سلطة الذرة
تعد سلطة الذرة من أشهى أنواع السلطات التي تعود في الأساس إلى المطبخ السعودي، يمكنك تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات اقتصادية، لذلك سوف نقدم لك مجموعة متنوعة من طرق تحضير سلطة الذرة الشهية ذات الفوائد الغذائية. سلطة الذرة والزيتون
يتميز مذاق سلطة الذرة والزيتون بالطعم الشهي الساحر ويمكنك تحضيرها بالمكونات التالية:
ثلاث ورقات من الخس العربي مقطع إلى قطع صغيرة. 2 حبة من الطماطم. ثمرة من الخيار و ثمرة من الجزر. 2 ملعقة كبيرة من الزيتون الأسود الحلقات. 4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ملح حسب الرغبة. عصير ليمون. طريقة التحضير:
قومي بإحضار وعاء عميق نضع به كافة الخضروات بعد أن يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة ومناسبة. نقوم بإضافة الزيتون والذرة وخلط كافة المكونات سويًا ويضاف عصير الليمون وتترك بالثلاجة. تتبل بالملح وقت التقديم للحفاظ على الخضار طازج دون أن يذبل. سلطة الذرة بالزبادي
تعد سلطة الذرة بالزبادي من الذ واجمل السلطات المحببة من قبل الكبار والصغار وذلك لمذاق الذرة الحلو ويمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وذلك بالمكونات التالية:
علبة من الذرة الحلوة. نصف كوب من الفطر. طريقة عمل سلطة البروكلي بالزبادي - طريقة. ربع كوب من الزيتون الأسود شرائع.
طريقة عمل سلطة البروكلي بالزبادي - طريقة
وصفات سلطات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير سلطة الذرة بالزبادي ¼ كوب (50 جم) كزبرة طازجة مفرومة. ½ كوب (100 جم) زبادي. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) بشر ليمون. ملح حسب الرغبة. ¼ 2 كوب (450 جم) ذرة مجمدة مذابة. ملعقة صغيرة (5 جم) شطة. ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم مفروم. سلطة الذرة بالزبادي - مجلة المرأة العربية. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد غير مملح. 4 ملعقة كبيرة (50 جم) جبن بارميزان مبشور. اقرئي أيضًا: 7 وصفات شهية بالزبادي طريقة تحضير سلطة الذرة بالزبادي في وعاء صغير، اخلطي الزبادي وعصير الليمون وبشر الليمون والملح، وضعيه جانبًا. ضعي مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم أذيبي الزبد، ثم أضيفي الذرة والشطة والثوم وقلبي مدة ثلاث دقائق. اتركي الذرة تبرد، ثم ضعيها في وعاء وقلبيها مع الزبادي وجبن البارميزان. ضعي السلطة في طبق التقديم، وزيني الوجه بالكزبرة وجبن البارميزان، ثم قدميها. اقرئي أيضًا: كم مدة صلاحية الزبادي قبل الفتح وبعده؟ یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. المصدر: Creamy Chili-Lime Corn
سلطة الذرة بالزبادي - مجلة المرأة العربية
تعتبر سلطة الذرة والفاصولياء الحمراء بالزبادي، من أطيب السلطات، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(الجميلة). المقادير - فاصوليا حمراء - علبة ذرة مغسوله - بقدونس مفروم - كرفس - ملعقة كبيرة مايونيز - زبادي
طريقة التحضير
- ضعي الذرة والفاصوليا الحمراء في طبق وأضيفي الكرفس والملح والبقدونس. - ثم أضيفي المايونيز واللبن الزبادي وقلبي وقدميها فوراً.
سلطة البروكلي بالزبادي بأنواعها المختلفة - مجلة حرة - Horrah Magazine
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعلمي من موقع أطيب طبخة كيفية تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء بالزبادي. وصفة سلطة منعشة يمكنك تحضيرها في أيام فصل الصيف الحارة جربيها وزيّني فيها سفرة عزوماتك. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 1- في مصفاة كبيرة، ضعي الجزر، الفلفل الرومي، الخس، الذرة، الفاصوليا الحمراء والزيتون. من المكونات المفيدة جداً لصحتك، تعرفي على فوائد الفاصولياء الحمراء وادرجيها ضمن نظامك الغذائي. 2- أضيفي السكر على المكونات وقلبي وأتركيها مدة ساعة لتصفيتها من السوائل ثم ضعي الخليط في طبق. 3- في وعاء اخر، ضعي المايونيز، الزبادي، الثوم، الملح وعصير الليمون. أخلطي المكونات حتى تتجانس. 4- أضيفي الصلصة على المكونات وقلبي جيداً ثم قدمي السلطة على سفرتك. وصفات ذات صلة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! سلطة البروكلي بالزبادي بأنواعها المختلفة - مجلة حرة - Horrah Magazine. 10 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري!
