أين أنت يا مشمر؟! (هل من مشمر - لعبد الملك القاسم)
لبن الصافي قديم ناجز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحية طيبة وبعد
كما في العنوان
ماهو أفضل حليب تستخدمه ( نادك) أو ( المراعي) أو ( الصافي)
أو أي شركه أخرى
من ناحية انه طبيعي
وبدون اي إضافات
نتمنى ممن لديه علم
افادتنا
وجزاكم الله خيرا الجزاء
لبن الصافي قديم تويتر
15/08/2010, 03:08 AM
#1
كيف يتم تحضير اللبن (الحقينة)؟
إخواني المكشاتية الأعزاء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من أفضل الوجبات القديمة لدي هو طعم الحقينة وهي لبن حامض يتم تحضيره من حليب الأبقار أو الأغنام وأذكر أنه يتم خضه جيداً في قربة خاصة ومع التقدم أصبح يمخض في إناء يشبه الإسطوانة وبعد ذلك ومع التطور تم تصنيع مخاضات كهربائية...
ومن الحنين للماضي.. الرغبة في ذلك الطعم الرائع في ظل عدم وجود الحليب.. فهل يمكن صنع الحقين (اللبن الحامض) من حليب أو لبن المراعي أو الصافي ؟؟
آآآآآمل من أهل الخبرة إفادتنا بالتفصيل... @@@ لبن المراعي و الصافي ونادك !!!! - هوامير البورصة السعودية. وكل عام و أنتم بخير. 15/08/2010, 03:24 AM
#2
رد: كيف يتم تحضير اللبن (الحقينة)؟
مساك الله بالخير اخوي كان البن يخض في الصميل الي هي القربه وهي مخصصه لهاذا الغرض وهي تختلف عن قربة الماء من حيث التجهيز والدباغه. ثم اتى بعدها اواني الألمنيوم وقد خصص الهذا الغرض السقا اسطواني الشكل وله غطاء من الأعلى ويعلق على قناره. اماحليب المراعي وغيرها لااضن انك تستطيع ان تصنع منها لبن لأنها مبستره والبستره بدورها تقتل البكتيريا التي تخثر الحليب وتجعله روب
15/08/2010, 06:00 PM
#3
بالعكس بكتيريا الخميره لا تزول بالبستره ولاحض اذا مر على اللبن وقت خارج الثلاجة تزيد حموضته
16/08/2010, 01:29 AM
#4
إخواني الأعزاء
الخلاوي والدراكولا
مساكم الله بالخير ومشكورين على المرور
وودنا بتفاعل المكشاتية وأهل الخبرة
لا عدمناهم
لبن الصافي قديم قدم البشرية
الآراء التي تطرح في المنتدى تعبر عن رأي صاحبها
والمنتدى غير مسؤول عنها وعن اي معاملات مالية في الخاص بين الاعضاء وجميع مايكتب بالمنتدى لايعتبر توصية وليست دعوة
للبيع أوالشراء وشرعية السهم مسؤوليتك والقرار قرارك
عزيزي الزائر يمكن النظر الى ملاحظاتك حول اي موضوع بمراسلة
>> ادارة الموقع
لبن الصافي قديم عود
30-09-2010, 11:43 PM
المشاركه # 49
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 1, 262
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجد 2
السؤال هل هذه الالبان طبيعيه ام بودرة... السؤال # لابداء الراي!!!!!! بعد حب وعمر بدلته واعجبني - عالم حواء. # والدراسة التي اجريت!!!!!! # واهل الخبرة!!!!! كلها طبيعيه ان شاء الله
بس عمليه البستره هي من يغير طعمها
أعرف مهندس زراعي ( سعودي) وهو من أهل الخير يعمل بالمصافي وسألته
فأجاب قال انها طبيعيه 100% يقصد جميع الالبان
ونجديه تشتري حليب ابقار الطخيم من حائل وأنا بنفسي رأيت الصهريج الذي ينقل الحليب وهو صهريج مجهز لهذا الغرض
حليب السعوديه ( بودره) ومكتوب عليه
30-09-2010, 11:53 PM
المشاركه # 50
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 61
احسن شي للبن السيررررررره بتبوك
01-10-2010, 12:12 AM
المشاركه # 51
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 324
السيرة بلا منازع
والدليل الأول قلت التوزيع في بعض المدن فقط
لأن الابقار لا تغطي جميع المدن.
