طريقة التحضير نضع في وعاء التونة مع الزيت بالإضافة إلى الملح والفلفل الأسود ثم الجبن الموتزاريلا وخلطهم بشكل جيد. فرد الخبز ودهنه بصلصة الطماطم ثم أضف الخليط مع غلق الخبز بشكل جيد. قم بوضع مقلاة على النار بها قليل من الزيت ثم نضع بها الخبز وتقليبه على الجهة الأخرى للحصول على اللون الذهبي. 9- شوربة العدس شوربة العدس تتكون من كوب من العدس. بصلة كبيرة. ملعقة من الزيت. شعيرية. 3 أكواب من الماء. طريقة التحضير قم بسلق العدس مع إضافة الملح المناسب. ضرب العدس في الخلاط الكهربائي. ضع وعاء به زيت على النار ثم ضع البصلة المبشورة والشعرية مع التقليب حتى تذبل تمامًا. أضف العدس ثم التقليب جيدًا وتركه على النار حوالي ربع ساعة ثم يقدم ساخنًا بألف هنا وبذلك استطعتى تحضير واحدة من أفضل 10 اكلات سريعة التحضير. 8- صدور دجاج بالليمون صدور دجاج بالليمون يتكون من صدور دجاج. خمس ملاعق من الزيت. أربع ملاعق من عصير الليمون. خمس فصوص من الثوم المهروس. رشة من الملح والفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان من الكزبرة المفرومة. شركات وجبات سريعة التحضير والتسخين. طريقة التحضير: قم بغسل صدور الدجاج جيدًا. نقع صدور الدجاج في وعاء به ماء وملح وعصير الليمون لمدة تقارب خمس ساعات.
أفضل 10 اكلات سريعة التحضير - أفضل 10
أفضل واسهل وجبات خفيفة للرحلات
يفضل أثناء الذهاب إلى الرحلات تجهيز طبخات سهلة وسريعة ، تلك التي لا تتطلب وقت أو أي تحضير إضافي وتكون قليلة الفوضى كما يمكنك تناولها باردة أو ساخنة ، وخاصة إذا كنت تقوم برحلة على الطريق ومعك أطفال ، فهناك الكثير من الخيارات للوجبات الخفيفة للرحلات البرية ، وهذه بعض الأمثلة للأكلات سريعة التحضير: [1]
بان كيك
المكونات
كوب من الحليب
بيضة واحدة
كوب من الطحين
ملعقة كبيرة من السكر
٣ ملاعق بيكنج بودر
رشة ملح
القليل من الزبدة
الطريقة
تخلط المكونات مع بعضها ماعدا الزبدة. تدهن المقلاة بملعقة زبدة. نسكب ملئ مغرفة الشوربة من الخليط في المقلاة. عندما يشقر لون البان كيك نقلبها على الجهة الأخرى. يقدم البان كيك مع المربى أو الشوكولاتة أو أي نوع من الفاكهة. برك بالسبانخ
باكيت من ورق جلاش
سبانخ مفرومة
جبنة فتة
بصل أخضر أو كرات
2 بيضة
القليل من زيت الزيتون
نخلط ( السبانخ ، والجبنة ، والبصل الأخضر) معا. ندهن الصينية بزيت الزيتون. نأخذ نصف كمية ورق الجلاش ونضعها في الصينية مع مراعاة دهن زيت الزيتون بين كل طبقتين. أفضل 10 اكلات سريعة التحضير - أفضل 10. نضع الحشوة في الأعلى. نضيف النصف الآخر من ورق الجلاش. ندهن الطبقة العلوية بزيت الزيتون.
حزم طعاما كافيا للرحلة ، مع الاخذ في الاعتبار أن يكون طعاما صحيا كما ذكرنا ، فعليك أخذ الفواكه ، والخضروات ، والابتعاد عن الأطعمة المليئة بالدهون. اخذ مبرد للطعام ، أو حقيبة تبريد الطعام ، حتى لا تذبل الفاكهة والخضروات ، او يتلف الطعام منك في الطريق. وضع الماء الذي يكفي مدة بقائه في الرحلة ، او شراؤه فيما بعد إن أمكن ، او يمكنك أخذ حاويات مياه قابلة لإعادة الاستخدام واملأها كلما سنحت لك الفرصة. صنع العصائر الطبيعية في المنزل وحفظها. قطّع الفاكهة الخضروات مسبقًا إلى قطع صغيرة الحجم في الليلة السابقة لانطلاقك للرحلة. المكسرات غنية بالبروتين والدهون الجيدة ، كما هو الحال مع الفاكهة والخضار ، لذيذة وسهلة الأكل أثناء التنقل ، كذلك عليك تجنب المكسرات المملحة إذا كنت تريد حقًا البقاء بصحة جيدة. قم بطهي اللحوم والأسماك الخالية من الدهون مسبقًا مثل الدجاج والقريدس لإعداد وجبات صحية. قم بتعبئة السلطات مسبقًا في حافظات ، لوضعها مع اللحوم وما إلى ذلك للحصول على وجبات كاملة متوازنة. قم بسلق البيض قبل الرحلة مباشرة. عليك أخذ الصوص بأنواعه ( كاتشب ، ومايونيز ، وخل). خذ الوجبات الخفيفة ، والمقرمشات الكافية للرحلة.
