بواسطة: سحر الشرق
تاريخ الوصفة: 24/08/2019
مسقعة باذنجان وبطاطس بدون لحم لذيذة بالصور
لعمل المسقعة:
المقادير:
0. 5 كيلو باذنجان
0. 25 كيلو بطاطس
0. سلطة باذنجان وبطاطس - ووردز. 25 كيلو فلفل الوان (اخضر واصفر وأحمر)
معلقتين هريسه شطه
معلقه ملح
ملعقة كمون
معلقه شطه
ملعقة كزبرة ناشفه
رشه فلفل أسود
بصله كبيرة
0. 25 كيلو طماطم
فصين ثوم
الطريقة لعمل المسقعة:
نقشر البطاطس ونقطعها مكعبات
ونحمرها وتقليها بالزيت
ونرش عليها ملح بالشطه والكمون
نقشر الباذنجان ونقطعه
ونرش عليه ملح
ويحمر ويقلى في الزيت
نغسل الطماطم
ونضربها في الخلاط
نبشر البصله وتحمر بقليل من الزيت
ثم نضع الثوم والفلفل الالوان
ثم ننزل بالطماطم
وتترك لحد ما تتسبك وبعدها نحط البطاطس والباذنجان ونضع معلقتين هريسه الشطه
ونقلب ونخليها تتسبك شوي
وتقدم المسقعة ساخنة
والف عافيه وهنا
سلطة باذنجان وبطاطس - ووردز
وقت الطبخ 45 دقيقة. مسقعة باذنجان بالفرن. محتويات١ كيفية شوي الباذنجان بالفرن٢ شرائح الباذنجان المشوية بالتوابل٢١ المقادير٢٢ طريقة التحضير٣ باذنجان مشوي مع صلصة البستو٣١ المقادير٣٢ طريقة التحضير٤ مسقعة باذنجان مشوي٤١ المقادير٤٢ طريقة التحضير٥ لازانيا. من اﻷطباق الذيذة على المائدة المصرية تعددت طرق طهيها و في كل طريقة المذاق أشهي من اﻷخري اليوم نقدم لك وصفة صينية المسقعة باللحم المفروم يمكنك اتباع نفس الخطوات في طهيها صيامي. Oct 15 2014 تشيز كيك لوتس بالفرن. May 10 2020 بنقدملك طريقة عمل مسقعة الباذنجان بالفرن الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. طريقة عمل قبولي دجاج لذيذ. March 9 at 951 AM. مسقعة مسقعة مسقعة_باذنجان ورق عنب حامض او بدبس الرومان ورق_. الباذنجان باستعمال سكين حادة ووضع إصبع من اللحم في داخل كل حبة باذنجان ووضع الباذنجان على الصلصة في الطبق وتوزيع بقية الصلصة. وصفات أخرى من ميراي. فرعيات الموضوع مسقعة باذنجان بالفرنطريقة عمل مسقعة الباذنجان. طريقة مسقعة الباذنجان بالفرن بالبطاطس واللحم المفروم. مسقعة باذنجان وبطاطس - أخبار حصرية. مسقعة باذنجان بالزيت. سمك سمك_مشوي سمك_بالفرن سمك_مقلي سيباس سيباس_مشوي.
مسقعة باذنجان وبطاطس | أطيب طبخة
سلطة باذنجان وبطاطس سلطة باذنجان بطاطس بطاطيس سلاطة سلطة باذنجان بتنجان انضم الى المحادثة أخبار متعلقة. سلطة باذنجان وبطاطس. نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة وبالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل معجنات السبانخ بدبس الرمان بالصور. سلطة الباذنجان والبطاطا مع الخضروات. 2 تجربة مصورة المكونات. 3 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة حلقات 3 حبات باذنجان مقطعة حلقات ومنقوعة في ماء وملح 2. سلطة الباذنجان والبطاطس المقلية. Jun 26 2020 وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 4 أشخاص المقادير – مكونات التتبيلة. 18289 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـالباذنجان. مسقعة باذنجان وبطاطس | أطيب طبخة. سلطة المقالي بالخل. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك. سلطة باذنجان وبطاطس مقلية. سلطة زبادي بالثوم ثومية على طريقتي. شاهد ايضا وصفات مسقعة باذنجان وبطاطس سهلة ومضمونة. سلطات العيد سارعو في الحجز. كوب كبير الحجم ملح. 2020-06-24 فتة الباذنجان بدبس الرمان بطريقة مبتكرة بالفيديو. فرخه مشويه او شيش مع نص كيلو كفته مشوى وربع طرب ضاني مشوى وكمان ربع شيش طاووك مع ٣ ارز بسمتي و٣ سلطه خضراء و٣ سلطه طحينه و٣ صوص ومخلل باذنجان وبطاطس جديد عرض ٢٠٥.
