البف الحجازي البف الحجازي، أو السمبوسك، أو السمبوسة هي عبارةٌ عن نوعٍ من المقبلات الساخنة المقلية، والتي تُحشى بأنواع مختلفةٍ من الحشوات، مثل: اللحم، أو الجبن، أو الخُضار، وتُعرف في كافةِ أنحاء العالم لا سيّما في الهند، والبلاد القوقازيَّة، أمَّا في منطقة الحجاز والسعوديَّة يكثرُ تحضيرها بسبب التأثر الكبير للهجرة الوافدة من الهند، وفي هذا المقال سنذكر عدّة وصفاتٌ لتحضير البف الحجازي. عجينة البف الحجازي المكوّنات: كوبان من الطحين الأبيض. ربعُ كوبٍ من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الماء. رشة من الملح. طريقة التحضير: اعجني المكوّنات كلها حتّى تحصلي على عجينةٍ ناعمةٍ، ومتماسكة القوام. غطي العجينة، واتركيها حتّى ترتاح، ثمّ افرديها واحشيها بأيِّ نوعٍ من الحشوات، مثل اللحم المفروم، أو الجبن الأبيض. طريقة عجينة البف المقرمشه الهشة | مجلة البرونزية. سمبوسة البف المكوّنات: ثلاثة أكوابٍ من الطحين الأبيض. بيضةٌ. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. مكوّنات الحشوة: كوبان من اللحم المفروم المطبوخ، والمنكه حسب الرغبة. كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
- طريقة عجينة البف المقرمشه الهشة | مجلة البرونزية
- اسماء بنات بدوية | Sotor
- أجمل اسماء بنات بدوية 2022 – المحيط
- أسماء بنات بدوية مميزة ومعانيها | مجلة رقيقة
- اسماء بنات بدوية - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
طريقة عجينة البف المقرمشه الهشة | مجلة البرونزية
ملعقتان كبيرتان من الزيت. ثلاثة أرباع كوب من الماء. للحشوة
جبن مورزيلا مبروش حسب الحاجة. بقدونس حسب الحاجة. بيض حسب الحاجة. في وعاء، ينخل الطحين، ثم يضاف الملح والزيت والماء وتقلب المكونات. تعجن المكونات لمدة خمسة دقائق حتى تتماسك العجينة وتختلط جميع المكونات. تقطع العجينة لست قطع متساوية الحجم، ثم تشكل لأقراص، فوق بعضها لبعض، وتدهن كل قطعة بالقليل من الزيت والطحين. ثم تضغط على الأطراف، وتفرد العجينة، للحصول على كرة رقيقة السماكة. توضع العجينة في مقلاة ساخنة على نار وتترك لمدة دقيتين لتنضج من الجهة الاولى. تقلب العجينة للجهة الثانية وتحمر. ثم ترفع عن النار وتقطع لمثلثات متساوية الحجم. تخلط مقادير الحشوة، ثم تحشى كل قطعة بالقليل من الحشوة، وتلف على شكل رول. تغلق الاطراف جيدًا، وتدهن الوجه بالبيض المخفوق، وتقلى في الزيت الغزير. المراجع
تقسم العجينة لكرات وتستخدم لتحضير السمبوسة الشهية. طريقة عمل البف الحجازي مع الخضار
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوبان ونصف من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. مقادير الحشوة
ملعقتان كبيرتان من السمن. ملعقتان صغيرتان من الكمون الصحيح. ثلاث سنون من الثوم المهروس. قرن من الفلفل الأخضر الحلو المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل المفروم. أربع حبات من البطاطا متوسطة الحجم الملسوقة. ملعقتان كبيرتان من توابل الماسالا. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من البازيلا المجمدة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. زيت نباتي غزير للقلي. يذوب الكركم في الماء. في وعاء الخلط يوضع كل من الطحين والملح ثم يثبت المضرب العجين، ويشغل لتخلط المكونات، ثم يضاف السمن والزيت وتعجن المكونات ليصبح الخليط مفتت، ثم يضاف الماء تدريجيًا للحصول على عجينة متماسكة. تغطة العجينة، وتترك حتى ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل. لتحضير الحشو
في مقلاة على النار، يوضع السمن ويترك حتى يسخن، ثم يضاف الكمون والثوم والفلفل الاخضر والزنجبيل، وتقلب المكونات حتى تذبل المكونات قليلًا.