نقطع الكرنب إلى أجزاء صغيرة ونضعه على البروكلي. ثم نقوم بتقطيع كلاً من البصل و الكرفس و نضعهم على باقي الخضروات. نحضر بولة التقديم ثم نضع بها جميع الخضروات، ثم نضع عليها الصوص السابق تحضيرة و نزينها باللوز و الزبيب وتقدم. قد يهمك أيضا: طريقة عمل سلطة الملفوف والجزر
الطريقة الثانية
حزمتين من الجرجير
ذرة صفراء حلوة
كوب من الخس
وكوب من البروكلي
كوب من القرنبيط
خبز بناني
بطاطس
1 كوب من الزبادى
ملعقتين من الطحينة
زيت الزيتون
نصف فنجان من الزعتر
ربع فنجان من السماق
عصير الليمون
ملح
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع البروكلي و القرنبيط إلى قطع صغيرة و نضع عليه كلاً من زيت الزيتون و البهارات المختلفة و نضعها فى الفرن للتحمير. نقوم بتقطيع الخس و الجرجير الى قطع صغيرة ونضيف عليهم الذرة. بعد الانتهاء من تحمير البروكلى نضع عليه السلطة. نقوم بخلط جميع المكونات السابقة معاً فى أناء واحد. نقوم بتحمير الخبز اللبنانى وتقطع الى مكعبات صغيرة ونضيف اليه زيت الزيتون و الملح و الزعتر ونضيفهم على البطاطس. طريقة عمل سلطة البروكلي بالزبادي و الكاجو
يحتوي الكاجو على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ومن اهمها الدهون الصحية لذلك ينصح بإضافته للطعام باستمرار، وعند إضافة الكاجو الى البروكلى و الزبادى تكون القيمة الغذائية عالية جداً ويتم تحضيرها كالآتي…
خس مقطع الى قطع صغيرة
شرائح رفيعة من الجزر
شرائح رفيعة من الملفوف الأحمر
كاجو محمص
ثمرة بروكلى
زبادى
صلصة رانش
نقوم بسلق البروكلي ونخرجه ونتركه حتى يبرد تماماً.
سرايا - - الذرة: علبة (مغسولة ومصفاة) - الفاصوليا الحمراء: علبة (مغسولة ومصفاة) - لبن زبادي: نصف كوب - المايونيز: ملعقة كبيرة - الكرفس: ملعقة كبيرة (مفروم ناعم) - ملح: ربع ملعقة صغيرة - بقدونس: ملعقة كبيرة (مفروم) طريقة التحضير ضعي الذرة والفاصوليا الحمراء في طبق وأضيفي الكرفس والملح والبقدونس أضيفي المايونيز واللبن الزبادي وقلبي وقدميها فوراً
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
الثاني: كيفية الأداء، وهي التي تكون معروفة عادة عند أهل تلك المجالس، ويكون متداولاً بينهم. نعم قد أخذ بعض الفقهاء قيدية الإطراب في الموسيقى حتى يحكم بحرمة الاستماع إليها، فما لم تكن كذلك، فلا يحكم بحرمتها، والمعيار في صدق عنوان الإطراب خروج الإنسان عن حالته الطبيعية، وهذا يتفاوت من فرد لآخر، إذ ربما يكون شيء من الموسيقى موجباً للإطراب لشخص، لكنه لا يوجبه لشخص آخر، وعليه فسوف يكون المرجع في تشخيص ذلك هو العرف. ولابد من أن يكون الشيء له قابلية الإطراب، فلا يكتفى بمجرد دعوى حصول ذلك منه. وعليه، فالموجب للبناء على حرمة هذا النوع من الموسيقى، ليس عنوان الموسيقى في نفسه، وإنما بلحاظ التوابع التي لازمته، إذ نجد أخذ قيدية الموافقة لمجالس اللهو واللعب، أو الطرب، وهذا يعني أن الداعي للبناء على الحرمة في هذا القسم هو هذا، فلاحظ. وقد يستدل للحرمة في هذا القسم بدليلين:
أولهما: التمسك بكبرى حرمة اللهو مطلقاً، والموسيقى اللهوية مصداق من مصاديقه فيحكم بحرمة الاستماع إليها. هل البيانو حرام. ويستثنى من ذلك الموسيقى الحربية والموسيقى الهادئة لانتفاء عنوان اللهوية فيهما لما فيهما من غرض عقلائي يستدعي انتفاء هذا العنوان عنهما.
