طريقة عمل المعمول السوري بالسميد
مدة التحضير:
ساعة و30 دقيقة. تكفي لـ:
10 أشخاص. السعرات الحرارية:
180-220 سعرة حرارية للحصة الواحدة. التكلفة التقريبية:
20-40 دولار. المكونات
مكونات العجين:
5 أكواب من السميد الناعم، أيّ ما يقارب كيلو و250 غرام. كوب ونصف من السميد الخشن، أيّ ما يقارب 375 غرام. كوب ونصف من السمن الحيواني، أيّ ما يقارب 300 غرام. 200 غرام من الزبدة. ملعقة كبيرة محلب مطحون. ملعقة صغيرة مستكة مطحونة مع أربع ملاعق من السكر. كوب ونصف حليب سائل، أيّ ما يقارب 375 مل. نصف كوب طحين للعجن (70 غرام). السعرات الحرارية في المعمول – خلود ابوزيد. ملعقة شومر صغيرة. ملعقة صغيرة يانسون مطحون. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف. مكونات حشوة التمر:
250 جرام من عجوة التمر – التمر منزوع النوى. ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة. ربع ملعقة كبيرة من جوزة الطيب. مكونات حشوة الفستق الحلبي:
200 غرام فستق مقطع. 80 غرام سكر مطحون. ملعقة كبيرة ماء زهر. مكونات حشوة الجوز:
200 غرام جوز مقطع. 80 جرام سكر مطحون. ملعقة كبيرة قرفة. ملعقة كبيرة ماء زهر. طريقة التحضير
ضع السميد مع كل من المحلب، والمستكة، والسكر، والسمنة، والزبدة، شرط أن تكون الحرارة معتدلة وليست ساخنة.
السعرات الحرارية في المعمول – خلود ابوزيد
أضف ماء الورد والزهر إلى المكونات السابقة، واطحنها حتى تصبح ناعمة قليلًا، بإمكانك تحضير كل صنف على حدا حسب الرغبة. اغرف ملعقة كبيرة من العجين، وضعها على راحة اليد وافردها وأضف ملعقة صغيرة من الحشوة في المنتصف وضم الحواف على بعضها وغلقها جيدًا. ضع العجين المحشي في القالب الخشبي واضغط عليها حتى تتساوى مع سطح القالب. اضرب القالب على لوح التقطيع حتى تخرج القطعة منه، وضعها في صينية مغطاة بالدقيق أو بالزبدة. عيد الفصح : المعمول والكعك والسعرات الحرارية | النهار. استمر في تكرار الخطوة السابقة حتى تنتهي كمية العجين. اخبز الصينيّة على درجة حرارة 220 مئوية مدّة 13 إلى 15 دقيقة. أخرجها من الفرن بعد نضجها، ورشها بالسكر المطحون، واتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة
ملاحظات اخصائية التغذية
لمن يريد أن يخفف وزنه مفضل تجنب الحلويات قدر الإمكان. تجنب تناول الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية، واحرص على تناول حصة قليلة منها، إذا كنت ترغب بفقدان الوزن لتجنب السعرات الحرارية العالية. استبدل السكر الأبيض بالسكر البني والزبدة بالزيت النباتي لتحسين القيمة الغذائية للوصفة وتقليل محتواها بالسعرات الحرارية. المعمول ومرضى السكري
بالنسبة لمرضى السكري فإن الطبق غير ملائم لأنه يحتوي على سكر بسيط يرفع بسرعة من نسبة السكر بالدم.