ابي اعرف بنتي عمرها سنة ونص اعطيها المراعي بس على طول اغليها قبل هل يحتاج او مافي داعي؟
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. ماهو أفضل حليب تستخدمه ( نادك ) أو ( المراعي ) أو ( الصافي ) - هوامير البورصة السعودية. تسجيل دخول
اش دعوى 13 دشوا تفرجوا ولا واحد رد علي!!!!! kasolina
حليب الصافي او مراعي
حليب مبستر مش كده؟؟؟؟
حليب المراعي fresh مش طويل الاجل! ماله داعي بس انا ماجربته بس شفت كثير من العلبه على الرضاعه على طول وناويه اذا كملت بنتي اعطيهاا هو
هلا بالغاليه اللي اعرفوه انه على طول تشربه مش ضروري الغلى اولادي كدا اشربهم وصحه وعافيه عليها:27:
تقنية الواي ماكس Wi Max
تُعرف تقنية الواي ماكس Wi Max بأنها (البيئة العالمية التشغيلية للتمكن من الاتصال بالموجات الدقيقة لشبكة الإنترنت) وهي التقنية الأحدث والأكثر تطوراً من بين كافة التقنيات التي سبق ذكرها، حيثُ أنها تتميز عن جميعها في إمكانية توصيلها للإنترنت لاسلكياً لمساحة تتعدى الـ 45 كم على عكس شبكة Wi Fi التي لا تتعدى حدود الـ 30 متراً. منتجع أنانتارا الجبل الأخضر يوفر لزواره جولة بين الورود الجورية الدمشقية خلال موسم الربيع - اقتصاد العرباقتصاد العرب. مما سيجعل من تقنية الواي ماكس التقنية الأكثر انتشاراً في المستقبل القريب لكونها تمتلك القدرة على نشر شبكة الإنترنت على مدى مدينة كاملة، كما أن جودة شبكة الإنترنت الواصلة للمستخدمين ستزداد بشكل كبير حيثُ أن سرعتها ستكون أضعاف سرعة الواي فاي حيثُ ستصل إلى 70 ميجا بايت / ثانية، بينما لا يتعدى الواي فاي سرعة 54 ميجا بايت / ثانية. كما أنها ستكون أقل تكلفة للمستخدمين نظراً لعدم الحاجة لتوصيل أسلاك توصيل الإنترنت لكل منزل على حدا، نظراً لامتداد قدرة الواي ماكس على التوصيل الفائق للإنترنت. تابع جديد أخبار فيروس كورونا covid19 تعافي 1024 حالة من كورونا.. هنا توزيع الإصابات الجديدة
الليزر في الصناعة
لائحة التوظيف لغير السعوديين بوزارة الصحة
مكاتب للايجار في البحرين
ما هي مشروبات الطاقة؟ كيف تعمل مشروبات الطاقة وهل فعلاً ترفع طاقة الجسم؟ أضرار مشروبات الطاقة ومخاطر الإكثار منها، والقيم الغذائية في مشروب الطاقة فوائد مشروبات الطاقة وأضرارها تعتبر مشروبات الطاقة من المشروبات المحببة للكثير من الأشخاص، وذلك لأنها تمنح الجميع شعوراً بالنشاط والحيوية.