حكم العزف على البيانو - إسلام ويب - مركز الفتوى
ومنها ما رواه أبو داود وأحمد وغيرهما عن ابن عباس رضي الله عنهما، عن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قال: « إن الله حرَّم عليَّ - أو حرَّم - الخمر، والميسر، والكُوبة »، قال: « وكل مسكرٍ حرامٌ »، قال سفيان: فسألت علي بن بذيمة عن الكوبة؟ قال: "الطبل"؛ والحديث صححه أحمد شاكر في تعليقه على المسند، والألباني في السلسلة الصحيحة، وشعيب الأرناؤوط في تحقيق المسند. أما الإجماع: فقد انعقد إجماع العلماء قديمًا على تحريم استعمال آلات اللهو والمعازف إلا الدُّف، وممن حكى الإجماع الإمام القرطبي، وأبو الطيب الطبري، وابن الصلاح، وابن القيم، وابن رجبٍ الحنبلي، وابن حجرٍ الهيتمي. قال القرطبي رحمه الله: "أما المزامير والأوتار والكوبة، فلا يختلف في تحريم استماعها، ولم أسمع عن أحدٍ ممن يعتبر قوله من السلف وأئمة الخلف من يبيح ذلك، وكيف لا يحرم وهو شعار أهل الخمور والفسوق، ومهيّج الشهوات، والفساد، والمجون؟ وما كان كذلك لم يشك في تحريمه، ولا تفسيق فاعله، وتأثيمه"؛ انتهى نقلًا عن ( الزواجر عن اقتراف الكبائر) لابن حجر الهيتمي، وقال: "الكبيرة السادسة والسابعة والثامنة والتاسعة والأربعون والخمسون والحادية والخمسون بعد الأربعمائة ضرب وترٍ واستماعه، وزمرٌ بمزمارٍ واستماعه، وضربٌ بكوبةٍ واستماعه".
ويمكن أن نعطي ضابطة كلية لهذا القسم بأنها كل موسيقى تعطي صورة لما في الطبيعة من أصوات. ومنها: التراجيدية: ويقصد بها الموسيقى التي تكون متخللة في المشاهد التمثيلية عادة. ومنها: الكلاسيكية: وهي التي عادة ما تكون موجبة لهدوء الأعصاب، واستقرار النفس. ومنها: الرومانسية: وهي التي تعزف في أوقات الحب وما شابه. وقد تتداخل بعض هذه الأقسام مع بعضها البعض، كما يمكن أن تكون هناك أقسام أخرى لم نذكرها. وعلى أي حال، فإن المعروف بين الفقهاء أقوال ثلاثة:
الأول: الحكم بحرمة الاستماع إلى الموسيقى مطلقاً، لملازمتها للغناء فكما أن الغناء محرم فكذلك الموسيقى. بل عن بعض أعلامنا المعاصرين، الحكم بحرمتها حتى لو لم تصاحبه. ومنشأ الحرمة في القول المذكور هو مصاحبتها للغناء، وهذا يعني أنها لو تجردت منه، لن يحكم بحرمتها، نعم ما ذكره المرجع المعاصر، يختلف ذلك أنه لم يعلق القول بحرمة الموسيقى مطلقاً على وجود الغناء ومصاحبتها له، فهو وإن كان يتفق مع القائلين بالقول الأول في الحكم بحرمتها مطلقاً، لكنه يختلف في الوجه الموجب لذلك. الثاني: الحكم بحليتها مطلقاً بدون فرق بين أقسامها. وهذا القول على نقيض القول السابق، والظاهر أن منشأ الالتـزام به يرجع إلى عدم تضمن النصوص الإشارة إلى حكمها، وبالتالي عند الشك في الحلية والحرمة يكون المرجع إلى الأصول العملية، ومن البين أن المقام سوف يكون من صغريات البراءة، كونه من موارد الشك في التكليف.