المالك: Majdi Harb المصدر: Google Maps المالك: Majdi Harb المصدر: Google Maps المالك: Majdi Harb المصدر: Google Maps مفتوح الآن 07:00 ص - 11:59 م 12:00 ص - 02:00 ص الإمارات العربية المتحدة, خور فكان مذاق الفخار - Sharjah - United Arab Emirates المالك: Majdi Harb المصدر: Google Maps المالك: Majdi Harb المصدر: Google Maps المالك: Majdi Harb المصدر: Google Maps معلومات حول مطعم مذاق الفخار مميزات مطعم مذاق الفخار مميزات مطعم مذاق الفخار مناسب للعائلات مناسب للمجموعات التصنيفات التصنيفات وجبات سريعة شرقي / عربي حلال
مطعم مذاق الفخار التركي
الأسم: مطعم الجابرية البخاري – Jabriya Bukhari Restaurant. أوقات … شاهد المزيد…
يملك مطعم الشيف البخاري عدد من الطهاة الماهرين مما يعطي مذاق خاص للبخاري والمشويات لديه، ويشتهر المطعم بتنظيم العزومات والولائم الكبيرة. العنوان: 8172 طريق عثمان بن عفان الفرعي، حي الوادي … شاهد المزيد…
تعليق
2019-09-14 16:15:09
مزود المعلومات: جوجو قزال
بناية الزرعونى, طريق رجيلات, البردى, خور فكان, الشارقة
طريقة عمل شاورما الدجاج
لصنع الشاورما:- فلفل أخضر وبصل شرائح، بابريكا، كزبرة جافة، بصل بودرة وثوم بودرة، فلفل أسود وملح، عصير ليمون، ملعقة كبيرة من الزبادي، كيلو صدور بانيه. نقوم بغسيل الدجاج بالماء والخل والملح ونشطفه جيداً ثم نقطعه إلى شرائح ونصفيه ومن ثم نتبل بالليمون والزبادي والتوابل كلها ( بابريكا، كزبرة جافة، بصل بودرة، ثوم بودرة، فلفل أسود، ملح) ونترك الدجاج بالبراد لمدة لا تقل عن 8 ساعات، نحضر ورق استر تش حراري ونضع بداخله طبقة من البانية المتبل وفوقه الفلفل الأخضر والبصل الشرائح. طريقة عمل خبز الشاورما الرياض. ثم نضع طبقة أخرى من البانية وعليها طبقة من الفلفل والبصل الشرائح، وهكذا إلى أن تنتهي كمية البانية والفلفل والبصل ثم نلف الرول بصورة جيداً بالضغط عليه ونقوم بلفه بورق الفويل ثم نضعه بوعاء به مقدار من الماء المغلي المضاف إليه ورق لورا والملح والفلفل الأسود، ونصع الوعاء على نار متوسطة لمدة ساعة. نترك الرول حتى يبرد ونقطعه إلى شرائح، ونضع في طاسه مقدار من الزيت النباتي ونضع فيها الفلفل الأخضر والبصل الشرائح ونقلب حتى يذبلا ونضيف الشاورما ونضيف إليها ملعقتان من الطحينة ونصف كوب من الماء وفلفل أسود وملح، وعند تمام النضج تقدم ساخنة مع خبز الشاورما.
طريقه عمل خبز الشاورما التركية
4 ملاعق كبيرة خل. 4 ملاعق كبيرة زيت. 2 ملعقة كبيرة صويا صوص. علبة زبادي. 1 ملعقة كبيرة صلصة. 1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر (هريسة الشطة). نصف ملعقة صغيرة من كلاً من التوابل الآتية (زنجبيل، قرفة، بابريكا، كاري، بصل بودرة، زعتر). 4 فصوص ثوم. عصير ليمونة صغيرة. 1 ملعقة صغيرة ملح. مكونات ساندوتش الشاورما السوري
طريقة التحضير
يتم تحضير ساندوتش الشاورما بمذاق أحلى من المطاعم بالطريقة الآتية:-
أولاً نقوم بغسل صدور الدجاج جيداً ثم نضعها في الماء والخل لمدة ربع ساعة، ثم نقطعها بسكين حاد إلى شرائح رفيعة. نضع أربع ملاعق كبيرة من الزيت، أربع ملاعق كبيرة من الخل، 4 فصوص من الثوم المفروم، عصير ليمونة صغيرة ، الملح والتوابل في إناء عميق. ثم نضيف ملعقة كبيرة من كلاً من الصلصة ومعجون الفلفل الأحمر وملعقتين كبيرتين من الصويا صوص وعلبة زبادي. نقلب الخليط جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها، ثم نضيف كيلو إلا ربع من شرائح صدور الدجاج ونتركها لمدة أربع ساعات على الأقل في الثلاجة. شاورما بخبز التورتيلا - يمي ليالينا. ثم نضع الدجاج المتبل في طاسة ساخنة علي النار مع مكعب مرق مع التقليب حتى تجف السوائل تماماً. نوزع ملعقة كبيرة من الثومية على الخبز (العيش السوري) ثم نضيف كمية من الشاورما وبطاطس مقلي وخس وخيار مخلل.