وتابع: كان والدي - رحمه الله - يحب العمل في نهار رمضان، إذ كان يذهب إلى العمل صباحا ويعود في المساء ليرتاح قليلا ثم يستيقظ ويشرع في قراءة القرآن الكريم حتى أذان صلاة المغرب.. ويشارك أبناءه وأحفاده الإفطار ويمازحهم ويستمع معهم. وأشار إلى أنه طيلة أيام شهر رمضان يستقبل والده عدداً من الضيوف على وجبة الإفطار وكان يحث أبناءه على دعوة أصدقائهم، ويتفقد المسئولين في المنطقة ويدعوهم إلى حضور الإفطار ومن يرفض الحضور يرسل إليه الإفطار للمنزل ، خصوصا الذين تكون أسرهم خارج المنطقة. وأضاف: كان يتكفل بإفطار الصائمين في مسجد الحي كل عام ويصر على انتقاء أفضل المطاعم لإدارة ذلك، ويستقبل الزكاة والصدقات من رجال الأعمال والأقارب والأصحاب، ويوزعها بنفسه لتفقد الفقراء والمحتاجين والوقوف على أحوالهم مباشرة. وكان يخصص يوما في شهر رمضان للإفطار مع أبناء دار الأيتام سواء في منطقة المدينة أو في عسير، ويأخذنا للإفطار معهم، ويوزع عليهم الهدايا. وكيل امارة عسير تفوق الرياض والشرقية. يقول "ابنه عبدالله": تعلمنا من والدنا أن بر الوالدين هو بركة الحياة، وتعلمنا أيضا أنه لا فرق بين سيد أو خادم فكل الناس سواء، وأن التربية بالقدوة ليست بالقوة. وأضاف أما في العمل؛ فتعلمنا أن نسعى في تسهيل أمور العباد وخدمتهم وليس فقط كسب المال ، وعدم الاكتراث للمناصب والمسميات، وأن الإدارة ليست تصيداً للأخطاء ولكنها مسؤولية وتكليف، وأن الأخلاق الحسنة هي رأس مال الإنسان والإرث الحقيقي الذي يعتز به.
وكيل امارة عسير يوجه
صحيفة تواصل الالكترونية
وكيل امارة عسير تفوق الرياض والشرقية
الصفحة الرئيسية
صحيفة عسير ــ يحيى مشافي
برعاية كريمة من صاحب السمو الملكي الأمير تركي بن طلال بن عبد العزيز أمير منطقة عسير افتتح وكيل إمارة منطقة عسير الأستاذ محمد بن عبد العزيز بن جريس بحضور نائب محافظ المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني المساعد لسياسات التدريب والجودة المهندس عبد الرحمن المرواني ومدير عام الإدارة العامة للتدريب التقني والمهني بمنطقة عسير الدكتور سليمان بن عبد الخالق الحفظي الملتقى الإلكتروني الثاني للجودة والتميز المؤسسي الذي تنظمه الإدارة العامة للتدريب التقني والمهني بمنطقة عسير عبر الاتصال المرئي. وأوضح مدير عام للتدريب التقني والمهني بالمنطقة الدكتور سليمان بن عبد الخالق الحفظي خلال حفل الافتتاح بأن الملتقى جزء من المسؤولية الاجتماعية والعلمية للتدريب التقني والمهني حيث يهدف إلى نشر ثقافة الجودة والتميز المؤسسي من خلال عدة فعاليات تثقيفية عن التميز وإبراز الممارسات المميزة على مستوى منشآت المؤسسة والمجتمع المحلي بمنطقة عسير, وأضاف " الملتقى يسعى كذلك إلى تحقيق رؤية المنطقة ومتطلبات الاستراتيجية الوطنية للجودة الهادفة إلى أن تكون المملكة بمنتجاتها وخدماتها معياراً عالمياً للجودة والإتقان.