عيد الفصح : المعمول والكعك والسعرات الحرارية | النهار
نواجه خلال فترة عيد الفصح نزاعاً داخلياً بين الحلويات والمغريات الكثيرة وهاجس زيادة الوزن. يصعب التصدي لهذه المغريات والخوف من عدم القدرة على الاعتدال في الأطعمة والتغذية، فما هي أهم النصائح الغذائية التي تساعد في الموازاة بين الحلويات وغداء عيد الفصح من دون اكتساب الوزن الزائد؟ وما هي السعرات الحرارية الموجودة في المعمول والكعك وخصائص البيض؟ علينا ان نعرف ان القاعدة الأساسية في النظام الغذائي تتمثل بوجبة الفطور الصباحية التي تعتبر وجبة اساسية وضرورية، فهي تساعدنا في ضبط الشهية خلال ساعات النهار وتجعلنا نأكل اقل في وجبة الغداء. يجب ان يتضمن الفطور النشويات (خبز- التوست قمحة كاملة) والبروتين الذي يمنح الشعور بالشبع مثل الحبش، الجبنة واللبنة والبيض (صفار واحد وعدة بياضات البيض) بالإضافة الى الخضار الغني بالألياف. سناك خفيف: 10 حبات من اللوز النيء او كوب لبن الغداء: من المهم البدء بالسلطة مثلا سلطة الراهب والفتوش والتبولة والباذنجان المتبل. يمكن تناول كل شيء بالشوكة والتنويع بالطعام دون تناول الخبز. حلويات العيد.. أطباق "مفخخة" بالدهون والسعرات الحرارية. وينصح بالابتعاد عن المعجنات بشكل عام وتناول شيش او شيشين من المشاوي (الطاووق ولحمة البقر).
حلويات العيد.. أطباق "مفخخة" بالدهون والسعرات الحرارية
لذلك يجب وضعه داخل البراد ليكون في حرارة متدنية للحفاظ عليه. اما بالنسبة الى سلق البيض افضل طريقة صحية تكون بغلي الماء ومن ثم اسقاط البيض وغليها لمدة 6 دقائق.
طريقة تحضير حشوة الجوز:
قطع الجوز إلى قطع صغيرة، أو افرمها باستعمال الخلاط الكهربائي. ضع القطر على الجوز، ثمّ أضف إليه الحليب. اخلط الحشوة يدويّاً بشكل جيد إلى أن تتجانس. ن صائح لنجاح المعمول السوري بالطحين:
يُفضّل للحصول على أفضل نتيجة عند استخدام طريقه المعمول على الطريقة الشامية، أن يتم خلط الزيوت بالخفاقة الكهربائية، والابتعاد عن الخفاقة اليدوية. يجب متابعة الفرن خلال الخبز بشكل دائم؛ حيث لا يحتاج المعمول إلى وقت طويل لينضج. يمكن رش السكر الناعم على معمول الجوز والفستق بمجرد خروجه من الفرن، وذلك ليمتص النكهة، وللحصول على طعم أطيب. طريقة عمل المعمول السوري بالسميد والطحين
4 أكواب من السميد الناعم، أيّ ما يقارب كيلو. كوب من الدقيق، أيّ ما يقارب 250 غرام. نصف كوب سكر بودرة، أيّ 125 غرام. كوب زبدة مذابة، أيّ 250 غرام. كوب سمنة مذابة، أيّ 250 غرام. كوب حليب دافئ، أيّ 250 ملل. ملعقة كبيرة خميرة. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 2 ملعقة كبيرة ماء زهر. ملعقة كبيرة من بهارات المعمول. مكونات حشوة الفستق الحلبي:
2 كوب من الفستق الحلبي. 2 ملعقة سكر مطحون. كوب وربع من القطر. ملعقة من السمنة. مكونات حشوة الجوز:
2 كوب من الجوز.