طريقة عمل خبز الشاورما الرياض
ساندوتش بسطرمة
سندوتش البسطرمة هو توقيع نيويورك وخيار شعبي للغداء والعشاء وينتشر حول العالم، ومن المثير للاهتمام أن هذه الشطيرة يمكن أن تقدم كطبق ساخن أو بارد. شطائر البسطرمة الساخنة إما مخبوزة أو مشوية، وتتكون من الخردل والزبدة والجبن الذائب ولحم البقر، من ناحية أخرى، تستخدم شطائر البسطرمة الباردة شرائح بسطرمة رفيعة باردة مع الطماطم والمخللات وأحيانًا سلطة الكرنب. ساندوتش فلافل بيتا
فلافل بيتا هو ساندويتش شرق أوسطي وهو المفضل لدى النباتيين، المكونات الرئيسية للفلافل البيتا هي خبز البيتا الدافئ والحمص المقرمش. عادة ما يتم تتبيل الحمص مع توابل الكمون والهيل، ويتم لفها إلى كرات صغيرة قبل قليها، أن الفلافل المقرمشة هي المفتاح لصنع سندويش فلافل جيد، يمكنك أيضًا إضافة الأفوكادو إلى الفلافل للحصول على بعض الألياف في نظامك الغذائي أيضًا. ساندوتش الشاي
إذا كنت تشعر بالجوع في وقت متأخر بعد الظهر، فقم بكبحه بتناول سندوتش الشاي، هذا الطعام اللذيذ بالأصابع هو وجبة خفيفة إنجليزية تقليدية يقترن بها الكثير من الشاي وحتى القهوة. طريقة خبز الشاورما في البيت - موضوع. غالبًا ما تستخدم شطائر الشاي الإنجليزي البيض مع المايونيز والخيار والدجاج والسلمون المدخن كحشوات، أحد الأشياء الفريدة في شطائر الشاي هو أنها يمكن أن تأتي في مربعات صغيرة ومثلثات ودوائر وأنماط مختلفة.
الانتظار إلى أن تتكون فقاعات وقلبه على الجهة الثانية مع الاستمرار في تقليب الرغيف كل عدة ثوانٍ إلى أن يتحمر قليلاً. وضع الرغيف في سلة الخبز وتغطيته بفوطة قطنية إلى أن تنتهي من خبز باقي الأرغفة. خبز الشراك
مدة التحضير
ستون دقيقة
مدة الطهي
طريقة الطهي
خبز على النار
تكفي لـ
عشرة أشخاص
كوبان من طحين القمح الكامل المنخول. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من من كلٍ من:
الطحين الأبيض المنخول. الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان من كلٍ من:
الخميرة الجافة الفورية. الملح. طريقة عمل خبز الشاورما الفراخ. مزج الطحين بنوعيه من السكر والخميرة والملح على سطح الطاولة النظيف ثمّ عمل حفرة في منتصف الخليط. سكب الماء الدافئ في الحفرة ثمّ مزج الخليط بهدوء مع الماء الدافئ حتى الحصول على عجينة لزجة ثمّ متابعة المزج باليدين حتى الحصول على عجين متماسك مع مراعاة إضافة المزيد من الطحين عند الضرورة. تغطية العجين وتركها تختمر لمدة نصف ساعة. إحضار مقلاة الووك ووضعها بالمقلوب على عين الغاز الكبيرة على حرارة متوسطة. تقطيع العجين إلى كرات صغيرة الحجم ورقها بالشوبك حتى الحصول على دائرة رقيقة ثمّ وضعها على مقلاة الووك إلى أن تبدأ البقع البنية بالظهور عليها ثمّ رفعها مباشرة وتغطيتها بقطعة قماس نظيفة حتى الإنتهاء من كل العجين.