حيث أن زيادة الكمية بشكل كبير مرة واحدة قد يؤدي لحدوث نفخة داخل المعدة نتيجة انزعاجها من تزايد الكمية. اخترنا لك أيضا: تقرير عن الألياف الغذائية صحيا
وفي نهاية هذا المقال نرجو أن نكون وفقنا في عرض جميع المعلومات الخاصة بالألياف الغذائية وفوائدها وكل ما يتعلق بها وأنواعها أيضًا المختلفة. ولا تنسوا أيضا مشاركة هذا المقال مع الأصدقاء والأحباء، ليتعرفوا على أين أجد الألياف في الطعام، ونترك لكم التعليق أسفل المقال.
الفرق بين الخبز الأبيض والأسمر - حياتكَ
الدكتورة ايباء النشاش
أخصائية تغذية
الأسئلة المجابة 19657 | نسبة الرضا 98. 1%
إجابة الخبير: صفاء المحتسب
صفاء المحتسب
اخصائي تغذيه
الأسئلة المجابة 6499 | نسبة الرضا 98. 2%
يقصد بالحبوب الكاملة هي الحبوب التي لم يتم معالجتها وتناولها بالهيئة التي قطفت عليها, مثل القمح والأرز والشوفان والشعير, حيث جرت العادة أن تجد هذه المنتجات في الأسواق بعد معالجتها والتخلص من قشرتها الخارجية. ننصح دائما تغذويا بتناول هذه الخبوب من غير معالجتها وذلك لأن القشرة الخارجية تكون غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. أين توجد نخالة الشوفان - موضوع. يمكنك تحميل تطبيق جواب لمتابعة استفسارك مباشرة مع الخبير ، كما يمكنك التواصل مع خبراء مختصين في أكثر من 16 مجال. بالإضافة إلى مواضيع أخرى يومية من خلال الضغط على هذا الرابط تحميل تطبيق جواب
الرد من العميل
هل صحيح ان الجمع بين البروتينات والنشويات في وجبة واحدة تسبب التخمر افيدينا
لا طبعا, هذه المعلومة غير صحيحة, حيث بالأصل الجمع بينهم, والتنوع بين كل المجموعات الغذائية في الوجبة الواحدة. افضل شي يمكن ان، يفطر، عليه، الانسان، عند، للاستيقاظ من النوم ما هو افيديني، وشكرا
إجابة الخبير: الدكتورة ايباء النشاش
وجبة الفطور تعتبر وجبة الإفطار وجبة أساسية هامة جدا وتكمن أهمية وجبة الإفطار في الصباح أنها تعتبر مصادر الطاقة للجسم حيث يكون الجسم خاملا وبتناول وجبة الغفطار يحصل الجسم على الطاقة اللازمة لبدء اليوم بنشاط.
أين توجد نخالة الشوفان - موضوع
بالإضافة، تحتوي الحبوب الكاملة على الليغنانس أيضا, حوامض فينوليك, فيتواستروجين، وفيتوكميكل قد تساعد على تخفيض خطر مرض القلب، والسرطان، ومرض السكّري. هذا ويفرض القانون الغذائي على منتجي الطحين أن يدعموا الطحين الأبيض بفيتامين الثايمين، رايبوفلافين، نياسين، حامض الفوليك والحديد لإستعادة الفيتامينات المفقودة أثناء عملية التكرير. الليف المدهش
أحد المغذيات المفيدة التي يتم إزالته في عملية التكرير والذي يوجد بوفرة في خبز الحنطة الكامل لكن ليس الخبز الأبيض هو الليف. ولا يروّج الليف للصحة فقط، بل يساعد على تخفيض خطر بعض الأمراض المزمنة. على سبيل المثال، يمنع الليف الإمساك، والبواسير. كذلك يرتبط الليف أيضا بمنع بعض أمراض السرطان خصوصا القولون وسرطان الثدي. بالإضافة، تساعد الألياف على خفض (الكولوسترول السيئ) والكولوسترول الكليّ الذي يخفّض خطر مرض القلب. الفرق بين الخبز الأبيض والأسمر - حياتكَ. علاوة على ذلك، يمكن أن يساعد الليف على خفض سكّر الدمّ الأمر الذي يساعد على تحسين أوضاع إدارة مرض السكّري. أخيرا وليس آخرا، قد يساعد الليف على الحفاظ على رشاقتك لأنه يحتوي على 0 سعرات حرارية ويبقيك في أغلب الأحيان تشعرين بالامتلاء.
