أضف المرق الساخن وحرّكهُ بشكلٍ جيّد، ثمّ أضف إلى المكوّنات الملح، واتركها على نار مرتفعة لمُدّة 7 دقائق أو حتّى يصل المرق إلى سطح الأرز. قلّل الحرارة حتّى تصبح هادئة وغطِّ القدر، واتركه لمُدّة 10 دقائق مع الحرص على تحريكه أكثر من مرّة؛ من أجل تجنّب التصاقه بقاعدة القدر. قدّم الدجاج والأرز مع إضافة الصنوبر، واللوز، والصلّصة لهما. بخاري الدجاج مع الجزر
أربعة أكواب من الأرز البسمتي. ورقتان من الغار. نصف كوب من الزبيب. ثلاث حبّات كبيرة من الجزر. بصلتان مُقطّعتان جوانح. ملعقة واحدة كبيرة من كلٍ من:
الفلفل الأسود الخشن. طريقة بخاري الدجاج. الكمون. البهارات المُشكّلة. الملح. دجاجة كبيرة منزوعة الجلد ومُقطّعة. قرن واحد من الفلفل الأخضر أو الأحمر. ثلاثة أرباع كوب من زيت الذُرة. اغسل الأرز بشكلٍ جيّد، ثمّ اغمره بالماء ودعه جانباً لمُدّة 15 دقيقة. ضع قُرابة 8 أكواب من الماء داخل طنجرة واسعة، وضعها على نار مرتفعة الحرارة حتّى تغلي بقوّة، وأضف الملح وورق الغار والأرز، ثمّ قلّب بهدوء، واسلق الأرز لمُدّة تصل إلى 5 دقائق ويجب ألّا ينضج بشكلٍ كامل، ثمّ صفِّه وأبقه دافئاَ. سخّن نصف كوب من الزيت داخل طنجرة مناسبة، ثمّ اقلِ الزبيب حتّى يصير منتفخاً.
طريقة بخاري الدجاج
معجون الطماطم أو الكاتشب ومعجون الثوم وهريس الطماطم نضيف مكعب مرقة الدجاج نصب نصف كوب من الماء المغلي نضيف مكعبات الجزر والبطاطس والفلفل الأخضر يُطهى لمدة 15 دقيقة مع الغطاء عندما يغلي الخليط ، يُخرج الدجاج ويُترك جانبًا حتى يشوى لاحقًا. يُطهى الأرز جيدًا ، خففي النار واتركه يُطهى لمدة 8 دقائق أخرى مع تغطيته على شواء الدجاج ، ثم ضعه فوق الأرز المُنكه الذي يُقدم في طبق يُزين بسخاء باللوز والزبيب المقلي.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافّة. ورقتان من ورق الشيبة. ربع ملعقة صغيرة من الكركم المطحون. ملح وفلفل أسود. طريقة الإعداد نسخّن زيت الزيتون في قدر على نار متوسّطة، ونقلي البصل والثوم لمدّة أربع دقائق إلى أن يذبل. نُضيف صدور الدجاج في القدر، ونضع الكمّون، والقرفة، والكزبرة، والحبهان، والكركم، وورقتي الشيبة. نطبخ المزيج لبضع دقائق إلى أن يصبح لون الدجاج أشقراً من الخارج. نُضيف الطماطم، مكعب مرق الدجاج، معجون الطماطم والماء. نترك المزيج إلى أن يغلي ونغطيّ القدر ونخفّف النار، ونتركه لمدّة خمس عشرة دقيقة. نُخرج الدجاج من المرق ونضعه جانباً. نُضيف المرق إلى قدر على نار متوسطة والجزر، والفلفل الأسود، والملح والأرز. نترك المزيج يغلي ونغطّي القدر، ونخفّف الحرارة، ونتركه لـمدّة خمس وعشرين دقيقة. نُضيف قطع الدجاج إلى القدر ونغطّي القدر ونتركه على النار لمدّة خمس دقائق. نقدّم بخاري الدجاج في طبق التقديم. المرقوق السعوديّ المكوّنات بهارات صحيحة ( خمس حبّات هيل، وعودان قرفة، وحبتان قرنفل، وورق غار). نصف كيلو من لحم الخروف المقطّع.