وكيل امارة عسير الاستعلام
وقال: نجد التطوير والتنوع في كافة أرجاء القرية سواء على مستوى الحرفيين, المعروضات الأثرية, الفنون الشعبية, وأهالي عسير لديهم تواصل مجتمعي كبير جداً". وأضاف: زائر القرية يستشعر ذلك من خلال تبنيهم لثقافة الحياء الاجتماعي في العمل وكسب العيش والإصرار على المحافظة على الموروث والأصالة. وأردف: المعرض الرئيس للأسر المنتجة بما فيه من أركان يعمل بها شباب وشابات منطقة عسير برعاية من جمعية البر بأبها يثلج الصدر. وكيل امارة عسير الاستعلام. وتابع: الجمعية تقدم رسالة شاملة ولعل تبنيها لكثير من المشاريع الخاصة داخل المنطقة لخدمة الدين والوطن عمل مشرف, شاهدنا الأسر المنتجة وهذا مصدر فخر واعتزاز. وقال "السالم": الأسر المنتجة من اقتصاديات الظل, وهي مورد اقتصادي آخر للمجتمعات بعيداً عن أي تردد أو ما يسمى بالحياء الاجتماعي أو العيب لطلب الرزق الحلال، حيث يعكس ذلك تماسك المجتمع واحترامه لبعضه، وهذا ما يجعل من عسير منطقة تتقن وتجيد فن التواصل الاجتماعي بشكل كبير. وأثنى على جهود أمير منطقة عسير فيصل بن خالد بن عبدالعزيز الذي قدم المنطقة وشبابها في كافة المحافل الدولية والمحلية وعمل على أن تكون المنطقة وجهة سياحية على مدار العام, الأمر الذي جعل منه مهندس السياحة الأول الذي قدم الكثير للمنطقة وأبنائها وسهل كافة الإمكانيات وذللها للوصول بها إلى مصاف متقدمة.
وكيل امارة عسير بعد
أكد وكيل إمارة منطقة الرياض عبدالله بن مجدوع القرني خلال زيارته لقرية عسير في الجنادرية، أن القرية شهدت هذا العام تطويراً رائعاً بكل المقاييس والأركان التي شاركت فيها قرية عسير مشرفة, لا سيما وأن القصر الذي أعطي لمحافظة بلقرن اختلف جذريًا عن العام الماضي وأصبح ثريًا بمحتوياته ومضمونه. وكيل امارة عسير يدعو. وقال "القرني": ما يعرض غيض من فيض, حيث أن المحافظة تضم سبع قبائل, كل قبيلة لديها من التراث والتميز الشيء الكثير, وكل ذلك مع ما تقدمه القرية كاملة يأتي وفق توجيهات الأمير فيصل بن خالد بن عبدالزيز. وأضاف: الجنادرية تشهد كل عام تطويراً وتحسناً أفضل من العام الذي يسبقه بكل المقاييس, وكثرة الوفود والزوار الذين يتوافدون للجنادرية يؤكد أن الناس متلهفين لماضيهم العريق والدولة تعمل لتحقيق كل ما يتمناه المواطنون وما يتطلعون إليه. جاء ذلك أثناء زيارة القرني لقرية عسير بالجنادرية, حيث كان في استقباله محافظ بلقرن محمد بن عوضه عسيري, ومحافظ بيشة محمد بن سعيد بن سبرة, حيث تجول في القصور الأثرية ومعرض الأسر المنتجة. من جانب آخر، أكد كبير مذيعي التلفزيون السعودي سليمان السالم أن قرية عسير من القرى المميزة التي تزداد بهاءً كل عام.
نيابة عن أمير منطقة عسير الأمير تركي بن طلال، دشن وكيل إمارة المنطقة المُكلّف محمد بن لبدة، جائزة الأمير تركي بن طلال للعلوم والتميز والإبداع على مستوى محافظات تهامة عسير، التي تشرف عليها اللجنة الفرعية للتنمية السياحية بمحافظة المجاردة بالتعاون مع بلدية المجاردة، وجامعة الملك خالد، وإدارة التعليم بمحافظة محايل، وإدارة التعليم بمحافظة رجال ألمع، وذلك بمقر صالة المعارض في شارع الفن، فيما تم تكريم الفائزين والفائزات بجائزة أمير المنطقة. جاء ذلك خلال افتتاح فعاليات مهرجان المجاردة «شتانا غير»، كما دشّن وكيل إمارة عسير مهرجان العسل المصاحب تحت شعار «عسلنا أجود»، الذي تنظمه اللجنة الفرعية للتنمية السياحية بمحافظة المجاردة بالتعاون مع بلدية المجاردة وفرع الزراعة، حيث تم توفير منافذ بيع للنحالين بالمجان وبلغ عدد المشاركين قرابة 42 مشاركاً. من جانبه، بيّن محافظ المجاردة سعيد دلبوح، أهمية مهرجان العسل كتنظيم وتسويق وتعريف الزوار بما تزخر به منطقة عسير من كميات للعسل كميزة نسبية لمحافظة المجاردة وذلك لما حباها الله من غطاء نباتي أسهم في تكاثر النحل وتزايد أعداد النحالين، مؤكدًا الدعم اللا محدود من أمير منطقة عسير وحرصه ومتابعته الدائمة لكل ما يعني المحافظة.