7. نوفشاتيل
نوفشاتيل هو جبن طري قابل للدهن نشأ في نوفشاتيل - فرنسا. بالمقارنة مع الجبن الكريمي، فهو يحتوي على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية ولكنه لا يزال مصدرًا كبيرًا للعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والفوسفور والبروتين ( 9). يمكنك استخدام كمية متساوية من نوفشاتيل بدلاً من الجبن الكريمي في أي وصفة تقريبًا، بما في ذلك كعكة الجبن والصلصات والأطعمة القابلة للدهن. ومع ذلك فهي ذات قوام محبب وليست غنية مثل الجبن الكريمي، لذلك قد تتغير نكهة منتجك النهائي قليلاً. Himyee | 11 بديل رائعة للجبن الكريمي. 8. التوفو الحريري
على الرغم من أنك قد تضطر إلى تجربة التوابل لتحقيق النكهة الصحيحة، فإن التوفو الحريري يعد بديلاً نباتيًا رائعًا للجبن الكريمي في بعض الوصفات. في الواقع غالبًا ما يتم مزجه لصنع كعك الجبن النباتي وجبن الخبز بفضل قوامه الناعم الكريمي. التوفو أيضًا ذو قيمة غذائية عالية، حيث يحتوي على كمية جيدة من البروتين والمنغنيز والسيلينيوم والكالسيوم في كل حصة ( 10). اختر الوصفات التي تتطلب بالفعل التوفو بدلاً من الجبن للتأكد من حصولك على النسبة الصحيحة، وحاول إضافة القليل من عصير الليمون إذا كنت تريد طعمًا إضافيًا. 9. جبن الكاجو
سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من منتجات الألبان أو تبحث عن طريقة سهلة لزيادة القيمة الغذائية لأطباقك، فإن جبن الكاجو هو بديل رائع للجبن.
Himyee | 11 بديل رائعة للجبن الكريمي
الجبن الكريمي ليس مكونًا يظهر كثيرًا في الوصفات. ولكن عندما يحدث ذلك ، يصعب استبداله. لا تحتوي جبن الكريمة عادة على الكثير من النكهة. وهي نكهة كريمية يمكن تكرارها بسهولة. إن قوام الجبن الكريمي هو الذي يحتاج إلى أكبر قدر من الاعتبار. خاصة عند صنع شيء مثل كعكة الجبن. كما يوحي الاسم ، فإن عنصر الجبن الكريمي ضروري جدًا. ولكن ، لا تزال هناك بعض الخيارات التي يمكنك الاختيار من بينها. هذا يعتمد على الغرض من الجبن في الوصفة الأصلية. إذا كان الأمر يتعلق فقط بإضافة بعض الكريمة ، على سبيل المثال ، إلى صلصة المعكرونة. ثم يمكن أن يعمل الحليب في بعض الأحيان. ومع ذلك ، سيكون أرق بكثير من الجبن الكريمي. لذا فإن مستوى القشدة وسمك الطبق سيتغيران تمامًا. سيضيف الحليب بعض الدسم ويفتح لون الطبق. لكنها لن تثخنها. إذا قمت بتسخين الحليب ، فسوف يصبح أكثر سمكًا قليلاً. ولكن لا يوجد مكان قريب بما يكفي لتقليد قوام الجبن الكريمي. أفضل بدائل الكريمة المكثفة - شيب عربية. بشكل عام ، لا يعد الحليب بديلاً رائعًا للجبن الكريمي. يمكن أن تحاكي النكهة. لكن قوام الحليب الرقيق يعني أنه لن يكون هو نفسه. هذا بديل رائع للجبن الكريمي. ولكن فقط في بعض الوصفات. يمكن استخدام القشدة الحامضة لإضافة الكريمة إلى الطبق.