وعندما التقى الطرفان أقبل يوسف بن عمر بجيشه، ودارت رحى حرب غير متكافئة، وثبت زيد ومن معه في القتال، فلما كان يوم الخميس 2 صفر واصل زيد القتال بضراوة شديدة، وانكشف بصب وابل من السهام عليه ومن معه، فأصابه سهم في جانب دماغه الأيسر، فحمله أصحابه تحت جنح الظلام وطلبوا له الطبيب، ولكنه ما إن نزع السهم من دماغه حتى مات، ودفنه أصحابه في حفرة من الطين ثم أجروا عليها الماء حتى لا يعثر عليه أحد. ما نريد قوله والتأكيد عليه هو: أنّ النصوص تفيد بأنّ زيد بن علي قام بثورة، في حين ان كربلاء جده الحسين (ع) هي مجزرة غادرة وفاجعةٌ بحقه وحق اهل بيته؛ وليست ثورةً مسلحةً، ولا تمرداً وانقلاباً عسكرياً، وهي اشبه بالمجازر التي ترتكبها السلطات الظالمة في العالم الإسلامي الفاقدة لشرعية الديموقراطية، أو للشرعية الدينية وهي أشبه بصورة سلطة يزيد، وهيهات ثم هيهات أن تكون حركات وأحزاب وميليشيات اسلامية جائرة همها الحكم والتسلط على العباد باسم الدين وحتى باسم الحسين (ع)، هيهات أن تكون بصورة حركة الإمام الحسين عليه السلام. إنَّ الإمام الحسين (ع) إمام من أئمة العدل والصدق والإسلام، اما من يتمسحون بمظلوميته فهم منغمسون بالكذب والظلم والبغي والإجرام.
إسلام ويب - سير أعلام النبلاء - الطبقة الثامنة والعشرون - الزيدي- الجزء رقم20
[٤] في عام 1958 قام عبدالكريم قاسم محمد الزبيدي الطائي، وهو ضابط عسكري ورئيس وزراء العراق، ووزير الدفاع، والقائد العام للقوات المسلحة العراقية، بانقلاب على حكم الأمير زيد بن الحسين، وانتهت بهزيمة الأمير مما أدى إلى انسحابه ومغادرته إلى إنجلترا، وبعدها إلى فرنسا. [٤]
وفاة الأمير زيد بن الحسين
توفي في مستشفى في باريس في عام 1970، وعاد جثمانه إلى المملكة الأردنية الهاشمية، ودفن بالمقابر الملكية الواقعة بمدينة عمان، وتخليدًا لذكراه ومشاركاته البطولية على المستوى العسكري والسياسي، تم بناء مستشفى عسكري يضم العديد من الأقسام الطبية في محافظة الطفيلة في الأردن باسم الأمير زيد بن الحسين، وافتتح المستشفى بتاريخ 6 حزيران 1992. [٤]
المراجع ↑ "الاجيال الحاكمة الخمسة من الأسرة الهاشمية" ، الجزيرة ، اطّلع عليه بتاريخ 15/1/2022. إسلام ويب - سير أعلام النبلاء - الطبقة الثامنة والعشرون - الزيدي- الجزء رقم20. ↑ "الاجيال الخمسة من الأسرة الحاكمة " ، الجزيرة ، اطّلع عليه بتاريخ 15/1/2022. ↑ "شجرة العائلة" ، الملك عبد الله ، اطّلع عليه بتاريخ 15/1/2022. ^ أ ب ت ث "الأمير زيد بن الحسين" ، الدستور ، اطّلع عليه بتاريخ 23/3/2022. بتصرّف. ^ أ ب "انقلاب عبد الكريم قاسم " ، الجزيرة ، اطّلع عليه بتاريخ 15/1/2022.
زيدية - ويكيبيديا
وما أنت وذاك - لا أم لك - وإنما أنت ابن أمة، فقال له زيد: إني لا أعلم أحداً أعظم منزلة عند الله من نبي بعثه وهو ابن أمة، فلو كان ذلك يقصر عن منتهى غاية لم يبعث، وهو إسماعيل بن إبراهيم (عليهما السلام)، فالنبوة أعظم منزلة عند الله أم الخلافة، يا هشام؟!
زيد بن الحسين - ويكيبيديا
وظل يوسف يحيك المؤامرات تلو المؤامرات على زيد حتى أرسل هشام يطلب زيداً منه فلما دخل عليه قال هشام: (أنت المؤهل نفسك للخلافة الراجي لها وما أنت وما ذاك لا أم لك وإنما أنت ابن أمة). فقال له زيد: (إني لا أعلم أحداً أعظم منزلة عند الله من نبي بعثه وهو ابن أمة فلو كان ذلك يقصر عن منتهى غاية لم يبعث وهو إسماعيل بن إبراهيم الخليل, فالنبوة أعظم منزلة عند الله من الخلافة يا هشام, وبعد فما يقصر برجل أبوه رسول الله (ص) وهو ابن علي بن أبي طالب (ع). زيد بن علي بن الحسين الشهيد عليه السلام - منتدى الكفيل. فوثب هشام من مجلسه وقال: (لا يبيتن هذا في عسكري فخرج زيد وهو يقول: (إنه لم يكره قوم قط حر السيوف إلا ذلوا) وسُمِعَ يقول: (فوالله لو لم يكن إلا أنا ويحيى ابني لخرجت عليه ــ أي هشام ــ وجاهدته حتى أفنى). الكوفة مرة أخرى
لقد اختار زيد الكوفة منطلقاً لثورته فهي المدينة الوحيدة التي زخر تاريخها السياسي بمواجهة النظام الأموي وهي قاعدة المعارضة الشيعية الدائمة للشام, وفي الواقع فإنها ظلت المركز الذي تأوي إليه قيادات المعارضة للحكم الأموي حتى نجحت أخيراً في إسقاطه, وفي ضوء هذا الموقع الذي أخذته الكوفة نرى أن زيداً كان موفّقاً في اختياره لإعلان الثورة, كما يعكس هذا الاختيار مقدار وعي زيد في دور الكوفة وقدرتها على إشعال الثورة.
