مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
كب كيك الشوكولاتة المحشي
مقادير الوصفة
خليط الكيك
3/4
كوب
بودرة الكاكاو السادة
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
بيكربونات الصودا
1
ملح
2
سكر ناعم الحبيبات
حبة كبيرة
بيض
فانيليا سائلة
الحشو
كريمة سائلة
للتزيين
شوكولاتة مبروشة
طريقة التحضير. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠مْ. ثبتي الرف الشبكي الاوسط.. أحضري صينية قوالب كب كيك كبيرة الحجم. ضعي فيها اكواب كيك ورقية.. خليط الكيك: على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق انخلي الدقيق، بودرة الكاكاو، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا والملح. يمكنك نخل المواد مباشرة في وعاء الخلاط. قلبي المواد بملعقة بلاستيكية عريضة لتختلط المواد.. أضيفي السكر، البيض، الفانيليا، الحليب والزيت.. ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة بطيئة إلى أن تختلط المواد وأضيفي الماء المغلي اثناء تشغيل الخلاط. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق. خليط الكيك سيكون سائلا وناعما وهذا طبيعي في هذه الوصفة.. وزعي خليط الكيك في الاكواب الورقية لتملئي ثلثيها.. ضعي صينية الاكواب في الفرن لمدة ٢٠-٢٢ دقيقة. اختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب ان يخرج العود نظيفا عند غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.. اخرجي الكب كيك من الفرن ودعيها على شبك معدني لتبرد تماما.. الحشو: في وعاء الخلاط ضعي الكريمة، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريمة ويتضاعف حجمها.
- طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة من الشيف وصفات فتافيت - فتافيت
- محافظ الإسماعيلية: الانتهاء من رصف طريق الصوامع أبو صوير خلال أيام
- عدد سكان رفحاء – لاينز
- طريفة - ويكيبيديا
طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة من الشيف وصفات فتافيت - فتافيت
تم نسخ الرابط
في وعاء كبير اخفقي الزبدة بخلاط يدوي كهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح زغبية لمدة دقيقتين تقريبًا. ضيفي السكريات الحبيبية والبنية واخفقيها حتى تصبح ناعمة لمدة دقيقتين تقريبًا ثم أكشطي جوانب الوعاء حسب الحاجة. في وعاء صغير اخفقي البيض مع خلاصة الفانيليا. ضيفي مزيج البيض إلى خليط الزبدة على ثلاثة أجزاء وأخفقيهم على سرعة متوسطة بين كل إضافة حتى تمتزج المكونات تمامًا. في وعاء متوسط الحجم أمزجي الدقيق مع البيكنج بودر وصودا الخبز والملح والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب. زيدي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة في الثلث مع الخفق على سرعة منخفضة بين كل إضافة حتى تمتزج. ضيفي زيت جوز الهند وأخفقي على سرعة متوسطة إلى منخفضة لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح رقيقًا. ولتحضير كعك الجزر بالشوكولاتة المزدوجة عند تحضير الخليط ضيفي مسحوق الكاكاو والبهارات إلى المكونات الجافة. أطوى الجزر بلطف وقطعي الجوز ناعماً وضيفيه. قسمي الخليط بالتساوي بين أكواب الكب كيك المحضرة واملئي كل منها حوالي نصف الكمية ممتلئة. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. احضري قالبين من قوالب الكب كيك بسعة 12 كوب لكل قالب مع بطانات ورقية وأدهنيها برذاذ الزبدة.