يمكنك أيضًا تصفية الزبادي اليوناني بين عشية وضحاها باستخدام القماش القطني - حيث يمكن أن يثخن ذلك لتتناسب مع قوام الجبن الكريمي واتساقها. الريكوتا هي جبنة معروفة بقوامها الناعم وطعمها الحلو المنعش. مثل الجبن و منتجات الألبان الأخرى ، فهو مصدر جيد للبروتين والكالسيوم وفيتامين ب 12 والريبوفلافين ( 4). 11 بدائل رائعة للجبن الكريمي. على الرغم من أنها ليست سميكة مثل الجبن الكريمي ، إلا أنها تعمل بشكل جيد كحشو أو مكون في الصلصات والأطعمة القابلة للدهن. يمكنك أيضًا دمجها مع كمية متساوية من الكريمة أو الكريمة زبادي وإضافته إلى المخبوزات والحلويات. Mascarpone هي مجموعة متنوعة غنية بالدهون من الجبن الكريمي والتي تُصنع عادةً باستخدام الكريمة بدلاً من الحليب. بالإضافة إلى كونه نسبة عالية من الدهون وسعرات حرارية أكثر من الجبن الكريمي ، فهي ذات قوام أغنى وأكثر مخمليًا تعمل بشكل جيد في العديد من الوصفات - خاصةً الحشوات ، والأطعمة القابلة للدهن ، والصقيع ، والحلويات ( 5). جرب إضافة القليل من الملح وقليل من عصير الليمون الطازج لمنح الماسكاربوني طعمًا منعشًا مشابهًا لطعم الجبن الكريمي. ومع ذلك ، سترغب في حفظ هذا المنتج للمناسبات الخاصة إذا كنت تحاول ذلك قلل من تناول السعرات الحرارية.
أفضل بدائل الكريمة المكثفة - شيب عربية
المكونات
ماء، زيت جوز الهند (14٪)، مثبتات غذائية (نشا البطاطس، نشا الذرة، نشا البطاطس المعدل، صمغ الخروب، صمغ الأكاسيا)، قشدة جوز الهند (6٪)، ملح، فوسفات الكالسيوم، مُنظم الحموضة (حمض السيتريك)، زيت عباد الشمس، مُلونات (الجزر المُركز)، نكهة طبيعية، فيتامين د 2، فيتامين ب 12. خالية من
مُنتجات الألبان، واللاكتوز، والصويا، والغلوتين، والمكسرات، والنكهات الصناعية، والمُلونات، والمواد الحافظة. العناصر الغذائية
القيمة النموذجية لكل 100g
السعرات الحرارية
822kJ / 199kcal
الدهون
18. 7g
المُشبعة
16. 6g
الكربوهيدرات
7. 6g
السكريات
0. 9g
الألياف
البروتين
0. 4g
الملح
الكالسيوم
200mg (28% RI*)
فيتامين د
0. 75ug (15% RI*)
فيتامين ب 12
0. 38ug (15% RI*)
* الكميات الغذائية الموصى بها للشخص البالغ العادي (8400 كج/2000كيلو كالوري)
الجبن الكريمي جبن طري وقابل للدهن وهو عنصر أساسي في العديد من الأطباق ، بما في ذلك الصلصات والأطعمة القابلة للدهن والشوربات والحلويات. ومع ذلك ، فهو مصنوع من الحليب والقشدة وغني نسبيًا بالدهون والسعرات الحرارية. لذلك ، إذا كنت تتطلع إلى خفض استهلاك السعرات الحرارية أو تجنب منتجات الألبان ، فقد ترغب في إيجاد بدائل. قد تجد نفسك ببساطة خارج الجبن الكريمي وتحتاج إلى بديل سريع. فيما يلي 11 مقايضة بسيطة للجبن الكريمي. mpessaris / جيتي إيماجيس
يوجد العديد من أوجه التشابه بين الجبن القريش والجبن الكريمي ، لكن الجبن القريش يحتوي على نسبة أقل قليلاً من الدهون وله قوام كثيف ( 1, 2). يمكنك بسهولة جعل الملمس أكثر نعومة عن طريق الهرس جبن مع اندفاعة من عصير الليمون. استخدم الجبن القريش بدلاً من الجبن الكريمي بنسبة 1: 1 للتغميسات والأطعمة القابلة للدهن. قبل استخدامه للخبز أو الطهي ، ضع في اعتبارك خلطه معه كريم أو نصف ونصف لإضافة سمك. زبادي يوناني بديل رائع للجبن الكريمي. كما أنه يمنح أطباقك المفضلة لمسة صحية لأنها غنية بالبروتين والكالسيوم وفيتامين ب 12 ( 3). استخدم كمية متساوية من الزبادي اليوناني بدلاً من الجبن الكريمي الانخفاضات ، والدهن ، والصقيع ، والمخبوزات.