(زيد الشهيد بن علي بن الحسين (ع - موقع مركز سيد الشهداء ع
وعندما التقى الطرفان أقبل يوسف بن عمر بجيشه، ودارت رحى حرب غير متكافئة، وثبت زيد ومن معه في القتال، فلما كان يوم الخميس 2 صفر واصل زيد القتال بضراوة شديدة، وانكشف بصب وابل من السهام عليه ومن معه، فأصابه سهم في جانب دماغه الأيسر، فحمله أصحابه تحت جنح الظلام وطلبوا له الطبيب، ولكنه ما إن نزع السهم من دماغه حتى مات، ودفنه أصحابه في حفرة من الطين ثم أجروا عليها الماء حتى لا يعثر عليه أحد. [1] [2] [3] [4]
المراجع [ عدل]
زيد بن علي بن الحسين الشهيد عليه السلام - منتدى الكفيل
اقرا ايضا: «عاشوراء شيعية شيعية» تتسلل الى مجالس «الشيعي الأعلى»
وعلماء الشيعة تاريخياً، في الوقت الذي يؤمنون فيه بمظلومية الشهيد زيد، وطهارة روحه ونظافة غايته وهدفه، فإنهم يؤكدون إدانة الإمام المعصوم لخروجه العسكري بروايات عديدة أبرزها ما أورده الكليني/٣٢٨/٣٢٩/هـ في كتابه أصول الكافي ـ باب الاضطرار إلى الحجة ـ الحديث ـ رقم ـ ٥ ـ ج ـ ١ ـ. الخروج السلمي ورفض المبايعة
بينما علماء الشيعة، من الشيخ المفيد مروراً بالشريف المرتضى، وانتهاء بأبرز العلماء المعاصرين، يؤكدون أنّ الإمام الحسين (ع) لم يخرج عسكرياً ـ (كالشهيد زيد) ـ بل تم إخراجه تحت التهديد بالقتل، من المدينة المنورة موطن ميلاده الشريف، إنْ لم يُبايع يزيد ويقرّ له بأنّه خليفة الله والرسول والمسلمين!! ورفض الإمام الحسين (ع) المبايعة والإقرار قائلاً (مثلي لا يُبايع مثله)، وخرج تحت التهديد بالقتل، من المدينة المنورة بأطفاله ونسائه وعياله، الى مكة المكرمة مُرَدِّداً قوله تعالى: { فَخَرَجَ مِنْهَا خَائِفًا يَتَرَقَّبُ قَالَ رَبِّ نَجِّنِي مِنَ الْقَوْمِ الظَّالِمِينَ} آية (21) سورة القصص. الامام الحسين خرج مع عائلته سلميا بدعوة من اهل الكوفة الذين انقلبوا عليه لاحقا
خرج باتجاه مكة المكرمة، ولم يخرج باتجاه مدينة الكوفة، عِلْماً بأنَّ رسائلها كانت تحت يده، تدعوه فيها للمجيء إليها، للتَّخَلُّص من وصاية السلطة الأموية الجائرة.
أ ـ مولده:
اختلفت الروايات في سنة ولادة زيد، واختار الدكتور شريف الشيخ صالح أحمد الخطيب: أنه ولد عام 78 هـ، وهذا يتفق مع قول صاحب فوات الوفيات من أن زيداً مات عن أربع وأربعين سنة، ويبدو أن الشيخ أبا زهرة قد ارتضى القول بوفاة زيد عن اثنتين وأربعين سنة، فجعل مولده عام 80 هـ. ب ـ زواجه وأبناؤه:
تزوج زيد ثلاث نسوة؛ تزوج أربطة بنت أبي هاشم بن عبد الله بن محمد ابن الحنفية، وقد جاءت له بولد وهو يحيى، وعندما كان في الكوفة تزوج اثنتين، وهما ابنة يعقوب بن عبد الله السلمي أحد بني فرقد، وتزوج ابنة عبد الله بن أبي العنبس الأسدي، وتزوج بأم ولد فجاءت له بثلاثة أولاد: عيسى، وحسين، ومحمد.