هل تبحثين عن وصفة فطور سهلة وسريعة؟ تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل المناقيش خطوة بخكوة في البيت. حضري المناقيش وقدميها على سفرتك الى جانب انواع متعددة من المشروبات. تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الخميرة ، السكر والدقيق. 2 أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. 3 أضيفي الزيت والماء بالتدريج مع الإستمرار بالخفق حتى تتشكّل عجينة ليّنة. 4 ضعي العجينة في وعاء عميق مدهون بالقليل من الزيت ومنثور بالقليل من الدقيق. 5 أتركي الوعاء جانباً لـ30 دقيقة حتى تتخمّر العجينة على حرارة الغرفة. 6 شكلّي العجينة الى كرات كبيرة الحجم وافرديها على سطح صلب بواسطة شوبك. 7 لدهن العجينة، أخلطي الزعتر والزيت في وعاء متوسط الحجم. 8 وزّعي القليل من خليط الزعتر على وجه كلّ عجينة ثم ضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت. 9 اخبزي المناقيش في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى تتحمّر. 10 أخرجي المناقيش من الفرن وقدميها ساخنة على سفرتك. نصائح وصفات ذات صلة طريقة صنع دونات الطعم ولا أشهى!
طريقه عمل عجينه المناقيش
من أجل منقوشة الجبن، يُوزّع حوالي نصف كوب من مزيج الجبن فوق التورتيلا ويقلب إلى النصف يمكننا أيضاً صنع منقوشة نصف جبنة ونصف زعتر، نُضيف نصف كوب من خليط الجبن على جانب واحد وحوالي ملعقتين كبيرتين من الزعتر على الجانب الآخر ونُقلب فوق جانب الزعتر جانب الجبن. نُضيف رذاذًا من زيت الزيتون أو رذاذًا غير لاصق على مقلاة كبيرة أو شواية، تُطهى منقوشة التورتيلا على نار متوسطة لمدة (1-2) دقيقة لكل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. صحة وعافية. أقرأ التالي منذ 10 ساعات طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ 11 ساعة أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ 12 ساعة طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ 12 ساعة طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ 12 ساعة طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ 14 ساعة طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ 15 ساعة طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ 15 ساعة طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ 16 ساعة طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ 18 ساعة ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
طريقة عمل المناقيش
طريقة عمل المناقيش في المنزل
طريقة عمل المناقيش في المنزل بخطوات بسيطة
هذه المناقيش أيضًا محشوة بأنواع مختلفة من الحشوات ، وهي مناسبة للإفطار والعشاء ، لذلك سنتعلم كل شيء عن كيفية صنع المناقيش في المنزل من خلال موقع إيجي بريس. كيفية صنع المناكيس في المنزل
نشأت هذه المناقيش في بلاد الشام وتسمى طبق من أصل سوري. تتميز المناقيش بمذاقها الشهي ، باستثناء ما يفضله الكبار والصغار ؛ لسهولة صنع هذه المناقيش في المنزل ، وتحضير المناقيش في المنزل ، فلا بد من وجود بعض الخامات. إقرئي أيضاً: طريقة صنع عجينة المناقيش واستخداماتها
مكونات الصيغة
3 أكواب دقيق. 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. 2 ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. كوب ماء ساخن. 1/3 كوب زيت نباتي. طريقة تحضير المناقيش في المنزل
نضع الخميرة في وعاء عميق ، ثم نضيف السكر والخميرة ، ونمزج هذه المكونات معًا ، ثم نغطي الغطاء ونتركه لمدة 5 دقائق ، مع العلم أن هذه المكونات تكفي لـ 4 أشخاص فقط. نأخذ وعاءً آخر ونضع الطحين فيه ، ثم نضيف إليه البيكنج بودر ، ثم نخلط كل هذه المكونات في عجينة موحدة ، ونضيف الكمية المحددة من الزيت النباتي ، ثم نضيف الخميرة والسكر ومزيج الماء إلى هذا الخليط.