11 بدائل رائعة للجبن الكريمي
اخلطي الخس بيديك حتى تتغمس كل الشرائح بالملح ثم اسكبي الماء. صفي الخس من الماء وضعيه في وعاء جانباً. في وعاء كبير اخلطي الدايكون مع البصل الأخضر والفلفل الأحمر الحار والزنجبيل والثوم وصلصة السمك والسكر. ضيفي الخس فوق الصلصة وقلبي بيديك حتى تتغطى الشرائح بالصلصة. ضعي الكيمتشي في برطمان مغلق باحكام لمدة 24 ساعة في مكان مظلم. هنا بعد ما قطعت قطعة منها وطلت مش سايلة مني كويس قوي ده كرنب متخمر (مخلل) اسمه كيمتشي وده حاجة كدة في المطبخ الكوري مفيد للهضم وفيه بكتيريا مفيدة للمعدة
صورة مقربة للمكرونه الكيتو والكيمتشى الصينى
فى انتظار تعليقاتكم على الوصفه وتقيمها
يمكنك مشاهده جميع وصفات كيتو من خلال الرابط التالى
وصفات كيتو
أسرار طريقة عمل الجبنة الكريمي في البيت | الشيف فاطمة أبو حاتي - YouTube
kora online موقع تابع لايف شاهد لان مباريات اليوم tab3live يقدم البث المباشر لقنوات بي ان سبورت عبر سيرفرات قوية وبجودات مختلفة مراعات لسرعات الانترنت المختلفة في جميع البلدان حيث يمكن مشاهدة المباراة بجودة بالإضافة إلى عرض جميع مباريات الدوريات الدولية والعربية والدوريات الأوروبية والآسيوية والأفريقية ، يمكن أيضًا عرض مباريات كرة القدم من عرض الوقت الحقيقي للمباراة والأهداف وملخص مباراة كرة القدم. بث مباشر لمباريات الدوري الإنجليزي ، شاهد الدوري الإسباني ، شاهد الدوري الإيطالي ، شاهد الدوري الألماني ، شاهد الدوري الفرنسي ، وأيضًا اعرض أهم مباريات الدوري العربي وتابع فريقك العربي. مناسب لجميع سرعات الإنترنت ، ويمكن تشغيله على جميع الأجهزة المختلفة (مثل الهواتف والأجهزة اللوحية وأجهزة الكمبيوتر وغيرها من الأجهزة) ، ويمكنك أيضًا متابعتنا على مواقع التواصل الاجتماعي في الجول.
