تدريبات على الخصائص الفيزيائية
في ما يلي بعض التدريبات التي يمكن من خلالها التأكد من مدى استيعاب مفهوم الخصائص الفيزيائية للمادة:
أي مما يعتبر من الخصائص الفيزيائية للمادة ؟
اللون
درجة الحموضة
القدرة على التفاعل مع الحوامض. ( الإجابة: اللون). تُعتبر الذائبية من الخصائص الفيزيائية للمادة. (الإجابة: صح) لا تعتمد الخصائص الفيزيائية الشمولية على حجم المادة. أي العبارات التالية ليست صحيحة : (1 نقطة) - موج الثقافة. (الإجابة: خطأ) يُعتبر اللون من الخصائص الفيزيائية الحاسمة في تحديد نوع معظم المواد. (الإجابة: خطأ؛ لأن معظم المواد تتشابه في كونها عديمة اللون، أو رمادية، أو فضية) الخاصية الفيزيائية التي تصف ذوبان السكر الأبيض في كوب من الشاي الأخضر الساخن هي؟
الذائبية
الصلادة
( الإجابة: الذائبية). أفضل المواد توصيلاً للكهرباء؟
النحاس
الحديد
الفضة
(الإجابة: الفضة). يمكن تعريف حجم جسم ما بأنه مقدار ما يحتويه من مادة. (الإجابة: خطأ، لأن الكتلة هي مقدار ما يحتويه جسم من مادة، في حين يُعرف الحجم بأنه مقدار الحيز ثلاثي الأبعاد الذي تشغله المادة). أذكر أنواع الخصائص الفيزيائية للمادة؟
(الإجابة: الخصائص الفيزيائية الشمولية، والخصائص الفيزيائية المكثفة). جد كثافة جسم، حجمه40 غرام وحجمه 5 سم مكعب؟
(الإجابة نقسم الكتلة على الحجم فيكون الناتج 8 غرام/سم مكعب)
الخلاصة
لكل مادة على الأرض خصائص كيميائية وأخرى فيزيائية، وهذه الأخيرة يمكن ملاحظتها دون تغير في التركيب الكيميائي للمادة، وإن كانت بعض هذه الخصائص لا تُلاحظ إلا عندما يطرأ تغير فيزيائي على المادة، فيحولها من حالة إلى أخرى دون أن يغير في تركيبها الكيميائي، كما يحدث عند تجمد الماء، وبذلك يختلف التغير الفيزيائي عن التغير الكيميائي الذي يعتمد على تغيّر تركيب المادة لتتحول المادة إلى أخرى مختلفة عن المادة الأصلية.
- اختبار مقنن ٢ – Chemistry
- أي تغيرات السكر التالية تغير كيمائي - منبر الاجابات
- أي العبارات التالية ليست صحيحة : (1 نقطة) - موج الثقافة
- طريقة عمل رز بالحمص بالدجاج - 1,039 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- رز بالحمص والدجاج المحمر* - منتدى الكفيل
- طريقة عمل رز بالحمص - 2,915 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
اختبار مقنن ٢ – Chemistry
[٦]
الليونة أو القابلية للسحب والطرق ( بالإنجليزيّة: Ductility): وهي قدرة المادة على الاستطالة أو الشد لسلك رفيع، عند تعرضها للطرق دون أن تنكسر، وتعتبر الفلزات من الأمثلة على المواد الأكثر قابلية للطرق والسحب. [٧]
الحجم ( بالإنجليزيّة: Volume): ويقصد به الحيز ثلاثي الأبعاد الذي تشغله المادة سواء الصلبة؛ أو السائلة؛ أو الغازية، ومن أشهر وحدات قياس الحجم حسب النظام المتري؛ اللتر؛ والمتر المكعب؛ والملليتر؛ والملعقة، فمثلاً الغاز الذي يملأ حاوية يكون حجمه مساوٍ لحكم الحاوية. اختبار مقنن ٢ – Chemistry. [٨]
الكتلة ( بالإنجليزيّة: Mass): تعرف الكتلة بأنها مقدار ما يحتويه جسم من مادة، فكتلة جسم ما تختلف عن وزنه. [٨]
الصلابة ( بالإنجليزيّة: hardness): وهو مقياس لقدرة المادة الصلبة على مقاومة التشويه أو التغير في الشكل الدائم عند تطبيق قوة عليها. [٩] تكون العديد من المواد لينة إلى حد ما بما في ذلك الفضة والذهب بينما تكون مواد أخرى مثل التيتانيوم والتنغستن والكروم أكثر صلابة. [١٠]
الذائبية ( بالإنجليزيّة: solubility): وهي قابلية مادة على الذوبان والامتزاج في مادة مذيبة عند درجة حرارة معينة، مثل مقدار السكر الذي يذوب في فنجان من القهوة، فملعقة صغيرة من السكر تذوب بسهولة في الفنجان، ولكن مع إضافة المزيد من السكر يفقد السكر قدرته على الذوبان في المذيب وهو القهوة.