طريقه عمل المناقيش السوريه
طريقة عمل عجينة المناقيش السورية
الأن سنذكر طريقة عمل أشهى مناقيش بمكونات سهلة ومتوفر بأي منزل، وسنحشو المناقيش يطرق مختلفة كالجبن والزعتر والمحمرة، وتشبه المناقيش شكل البيتزا، وفي الأغلب فإنها تقدم على الفطار مع كوب شاي. 4 ملاعق زعتر مجفف كبار. 2 ملعقة ملح صغيرة. ملعقة سمسم صغيرة. كوب ونصف كوب ماء دافئ. 2/1 كيلوغرام دقيق. كمية خميرة حسب الرغبة. ملعقة صغيرة سماق. داخل وعاء كبير نضيف الخميرة، والسكر، والماء، والملح، والدقيق ونخلطهم جيدًا حتَّى يصير لدينا عجينة متماسكة وناعمة، ونقوم بتغطية العجينة وتركها لمدة نصف ساعة بمكان دافئ. نقوم بتقطيع العجينة لقطع متوسطة الحجم على هيئة دوائر بحجم متوسط أو صغير حسب الرغبة، وباستخدام الشوبك نقوم بفرد العجينة ولنجعل شكلها دائري وغير سميكة جدًا. نصنع مزيج من السمسم، والسماق، والزعتر داخل وعاء، ونضيف إليهم زيت الزيتون، وباستخدام هذا الخليط ندهن قطع العجين، ثم نضع القطع في صينية داخل فرن حرارته 250 درجة. لا نخرج المناقيش من الفرن إلا عندما يصير لونها أحمر، ويمكن تقديمها عل وحبة الإفطار بجانب الزيتون المخلل، والبندورة، والشاي بالنعناع. مناقيش الجبن السورية
المكوّنات
2/1 كوب أوراق نعناع فريش.
المناقيش، خبز مسطح مصنوع من عجينة طرية ومغطى بالجبن أو مزيج من الزعتر وزيت الزيتون أو الإثنين معاً فهي طريقة لذيذة لبدء يومك مع كوب من الشاي. طريقة تحضير مناقيش الزعتر والجبن مكونات العجينة 2 كوب ونصف دقيق بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة أخرى. 1 ملعقة كبيرة سكر. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1 كوب ماء دافئ. 1/4 كوب زيت زيتون. 1 ملعقة صغيرة ملح. 340 جرام جبن موزاريلا طازجة أو استبدالها بجبنة عكاوي. 200 جرام جبنة فيتا أو استبدالها بجبنة عكاوي. 1. 5 ملعقة طعام من بذور حبة البركة. 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز. 7 ملاعق كبيرة زعتر. الطريقة الأولى نبدأ بخلط الخميرة في كوب من الماء الدافئ (تأكد من أنه ليس ماءً ساخنًا وإلا فلن يتم تنشيط الخميرة) توضع جانباً لمدة 3 دقائق. في وعاء، نُضيف كوبًا من الدقيق مع السكر والخميرة ومزيج الماء ويُخلط جيداً بملعقة، يُغطى بغلاف بلاستيكي ويُترك جانبا لمدة 10 دقائق. بعد 10 دقائق، نُضيف باقي الدقيق (1 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة)، ربع كوب زيت زيتون والملح ونخلطهم جيدًا حتى تتكون عجينة أشعث. باستخدام اليد، نعجن العجينة لمدة (3-4) دقائق ثم نفردها ونتركها جانباً لتنتفخ لمدة 30 دقيقة تقريباً (مغطاة).
المناقيش
المناقيش إحدى أشكال المعجنات المشهورة في المطبخ العربي عامة، والشامي خاصةً، وتمتاز بقوامها المقرمش، وأهم ما يُميزها هو إمكانية تحضيرها بالعديد من الطرق والحشوات، مثل: الجبنة، واللبنة، والزعتر، والدجاج، وفي الوقت الحالي أصبحت تقدم في الحفلات والولائم كطبقٍ جانبي، إذ تمتاز بسهولة إعدادها وتحضيرها، وفي هذا المقال سنذكر كيفية تحضير مناقيش الجبنة بثلاث طرق مختلفة. مناقيش بالجبنة والسمسم
المكوّنات:
ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض. أربع ملاعق صغيرة من كلٍّ من: الحليب المجفف، والخميرة الفورية، والسكر، وزيت الزيتون. رشّة من الملح. كوب ونصف من الماء الفاتر. مكوّنات الحشوة:
كيلوغرام من الجبنة البيضاء المفتتة. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمّص. طريقة التحضير:
وضع الماء، والسكر، والزيت، والخميرة في وعاء والخلط، ثمّ ترك الخليط جانباً مدّة خمس دقائق. خلط الحليب، والملح والدقيق في وعاءٍ أخر. إضافة خليط الخميرة إلى خليط الدقيق والخلط حتّى تتكون عجينة متماسكة. تغطية العجينة بكيس نايلون، وتركها في مكان دافئ مدّة ثلاثين دقيقة أو حتّى تتخمّر. مدّ العجينة على طاولة العمل المرشوشة بالطحين، ثمّ وضعها في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت.