حديقة الورد الهدا - سوالف بنات
رصدت جمعية بيت الخير، مليوناً و870 ألف درهم، لمشروع زكاة الفطر ضمن الميزانية المخصصة لحملتها الرمضانية «لنكن من المحسنين». وأكد عابدين طاهر العوضي، مدير عام الجمعية، أن «بيت الخير» وفرت حلولاً سهلة وميسرة للراغبين بدفع قيمة زكاة الفطر عنهم وعن أسرهم من خلال التبرع عبر موقعها الإلكتروني أو عبر تطبيقها الذكي، إلى جانب إرسال رسالة نصية قصيرة sms بقيمة 25 درهما على الرقم 1199 «اتصالات» والرقم 2312 «دو» أو من خلال التبرع المباشر لمندوبي الجمعية الموجودين في الأماكن العامة والمحال التجارية بمختلف إمارات الدولة أو الاتصال على الرقم المجاني: 80022554. (وام)
منتجع أنانتارا الجبل الأخضر يوفر لزواره جولة بين الورود الجورية الدمشقية خلال موسم الربيع - اقتصاد العرباقتصاد العرب
المدرسة السعودية في بكين
وكيل سكيتشرز في السعودية
تكلفة علاج السرطان في امريكا
وأكدت الصحة أن التهاب الكبد مرض معدٍ تسببه عدوى فيروسية تؤثر على الكبد وتضر خلاياه، وقد يكون الضرر الناتج مؤقتًا أو دائمًا. كثيرون ليس لديهم حظ جيمس في الموافقة على العلاج بهذا الدواء الجديد، فالعديد من شركات التأمين الصحي بل وحتى حكومات بأكملها تصنف الدواء على أنه باهظ الثمن. موت بطيء الأمريكي جيمس تلقى علاج Harvoni للشفاء من فيروس سي دواء "Harvoni"، الذي تم تطويره من قبل شركة "Gilead Sciences"، فتح مجددا الحوار حوار الأسعار الباهظة للأدوية، خاصة تلك المعنية بعلاج التهاب الكبد الوبائي فيروس (سي) والسرطان وأمراض القلب والتصلب اللويحي. وإذا كانت أنواع الأدوية هذه باهظة الثمن لأنها تعالج أمراضا نادرة إلا أن فيروس التهاب الكبد الوبائي (سي) مصاب به ما لايقل عن 170 مليون شخص في العالم. وبحسب منظمة الصحة العالمية فإن نصف مليون شخص يموتون سنويا بسبب الفشل الكبدي الذي يسببه فيروس (سي). فيروس (سي) هو مرض يمكن أن يظل كامنا في الجمس لمدة قد تصل إلى أعوام إلى أن يتم اكتشافه. ويمكنه أن يؤدي إلى تليف الكبد بل وحتى إلى الإصابة بالسرطان.
Saturday, March 19th, 2022 تزين الورود الجورية الدمشقية، أودية الجبال المحيطة بمنتجع أنانتارا الجبل الأخضر، في سلسلة جبال الحجر في شمال سلطنة عمان، مع بداية فصل الربيع وموسم الورود، الذي يمتد من منتصف شهر مارس حتى أوائل مايو. اقرأ أيضاً: مانجو هاوس سيشل منزل المصور الايطالي الذي أصبح منتجعاً في جزيرة ماهي-سيشل اقرأ أيضاً: دلة العقارية وانتركونتينتال توقعان اتفاقية لانشاء منتجع أنديجو درة العروس في جدة اقرأ أيضاً: شركة البحر الأحمر تكشف عن تصاميم منتجعها الجبلي دزرت روك ويحظى زوار المنتجع بفرصة للتعرف على كيفية استخراج الزيوت العطرية وماء الورد، بمرافقة السكان المحليين عند قيامهم بجمع الزهور، واستكشاف الأودية الجبلية المغطاة بالورود من خلال جولة في أرجاء المناظر الطبيعية الخلابة بقيادة مرشد جبلي محترف. الجبل الأخضر الجمال والتراث يبعد منتجع أنانتارا الجبل الأخضر ساعتين من مسقط وتتسع شهرته كأحد المنتجعات الأكثر ارتفاعاً عن سطح البحر في منطقة الشرق الأوسط، حيث يقع على ارتفاع 2000 متر فوق سطح البحر. وبفضل موقعه المتميز بين ممرات تسلق الجبال ومسارات المشي الطويلة، يتيح المنتجع لزواره مجموعة متنوعة من التجارب الممتعة التي تعرفهم على جمال وأصالة التراث الثقافي العماني خلال فصل الربيع والاستمتاع بالزهور التي تضيف الحيوية والبهجة.