اقرأ ايضاً: هذه الأطعمة لخسارة الوزن والشعور بالشبع في آنٍ واحد! فوائد البيض كما يُفضل ان يكون البيض مسلوقا او مقلياً بكمية زيت قليلة واضافة الزيت النباتي على البارد بكميات معتدلة. اذ أظهرت الدراسات ان البيض يحتوي على 13 نوعاً من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، حيث يحتوي البياض على البروتين فيما الصفار يحتوي على 3 انواع من الفيتامينات: الفيتامين A و D وE المواد ضد الأكسدة لتفادي الشيخوخة والمبكرة ومحاربة السرطان وامراض القلب. كما يحتوي على مادة الكولين المفيدة لوظيفة الخلايا ومهمة للنساء الحوامل، ومواد ضد الأكسدة المهمة لمحاربة الأجسام الحرة والتخفيف من خطر الإصابة بالأمراض. وللحصول على بيض جيد علينا الإهتمام بتغذية الدجاجة، بالإضافة الى اطعامها الشعير والذرة والصويا والقمح، يمكن اضافة بذر الكتان الغني بالأوميغا 3. كما اظهرت الدراسات ان الكولسترول موجود في صفار البيض لا يؤدي الى ارتفاع الكولسترول في الدم ولكن الأهم الإبتعاد عن الدهون المشبعة التي تسبب ارتفاع الكولسترول في الجسم. كذلك ينصح بعدم حفظ البيض في باب البراد لأنه معرض لتكسرات وتشققات وخطر التسمم الغذائي في حال انتقال البكتيريا الى داخل البيضة.
84 جيجا هرتز من نوع Apple A9 و معالج رسومي PowerVR GT7600 سداسي النواة تجعل الهاتف سريع جدا
اايضا الهاتف يأتي مع كاميرا خلفية 12 ميجا بيكسل و امامية 5 ميجا بيكسل تجعله مميز في التقاط صور السيلفي افضل من ايفون 6
الهاتف ياتي مع خاصية otg. عيوب iPhone 6s
البطارية صغيرة. ايفون سكس اس ام اس. لا يدعم مستشعر الـ nfc. لا يوجد راديو اف ام. سعر ايفون 6 اس
يوجد حاليا نسخة واحدة فقط في مصر وهي تاتي مع رام 2 جيجا بايت ومساحة داخلية 64 بسعر 9000 جنيه مصري وحوالي 1200 ريال سعودي. علبة iPhone 6s
الهاتف ايفون 6s مع الشاحن مع سماعات الاذن مع ابرة معدنية لفتح درج شرائح الاتصال مع كتيب التعليمات والضمان
ايفون سكس اس ام اس
7 بوصة عالية الدقة ،و معالج رئيسي 1. 84 جيجاهرتز ،و ذاكرة عشوائية 2 جيجابايت ،و كاميرا رئيسية 12 ميجابكسل ،و كاميرا امامية 5 ميجابكسل و ايضا يمكنك متابعة اسعار و مواصفات كلا من HTC One, Apple IPhone 5S, Apple IPhone 5C, وذلك بالاضافة الى العديد من المميزات الاخري والتى تتمثل في..
شاشة الهاتف تأتي مع تقنية اللمس ثلاثي الابعاد. يدعم الجوال نظام تحديد المواقع العالمي A-GPS, GLONASS. يأتي الهاتف مع تطبيق تعديل الصور والفيديوهات. يأتي الهاتف مع حساس بصمة قوي جداً. عيوب قد تواجهها مع الجهاز..
الهاتف لا يدعم كروت الذاكرة. مواصفات و سعر أبل أيفون 6S في السعودية | قارن الأسعار. الجوال لا يدعم الراديو. شاشة الجهاز تأتي بنسبة 65. 5% من واجهة الجهاز. سعر الجوال يعتبر مرتفع الى حد ما.
