في المطبخ والمنزل
25 ديسمبر، 2021
21 زيارة
يعتبر الزيت من الإضافات التي يتم تقديمها بجانب بعض الأطباق المصرية مثل الكشري والمعكرونة ودائما ما يتم تقديمه في المطاعم الشعبية
وتحتوي الشطة الزيت على الكثير من الفوائد الصحية الرائعة، ويمكن تحضيرها في المنزل، بطريقة بسيطة. طريقة عمل الشطة الزيت:
المقادير:
4 ملعقة كبيرة من الشطة. نصف كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكزبرة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. 4 فص ثوم مفروم. 2 كوب من عصير الطماطم. طريقة التحضير:
– نحضر مقلاة ونضعها على النار وبها الزيت ونضيف الثوم ويقلب حتى يحمر لونه. – نضع الخل حتى تنتج رائحة قوية ونضع عصير الطماطم. – تترك المكونات على النار حتى الغليان حتى تتسبك الطماطم. – يتم إضافة الشطة والملح والفلفل الحار، والكزبرة ونضع القليل من الماء. – تترك المكونات مرة أخرى على النار حتى الغليان وترفع من على النار. – تقدم إلى جانب الأكلات المختلفة ومنها الكشري المصري. فوائد إضافة الشطة للطعام:
– تساعد الشطة على التخفيف من أعراض البرد والوقاية منه، كما أنها مفيدة للتخلص من السعال وانسداد الأنف والاحتقان.
- طريقه عمل الشطه الزيت
- طريقه عمل الشطه الزيت بتاع الكشرى
- طريقه عمل الشطه الهريسه
- طريقة عمل الفطائر
- طريقه عمل الشطه زيت
- الله أكبر الله أكبر لا إله إلا ه
- الله اكبر الله اكبر لا اله الا الله
- الله اكبر الله اكبر لا اله الا الله mb3
طريقه عمل الشطه الزيت
نصف كوب من الماء. اغسلي قرون الفليفلة الحارة، وانزعي الرؤوس وتَخلّصي من البذور تماماً. اغسلي حبات البندورة جيداً ثمّ قطّعيها إلى قطعٍ كبيرة جداً. ضعي المكوّنات جميعها في مقلاة واسعة على النار، واتركيها حتى تنضج مدة عشرين دقيقة، ثمّ اطفئي النار، وغطّي القدر واتركي الخليط حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة. اضربي المكوّنات في الخلاط الكهربائي جيداً، ثمّ صفيها بالمصفاة لإزالة البذور والقشور. عبئي الصلصة في برطمنات زجاجية، ثمّ ضعيها في الثلاجة واتركي فقط بطرماناً واحداً في الثلاجة للاستعمال والباقي احفظيه في مكان مُعتم بعيد عن الرطوبة. نصائح
يُمكن استبدال قرون الفلفل الأحمر بالفلفل الأخضر لصنع صلصة حارة خضراء. يجب وضع طبقة من الزيت أعلى البرطمانات، حتى لا تتعفّن. فيديو طريقة عمل الشطة الشامية
واحدة من أشهر المنكهات التي تفضل ربات البيوت في بلاد الشام تحضيرها منزلياً، ولتتعرف على الوصفة شاهد هذا الفيديو:
طريقه عمل الشطه الزيت بتاع الكشرى
خمسة أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. حبة من البصل مفرومة ناعمًا. ثلاثة فصوص من الثوم مفرومة ناعمًا. ملعقة صغيرة من الكاري. حبتان من الليمون معصورتان. شطة حسب الرغبة. نقع الحمص بالماء لمدة ليلة كاملة، ثم تصفيته من الماء وغسله جيدًا. وضع الحمص في قدر مع الماء على نار عالية وتركه حتى يغلي لمدة 30 دقيقة. إضافة البصل والثوم ومعجون الطماطم، ثم تغطية القدر وترك المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق. إضافة الشطة وعصير الليمون والكاري والكمون والملح، ثم تحريكهم جيدًا. رفع القدر عن النار، ثم سكبه في أطباق التقديم وتقديمه. طريقة عمل مكرونة بالدجاج والشطة
وقت التحضير 30 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. نصف كيلو غرام من المعكرونة المقطعة لشرائط. ثلاثة صدور من الدجاج مخلية من الجلد والعظام. حبة صغيرة من الفلفل الأحمرالحلو. حبة صغيرة من الفلفل الأصفر الحلو. حبتان كبيرتان من الفلفل الأخضر الحار. ثماني حبات صغيرة من الطماطم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الثوم مفروم ناعمًا. ملعقة كبيرة من البقدونس مفروم ناعمًا. ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. ربع ملعقة صغيرة من المردقوش الجاف.