أي تغيرات السكر التالية تغير كيمائي - منبر الاجابات
أي تغيرات السكر التالية تغير كيمائي؟ اهلا بكم طلابنا الكرام في موقع كلمات دوت نت, هناك الكثير من الأشخاص الذين يريدون التعرف على الحلول الكاملة للكثير من الأسئلة المنهجية، والتي يجب الدراسة عليها بشكل كبير وخاصة قبل بدء الاختبارات النهائية، تابعونا حصريا مع حل السؤال الذي تبحثون عن إجابته: الإجابة هي: حرق السكر.
أي العبارات التالية ليست صحيحة : (1 نقطة) - موج الثقافة
مرحبًا بك إلى جوابي، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين. التصنيفات
جميع التصنيفات
معلومات عامة
(44. 5ألف)
الفصل الدراسي الثاني
(7. 6ألف)
رياضة
(274)
معاني ومفردات
(103)
اسلاميات
(293)
الغاز الذكاء
(267)
البيت والاسرة
(3)
اعلام ودول
(22)
المظهر والجمال
(34)
الصحة
(3)
ذات صلة الخواص الفيزيائية للمادة خواص المادة الكيميائية
تعريف الخصائص الفيزيائية
يمكن تعريف الخصائص الفيزيائية ( بالإنجليزيّة: physical properties) لمادةٍ ما هي على أنّها الخصائص التي تميّزها عن المواد الأخرى، ولا ترتبط بتركيبتها الكيميائية، مثل الكثافة واللون التي يلاحظها العلماء ويستطيعون قياسها دون أي تغيّر فيزيائي على المادة، وتبقى تحتفظ بنفس خصائصها الكيميائية، بينما بعض الخصائص الأخرى تتطلب تغيّر فيزيائي للمادة مع بقاء خواصها الكيميائية كما هي، ليستطيع العلماء ملاحظتها أو قياسها مثل درجة حرارة انصهار الحديد، أو درجة حرارة الماء المتجمد. [١]
يُستخدم مفهوم الخصائص الفيزيائية تمييزًا لها عن الخصائص الكيميائية التي يمكن تعريفها بأنها قدرة المادة أو عدم قدرتها على التحول لمادة من نوع آخر، وترتبط الخاصية الكيميائية بالتغيرات الكيميائية التي ينتج عنها نوع أو أكثر من المواد التي تختلف عن المادة الأصلية، ومن الأمثلة على ذلك تشكّل الصدأ الذي يُعتبر تغير كيميائي لأن الصدأ مادة مختلفة عن الحديد والأكسجين والماء وهي المواد الموجودة قبل تكوّن الصدأ.
Mar-27-2019, 06:54 PM #1 عضو منتديات بلاد بلقرن الرسمية رز بالحمص والدجاج المحمر
رز بالحمص والدجاج المحمر 👌🌶..