اين توجد الحبوب الكاملة وما المقصود، بالكاملة
دقيق الشوفان وهو كالطحين ويستخدم في صناعة الخبز عن طريق خلط كميات منه مع طحين القمح أو أي طحين أخرى. الدول المنتجة للشوفان
يحتاج الشوفان لكي ينمو إلى بيئة معتدلة المناخ فهو يحتاج لدرجات حرارة متدنّية مقارنة مع الحرارة التي تحتاجها الحبوب الأخرى، لذلك تعتبر المناطق الأشد برودة في قارّة أوروبا الأكثر إنتاجاً لها ومن الدول التي تشتهر بإنتاجها أيضاً كندا، وأمريكا، وإسبانيا، وألمانيا،و فنلندا، وبريطانيا. فوائد الشوفان
محاربة أمراض القلب من الذبحات الصدرية وأمراض الشريان التاجي. تقليل خطر ارتفاع مستويات الكولسترول في الدم، لاحتوائها على ألياف البيتا جلوكان والتي تتميّز بقدرتها العالية على خفض الكولسترول من خلال منع الأمعاء من امتصاصه وبهذا تقّل نسبة جريانه في الدم. المحافظة على معدلات السكر في الدم من خلال تقليل نسبه امتصاصه فلا ترتفع معدلات السكر بسرعة أو تنخفض عند تناول الطعام. إنّ نخالة الشوفان غنيّة بالبريوتينات والألياف سريعة الذوبان لذلك تعتبر أفضل علاج من أجل محاربة السمنة. تخلّص صاحبها من الشعور بالإمساك والناتج عن تناول البروتينات دون شرب السوائل أو تناول الخضار. غذاء جيد للنساء الحوامل فهي تمدّهن بالطاقة لما تحتويه من نشويات وألياف ذائبة تسهل عمليّة الهضم.
6 من الألياف الغذائية، و8% من الكمية الذي يُنصح بتناولها يوميًا من فيتامين الثيامين ، و7% من حمض الفوليك، و7% الصوديوم، و6% من المنغنيز، و6% من السلينيوم، و5% من الحديد.
ذات صلة ما هي أنواع الحبوب والبقوليات فوائد الحبوب والبقوليات
تعريف الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة (بالإنجليزية:Whole Grain) أو الأطعمة المصنوعة منها، هي الحبوب التي تحتوي على جميع الأجزاء والعناصر الغذائية الموجودة في بذور هذه الحبوب بنسبها الأصلية. [١] وهذا يعني أنه حتى مع معالجة الحبوب الكاملة سواء بالطحن، أو التكسير، أو الطبخ، فهي تقدم منتجاً غذائياً يحتوي على نفس العناصر الغذائية بنفس النسب الموجودة في بذور الحبوب الأصلية. [٢]
أجزاء الحبوب الكاملة
يطلق على الحبة حبة كاملة إذا كانت تحتفظ بالأجزاء الأصلية الثلاثة لها، بنفس النسب التي كانت موجودة فيها وهي مزروعة في الحقل، وهذه الأجزاء هي كالآتي: [٣]
النخالة
النخالة هي القشرة الخارجية ذات الطبقات المتعددة الموجودة حول النواة، وهي صالحة للأكل، وتحتوي على مضادات الأكسدة، وفيتامين (ب)، والألياف. الجنين
الجنين أو البذرة، وهو الجزء الذي يمتلك القدرة على إنبات نبتة جديدة إذا ما زُرعت مرة أخرى، ويحتوي الجنين على؛ المعادن، والدهون الصحية، وفيتامين (ب)، وعدد من البروتينات. السويداء
السويداء هي الإمداد الغذائي للجنين أو البذرة، بمعنى أنّها مصدر الطاقة الأساسية للنبات الصغير، وهي التي تُمكّن الجذور من النزول لأسفل للحصول على الماء والمواد المغذية.
