يتم رفع النبات على النار حتى تصل المياه للغليان. بعد مرور ربع ساعة يتم عمل اختبار للبنجر عن طريق تمرير به حرف السكين. عند التأكد من نضج الثمار يتم رفعه من على النار ووضعه في ماء مثلج حتى يتم وقف عملية الطهي. يسهل تقشير البنجر فإن الطبقة الخارجية سرعان ماتنسلخ بعد السلق. الطريقة الثانية سوتيه الشمندر
يتم تحضير الكمية المطلوبة من نبات البنجر. يتم غسل البنجر جيدًا كما ذكرنا من قبل. يتم تقشير وتقطيع الشمندر إلى مكعبات كبيرة. في إناء يتم وضع كمية من الماء ورفعها على النار. تترك الماء حتى الغليان توضع مصفاة ذات ثقوب كبيرة. يتم وضع البنجر المقطع في المصفاة وتغطيتها بإحكام. يترك البنجر حتى يتم سلقه على البخار الخارج من الماء المغلي. تستغرق عملية طهي الشمندر مدة 30 دقيقة إذا كان حبات البنجر صغيرة الحجم. إقرأ أيضًا: طريقة عمل خضار سوتيه بمختلف الطرق
الطريقة الثالثة طنجرة الضغط
يتم تنظيف الشمندر المراد طهيه. يتم تقشير جميع الثمار لضمان التخلص من الأوساخ والأتربة العالقة به. يتم استعمال طنجرة الضغط وهي تكون إحدى 3 طرق لعمل الشمندر المسلوق. نبات الشمندر لا يحتاج إلى وقت طويل حتى ينضج. طريقة تحضير عصير الشمندر
مقادير العصير
حبتان من البنجر متوسط الحجم.
- مدة سلق الشمندر للحامل
- تعلم مع زكريا الصلاة
- تعلم مع زكريا صفة الصلاة
- تعلم مع زكريا الصلاه
مدة سلق الشمندر للحامل
4 و 33. 6 جرامًا من الألياف يوميًا اعتمادًا على جنسك وعمرك، ومن فوائد الشمندر المسلوق أنه يحتوي على 1. 7 جرامًا من الألياف ، أو 7% لكل نصف كوب. يحتوي الشمندر أيضًا على مركبات مفيدة أخرى، مثل المركبات التي تعطي للشمندر لونه وتسمى بيتالين وهي مادة مضادة للأكسدة ومضادة للسموم. فوائد الشمندر للدم
الشمندر غني بالحديد ، وهو عنصر أساسي في خلايا الدم الحمراء، وبدون الحديد ، لا تستطيع خلايا الدم الحمراء نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، وعند نقص الحديد يصاب الإنسان بفقر الدم، ويحتاج لتناول أطعمة غنية بالحديد مثل الشمندر لعلاج تلك الحالة. فوائد الشمندر لضغط الدم
تشير مجموعة متزايدة من الأبحاث إلى أن جذر الشمندر يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم يعتقد الباحثون أن هذا يرجع إلى محتواهم من النترات، حيث يحتوي الشمندر على كميات كبيرة من النترات ، والتي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهذا المركب يعمل على توسيع الأوعية الدموية ، مما يحسن تدفق الدم ويخفض ضغط الدم الكلي، وهذا أيضًا يفسر فوائد الشمندر للجنس لأنه يعمل على تدفق الدم بشكل جيد عبر الأعضاء التناسلية مما يزيد من القدرة على الانتصاب. فوائد الشمندر لتعزيز طاقة الجسم
تشير العديد من الدراسات إلى أن النترات يمكن أن تعزز الأداء البدني ، خاصة أثناء تمارين التحمل عالية الكثافة، كما ثبت أن النترات الغذائية تساعد في تقليل استخدام الأكسجين أثناء التمرين البدني من خلال التأثير على كفاءة الميتوكوندريا ، وهي أعضاء الخلية المسؤولة عن إنتاج الطاقة في الجسم.
بعد السواء نضعه في طبق ونتركه حتى يصبح في درجة حرارة الغرفة، ثم نقشره، ونقطعه بالطريقة التي تناسبك. حفظ الشمندر المسلوق
إذا لم تستخدم الشمندر مباشرة بعد سلقه، يمكن أن نلفه بورق ألمونيوم أو نضعه في وعاء محكم الغلق ثم نضعه في الثلاجة، ويمكن حفظه بتلك الطريقة لمدة 3-5 أيام. يمكن أيضًا تجميده، حفظه لفترة في الفريزر، وللتأكد من عدم تكتل البنجر معًا عند التجميد ، قم بتقطيعه إلى شرائح أو مكعبات أولاً، ثم رصه على صينية وضعها في الفريزر، وبمجرد التجميد ، أخرج البنجر من الدرج وقم بتعبئته في أكياس التجميد، ويمكن حفظه لمدة تصل إلى 6 أشهر. يمكن استخدام الشمندر المجمد لعمل العصائر الباردة. وصفات بالشمندر المسلوق
ويمكن إضافة الشمندر المسلوق إلى أطباق السلاطة، أو تقديمه مقطع إلى شرائح كنوع من المقبلات. البنجر المخلل
يمكن تخليل البنجر المسلوق من خلال وضعه داخل برطمان نظيف، ثم نضيف إليه محلول التخليل والذي يتكون من (ماء، ملح، ملعقة صغيرة سكر، ملعقة صغيرة خل) ويملأ البرطمان بالمحلول إلى نهايته ثم يغلق جيدًا. Boiled beetroot with oil and sesame seeds on dark background. Healthy food concept. مقبلات البنجر
يمكن استخدام البنجر المسلوق لعمل طبق مقبلات لذيذ ومفيد وتتكون من (2 حبة متوسطة من البنجر المسلوق، كوب من الحمص المسلوق، ملح، بابريكا، شطة، زيت زيتون، عصير ليمون، طحينة)، ويتم خلط جميع المكونات في الكبة، وبالهناء والشفاء.
