ــ الآيس كريم
من الحلويات المرغوبة بين المصريين، لكن النسخة المحلية المصرية مختلفة الطعم مقارنة بالمصنّعة تجارياً. وتسمى بوظة بحليب ولها نكهة العلكة وتتمدد كالنوغة عندما تسكب بالملعقة، وهي أخف من معظم الآيس كريم الغربي
الحلوى الوطنية التقليدية في مصر، بسيطة وسهلة التحضير، وطعمها أطيب اذا كانت ساخنة، وتقدم عادة بعد نقعها في الحليب مع المكسرات، وهي تعادل بودينغ الخبز في شمال افريقيا، يستخدم الخبز الجاف في صنعها. ــ القرع العسلي
لا يشبه فطيرة القرع، وهو ليس بفطيرة، يطهى من القرع (اليقطين)، الحليب، الزبدة، الطحين والسكر، ثم يخبزوا مع التحلية، لكن بدون قشرة.
مأكولات مصرية مشهورة... تعرف على أشهى المأكولات المصرية - ويكي مقال
البامية الصعيدي اسمها "الويكا" وهي البامية بيتم تقطيعها حلقات وسلقها وبعدين يتم فركها بمفراك وبيتعملها طشة من الثوم والكزبرة. الشلولو
وزي ما فيه كشك صعيدي وويكا فيه أكلة صعيدية شهيرة إسمها "الشلولو". الشلولو هي ببساطة وصفة للملوخية. بيتم وضع ملوخية ناشفة في الماء البارد وإضافة التقلية والشطة ووضعها على النار. واتسمت الشلولو لإن أثناء أكلها بالعيش الملوخية بتعمل خيوط ملتوية. الشلولو تعتبر من أسهل أكلات الصعيد واللي بتعملها الستات في البيوت لما يكونوا محتاجين أكلة سريعة مش محتاجة وقت طويل. العيش الشمسي
بيشتهر أهل الصعيد بالكثير من المخبوزات زي الفايش والعيش المبسوس. لكن أهم المخبوزات الصعيدية على الإطلاق العيش الشمسي. العيش الشمسي عبارة عن عجينة من الدقيق والمية والخميرة بتتخمر لمدة عدة ساعات وبعدين يتم تشكيلها على شكل عيش وتتساب في الشمس وبعدين تتخبز في فرن بدرجة حرارة عالية. العيش الشمسي مش موجود في الصعيد بس لكن فيه صعايدة كتير بيعملوه وبيتباع في القاهرة. العيش الشمسي مبيقفش عن كونه عيش هو ممكن يتحول لحاجة اسمها " مديدة" المديدة عبارة عن عيش شمسي عليه خليط من اللبن والسمنة والدقيق ويترش عليه كمون وحلبة وبتعتبر المديدة أكلة تنفع جداً للشتا وبتدفي جداً
وجه بحري
بيتنوع أكل الدلتا بين أكلات بسيطة بتعتمد على المحصولات الزراعية الموجودة في الدلتا.
فصان من حبات الثوم المهروس بشكل ناعم. حبة متوسطة الحجم من الطماطم مقطعة لمكعبات صغيرة. ثمرة من الفليفلة الخضراء أو الحمراء مفرومة ناعمًا. حفنة من البقدونس المفروم ناعمًا. ملعقة صغيرة من كل من (الملح والفلفل الأسود الناعم والنعناع الناشف والبابريكا المجففة). بداية يجب تحضير العجينة وتركها لترتاح قبل تحضير هذه الوصفة وذلك كما يلي:
قومي بخلط كل المكونات الجافة في مكونات العجينة ثم أضيفي إليها الماء بشكل تدريجي حتى تتماسك ثم ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغطيها لترتاح وتتخمر. في أثناء تخمر العجينة ضعي في وعاء عميق على النار كمية الزيت البلدي وأضيفي إليه البصل وحركيه حتى يذبل ثم أضيفي إليه الثوم المهروس وقلبيه جيدًا. أضيفي كمية اللحم المفروم وقلبي المقادير حتى ينضج اللحم وتبليه بالفلفل الأسود والبابريكا والنعناع والملح. أضيفي الفليفلة المقطعة وقلبيها ثم أضيفي حبة الطماطم وقلبي المقادير جيدًا ثم أطفئي النار واتركي المقادير لتدفأ قليلًا. قطعي العجينة إلى قطع صغيرة بحجم الرغيف الصغير. افردي كل قطعة من قطع العجينة واصنعي منها شكل دائري بحجم الرغيف المصري. ضعي في نصف قسم الرغيف الحشوة وأغلقي النصف الآخر فوقه ثم ضعيه في صينية خاصة لإدخاله إلى الفرن بحرارة 180 درجة واتركيه حتى يتحمر على الجانبين.