طريقه عمل الشطه الهريسه
نقطه حبات الفلفل إلى قطع ونضيف إليها فصوص الثوم وملعقة من معجون الطماطم ونصف كوب من زيت الذرة والملح. نضع جميع المكونات السابقة في وعاء الخلاط ليتم خلطها معا ً. نضيف الخل على الهريسة ونقلبها جيداً ثم يتم تعبئتها في برطمانات بأسفلها كمية من زيت الزيتون ونضيف على وجهها كمية من زيت الزيتون. توضع في الثلاجة إلى حين تقديمها. يتم تقديم هريسة الفلفل الأحمر الحار كطبق جانبي مع وجبات الطعام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الفطائر
ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السكر البني الفاتح. طريقة التحضير
غسل قرون الفلفل وفركها جيداً، ثمّ نزع الأقماع عنها وإزالة كلّ البذور. تحميص قرون الفلفل في مقلاة حديدية على نار عالية لعدّة دقائق حتّى تفوح وتعْبق رائحتها. نقل قرون الفلفل المُحمّصة إلى قدر صغير، وإضافة فصّين من الثوم. سكب لتر وربع من الماء في القدر وتركها لتغلي على نار خفيفة لمدّة خمس عشرة دقيقة. رفع القدر عن النار وتركه ليبرد. وضع قرون الفلفل المُحمّصة، فص الثوم المُتبقّي، الفلفل الإفرنجي المطحون، ومئتين وخمسين ملليلتراً من ماء طهي الفلفل المكسيكي في مُحضّرة الطعام. إضافة الطماطم المُقطّعة، ثمانين ملليلتراً من خل التفاح الأحمر، نصف ملعقة صغيرة من الكمّون، ملعقة صغيرة من الأوريجانو المُجفّف، ملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة من السكر البني الفاتح. تحريك الخليط حتّى يتجانس ويصبح صلصة ناعمة القوام، وفي حال ما زال الخليط خشناً بالإمكان وضعه في مصفاة ذات ثقوب صغيرة، من أجل الحصول على خليط سلس أكثر. نقل الشطّة إلى قدر نظيف وطهيها لمدّة تتراوح من خمس إلى سبع دقائق على نار متوسطة الحرارة حتّى تقلّ كميتها وتغلظ قليلاً. إفراغ الشطّة في أنبوبة زجاجيّة مُعقّمة أو إناء مُحكم الإغلاق، وتخزينها في الثلاجة لمدّة ثلاثة شهور.
طريقه عمل الشطه زيت
2 غرام. الدهون المشبعة
5. 251 غرام. الدهون الغير مشبعة الأحادية
6. 047 غرام. الدهون الغير مشبعة المتعددة
0. 623 غرام. كوليسترول
41 ملغ. كربوهيدرات
19. 68 غرام. السكر
5. 7 غرام. الألياف
6. 1 غرام. صوديوم
978 ملغ. بوتاسيوم
629 ملغ. المراجع [+] ↑ "Some Like It Hot: 5 Reasons Spicy Food Is Insanely Good for You",, Retrieved 10-12-2019. Edited. ↑ "Chilli",, Retrieved 10-12-2019. Edited.