اكتشف أشهر فيديوهات مسقعة_باذنجان_وبطاطس | Tiktok
رأس من البصل المفروم. فص من الثوم المفروم. ثمرة من الطماطم المبشورة. ملح، وفلفل أسود، وجوزة الطيب -حسب الرغبة-. زعتر، و اكليل الجبل – أو الروز ماري حسب الرغبة-
كزبرة جافّة -حسب الرغبة-. كمية قليلة من الزبدة. بشاميل يتم وضع ملعقتان صغيرتان من السمن والدقيق لكل كوب من اللبن -حسب الرغبة-. أيّ نوع من الجبن المبشور. _ يوضع الباذنجان في وعاء، ويتبل ب الزعتر ، والملح، والفلفل، ويقلى بمقلاة من الزيت على النار، ثمّ يوضع على ورق المطبخ للتخلّص من الزيوت الزائدة. _ توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف البصل، ويقلب جيّداً حتّى يتحمّر. _ يضاف الثوم واللحم الى المكونات ويقلب جيّداً، ثمّ يضاف الكمية المتبقية من الطماطم والبهارات، ويترك حتّى ينضج. _ توضع طبقة من البشاميل في صينيّة الفرن، ويضاف إليها طبقة من الباذنجان، ثمّ اللحم المفروم، ثم طبقة أخرى من الباذنجان، ثمّ تغطى بالبشاميل، ويضاف إليها الجبن المبشور، وتوضع في الفرن حتى تنضج ويحمر وجهها.
مسقعة باذنجان وبطاطس - أخبار حصرية
إخراج الصينية من الفرن وتزيينها بالقليل من الحمص الحب، والبقدونس ثم تُقدم مُباشرة. مسقعة البَاذنجان باللَّحمة
عشرون دقيقة
أربعة أشخاص
كيلو غرام من الباذنجان كبير الحجم. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم ناعماً. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً. رشة من القرفة المطحونة. زيت نباتي -للقلي-. ثلاثمئة غرامٍ من اللَّحم المفروم. أربع حبات من البندورة. حزمة كزبرة مفرومة ناعماً. القليل من البهارات المشكلة -حسب الرَّغبة-. القليل من الملح -حسب الرَّغبة-. القليل من الفلفل الأسود -حسب الرَّغبة-. تقطيع الباذنجان إلى شرائح سميكة بعد تقشيره ووضعه في وعاء مناسب ورشه بالقليل من الملح وتركه جانباً لمدّة نصف ساعة. إزالة الماء من شرائح الباذنجان من خلال الضغط عليها باستخدام اليدين ثمّ تجفيفها بالمناديل الورقية. وضع الزيت في وعاءٍ مناسب الحجم ورفعه على النار حتى يَسخن ثم قلي شرائح الباذنجان به حتى تُصبح ذهبية اللون. إخراج شرائح الباذنجان المقلي من الزيت في طبقٍ موجود به مناديل ورقية للتخلص من الزيت الزائد. إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع القليل من الزيت بداخله ورفعه على النار حتى يسخن قليلاً ثم يُضاف البصل والثوم ويُقلى.
المسقعة من الأكلات الشعبية المعروفة في مصر خاصة ، وانتشرت بعد ذلك في معظم الدول العربية ، ويتم تحضير المسقعة بالباذنجان كعنصر أساسي ، والمسقعة لها أسماء مختلفة منها مطبق الباذنجان ، منزلة الباذنجان ، وتتميز المسقعة بقلة تكاليفها ومكوناتها ، ولذلك تعتبر من الأكلات الاقتصادية سهلة التحضير. المسقعة بالباذنجان والبطاطس
المكونات
ثمرتان كبيرتان من الباذنجان الرومي. أربع ثمرات متوسّطة الحجم من البطاطس. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة، أو زيت الزيتون. ثمرة كبيرة من البصل المقطع إلى شرائح هلاليّةٍ. أربعة فصوص من الثوم المهروس. قرنان من الفلفل الأخضر الحار المفروم. أربع حبّات كبيرة من البندورة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. كوبان من الماء. ملعقة صغيرة من البهار المشكّل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود أو حسْب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الكمّون الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. كوبان من اللحم المفروم والمطبوخ سابقاً. ثلاث ثمرات كبيرة من البندورة المشرّحة. ثلاث حبات من البندورة المشرحة. زيت ذرة للقلي. طريقة التحضير
_ يتم تقطيع الباذنجان بطريقة طولية إلى شرائح، ثم ترش الشرائح بكميّة وفيرة من الملح، ويترك لمدة خمس دقائق؛ حتى تظهر قطرات الماء على شرائح الباذنجان، ثم يجفف الشرائح باستخدام ورق المطبخ؛ للتخلّص من الماء والملح.
شاركها Facebook Twitter Pinterest عروض نت تقدم لكم احدث عروض كارفور السعودية اليوم الجديدة فى صفحة واحدة – عروض كارفور السعودية اليوم – و ذلك من 29 ابريل حتى 2 مايو 2022 او حتى نفاذ الكمية من كارفور السعودية بجميع الفروع.
كارفور الرياض بارك ان
عروض نت تقدم لكم احدث عروض كارفور السعودية اليوم الجديدة فى صفحة واحدة – عروض كارفور السعودية اليوم – و ذلك من 29 ابريل حتى 2 مايو 2022 او حتى نفاذ الكمية من كارفور السعودية بجميع الفروع.
كما يتنمى للزائرين الكرم تسوق سعيد …. تابعونا على صفحة عروض نت على الفيسبوك ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عروض نت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عروض نت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.