الرمان ويزيّن بها الطبق. طريقة عمل صينية الزهرة بالطحينة
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
رأس كبير من القرنبيط (زهرة) كوب من الطحينة (هردة) كوبان من الماء. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رأس كبير من البصل المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. يسخن الفرن لدرجة حرارة 180درجة مئوية، وتجهز صينية فرن. تقطع الزهرة باستعمال سكين إلى قطع متساوية. يسخن الزيت في مقلاة عميقة، بحيث يكون غزيرا. تقلى قطع الزهرة في الزيت الساخن، وباستعمال ملعقة كبيرة ذات ثقوب، تقلب الزهرة حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين، ثم ترفع على ورق نشاف للتخلص من الزيت الفائض.
في طبق عميق: ضعي البطاطس والزهرة والخس والجزر والجرجير والنعناع والبقلة، وزّعي الصلصة، وقلّبي بالشوكة لتختلط المواد. ضعي السلطة في طبق التقديم. المصدر: موقع اقرأ
ترص الزهرات في صينية الفرن، وتنكه بالفلفل الأسود والملح. تدخل الصينية إلى الفرن لحوالي عشرة دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. تخلط كل المكونات مع بعضها حتى تتجانس. توضع الزهرات في طبق التقديم وتسكب الصلصة فوقها، كما تزين بالبقدونس قبل التقديم. نصائح
تقلى الزهرات بدلا من شويها، حسب الرغبة. طريقة عمل قرنبيط بالكارى
وقت التحضير 15 مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
عشرة حبات من الطماطم (شيرى مقطعة أنصاف) ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج (مفرومة) ثلاث ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس. ضرسان من الثوم المهروس. حبتان من الجزر (مقطعة مكعبات) ملعقة كبيرة من الكاري الأصفر. رشة من الفلفل الأسود المطحون (أو حسب الرغبة) ملعقة صغيرة من الزنجبيل. رشة من الملح (أو حسب الرغبة) رأس من القرنبيط. كوب من البسلة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف كوب من مرق الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الخردل. يغسل القرنبيط جيدا ويقطع لزهرات متوسطة الحجم. يوضع القرنبيط فى وعاء على النار به ماء مغلى ومتبل بالكمون، حتى يطرى ثم يرفع ويصفى جيدا حتىيتخلص من الماء تماما. يسخن الزيت فى وعاء على النار، ويضاف له الزنجبيل والثوم والقرفة والخردل وتقلب حتى تفوح الرائحة، ثم يضاف القرنبيط والبسلة والجزر، وتقلب المكونات حتى تتجانس تماما.
كميات الطعام مناسبة بل تفوق ما تقدمه المطاعم الأخرى مقارنة بذات الأسعار..
أخيراً: شاركنا تعليقك حول مطعم بنيهانا جدة إذا كانت لديك تجربة ليستفيد منها الجميع
ربما تعجبك أيضا
مطعم بنيهانا جدة للدعاية والإعلان
مطعم سوشي يوشي
يعتبر من أهم المطاعم الشعبية التي تقوم بتقديم وجبة السوشي الرائعة، ويتميز بكثرة الزوار، كما يقوم بتقديم قائمة متنوعة من وجبات السوشي اللذيذ، وهو من المطاعم التي تناسب قطاع كبير من الزوار، بمختلف الأذواق، وحصل المطعم من زواره على تقييم عالي، كما يقوم بتقديم وجباته بأسعار تنافسية بالمقارنة بغيره من المطاعم، ويمكن للراغبين، التواصل مع المطعم من خلال الاتصال على رقم الهاتف +966 12 694 4419 ، ويقع المطعم في حي الروضة بجدة في مركز نجمة الروضة، ويقوم باستقبال الزوار خلال مواعيد العمل الرسمية التي تبدأ من الواحدة ظهرًا حتى الساعة الواحدة والنصف بعد منتصف الليل.
مطعم بنيهانا جدة تشارك في ملتقى
مطعم جولد سوشي كلوب
من اجمل المطاعم و ارقاهم في السوشى… فعلا الطعم ممتاز و اختيارات مختلفه و ممتازة.. و خدمه راقيه.. انا من أقدم الزبائن.. و الكولاتي لم يتغير منذ افتتاحه إلى الآن
الأسم:مطعم جولد سوشي كلوب جدة
الاطفال: بوجد
أوقات العمل: من الساعة 1PM–1AM
العنوان:Prince Abdullah AlFiasal St, Obhur Dist, Jeddah 23819, Saudi Arabia
رقم الهاتف:+966122899914
أجواء المطعم رائعة.. مطعم بنيهانا جدة المتطورة لتعليم القيادة. الاستقبال جميل.. والعاملين لطيفين.. الأكل بعض الأصناف رائعة كماهي دوما ولكن البعض منها هنالك تراجع في مستواها!! الأسعار مرتفعة جدا وهذا ليس بجيد لأن المنافسات و المطاعم اليابانية بدأت بالتواجد والظهور بقوة في السوق وبأسعار تنافسية و عروض رائعة.. كما أنه بالنسبة لفرع صاري قسم الشباب جدااااا صغير وبعض الأحيان يتحول جزء الشباب لعوائل ؟؟ أتمنى لهم التوفيق وأخذ الملاحظات بعين الاعتبار
للمزيد عن مطعم جولد سوشي كلوب اضغط هنا
يمكنك الاتصال بالمطعم على: +966 12699 9850 يقع المطعم في مجمع بوابة صاري في شارع صاري مع اليمامة ويستقبل العملاء خلال ساعات العمل الرسمية من الساعة 13:00 حتى 01:00. مطعم سوشي يوشي
يعتبر من أشهر المطاعم التي تقدم أطباق السوشي الرائعة ويتميز بالحضور العالي وأطباقه بأسعار منافسة مقارنة بغيره من المطاعم ويمكن للمهتمين الاتصال بالمطعم على رقم الهاتف. +966 12694 4419 يقع المطعم في حي الروضة بجدة وسط نجوم الروضة ويستقبل الزوار خلال ساعات العمل الرسمية من الساعة 13:00 حتى 01:30 صباحًا.