فهي تستخدم لعلاج الألم الخاصة بالظهر وخصوصًا التي تُصيب السيدات اثناء فترة الدورة الشهرية. شاهد أيضًا: 9 أضرار خطيرة عند استخدام لصقة جونسون للأطفال
طريقة وضع لصقة الظهر
يجب قبل وضع اللصقة الطبية المعالجة لآلام الظهر التأكد من نظافة البشرة وجفافها. ويفضل عدم لصقها على المكان المجروح أو المصاب بخدش، مع التأكد من خلو المنطقة المُصابة من أي كريمات موضعية. قم بغسل منطقة اصابتك جيدًا مع تجفيفها، ثم قم بنزع غلاف اللاصقة الطبية على أن يتم وضع اللصقة على منطقة الظهر المسببة للألم. متى تزال لصقة الظهر ؟ - مقال. في حالة إذا كانت منطقة إصابة الظهر كبيرة فعليك وضع لصقتين عليها ليشملا مكان الإصابة بالكامل. يجب عدم وضع اللصقة الطبية على الظهر قبل الدخول للاستحمام أو بعد الخروج منه إلا بمرور 30 دقيقة. وفي حالة حدوث هياج بمنطقة الإصابة قم بإزالة اللصقة مع غسل هذه المنطقة جيدًا. ويجب عدم وضع أي ضمادات على مكان الإصابة والتي قمت بوضع لصقة الظهر عليها. حالات يُمنع فيها استخدام لصقة الظهر
هناك بعض الحالات التي في حالة توفرها يُفضل عن استخدام اللصقة الطبية فيها، وهي ما يلي:
يجب عدم استخدام لصقة الظهر في حالة إذا كنت تتحسس من المواد المكونة لها كالفلفل الحار، والمنثول والكافور.
متى تزال لصقة الظهر ؟ - مقال
كيف!!!
فوائد لصقة جونسون لآلام الظهر - سطور
نزع غلاف اللصقة الخارجي
نقوم بنزع غلاف اللصقة الخارجي لنضعها على منطقة الألم بكل حرص، والتأكد من التصاقها جيدًا، ومن عدم وجود أي من الفتحات التي قد تدخل هواء إليها. ترك اللاصقة على منطقة الإصابة
على غلاف لصقة الظهر سوف تجد تعليمات استخدام اللصقة فيجب التعرف على مدة فاعليتها لأنها تختلف باختلاف نوعها، ويجب تركها هذه المدة حتى تشعر بالتحسن. اضرار لصقة جونسون - احلى كلام. نزع لصقة الظهر
بعد انتهاء مدة فعالية لصقة الظهر يجب نزعها برفق، ثم نقوم بغسل منطقة اللصقة بالمياه الفاترة والصابون، مع تجفيف المكان جيدًا وتركه بدون وضع أي كريم أو زيت طبي عليه بعدها مباشرة. موانع استخدام لصقة الظهر
يُمنع استخدام لصقة الظهر في بعض الحالات، وهي التي تتمثل في النقاط التالية:
عدم استخدامها للأطفال
يجب عدم وضعها على ظهر الأطفال الذين يقل أعمارهم عن 12 عام، وفي حالة تجاوزهم هذا السن يجب وضعها بعد استشارة طبيبه المعالج أولًا. يُمنع استخدامها على الاماكن الحساسة بالجسم
لصقة الظهر تم تصنيعها طبيًا لمنطقة الظهر فقط، ويجب عدم وضعها على أي منطقة أخرى من الجسم حتى لا تتسبب في التهابه. عدم استخدامها في حالة وجود جروح
يجب عدم وضع لصقة الظهر على منطقة الألم بالظهر في حالة وجود أي من الجروح او الخدوش أو الندبات عليها.