أستخدمت أفخاذ دجاج ممكن تستخدمي دجاجة كاملة حسب رغبتك..
🌶🍗سلقت الأفخاذ بالمطيبات التالية:
شرحات بصل+ثوم مهروس+ ورقتين غار+ عودين قرفة+فلفل اسود+ كمون+ كزبرة ناشفه+ هيل+ قرنفل+ ملعقة بودرة بصل+ ملعقة بودرة ثوم+ رشة كركم+ ملح حسب الرغبة +ملعقة معجون طماطم
وبعد ما استوئ الدجاج طلعته ع صينية الفرن وحطيت له فلفل اسود ورشة بهار مشكل ورشة زيت نباتي ودخلته الفرن يتحمر.
طريقة عمل رز بالحمص بالدجاج - 1,039 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
نضيف مرق الدجاج إلى الأرز ونتركه حتى يغلي ثم نغطيه ونتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج. نضع الأرز بالحمص في طبق التقديم ونضيف له قطع الدجاج. طريقة عمل رز بالحمص بالدجاج - 1,039 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. صحة وهنا…
فوائد تناول أرز بالحمص والدجاج:
فوائد الحمص:
يعتبر الحمص مصدراً جيداً من مصادر الألياف الغذائية والتي هي ممتازة
لصحة الجهاز الهضمي فتمنع اضطراباته و الانتفاخات والغازات بالمعدة وتعزز
عملية الهضم وتسهل عملية البراز فتقلل من الإمساك وتعزز نمو البكتيريا
النافعة بالأمعاء. للحمص القدرة على مساعدة الجسم بالسيطرة على مستويات السكر
بالدم فهو غني بالاياف القابلة للذوبان وغنية بالبروتين والنشا الذي يساعد
على المقاومة ضد المضادات الحيوية وتساعد الدهون على التقليل من
امتصاص الكربوهيدرات. تناول الحمص يساعد الجسم في تعزيز جهاز المناعة وتقوية مكافحته ضد
الفايروسات والميكروبات فهو مليء بالمكونات الغذائية الصحية التي تكافح
حتى الامراض المزمنة
عند تناول الحمص مع زيت الزيتون يصبح من مضادات الأكسدة مما يعني
مكافحة الجسم ضد السرطانات و تجاعيد البشرة و الحفاظ على الجلد
بشكله اللامع والرطب. الحمص يعتبر من البقوليات لذا فهو يخفف من أعراض التهابات الدم ويقوي الدم ويحمي الجسم من التعرض للأنيميا.
أضيفي قطع الدجاج، وحمريها إلى أن تكتسب لونًا ذهبيًا، ثم أضيفي الأرز والحمص والزبيب، وأربعة أكواب من المرق. دعي الخليط يغلي مدة عشر دقائق، ثم خففي النار، وغطي القدر، واتركي الأرز 30 دقيقة حتى ينضج تمامًا. في طبق التقديم، ضعي الأرز بالحمص والدجاج، وزيني بالبصل المقلي، وقدميه ساخنًا. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
رز بالحمص والدجاج المحمر* - منتدى الكفيل
فريكة مع رز على الدجاج جاهز - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقة عمل أرز بحمص بالدجاج ،هذا ما سوف نقدمه لكم اليوم. وهو يعتبر
طبق تركي مشهور وشعبي يقدم بجانبها طبق من اللبن، سنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها في هذا المقال. طريقة عمل أرز بحمص بالدجاج:
مكونات عمل أرز بحمص بالدجاج:
كيلو أرز (لكل كوب أرز كوب وربع ماء). نصف كيلو حمص. ملعقة كربونات. دجاج مقطع. ورق غار. قرنفل. هيل حب. ملح. قرفة. ليمون يابس. طريقة عمل رز بالحمص - 2,915 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. زيت نباتي. بصلة مقطعة إلى 4 أجزاء. فلفل أسود. نقوم بنقع الأرز لمدة ساعتين مع إضافة رشة من الملح. ينقع الحمص قبل ليلة كاملة مع إضافة ملعقة من الكربونات. نصفي الحمص جيداً من الماء. في وعاء على النار نضيف قليل من الزيت النباتي ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبه قليلاً حتى يتغير لونه. نضيف له الملح، البصل، القرتفل، القرفة، هيل حب، فلفل أسود ، ليمون يابس ثم نضيف الماء المغلي ونتركه على النار ثم نتخلص من الرغوة التي تظهر على الوجه. نتركه على النار حتى ينضج. نقوم بسلق الحمص مع التخلص من الرغوة البيضاء التي تظهر على الوجه ثم نصفيه من الماء جيداً. نترك الدجاج حتى يبرد ثم نتخلص من العظم. في وعاء على النار نضيف قليل من السمنة ثم نضيف الحمص ونقلبه قليلاً ثم نضيف الأرز ونقلبهم معاً.