كما أنه من المواد الطبيعية التي تساعد على التخلص من الالتهابات التي تتعرض لها القصبات الهوائية، وذلك لأنه يحتوي على بعض المواد المضادة للالتهاب والمهدئة. يعتبر من المواد الطبيعية الفعالة في الوقاية من الإصابة بالربو، كما أنه يعمل على تخفيف حساسية الصدر والربو بشمل فعال، في حالة استنشاقه بشكل يومي، وتناول أيضًا مشروبه. 2- يعالج نزلات البرد
كما أن القسط الهندي هو واحد من بين الممونات التي لها قدرة فعالة على علاج العديد من الأمراض الأخرى التي تصيب الجسم، وذلك في حالة استنشاقه، ومن بينها الإصابة بنزلات البرد، والأنفلونزا، ومن أهم فوائده لعلاج تلك الحالة الآتي:
يساعد على التخلص من الزكام الذي يصاب به الكثير من الأشخاص نتيجة الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا، ويعمل على توسيع الأنف، والشعور بالقدرة على التنفس بشكل جيد. يعالج مشكلة الرشح المتكرر، والذي يعاني منه الكثير من الأشخاص من منطقة الأنف أثناء الإصابة بالبرد، وذلك في حالة استنشاقه مرتين في اليوم على الأقل. يساعد التبخر بالقسط الهندي أيضًا على التخلص من مشكلة التهاب واحتقام منطقة الحلق، وذلك لأنه يخفف من أعراض البرد والأنفلونزا، وبالتالي التخفيف من التهاب الحلق بشكل سريع وآمن.
استنشاق القسط الهندي Lion
فوائد استخدام القسط الهندي بطرق أخرى غير التبخيرة
على الرغم من عدم وجود دراسات كافية تثبت فاعلية القسط الهندي لهذه الفوائد، إلّا أنّه يشيع استخدامه لما يأتي: [١]
الالتهابات الطفيلية في الأمعاء، فهو يساعد على تخفيف هذه الالتهابات، ويمكن التأكد من عمله من خلال قياس نسبة البيوض في البراز. المشكلات الهضمية. الغازات. الربو. [٢]
الكحة. الزحار، وهو عدوى طفيلية تصيب القولون. الكوليرا. البواسير. مشكلات الدورة الشهرية. مرض السكري. آلام المفاصل. مشكلات الكلية. مشكلات الكبد. الطفح الجلدي والمشكلات الجلدية الأخرى، ويمكن الحصول على هذه الفائدة من خلال تطبيقه موضعيًا على الجلد. الصداع، حيث يمكن أن يساعد على التخفيف من الصداع عند تطبيقه موضعيًا على الجلد. محاذير استخدام القسط الهندي
يوصى باستخدام القسط الهندي بالطرق المناسبة وبكميات معقولة، تجنّباً للآثار العكسية التي يسببها الاستخدام الخاطئ له، حيث يشكل خطورة على صحّة النساء الحوامل، ويتسبّب في الإجهاض. كما يوصى بعدم استخدامه في حالات الحساسية من عشبة الرجيد أو الأعشاب المشابهة. المراجع
↑ "Costus - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 16-4-2022.
استنشاق القسط الهندي مترجم
له القدرة على القضاء على طفيليات المعدة. يعزز من قوة جهاز المناعة. يعمل على مقاومة الالتهابات المسببة للآلام. يحتوي على مضادات الأكسدة المحاربة للجذور الحرة والتي تسبب السرطان مما يساعد في الوقاية منه. يعمل على تطهير الأمعاء. يساعد في علاج الاضطرابات الهضمية مثل الانتفاخ والإمساك. يساهم في علاج الأمراض الجلدية مثل الثعلبة والإكزيما والصدفية. فوائد القسط الهندي للبشرة
يساعد على علاج البقع الداكنة في البشرة. يساعد في علاج مشكلة البثور. يساهم في علاج الرؤوس السوداء. يمنح الرطوبة والنضارة للبشرة. فوائد القسط الهندي للشعر
يساعد في علاج مشكلة التقصف. يحد من مشكلة تساقط الشعر حيث يقوي بصيلاته. يساهم في علاج مشكلة القشرة. يمنح النعومة واللمعان للشعر. يحد من الدهون في فروة الرأس
فوائد القسط الهندي مع العسل
يشيع في الطب الشعبي استخدام القسط الهندي مع العسل في علاج الحالات التالية:
علاج التهاب المفاصل الروماتيزمي. علاج مشكلة حب الشباب. علاج نزلات البرد. علاج ارتفاع ضغط الدم. علاج التوتر والقلق. علاج أعراض الدورة الشهرية. علاج الربو. طريقة استخدام القسط الهندي
هناك عدة طرق يمكنك من خلالها الاستفادة من القسط الهندي بجانب استنشاقه والتي تشمل ما يلي:
يٌعد كشراب من خلال تحضير كمية مناسبة من عشبة القسط الهندي ثم نقوم بطحنها ونضيفها إلى كوب من الماء، ونضيف إلى هذا المزيج العسل الأبيض للتحلية.