– الشطة لها دور في التقليل من حدة الألم وتسكينه، حيث أنها تحتوي على مادة الكابسيسين الذي يقلل من الشعور بالألم. – الشطة تحتوي على العناصر التي بدورها تساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي تساعد على فقدان الوزن وفق للدراسات التي ذكرها موقع health line. – لها دور في التقليل من نسبة الكوليسترول السيء بالدم، وبالتالي يقلل من ترسب الدهون وهذا يؤدي إلى الحفاظ على القلب من التعرض إلى الأمراض القلبية والجلطات. – الشطة تحتوي على المواد المضادة للأكسدة والمواد المضادة للالتهابات والتي تساعد على محاربة الجذور الحرة، وبالتالي الوقاية من الإصابة بالأمراض السرطانية. – التخلص من الرائحة الكريهة التي توجد بالفم، حيث أنها تساعد على التقليل من الميكروبات المسببة لتلك الرائحة. – الشطة تساعد على تحفيز الجسم على التقليل من مستوى السكر بالدم، وهذا لأنها توقف أنتاج الأنسولين.
الله وأكبر الله وأكبر لا اله الا الله و الله أكبر الله أكبر ولله الحمد ، صفة نرحب بكم زوارنا وطالباتنا الاعزاء الى موقع كنز الحلول بأن نهديكم أطيب التحيات ونحييكم بتحية الإسلام، ويسرنا اليوم الإجابة عن عدة على الكثير من الاسئلة الدراسية والتعليمية ومنها سوال / الله وأكبر الله وأكبر لا اله الا الله و الله أكبر الله أكبر ولله الحمد ، صفة الاجابة الصحيحة هي: تكبير العيد
الله أكبر الله أكبر لا إله إلا ه
4 - ما يقرأ في صلاة العيد:
عن سمرة قال: «أنَّ النَّبيَّ -صلَّى الله عليه وسلَّم كان يقرأ في العيدين والجمعة ب {سَبِّحِ اسْمَ رَبِّكَ الأَعْلَى} و{هَلْ أَتَاكَ حَدِيثُ الْغَاشِيَةِ}» [متفقٌ عليه]. - من فاتته صلاة العيد:
قال ابن مسعود: "من فاته العيد مع الإمام فليصلِّ أربعًا" [رواه سعيد بن منصور وصححه الحافظ في الفتح]. وعن هذيل: "أنَّ عليًّا أمر رجلًا يصلِّي بضعفة النَّاس يوم العيد أربعًا كصلاة الهجير -أي الظهر-" [رواه ابن شبيه وصحَّحه شيخ الإسلام ابن تيمية]، وبه قال أحمد واسحاق وسفيان والثَّوري والشَّعبي وغيرهم. ملاحظة: أمَّا ما جاء عن أنس أنَّه إذا كان في منزله بالطف -أرض في ريف العراق- ولم يشهد العيد إلى مصره -مدينته- جمع مواليه وولده ثم يأمر مولاه فيصلِّي بهم كصلاة أهل المصر -أي ركعتين- فهذه الصَّلاء ليست بغانته وإنَّما من باب أن أهل القرى عليهم صلاة العيد. الله أكبر الله أكبر لا إله إلا ه. وهذا رأي الحسن البصري ونافع وعكرمه. - الخطبة بعد الصَّلاة:
عن ابن عباس -رضي الله عنه- قال: «شهدت صلاة الفطر مع نبيِّ الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- وأبي بكر وعمر وعثمان، فكلُّهم يصلِّيها قبل الخطبة» [رواه البخاري 4895 ومسلم 884]. - خطبتي العيد:
بعد أن يفرغ الإمام من الصَّلاة يقوم فيخطب خطبتين، أفتي بذلك عبد الله بن عتبة (أحد كبار التَّابعين)، والأئمَّة الأربعة والظَّاهريَّة وقال ابن حزم: "هذا لا خلاف فيه".