طريقة عمل رز بالحمص - 2,915 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
طريقة التحضير
نضيف زيت في مقلاة ونضيف البهارات الصحيحة لمدة ثواني ثم نضيف البصل ونحركه وبعد ذلك الثوم
بعد أن ذبل البصل نضيف الدجاج ونحركه إلى أن يتغير لونه
نضيف البهارات المطحونة على الدجاج ونحركه ثم نضيف الطماطم المقطعة والصلصة
نغمر الدجاج بالماء الساخن وننتظر قليلا إلى أن يغلي الماء مرة أخرى ثم نهدئ النار ويغطى القدر ويترك لمدة نصف ساعة. بعد مرور نصف ساعة نضيف المرق على الأرز لانسكب المرق كلها بل على حسب حاجة الأرز وأيضا نضيف الدجاج في وسط الأرز ونترك إلى أن يستوي الأرز ثلاث أرباع استواء وبعد ذلك نضيف الحمص المسلوق ويترك مرة أخرى ليختلط النكهة
أضيفي مرق الدجاج إلى قطع الدجاج المتبلة واتركيهم على النار حتى تغلي المكونّات معاً، ثمّ أضيفي الأرز المغسول، والكمّون، وحركيهم معاً. أضيفي الزعفران بعد أن ينضج الأرز، ثمّ أضيفي الحمص الحب، والفستق، واللوز، وحرّكيهم معاً، ثمّ اتركيهم على النار الهادئة لمدّة ست دقائق، ثمّ أضيفي صدور الدجاج الكاملة واتركيهم على النار الهادئة لمدّة خمس دقائق. كبسة الدجاج مع الحمص
المكونات
كوبان من الأرز البسمتي. أربعة كيلو غرامات من الدجاج المقطّع. حبتان كبيرتان من البصل مقطعتان إلى أرباع. خمسة حبات كبيرة الحجم من البصل، مقطّعة إلى شرائح. ستة ورقات غار. عشرة فصوص من الهيل. عودان متوسط الحجم من القرفة. خمس ملاعق كبيرة من البهارات المشكلة. ملح حسب الرغبة. كوب من زيت الزيتون. ثلاثة أكواب من الحمّص المسلوق. انقعي الأرز البسمتي بالماء الفاتر لمدة نصف ساعة وذلك بعد غسله عدّة مرات بالماء البارد. أحضري وعاءً عميقاً للطهي وضعي قطع الدجاج النظيفة ثمّ اغمريها بالماء واتركيها على النار العالية حتى يغلي الماء، وبعد أن تتخلّصي من الرغوة على الوجه أضيفي البصل المفروم وورق الغار والهيل والقرفة وثلاثة ملاعق من البهارات والملح، ثمّ خفّفي النار واتركي الدجاج ينضج على النار الهادئة لمدة 40 دقيقة تقريباً حتى تشعري بنضوج الدجاج، ثمّ ارفعي الوعاء عن النار وصفي المرق وضعيه جانباً وضعي الدجاج جانباً أيضاً.