ايفون سكس اسلام
الإعلانات ايفون 6 اس بلص 64 2, 500 ج. م عين شمس • منذ 3 أيام ايفون 6 اس ذاكره داخليه 64 جيجا زيرو 3جيجا رام 2, 300 ج. م حى الجيزة • منذ 4 أيام ايفون 6اس 64جيجا بالعلبةوالسماعة وجراب 2, 000 ج. م الهرم • منذ 2 أسابيع مطلوب ايفون 6 او 6اس مساحه 64 1, 500 ج. م وسط القاهرة • منذ 3 أسابيع ايفون اكس اس 64GB كسر زيرو ( بحالة الجديد) جولد / جراي 7, 800 ج. م 6 أكتوبر • منذ 4 أسابيع ايفون 6 اس مساحة 64 جيجا للبيع بفيصل 4, 000 ج. م فيصل • منذ 4 أسابيع ايفون 6 اس بلس 64GB جديد متبرشم ( no active) لون سيلفر 5, 250 ج. م وسط القاهرة • منذ 1 شهر ايفون 6 اس بلس 64GB جديد متبرشم نو اكتف لون سيلفر 5, 250 ج. م مدينة بورفؤاد • منذ 1 شهر ايفون 6 اس بلس مساحة 64 جيجا للبيع بفيصل 5, 250 ج. ايفون سكس اسلام. م فيصل • منذ 1 شهر هل تريد أن ترى أغراضك هنا؟ اربح بعض النقود الإضافية ببيع الأشياء في مجتمعك. إستمرّْ ، إنه سريع وسهل. ايفون 6 اس بلص 64 جيجا بطارية 100٪ متغيره اوريجنال معاه كل حاجته 2, 700 ج. م مدينة الفيوم • منذ 1 شهر ايفون اكس اس64 جيجا 7, 500 ج. م قابل للتفاوض 6 أكتوبر • منذ 1 شهر ايفون 6 اس بلس 64 3, 000 ج. م المحلة الكبرى • منذ 2 أشهر
شركة آبل جاءت في سنة ولم تطلق هواتف جديد للايفون، ولكن قامت باطلاق اصدارات احدث من هاتف ايفون 6 ، ومنها هاتف ايفون 6 اس بتحديثات من ايفون 6 ، وهو ياتي في فئة سعرية قوية مثل Honor 30 pro ( سعر هونر 30 برو) وهاتف شاومي ريدمي كي 30 الترا
مواصفات ايفون 6 اس
جسم ايفون 6 اس
– جسم ايفون 6 اس مصنوع من الامام من الزجاج من نوع جوريلا جلاس – مصنوع من الخلف من الالمونيوم – فريم من الالمونيوم. – ازار الصوت في الناحية اليسرى. – زر الباور ودرج شرائح الاتصال في الناحية اليمنى. ايفون 6 اس - سعر ومواصفات iPhone 6s - ايفون سكس اس - ويكي موب. – من الاسفل يوجد منفذ الشحن ومنفذ سماعات الاذن مثل هاتف Samsung Galaxy A50s ( سعر سامسونج جالكسي ايه 50 اس)
الوزن
143 جم
السماكة
7. 1 ملم
شرائح الاتصال
1 شريحة اتصال من نوع نانو سيم تدعم شبكات الجيل الثاني والثالث والرابع
نظام التشغيل
الهاتف ايفون 6 اس ياتي بنظام تشغيل iOS 8
مقاس الشاشة
4. 7 انش
شاشة iPhone 6s
شاشة من نوع IPS LCD مع دقة HD+ مع كثافة بيكسلات 326 بيكسل في كل انش مع الابعاد 16:9 مع 3D تاتش
المعالج
Apple A9 بتصنيع 14 نانو متر مع تردد يصل حتى 1. 84 جيجا هيرتز، وهو تقريبا في نفس قدرة معالج Oppo A5 2020 ( سعر اوبو ايه 5 2020)
معالج الرسوميات
PowerVR GT7600
الرام
2 جيجا بايت
المساحة الداخلية
16 – 32 – 64 – 128 جيجا بايت من نوع NVMe
تركيب الذاكرة الخارجية
iPhone 6s لا يدعم تركيب ذاكرة خارجية
الكاميرا الخلفية
كاميرا خلفية واحدة بدقة 12 ميجا بيكسل مع فتحة عدسة 2.