استنشاق القسط الهندي للنساء
3- السعوط: وهو استنشاق جزء مطحون أو من ماء بقطاره وذلك لعلاج و يدخل في الأنف كما هو حال الإستنشاق بالوضوء وهذا لأمراض الجهاز التنفسي عامة كالربو والسل ونزلات البرد و إلتهاب اللوز والعذرة و التهاب الحلق والبلعوم وللسعال والحمى حساسية الأنف والشخير 4- الطلاء (الدهان): "وذلك بخلط سبعة ملاعق قسط مع فنجانين زيت زيتون ويطبخ على النار لمدة سبعة دقائق ثم يترك ليبرد ويصفى. - ويستخدم لأمراض الام المفاصل - الروماتيزم - والأمراض الجلدية عامة والثعلبه والصدفيه والقشرة - والحروق - والتسلخات - كما يستخدم نقط بالأذن للحساسيه - ويستخدم واقي لحرارة الشمس - والنمش والكلف وحب الشباب) يزيل الاثار مع العسل طلاء.. - القسط الهندي إذا طحن وخلط بالزيت ودهن به المصاب بالمس والسحر فإنه نافع بإذن الله. - كما يمكن خلطه بالعسل ويعطي لنفس الإستخدام وكذلك يؤخذ عن طريق الفم. 5- التبخير: - بخور القسط ذو رائحة هادئة طيبة ومطهرة ومعطرة للبدن. - ولا مانع أن يتبخر به الرجال والأطفال أيضاً مادام من صنف الطيب فبخور القسط طيب وإذا وضع معه إظفار أو كافور يطيب رائحتة ويشم به لقطع البلغم والتهاب الحلق والحنجرة وعلاج للمس والأمراض النفسيه.
استنشاق القسط الهندي ميمي
يساهم في استعادة نضارة البشرة وحيويتها. يقلل من الحروق الطفيفة في الجلد. يعالج العديد من المشاكل الجلدية مثل الإكزيما وغيرها. يقوم بالتخلص من الجراثيم الموجودة في جسم الإنسان. يعالج تشققات القدم ويساهم في تحسين البشرة واكتسابها النعومة والنضارة. يعالج القرحة المعدية ويساهم في سرعة الشفاء. الطرق المختلفة لاستعمال القسط الهندي
يتم استعمال القسط الهندي من خلال عدة طرق ومنها:
1- الشرب
يتم شرب هذه الاعشاب من خلال غلي مسحوق القسط الهندي في مقدار جيد من الماء وشرب هذا الماء بعد تصفيته. يتم الاعتماد عليه عن طريق الشرب في علاج التهاب الحلق واللوزتين، والتخلص من مشاكل الفم وتقوية المعدة وضبط معدل السكر في الدم. 2- اللدود
يتم أخذ جزء من هذه النباتات والقيام بعلاج مشاكل اللثة والأسنان والتخلص من رائحة الفم ومشاكل الجيوب الأنفية من خلاله. 3- السعوط
يتم استنشاق البخار الناتج عن غلي القسط الهندي في الماء لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي والربو والسعال والتخلص من نزلات البرد والتهاب اللوزتين والحلق والبلعوم. 4- الدهان
يتم الاعتماد على زيت القسط الهندي في دهان المفاصل والعظام للتخلص من ألم الروماتيزم والتخلص من الأمراض الجلدية والحروق والتسلخات والنمش والكلف.