٠. أحضري كيس للتزيين وضعي فيه قمع مستدير مقاس ٢/١ بوصة. ضعي الكريمة في كيس التزيين. ١. باستعمال اداة تجويف الكب كيك او باستعمال ملعقة صغيرة فرغي وسط حبات الكب كيك مع الاحتفاظ بالقطع المقطوعة من الكيك. ٢. وزعي الكريمة في التجاويف لتمتلئ تماما. ٣. اعيدي وضع القطع المستخرجة من الكيك على الكريمة واضغطي بخفة لتلتصق. ٤. وزعي الكريمة على الكب كيك المحشي. ٥. انثري الشوكولاتة المبروشة على الكب كيك للتزيين. قدمي مباشرة
تضم محافظة طريف العديد من الأودية الجافة كوادي طريف، ووادي الخور، ووادي المرا، بالإضافة إلى وجود المنطقة الحرة الجبلية الصخرية التي تقع في الجهة الجنوبية لهذه المحافظة على مسافة تقدر بحوالي 30 كم. الموارد الطبيعية
تتميز محافظة طريف باحتوائها على الغاز الطبيعي والعديد من المعادن كالفوسفات في باطن أرضها، حيث تمّ اكتشاف هذه الموارد الطبيعية مؤخراً، وتوجد هذه الموارد في عدّة مناطق أهمّها منطقة أم عال التي تبعد مسافة تقدر بحوالي 15 كم عن الجهة الشمالية الشرقية لهذه المحافظة، بالإضافة إلى منطقة جزم الجلاميد التي تبعد عن المحافظة مسافة تقدر بحوالي 125 من الجهة الشرقية، وتمّ بناء خط سكة الحديد الذي يبعد مسافة 130كم من الجهة الشرقية. الأحياء
هناك العديد من الأحياء الموجودة في محافظة طريف وأهمها:
العزيزية. الخالدية. المساعدية. الروابي. العروبة. الفيصلية. اليرموك. الصالحية. محافظ الإسماعيلية: الانتهاء من رصف طريق الصوامع أبو صوير خلال أيام. الخليج. سلطانة. الورود. الشفاء. الشوارع
تحتوي محافظة الطريف على العديد من الشوارع ذات الأهمية وهي:
شارع الملك عبد العزيز. شارع الملك فيصل. شارع الملك سعود. شارع الملك خالد. شارع الملك عبد الله. شارع الأمير عبد الله بن عبد العزيز بن مساعد.
محافظ الإسماعيلية: الانتهاء من رصف طريق الصوامع أبو صوير خلال أيام
وتوجد بالقرب من طريف في الجهة الجنوبية الغربية معالم اثرية تدل على ذلك منها:
@ قصر (دوقرا) ويعود الى الفترة الرومانية المتأخرة التي قضت على دولة الانباط. @ اثار تبين وجود قنوات مياه ومقابر في عدة مواقع متفرقة ونقوش وكتابات يقال بأنها صفوية قديمة تدل على انها منطقة سكن لبعض الحضارات وخط هجرة ومرور من والى المناطق المجاورة. وتبرز اهمية المحافظة في عدد من الامور لعل من ابرزها:
@ وقوعها كنقطة الالتقاء لحدود المملكة مع الاردن والعراق. @ وقوعها قرب جمركين بريين معروفيين قديما وهما جمرك (الدميثة) البري الذي يعد من اول وأقدم المنافذ البرية بالمملكة حيث انشئ في عام 1349ه على بعد عشرين كيلو متر غربا والاخر جمرك (الحديثة). عدد سكان رفحاء – لاينز. @ وقوعها بالقرب من المنطقة الرعوية المعروفة في كل عام بظهور كافة الانواع الاعشاب البرية النادرة. @ وجود اكبر محمية بالحياة الفطرية بالقرب منها وهي محمية (حرة الحرة) في الجنوب الشرقي من محافظة طريف التي تحتضن كافة الحيوانات البرية. @ اكتشاف معدن الفوسفات الهام في حزم الجلاميد بكميات كبيرة. لقد كان للشركة التابلاين بصمات واضحة في الرقي الحضاري للمحافظة حيث بدأ الاستيطان بالمحافظة عام 1371ه مع ظهور فرع لشركة الانابيب عبر البلاد العربية المعروفة باسم محطة التابلاين ولقد كان من مظاهر هذا الرقي وجود (همبرجر) والايسكريم ووسائل السينما والبث التلفزيوني اضافة الى المسابح وملاعب التنس الارضي والتي سبقت بها اكبر مدن المملكة بدلالة واضحة على الحضارة التي عاشتها المحافظة ببداية تكوينها.