متى موعد مباراة النصر القادمة ضد نادي فولاد في دوري أبطال أسيا 2021 والقنوات الناقلة للمباراة، يقوم نادي النصر بالاستعداد القوي ضد نادي فولاد الإيراني، حيث تقام المباراة في ملعب جامعة الملك سعود في مجموعات دوري أبطال آسيا 2021 في الجولة الثالثة من دور المجموعات، وتم تحديد موعد مباراة النصر القادمة ضد نادي فولاد بعد أن قام نادي العالمي بالتعادل مع نادي الوحدات الأردني في دوري الأبطال بالسلب في المباراة الأولى، لكنه يعتبر انتصار صعب المنال على نادي السد القطري الذي تأهل في الجولة الثانية بسبب حصوله على 4 نقاط تجعله على قمة المجموعة الرابعة في الترتيب. يتساوى نادي فولاد مع نادي النصر في عدد النقاط مما يجعل المباراة القدمة هي الحاسمة، لكنه حاصل على المركز الثاني مع فرق الأهداف، نقدم لكم في هذا المقال ما تريد معرفته عن دوري أبطال أسيا 2021 وتحديد متى موعد مباراة النصر ضد نادي فولاد. متى موعد مباراة النصر القادمة
تم تحديد توقيت مباراة النصر القادمة ضد نادي فولاد الإيراني في يوم الثلاثاء الموافق 20 أبريل 2021، ستكون تلك المباراة في يوم 8 رمضان 1442 هجريًا؛ وسوف تقام على أرض ملعب مرسول بارك. موعد مباراة النصر في اسيا تو تي في. وستبدأ المباراة في الساعة التاسعة مساءً بتوقيت السعودية، العاشرة بتوقيت الإمارات، الثامنة مساءً بتوقيت مصر.
موعد مباراة النصر في اسيا دراما
كتب fady في دوري أبطال آسيا آخر تحديث منذ 8 أشهر منذ 8 أشهر
نلتقي اليوم مواجهة تجمع بين فريقي النصر صاحب الأرض مع نظيره نادي تركتور الإيراني في إطار دور الـ 16 من دوري أبطال آسيا في مواجهة يحتضنها استاد جاسم بن حمد بنادي السد ، يعيش الفريق الإيراني حالة من التعثر والإضطرابات ومن المتوقع أن ينسحب في هذه البطولة للنسخة الحالية لإعلان خمسة حالاته بفيروس كورونا المستجد فقد أعلنت بعض الجرائد الإيرانية بأن الفريق ليس مكتمل ويدخل البطولة بعدد 13 لاعباً فقط في القائمة بدوري الأبطال. أرسلت إدارة نادي تركتور الإيراني بياناً رسمياً إلي الإتحاد الآسيوي بتأجيل المباراة أو الموافقة علي الإنسحاب من البطولة والتي من المقرر أن تقام اليوم في حالة تم الموافقة علي الإنسحاب فقد وافقت إدارة فريق النصر السعودي علي أن يخوض اللقاء في أرض محايدة بصفته متصدر للمجموعة بعد رفض تام من الإتحاد الآسيوي بخوض المواجهة في الرياض. تنطلق المباراة اليوم بين كلاً من فريقي النصر وتركتور ضمن منافسات دور الـ 16 من دوري أبطال آسيا وذلك ستقام المباراة علي استاد جاسم بن حمد بنادي السد، وستذاع المباراة بين الفريقين علي قناة GSA Live في تمام الساعة السادسة مساءً بتوقيت مصر والسابعة مساءً بتوقيت مكة المكرمة.
التعليق الاسم
البريد الإلكتروني