- حكم صلاة العيدين:
يقول شيخ الإسلام ابن تيمية: "إنَّ صلاة العيد واجبةٌ على الأعيان لقول أبي حنيفة وهو أحد أقوال الشَّافعي وأحد القولين في مذهب أحمد". الأعيان: أيُّ الأفراد المكلفين من الرِّجال والنِّساء. وذلك لما ثبت عن أصحاب النَّبيِّ -صلَّى الله عليه وسلَّم-: أنَّ رسول الله النَّبيّ -صلَّى الله عليه وسلَّم-: «فأمرهم أن يفطروا وإذا أصبحوا أن يغدوا إلى مصلاهم» [رواه أبو داود 1157 وصحَّحه الألباني]. قال شيخ الإسلام ابن تيمية: "إنَّ صلاة المؤمنات في البيوت أفضل لهنَّ من شهود الجمعة والجماعة إلا العيد فإنَّ النَّبيَّ أمرهنَّ بالخروج فيه. الله اكبر الله اكبر لا اله الا الله mb3. " - استحباب الإغتسال للعيد:
عن نافع أنَّ ابن عمر كان يغتسل يوم الفطر قبل أن يغدو [رواه عبد الرَّزاق بإسنادٍ صحيحٍ]. - استحباب اللباس والتَّزين للعيد:
عن ابن عمر -رضي الله عنهما- أنَّه كان يلبس أحسن ثيابه للعيدين [رواه ابن أبي الدُّنيا والبيهقي وصحَّحه الحافظ بن حجر في الفتح]. - الأكل قبل الخروج إلى الصَّلاة:
عن أنس قال: «كان رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- لا يغدو يوم الفطر حتَّى يأكل تمرات. وقال مرجأ بن رجاء: حدثني عبيد الله قال: حدثني أنس، عن النَّبيِّ -صلَّى الله عليه وسلَّم-: ويأكلهنَّ وترًا» [رواه البخاري].
الله اكبر الله اكبر لا اله الا الله
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
الله اكبر الله اكبر لا اله الا الله Mb3
وأورده الشيخ الألباني في صحيح الترغيب والترهيب، وقال: صحيح لغيره. اهـ
وعلى هذا؛ فلا بأس بالعمل به. والله أعلم.
فائدة: أمَّا ما أفتى به بعض المعاصرين من أهل العلم الأفاضل بأنَّها خطبةٌ واحدةٌ ليس فيها فصل فهذا لم يقل به أحد من السَّلف بل قال النَّووي بخلافه. - افتتاح الخطبة:
قال ابن القيم: "كان رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- تفتتح خطبه كلَّها بالحمد لله، ولم يحفظ عنه في حديثٍ واحدٍ أنَّه كان يفتتح خطبتي العيدين بالتَّكبير" أ. هـ، وبه قال شيخ الإسلام وذلك لقوله -صلَّى الله عليه وسلَّم-: «كلُّ خطبةٍ ليس فيها تشهد فهي كاليد الجذماء» أي: أن الحمد لله نحمده.. خطبة الحاجة والله أعلم [رواه أبو داود 4841 والتِّرمذي 1106 وصحَّحه الألباني]. - الحث على الصَّدقة يوم العيد:
عن ابن عباس قال: «خرج رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- فصلَّى ثمَّ خطب، ولم يذكر أذانًا ولا إقامةً، ثمَّ أتى النِّساء فوعظهنَّ وذكرهنَّ وأمرهنَّ بالصَّدقة، فرأيتهنَّ يهوين إلى آذانهنَّ وحلوقهنَّ، يدفعن إلى بلال» [متفقٌ عليه]. الله أكبر الله أكبر الله أكبر لا إله إلا الله الله أكبر الله أكبر ولله الحمد - موسيقى مجانية mp3. - التَّهنئة بالعيد:
روى المحاملي عن جبير بن نفير قال: "كان أصحاب رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- إذا التقوا يوم العيد يقول بعضهم لبعض تقبل الله منَّا ومنكم"، قال الحافظ: إسناده حسنٌ. - استحباب صلاة ركعتين في المنزل بعد الرجوع من المصلَّى:
عن أبي سعيد قال: «كان رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- إذا رجع (أي من مصلَّى العيد) صلَّى في بيته ركعتين» [رواه ابن خزيمة 1469 وصحَّحه الألباني].