اضرار لصقة جونسون - احلى كلام
لأنها تتحمل الثقل الكامل للجسم، وتتعرض للضغوط الكبيرة خاصة عند حمل الأشياء أو رفعها لأعلى. وهناك بنيات عديدة بالظهر من الممكن ان ينتج عنها الشعور بالألم، وهي تتلخص في النقاط التالية:
الجذور العصبية الكبيرة الواصلة للذراعين والساقين. أعصاب الجسم الصغيرة المعصبة للعمود الفقري. العضلات الموجودة بالظهر. أقراص الظهر المتواجدة بالفقرات. فقرات وأربطة ومفاصل الجسم. أسباب ألم الظهر
مقالات قد تعجبك:
تتعدد أسباب ألم الظهر، وفيما يلي عرض لأهم هذه الأسباب وأبرزها:
تمزق العضلات
يعد تمزق العضلات أو إجهادها من أكثر الأسباب التي ينتج عنها الإصابة بآلام الظهر. بالرغم من أنها كبيرة وقوية إلا أن أليافها العضلية تتعرض للتمزق بسبب حمل ما هو ثقيل بالطريقة الخاطئة. الالتواء
وهو تمطط الأربطة الموجودة بالظهر بشكل زائد، وفي حالة حدوثه بشكل شديد فمن الممكن أن يصاحبه الانقطاع للأوتار. فوائد لصقة جونسون لآلام الظهر - سطور. وفي الغالب تصاب العضلات بالتمزق مع التمطيط للأربطة في نفس الوقت وخاصة في حالة عمل حادثة بالسيارة، أو حادثة السقوط، أو إصابات رياضة المصارعة. شاهد أيضًا: فوائد لزقة النمر على الحمل
الديسك
الديسك المعروف طبيًا بالانزلاق الغضروفي وهو الانفتاق للنواة اللبية، وهي حالة يشيع الإصابة بها كثيرًا بين الناس.
نزع الغلاف الخارجي للصقة ثم وضعها بحرص على مكان الإصابة بحيث تلتصق جيداً دون وجود أي مناطق تهوية بها. وضع لصقتين متتاليتين وذلك في حالة وجود الام في منطقة كبيرة أو بعض المناطق المتتالية التي لا تغطيها لصقة واحدة. ترك اللصقة على الظهر لفترة كافية فكل نوع يكون له مدة حتى يعطي فعالية، فلتنتظهر حتى إنتهاء المدة المحددة لتشعر بتحسن. نزع اللصقة برفق وذلك بعد إنتهاء المدة المحددة لوضعها، ثم غسل مكان وضعها بماء فاتر وصابون ثم تجفيفه جيداً دون وضع أي شيء اخر بعدها. تحذيرات إستخدام لصقة الظهر هناك بعض الموانع التي تحذر إستخدام لصقة الظهر، وتشمل: عدم إستخدام الأطفال لها فهي لا تصلح للأطفال قبل 12 عام، وبعد هذا العمر يجب إستشارة الطبيب أولاً. عدم وضعها على الأماكن الحساسة في الجسم فهي مخصصة للظهر، ولا تناسب أي مكان اخر على الجلد حتى لا تسبب إلتهابات. عدم وضعها على منطقة إصابة فإذا كان هناك أي خدوش أو ندبات أو جروح على منطقة الالام في الظهر، فلا يجب إستخدامها. عدم إستخدامها في حالة المعاناة من حساسية تجاه مكوناتها ولذلك يجب التحدث مع الطبيب قبل إستخدامها للتأكد أنها مناسبة لك. عدم إستخدامها خلال الحمل لأن هناك بعض الأوضاع التي قد تؤدي لضرر على الحامل والجنين، فعلى سبيل المثال وضعها في منطقة أسفل الظهر يمكن أن يسبب إنقباضات الرحم مما يشكل خطورة على الجنين.
وتتسبب أحيانا في شعور المُصاب بالألم بمنطقة الظهر والتي تكون مزمنة. والنواة اللبية هي المادة الجيلاتينية اللزجة المحاطة بالألياف القوية المتواجدة بمنتصف القرص بين فقرات الظهر، ويعمل الغضروف على تحمل أي صدمات على الجسم والتسهيل من حركته. ويحدث الديسك بسبب حمل ما هو ثقيل جدًا أو عمل أي حركات مفاجئة للعمود الفقري أو للرضوض، والتي ينتج عنها حدوث الفتق بالطبقة الليفية المُحاصرة للغضروف. مما يعمل على إخراجه وتبرزه من موضعه، وقد يقوم بالضغط على العصب الموجود بجانبه الذي ينتج عنها الشعور بالألم بالمنطقة السفلى من الظهر. تضيق القناة الفقرية
وتنتشر هذه الحالة بين الأفراد الذين يتجاوز أعمارهم الخمسون عامًا، حيث تكون قناة الفقرات ضيقة، وفي الغالب تحدث هذه الحالة بسبب التبدلات التنكسية بالمفاصل الخاصة بالعمود الفقري. وخاصة عندما تتسبب في ظهور الزوائد العظمية حول المفاصل الموجود بالعمود الفقري، والتي تعمل على تضييق مساحة النخاع الشوكي واعصابه مما ينتج عنه الانضغاط بالحبل الشوكي واعصابه. انزلاق الفقار
وفي هذه الحالة يحدث الانزلاق لفقرة من فقرات الظهر للأمام على فقرة أخرى أسفلها، وذلك نتيجة لإصابة مفاصل الظهر بالالتهابات أو رضوض العمود الفقري.