بث مباشر تابع لايف
تابع لايف - tab3live يُمكنك الاستمتاع معنا الآن بمتابعة المباريات أينما كنت، وادعمنا من خلال إعجابك بصفحتنا ومشاركتها مع أصدقائك عبر فيسبوك وتويتر، ونُقدم لك مباريات اليوم بث مباشر وكل تفصيلة جديدة عن مباريات الغد ومباريات الأمس. tab3live عمالقة الدوريات الأوروبية تعرف على أخبارها على shahdlive مثل أندية إسبانيا الكبيرة ريال مدريد وبرشلونة وأتليتكو مدريد وإشبيلية واسبانيول، والأندية الإنجليزية مانشيستر يونايتد ومانشيستر سيتي وتوتنهام وتشيلسي وليفربول، وكذلك كبار الدوري الفرنسي باريس سان جيرمان وموناكو. أما عن ملوك الخطط الدفاعية في الدوري الإيطالي فإننا نقوم بتغطية أخبارهم طوال الوقت على tab3live لذلك تابع لايف مباشر لمشاهدة مباريات عمالقة الكالتشيو: يوفنتوس وميلان وروما ونابولي. Shahdlive أيضًا يوفر لكم كل أخبار الدوريات الأفريقية والآسيوية مثل مواعيد مباريات وأهداف وترتيب جدول دوري عبد اللطيف جميل في السعودية، والدوري المصري الممتاز، والدوري الكويتي ، والدوري الإماراتي والدوري القطري. بطولات لايف.
تابع لايف بث مباشر الاهلي و العين
تابع لايف tab3live مشاهدة البث المباشر للمباريات بجودة عالية وبدون تقطيع تابع لايف tab3live مشاهدة مباريات الدوري الاسباني بث مباشر لايف بدون تقطيع ، كورة جول افضل موقع يقدم البث المباشر لدوري الاسباني منذ سته اعوام بل انه يقدم مباريات الدوري الاسباني اون لاين بدون تقطيع ، فهو يستخدم سيرفرات قوية جدا ، اقوى سيرفرات البث المباشر لمباريات الدوري الاسباني تابع لايف ، تابع لايف مشاهدة مباراة برشلونة اليوم بث مباشر تابع لايف ، تابع لايف مشاهدة مباراة ريال مدريد بث مباشر تابع لايف ،تابع لايف مشاهدة مباراة برشلونة وريال مدريد اونلاين.
تابع لايف بث مباشر تويتر
tab3live بث حصري وسريع لجميع مباريات اليوم عبر سيرفرات قوية ومتعدده ستجدها خلال جدول مباريات اليوم المتواجد في الرئيسيه كما يتيح الموقع الافضل فى عالم مبارايات كرة القدم سيرفرات سريعه وقويه وبجودات منوعه منها المعاليه لاصحاب الانترنت القومى كما يتيح لك موقع تابع لايف جوده ضعيفه ومتوسطه لاصحاب الانترنت البطيء حتى يستمتع جميع المشاهدين بالمتعة الكروية بدون تقطيع حصريا على موقعنا.
تابع لايف بث اشر
بطولات لايف - tab3live بالنسبة للبطولات المحلية والقارية تابعوها عبر شاهد لايف مثل مباريات الديربي بين قطبي الكرة المصرية الأهلي والزمالك وكذلك بطولة دوري أبطال أفريقيا وعمالقة القارة السمراء: الأهلي المصري والترجي التونسي والوداد المغربي وغيرهم من الفرق القوية. إذا كنت تعشق متابعة دوري أبطال أوروبا فإنك في المكان الصحيح لتتعرف على مواعيد مباريات كافة الأدوار وصولًا إلى المباراة النهائية حيث نُقدم لكم عبر شاهد لايف shahdlive الكثير من اللينكات التي تضمن لكم مشاهدة ممتعة طوال الوقت. كذلك تابع بطولة كأس العالم المونديال 2018 معنا على تابع لايف tab3 live ومشاهدة المنتخبات القوية الأقرب للفوز باللقب والنتائج غير المتوقعة للمنتخبات الكبيرة مثل: منتخب البرازيل، ومنتخب ألمانيا، ومنتخب البرتغال، ومنتخب الأرجنتين وكذلك المفاجآت التي قد تحدث من المنتخبات العربية القوية: المنتخب المصري، والمنتخب التونسي، والمنتخب المغربي والمنتخب السعودي. tab3live تابع لايف مباشر كتابات كبار نجوم أوروبا والوطن العربي سواء من الرياضيين الحاليين أو السابقيين عبر صفحاتهم على مواقع التواصل الاجتماعي في فيسبوك وتويتر وصورهم على انستجرام.
كورة اون لاين.