لعبة الذاكرة (الحلقة 17) - الصلاة للأطفال، لعبة البطاقات لكل العائلة – تعلم مع زكريا - YouTube
تعلم مع زكريا الصلاة
شروط الصلاة
قبل الشروع في الصلاة ، يجب توافر عدة شروط ، فإذا كان أحد الشروط باطلاً فلا يبدأ المسلم بالصلاة ، ولا تصح صلاته فمثلاً صلاة المسلمين بغير وضوء لا تصح ، وشروط الصلاة ضرورية أيضاً في الإسلام حيث تشمل:
يجب أن يكون المرء مسلما و موحدا بالله ، حتى لا يقبل الكافر أو الخائن الصلاة الإسلامية أو حتى يعود إلى الإسلام من جديد ويكرز بالشهادة أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له وأن محمداً رسول الله. يجب أن يكون الشخص بالغ ، لذلك بالنسبة للأطفال والشباب الذين لم يدركوا سن البلوغ ، فالصلاة ليست إلزامية إليهم ، ولكن يجب على الوالدين توجيه الأبناء وتعليمهم الصلاة منذ صغرهم وتدريبهم عليها ، وإذا فاتتهم الصلاة في ذلك الوقت فلا ينبغي عليهم القيام بها ، ولكن هو غير مسؤول إلا بعد سن البلوغ. تعلم مع زكريا صفة الصلاة. يجب أن يكون الإنسان مسلم وعاقلًا ويكون مدركًا لكل ما حوله ، فلا داعي للصلاة على المجنون ، لأن الله يرفع القلم عنه حتى يعود عقله إليه. الطهارة لا تصح أي صلاة بدون الطهارة من للحائض أو التبول أو النفاس و يبغي على الحائض أو النفاس قضاء الفوائت ، وبالمثل لا تصح صلاتك إلا بعد الطهارة والطهارة تكون بعد التبول ، وبعد زوال الريح ، وكذلك يجب أن يكون مكان الصلاة طاهراً وخالياً من النجاسة ، ويجب أن تكون ملابس الصلاة طاهرة و نظيفة.
تعلم مع زكريا صفة الصلاة
تعلم كيفية الصلاة مع زكريا تعليم الصلاة للاطفال بطريقة سهلة - كارتون on Vimeo
تعلم مع زكريا الصلاه
الركوع والقيام من الركوع
يكبر المصلي بعد التلاوة ، ثم جثا على ركبتيه أمام الله تعالى ويداه على الأرض ، ثم يقول سبحان ربي العظيم ، وكررها ثلاث مرات بغير تسرع ، ثم يبدأ المصلي بالقيام من الركوع ويقول كما تم ذكر عن رسول الله صلى الله عليه وسلم ، قول "سمع الله لمن حمد". السجود والقيام من السجود
ثم يسجد الرجل لله تعالى ، ويحتاج إلى الاستلقاء السجود مرتين أثناء كل ركعة ، ويجب أن يكون أثناء السجود جبهته وكفيه وركبتيه وإبهام كل قدم مستلقية على الأرض أثناء السجود لله تعالى ، ثم يقول المصلي "سبحان ربي الأعلى" ويقوم بتكرارها ثلاث مرات في كل سجدة ، ويمكن في ذلك الوقت أن يدعي إلى الله بكل ما في قلبه ، فأقرب وقت يكون فيه العبد بجانب ربه وهو ساجداً إليه ، ثم يقوم من السجود جالساً ، بين السجدتين ثم يقول "ربي اغفر لي" ، ثم يبدأ في السجود مرة أخرى. التشهد
عند الوصول إلى التشهد ، حيث يبدأ المصلي بالتحية لله والرسول حيث يقول الرسول ﷺ علمها أصحابه وهي: التحيات لله والصلوات والطيبات، السلام عليك أيها النبي ورحمة الله وبركاته، السلام علينا وعلى عباد الله الصالحين، أشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له، وأشهد أن محمدًا عبده ورسوله نعيدها.
تعلم كيفية الصلاة مع زكريا - تعليم الصلاة للاطفال بطريقة سهلة - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font