ومعبر إيريز هو المعبر الوحيد للأشخاص بين قطاع غزة والأراضي الإسرائيلية ، والقطاع الفقير ، الذي تحده مصر والبحر الأبيض المتوسط وإسرائيل ، يخضع لحصار إسرائيلي منذ أكثر من 15 عامًا. وقال مكتب الناطق باسم تنسيق أنشطة الحكومة في المناطق (COGAT): "بعد إطلاق الصواريخ من قطاع غزة ، لن يتم فتح معبر إيريز أمام العمال والتجار لمغادرة قطاع غزة ، اليوم الأحد. " وأضافت هذه الهيئة المسؤولة عن شؤون الأراضي الفلسطينية في وزارة الدفاع الإسرائيلية ، أن "قرار إعادة فتح المعبر سيدرس وفق تقييم للأوضاع". ويعاني الجيب الفلسطيني من معدل فقر يقارب 60٪ وبطالة مزمنة تبلغ حوالي 50٪. يعمل آلاف الفلسطينيين في إسرائيل ، لا سيما في قطاعي البناء والزراعة ، حيث يتقاضون أجورًا أعلى بكثير مما يحصلون عليه في غزة. اسماء بنات بدويه قديمه. مساء الجمعة ، أطلق صاروخان من قطاع غزة الخاضع لسيطرة حماس باتجاه إسرائيل ، سقط أحدهما في حقل في الأراضي الإسرائيلية والآخر بالقرب من منزل في القطاع الفلسطيني. وقال الجيش الإسرائيلي إن صاروخا ثالثا أطلق في الساعات الأولى من صباح السبت باتجاه إسرائيل.
اسماء بنات بدوية | Sotor
سلسبيل: نهر في الجنة. داليا:الناعورة التي يديرها الماء شجرة العنب. ديالا:منسوب إلى نهر ديلي في العراق أو العسل والشهد. كادي:الماء البطيء الجريان وهو نوع من أنواع الأزهار. وسن:النعاس وثقل النوم. وجد:الحب الشديد. ريفال:طويلة الشعر،المتبخترة في مشيتها. لانا:النخلة الصغيرة. أثير:جوهرة السيف وبريقه. راما:ستار الكعبة. أسماء بنات بدوية مميزة ومعانيها | مجلة رقيقة. لاما:نوع من الحيوان يشبه الغزال. ليم:الصلح والوفاق. لوليا:من اللولو أو الدانة. ريمان:مثنى ريم والريم هو الظبي الصغير. أجوان:جمع جون وهو الخليج الصغير. أسيل:الأملس والناعم. ريما:الغزال الناصع البياض.
أجمل اسماء بنات بدوية 2022 – المحيط
مواضيع الارشيف - قسم دليلك للمواضيع المكررة مواضيع مكرره ، مواضيع الارشيف وغير المفيده صفحة 2 من 4 < 1 2 3 4 >
20-04-2007, 04:41 PM
المشاركة رقم: 16 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: Banned عضو مخالف الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Nov 2006 العضوية: 69835 العمر: 45 المشاركات: 163 [ +] بمعدل: 0. 03 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: ذكر معدل التقييم: 0 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 0 مرة في 0 مشاركة
الإتصالات الحالة: كاتب الموضوع:
مهره المنتدى:
مواضيع الارشيف - قسم دليلك للمواضيع المكررة سموها ريم... فضة..
ام شويدر
22-04-2007, 06:35 PM
المشاركة رقم: 17 ( permalink)
البيانات التسجيل: Jan 2007 العضوية: 80499 العمر: 36 المشاركات: 234 [ +] بمعدل: 0. اسماء بنات بدوية | Sotor. 04 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: ولا مكان الجنس: انثى معدل التقييم: 0 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
مواضيع الارشيف - قسم دليلك للمواضيع المكررة مسكينه شكلها مابتطلع لين ماتقررو تسموها اسم حلو
خخخخخخخخ
سموها الكادي حلو
وهو نوع من انواع الورد
24-04-2007, 07:18 AM
المشاركة رقم: 18 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضو جديد البيانات التسجيل: Apr 2007 العضوية: 109464 المشاركات: 3 [ +] بمعدل: 0.
أسماء بنات بدوية مميزة ومعانيها | مجلة رقيقة
01 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: ذكر معدل التقييم: 185 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
مواضيع الارشيف - قسم دليلك للمواضيع المكررة العنود او عذاري
بس مو حلوه قديمه والبنت بتتعقد
واكيد اذا كبرت بتغير الاسم
06-05-2007, 06:41 AM
المشاركة رقم: 25 ( permalink)
البيانات التسجيل: Jul 2005 العضوية: 3317 العمر: 60 المشاركات: 57 [ +] بمعدل: 0. 01 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: انثى معدل التقييم: 207 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
مواضيع الارشيف - قسم دليلك للمواضيع المكررة ساره موضي هند رجوى منيره هيا نوره حصه نوير شيخه ياكثرهم انتي بس ارجعي لاسماء جداتك وانتي تلاقين
10-05-2007, 03:14 AM
المشاركة رقم: 26 ( permalink)
البيانات التسجيل: Sep 2006 العضوية: 51856 المشاركات: 54 [ +] بمعدل: 0. 01 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: انثى معدل التقييم: 193 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
مواضيع الارشيف - قسم دليلك للمواضيع المكررة حرام المفروض تختارين لها احلىى الاسماء
11-05-2007, 03:02 AM
المشاركة رقم: 27 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضو ملكي الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Jun 2006 العضوية: 33529 المشاركات: 11, 094 [ +] بمعدل: 1.
اسماء بنات بدوية - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
لولادته يوم الجمعة وفي رواية أخرى لولادته أثناء تجمع أناس في منزل والده. اسماء بدوية. جمع ربوة ورابية وهي المرتفع من الأرض. الاسماء العربية القديمة في الجاهلية. اسم عربي مذكر مشتق من البهاء أي الحسن والجمال وهيبة المظهر. مسلسل رأس غليص 1976م. اسم عربي مذكر مأخوذ من الإبهار أي لفت الأنظار ومعناه بهي الطلعة والساطع والمشرق. من تعدو ببطء لامتلاء جسمها وكان يعتبر من الجمال. تصغير أدلم لأن بشرة المولود كانت سوداء. مرحب ملاااايين مرحب خشووومكم خشوومكم. اسماء بدوية وسبب التسمية بها. مسلسل زمن ماجد 1997م. يمكن إحياء الأسماء البدوية القيمة من خلال إطلاقها على الأطفال الجدد وأجمل ما يميز هذه الأسماء أنها تحمل معاني قوية فالأسماء البدوية تدل على القوة والشجاعة والعديد من الصفات السامية الأخرى ومن خلال السطور التالية نستعرض لكم بعض الأسماء البدوية الخاصة بالذكور. ذو اصالة والوقت بين العصر والمغرب. ياحظ من هو نصيبه سلطان طاريه يهز الناس ما يوم هان. سمي بذلك كما يقول صاحب الاسم لأنه ولد في جريدان ويعني عندهم آخر شهور الخريف حين تتجرد الأشجار من أوراقها. البدوي لا تعجبه الأسماء الرقيقة والناعمة فهو يفضل الأسماء التي تتسم بالخشونة ويحمل أصحابها صفات شخصية قوية نضع لكم في الأسفل مجموعة من أروع وأقوى اسماء الاولاد البدوية.
الخرمة: التيس المقطوع أذنه. اسماء بدوية قديمة للبنات تمتاز اسماء فتيات بدويات قديمات بمعاني جميلة منها:
الخنساء: هي بقرة برية تشتهر بجمال أنفها وتتميز بأنفها منخفض ونقطة مرتفعة. بدور: وهي جمع بدر ، وهو البدر ، وتعني الجمال الآسر. بسيطة: تعني الفرح والسرور ، كما تستخدم للإشارة إلى الأرض المسطحة. البانون: جمع ابن ، وهو من القرآن الكريم. البحيرة: ضآلة كلمة بحر ، وهي جسم مائي محاط بالأرض وتعني الثروة والتنمية. بشير: جمع البشارة أو البشارة ، وهي التبشير ونقل الأخبار السارة. البط: هو اسم طائر ، واسم وعاء يشبه القارورة. رمح: الكبش قطعة بالية أو حبل يوضع في رقبة البعير. محظية: يقصد بها المرأة المفضلة. جوزة: تعني القليل من المال والماء. ثريا: تشير إلى مجموعة من سبعة كواكب تدور في وسط ضيق. ديبا: اسم معناه الذئبة ، ويمكن تسميتها ديبا ، وهذا دليل على شجاعتها. السودة: هي الأرض التي تكثر فيها النخل ، وهي دلالة على الخير والوفرة. سمرة: واعد بالنعومة والجمال ، اسمها يأتي من اللون البني. أسماء بدوية تضحك هناك بعض الأسماء البدوية الجميلة في معناها ، ولكن لذكاء نطقها قد يضحكون بعض الشيء ، لكن هذا لا ينتقص من جمالهم وجمال حاملاتهم ، ومنها:
الحنفة: أي الصيام ، أو الضحك والابتسام.
92 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: بقلب قطر الجنس: انثى معدل التقييم: 433 نقاط التقييم: 189 آعجبنيً: 0
مواضيع الارشيف - قسم دليلك للمواضيع المكررة وضحة.................. منيرة............. نورة
وش رايك بخوووووووووولة
20-05-2007, 05:46 AM
المشاركة رقم: 28 ( permalink)
البيانات التسجيل: May 2007 العضوية: 131761 المشاركات: 178 [ +] بمعدل: 0. 03 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: جده الجنس: انثى معدل التقييم: 186 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
مواضيع الارشيف - قسم دليلك للمواضيع المكررة زمره
خميله
اصايل
يثرب
وصايف
كرمه (شجرة الكرم العنب)
لبوه
عنبريه
خميله (من المخمل)
عباسيه
نوريه
كلثوم
غزلان
غصون
أثله
نوق
غزوه
اميره
الجازي
قصايد
20-05-2007, 07:11 AM
المشاركة رقم: 29 ( permalink)
البيانات التسجيل: May 2007 العضوية: 121258 العمر: 37 المشاركات: 83 [ +] بمعدل: 0. 02 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: هني و هناك الجنس: انثى معدل التقييم: 185 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
مواضيع الارشيف - قسم دليلك للمواضيع المكررة وديمة
غاية
شمسة
صوغات
رييسة
دبية
عليا
سلمى
خبريني اذا عيبج شي و اذا تبين المزيد ترا حاظرين
ترا هالاسامي اماراتيه:050103nbh_prv:
09-02-2009, 10:30 AM
المشاركة رقم: 30 ( permalink)
البيانات التسجيل: Feb 2009 العضوية: 204592 المشاركات: 1 [ +] بمعدل: 0.