استنشاق القسط الهندي عشيقي
الحمد لله. أولا:
العلاج بالقسط من الأدوية النبوية النافعة، وقد بوب البخاري رحمه الله في صحيحه: بَابُ السَّعُوطِ بِالقُسْطِ الهِنْدِيِّ وَالبَحْرِيِّ. قال: وَهُوَ الكُسْتُ، مِثْلُ الكَافُورِ وَالقَافُورِ، وساق حديث أُمِّ قَيْسٍ بِنْتِ مِحْصَنٍ، قَالَتْ: سَمِعْتُ النَّبِيَّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ: عَلَيْكُمْ بِهَذَا العُودِ الهِنْدِيِّ ، فَإِنَّ فِيهِ سَبْعَةَ أَشْفِيَةٍ: يُسْتَعَطُ بِهِ مِنَ العُذْرَةِ ، وَيُلَدُّ بِهِ مِنْ ذَاتِ الجَنْبِ رواه البخاري (5692) ، ومسلم (2214). ثانيا:
تعمد استنشاق الدخان والبخور مفطر عند جماعة من الفقهاء، وهو مذهب الحنفية والمالكية، وبه يفتي الشيخ ابن عثيمين رحمه الله ، لأن البخور له أجزاء محسوسة مشاهدة، إذا استنشقه الإنسان تصاعدت داخل أنفه ثم إلى معدته. قال ابن عابدين في حاشيته (2/ 97): " ( قَوْلُهُ: أَنَّهُ لَوْ أَدْخَلَ حَلْقَهُ الدُّخَانَ) أَيْ بِأَيِّ صُورَةٍ كَانَ الإِدْخَالُ, حَتَّى لَوْ تَبَخَّرَ بِبَخُورٍ، وَآوَاهُ إلَى نَفَسِهِ، وَاشْتَمَّهُ ذَاكِرًا لِصَوْمِهِ: أَفْطَرَ ؛ لإِمْكَانِ التَّحَرُّزِ عَنْهُ. وَهَذَا مِمَّا يَغْفُلُ عَنْهُ كَثِيرٌ مِنْ النَّاسِ" انتهى.
شارك المقالة مع أصدقائك شهر رمضان شهر انزل فيه القرآن هدى للناس وبينات احكام الشهر الفضيل واحكام الصيام والفتاوى الشرعية التى دائما تحير الجميع اليوم نتناول بعض هذة الفتاوي يجيب هذة الفتاوي في موقع ويكي العربي فضيله الشيخ محمد صالح المنجد الداعية الاسلامي
السؤال
هل يجوز استنشاق دخان القسط أثناء صوم رمضان ؛ للعلاج من التهاب الجيوب الأنفية ؛ لأنه يصعب علي الصوم ببسب التنفس من الفم ، و هل الأحاديث التي تتحدث عن منافع القسط صحيحة أم لا ؟ وهل يجوز استنشاقه أصلا ؛ لأنه يشبه التدخين المحرم ؟
الجواب
الحمد لله. أولا:
العلاج بالقسط من الأدوية النبوية النافعة، وقد بوب البخاري رحمه الله في صحيحه: بَابُ السَّعُوطِ بِالقُسْطِ الهِنْدِيِّ وَالبَحْرِيِّ. قال: وَهُوَ الكُسْتُ، مِثْلُ الكَافُورِ وَالقَافُورِ، وساق حديث أُمِّ قَيْسٍ بِنْتِ مِحْصَنٍ، قَالَتْ: سَمِعْتُ النَّبِيَّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ: عَلَيْكُمْ بِهَذَا العُودِ الهِنْدِيِّ ، فَإِنَّ فِيهِ سَبْعَةَ أَشْفِيَةٍ: يُسْتَعَطُ بِهِ مِنَ العُذْرَةِ ، وَيُلَدُّ بِهِ مِنْ ذَاتِ الجَنْبِ رواه البخاري (5692) ، ومسلم (2214). ثانيا:
تعمد استنشاق الدخان والبخور مفطر عند جماعة من الفقهاء، وهو مذهب الحنفية والمالكية، وبه يفتي الشيخ ابن عثيمين رحمه الله ، لأن البخور له أجزاء محسوسة مشاهدة، إذا استنشقه الإنسان تصاعدت داخل أنفه ثم إلى معدته.