عدد سكان رفحاء – لاينز
058 نسمة وفقاً لإحصائية سنة ( 2002). [3] [4] [5]
سميت هذه البلدية على اسم القائد الفاتح طريف بن مالك عام 710م. قال عنها الإدريسي في كتابه نزهة المشتاق في اختراق الآفاق
«فأما جزيرة طريف فهي على البحر الشامي في آخر المجاز المسمى بالزقاق ويتصل غربيها ببحر الظلمة ، وهي مدينة صغيرة عليها سور تراب ويشقها نهر صغير وبها أسواق وفنادق وحمامات وأمامها جزيرتان صغيرتان تسمى إحداها "القنتير" ( isla de las palomas) وهما على متقربة من البر ومن جزيرة طريف إلى الجزيرة الخضراء ثمانية عشر ميلاً تخرج من الجزيرة إلى ( Guadalmesí) وهو نهر جار ومنه إلى الجزيرة الخضراء. »
المناخ [ عدل]
يظهر الجدول التالي التغييرات المناخية على مدار السنة لطريفة:
البيانات المناخية لـطريفة
الشهر
يناير
فبراير
مارس
أبريل
مايو
يونيو
يوليو
أغسطس
سبتمبر
أكتوبر
نوفمبر
ديسمبر
المعدل السنوي
الدرجة القصوى °م (°ف)
22. 4 (72. 3)
24. 7 (76. 5)
24. 3 (75. 7)
26. 7 (80. 1)
31. 9 (89. 4)
34. 9 (94. 8)
35. 3 (95. 5)
37. 0 (98. 6)
37. طريفة - ويكيبيديا. 4 (99. 3)
31. 8 (89. 2)
27. 1 (80. 8)
23. 6 (74. 5)
متوسط درجة الحرارة الكبرى °م (°ف)
15. 2 (59. 4)
15. 1 (59. 2)
16.
طريفة - ويكيبيديا
إحداثيات: 31°40′39″N 38°39′11″E / 31. 67750°N 38. 65306°E محافظة طريف محافظة طريف علم شعار تقسيم إداري البلد السعودية [1] منطقة منطقة الحدود الشمالية المسؤولون المحافظ بدر بن نجر الصقر خصائص جغرافية إحداثيات 31°40′39″N 38°39′11″E / 31. 6775°N 38. 653055555556°E الارتفاع 827 متر السكان التعداد السكاني 48929 ( إحصاء السكان) (2010) [2] 40102 ( إحصاء السكان) (2010) [2] 8827 ( إحصاء السكان) (2010) [2] • عدد الأسر 6224 (2010) [2] معلومات أخرى التوقيت +3 التوقيت الصيفي +3 غرينيتش الرمز الجغرافي 101312 تعديل مصدري - تعديل محافظة طريف، هي إحدى محافظات منطقة الحدود الشمالية في المملكة العربية السعودية، تبعد عن العاصمة الرياض 1540كم. [3] تأسست محافظة طريف لترسم وتوضح بداية الحدود السعودية الشمالية. ولعب خط نقل البترول ( تاب لاين) دوراً مهما بتوطين البدو الرحل بها مطلع الستينات من القرن الماضي حيث تم إنشاء مستشفى ومطار آنذاك. الموقع [ عدل] تقع محافظة طريف بالجزء الشمالي من المملكة العربية السعودية بالقرب من الحدود الأردنية، على مساحة 35 كيلومتر مربع، ويتميز موقعها بوقوعها على الطريق الدولي الرابط بين السعودية وبلاد الشام، وكذلك بقربها من مصنع اسمنت الشمالية (50 كم) شرق محافظة طريف ومصنع اسمنت الجوف (20 كم) جنوب شرق محافظة طريف، وكذلك وقوع شركة معادن للفوسفات بحزم الجلاميد (115 كم) شرق محافظة طريف، وتبعد عنها مدينة وعد الشمال (25 كم).
لم يكن لهيئة السياحة اثر ملموس على المحافظة لاسيما مع التاريخ العريق بالمحافظة والمناخ الجيد الذي يرشح بأن تكون طريف منطقة سياحية.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت