طريقة عمل دقة الكشرى المصرى زى المحلات حيث يعتبر الكشري من الأكلات المصرية الأصيلة والتي تعتبر من الاكلات الموفرة التي تقوم المرأة المصرية عملها في أواخر أيام الشهر، ويعتبر من الأكلات التي تحتوي على الكثير من المواد المفيدة، وتبحث السيدات عن طريقة دقة الكشري المصري والتي سوف نقوم بعرضها عليك من خلال المقال. طريقة عمل دقة الكشرى المصرى زى المحلات
يمكنك عمل الكشري المصري بطريقة سهلة وبسيطة، وأيضاً الدقة الخاصة بـ الكشري بكل سهولة وبمكونات بسيطة، وإليك بعض الطرق. دقة الكشري على البوتاجاز
يمكنك عمل الدقة الخاصة بـ الكشري بالطريقة التالية:
المكونات:
عدد 2 ملعقة كبيرة من زيت الطعام. وعدد 2 فص من الثوم. عدد 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. وعدد 1 ملعقة كبيرة من الليمون. عدد 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح طعام حسب الرغبة. وعدد 1 ملعقة من الكزبرة الجافة. عدد 1 ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من الماء. كيفية عمل دقة الكشري المصري والشطة الحارة كالمطاعم - أسرة وطب. طريقة التحضير:
أولا قومي بتحضير طاسة عميقة وضعي بها كمية الزيت النباتي. بعد ذلك ضعي الطاسة على النار، واتركي الزيت حتى يصبح ساخن. ثم قومي بتقشير الثوم، ثم قومي بهرسه جيداً. بعد ذلك ضعي الثوم المهروس على الزيت وقلبي حتى يصبح لونه ذهبياً.
طريقه عمل دقه الكشري المصري
وصفات
5 مايو 2019
ahmed hassan |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل دقة الكشرى المصرى
مقادير
دقة الكشرى المصرى
8 فصوص ثوم مهروس. 4 ملاعق صغيرة من الكمون. 2 ليمونة معصورة. 2 ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الخل. طريقه عمل دقه الكشري بالثوم. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. سعرات
240
دهون
2
بروتين
كربوهيدرات
82
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
نبدأ في إضافة الثوم المهروس في وعاء، ونضيف له الملح، الشطة، والكمون، على أن يتم خلهم بشكل جيد جدًا. نضيف الخل والليمون على الخليط السابق. على نار هادئة نضع وعاء دقة الكشري، ونضيف له القليل من الماء، ثم نقوم بالتقليب المستمر، مع تذوق طعم الدقة لزيادة الملح إذا كانت دلعة. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
6
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
تعرفي إلى طريقة عمل دقة الكشري. 00:30
2
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير دقة الكشري
2 ملعقة صغيرة كمون. 1/4 كوب عصير ليمون. 6 فصوص ثوم مهروسة. ملعقة صغيرة ملح. 1/4 كوب خل. الخطوات لتحضير دقة الكشري
أحضر وعاء عميق، وأضف إليه الثوم والكمون والملح. أخلط المكونات معًا حتى تمتزج وتتداخل جيدًا. أحضر قدر متوسط الحجم، وانقل المكونات إليه، وضعه على النار على درجة حرارة منخفضة. طريقة عمل الكشري المصري بالصلصة والدقة باحتراف!. أضف عصير الليمون للمكونات، واخلطهم معًا جيدًا. أضف الخل تدريجيًّا للمكونات، وحافظ على التحريك المستمر للمكونات، واتركها تغلي لتحصل على خليط متجانس. ارفع القدر عن النار، وضعه جانبًا، واسكب الدقة فوق طبق الكشري المحضر سابقًا، وتناوله فورًا. بإمكانك تعلّم طريقة عمل دقة الكشري الحارة عن طريق إضاقة الفلفل الحار المطحون أو البابريكا الحارة للمكونات السابقة. ملاحظات اخصائية التغذية
تعد طريقة عمل دقة الكشري وصفة مغذية ينصح تناولها فهي تحتوي على مضادات الالتهاب والبكتيريا والفطريات نظرًا لإضافة عصير الليمون الذي يعزز صحة ومناعة الجسم. تجنب إضافة الكثير من عصير الليمون للوصفة إذا كنت تعاني من حساسية الفواكه الحمضية، لتجنب ردود الفعل المحتملة كالحكة والحرقة وتورم الفم والحلق.
طريقه الشيف هاله في عمل دقه الكشري
ثم قومي بوضع خل الطعام على الثوم، واتركيه يغلي غلوتين. بعد ذلك ضعي الملح والفلفل الأسود. ثم أضيفي إليهم الكمون والكزبرة. بعد ذلك ضعي كوب الماء على الخليط واتركيه يغلي غلوة واحدة، ثم ارفعيه من على النار واتركيه يبرد تماماً. طريقة أخرى لعمل دقة الكشري
قومي بعمل دقة الكشري بهذه الطريقة السهلة. ملعقتان من الكمون. سبعة ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان من زيت الطعام. حبة من الفلفل الأحمر الحار مقطع. ثوم مهروس. سبعة ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. نصف كوب من الماء. أولا قومي بوضع زيت الطعام في وعاء على النار. أفضل طريقة لعمل دقة الكشرى - موضوع. بعد ذلك أضيفي إليه الثوم، وقلبي جيداً. ثم قومي بوضع الفلفل المقطع وقلبيهم. بعد ذلك أضيفي الكمون والملح. ثم قومي بوضع الليمون والخل واتركيه حتى يغلي جيداً. بعد ذلك ضعي الماء عليه واتركيه يبرد. في نهاية المقال فقد تحدثنا عن طريقة عمل دقة الكشرى المصرى زى المحلات، وذلك من خلال عرض طريقتين مختلفتين بالمكونات وطريقة التحضير، فقومي بتحضيرها وذلك لأن الكشري لا يمكن تناوله بدون هذه الدقة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أضيفي إليها كوب من الماء و حركيه و تصبح دقة الكشري جاهزة لتقدميها مع طبق الكشري
ويمكنك تقديم الشطة معها و تصبح لديكي دقة الكشري مع الشطة الحارة لتقدميها مع الكشري المصري. مقادير الشطة
ربع كوب صغير من الزيت النباتي. طريقه الشيف هاله في عمل دقه الكشري. ملعقتان من صلصة الطماطم. حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. 4 ملاعق من الشطة أو الفلفل الأحمر مطحون. طريقة تحضير الشطة
ضع وعاء آخر و ضيفي إليه الزيت و صلصة الطماطم وقلبيها قليلا بالزيت ثم أضيفي الطماطم المفروم و رشة من الملح مع التحريك المستمر. أضيفي إليه الفلفل الأحمر المطحون و يمكنك إضافة صوص الشطة و قلبيها مع الزيت لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الماء و أتركيها على النار حتى يغلي وتصبح جاهزة
طريقة تقديم دقة الكشري المصري
ضعي العدس و الأرز في وعاء و أخلطيهم معا ثم أحضري طبق للتقديم و ضعي طبقة من خليط العدس و الأرز ثم طبقة من المعكرونة وكرري ذلك حتى تنتهي الكمية ويقدم طبق الكشري ثم ضعي دقة الكشري في طبق صغير و قدميها كطبق للمقبلات مع الكشري و الشطة.
طريقه عمل دقه الكشري بالثوم
ربع كوب من كلٍ من:
بذور الكزبرة. الكمون. الفول السوداني. الملح -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الزعتر. السماق. إضافة بذور السمسم في مقلاة وتحميصه. تحميص بذور الكزبرة، والكمون، والفول السوداني كلٍ على حدة. رفع المكوّنات عن النار وتركها لتبرد. إضافة الفلفل الأسود، والملح. دق جميع المقادير إلى قطع كبيرة. إضافة الزعتر ، والسماق وخلط المقادير جيدًا. تقديم الطبق مع الكشري. الدقة والصلصة
عشر دقائق
عشرون دقيقة
اثني عشر شخصاً
مكوّنات الدقة:
ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر الحار. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الكزبرة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش. مكوّنات الصلصة:
القليل من الزيت. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. طريقه عمل دقه الكشري المصري. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من:
الماء. صلصة الطماطم. حبتان من الطماطم المهروسة. رشّة حسب الرغبة من كلٍ من:
الفلفل الأسود. الملح. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
بودرة الكزبرة. تحضير الدقة:
إضافة جميع المكونات في مرطبان ورجه حتى تمتزج ثمّ تركه جانبًا. تحضير الصلصة:
إضافة قليل من الزيت في قدر ورفعه على نار متوسطة. إضافة الثوم إلى الزيت وتقليبه قليلًا. إضافة صلصة الطماطم مع التحريك.
وضع الزيت المتبقي في مقلاة ثانية لتسخينه على النار، وإضافة البصل وتقليبه حتى يتكرمل ويصبح قوامه مقرمشاً. وضع المكونات بشكل طبقات للتقديم، ووضع البصل المقلي على الوجه لتقديمه مع صلصة الطماطم.
ويستخدم الجبس الخام في الأسمدة، حشو الورق والمنسوجات، ومثبط في الأسمنت البورتلاندي، والجبس هو مادة أسمنتية بيضاء مصنوعة من التجفيف الجزئي أو الكامل لمعدن الجبس، وتتم عادة بإضافة مثبطات خاصة أو مواد صلابة مضافة [2]. جبس بورد ممرات ضيقة
الجبس معدن ناعم جدا يمكن أن يتكون من بلورات ملونة كبيرة جدا، وتتشكل صخور الجبس الضخمة داخل طبقات من الصخور الرسوبية، وعادة ما توجد في طبقات سميكة، وتتشكل في البحيرات حيث تتبخر مياه المحيطات التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والكبريتات ببطء، وتتجدد بانتظام بمصادر جديدة للمياه، وتكون النتيجة هي تراكم كميات كبيرة من الجبس الرسوبي. ويرتبط الجبس عادة بالملح الصخري، وتتم معالجته واستخدامه كألواح حائطية سابقة التجهيز، أو كجص صناعي أو في البناء، ويستخدم في صناعة الأسمنت والزراعة وغيرها من الاستخدامات [3]. اسقف جبس مداخل عمارات
الاستخدام الأكثر أهمية للجبس هو في الجدران والسقوف ومنتجات الجص، وتستخدم جميع المنازل الحديثة في مختلف دول العالم لاسيما في أمريكا الشمالية والبلدان المتقدمة الأخرى ألواح الجبس للجدران الداخلية. وتعد الولايات المتحدة أكبر مستهلك للوحات الحائط الجبسية في العالم حيث يبلغ استخدامها أكثر من 30 مليار قدم مربع سنويا، ويستخدم بعض الجبس لصناعة أسمنت بورتلاند، ويستخدم البعض الآخر في التطبيقات الزراعية، ويتم استخدام كمية صغيرة من الجبس النقي في صناعة الزجاج والتطبيقات الصناعية المتخصصة الأخرى.
جبس بورد ناعم الحلقة 1
مقاسات الألواح الجبسية
توجد أنواعًا مُتعددة من ألواح الجبس في السوق وكل نوع يناسب مكان مُعين سواءً في المنزل أو الأماكن العامة. المقاس المعتاد للألواح: 122 سم * 244 سم. توجد ألواح بطول 305 سم. يوجد أنواع بطول 487. لكنه قليل و غير منتشر
لكن فيما العرض متوفر 122 سم لجميع الأطوال. وبالنسبة للتخانات المُتاحة للألواح واستخدماتها:
ألواح سُمكها 6 مم و 9 مم: يفضل إستخدام هذا النوع في التطبيقات المنزلية مثل اكساء الحوائط والأسقف المُستعارة، ويتميز هذا النوع أنه قابل للتركيب مع المنحنيات بقطر صغير الحجم فهو يسهل تقطيعه، ويُغطي هذا النوع العيوب الموجودة في محارة الأسقف مما يُعطيك سقف ناعم الملمس. ألواح سُمكها 12 مم: وهي من أكثر الأنواع الشائعة خاصة في التطبيقات المنزلية بطبقة واحدة على القوائم الحديد بمسافة 40 سم، بين كل قطعه والاخرى، وشبكة الهيكل الداخلي تُعتبر من أهم نقاط عمل الجبس بورد. ألواح سُمكها 16 مم: تُستخدم هذه الألواح في التطبيقات المنزلية، ويُمكن استخدامها في الأماكن العامة أيضًا وتتميز هذه الأنواع بأنها عازلة للصوت، على هيكل داخلي بمسافة تُقدر بحوالي 60 سم، أو في الأماكن المُهيئة ضد الحرائق، وطبعًا لا تنسى استخدام الألواح الخاصة بمُقاومة الحريق.
جبس بورد ناعم للكتابة
يتم استخدام جبس اسقف في عمل أشكال ديكورية مميزة في الأسقف، وتتطور الأشكال عاما بعد عام، وقد وصلت إلى درجة كبيرة من الرقي والتميز، ويتم استخدام جبس بورد حاليا في المنازل والشركات وغيرها من الأبنية، واستخدام الجبس لاسيما في الممرات يعطيها طابع مميز، لكن يجب اختيار الشكل المناسب حسب طول الممر وعرضه وغيرها من العوامل الأخرى. جبس ممرات 2019
الجبس الذي يعرف أيضا باسم هيدرات كبريتات الكالسيوم، هو معدن يحدث بشكل طبيعي في طبقات من الصخور الرسوبية في جميع أنحاء العالم، ويتكون من تبخر وتجديد المياه التي تحتوي على الكالسيوم والكبريتات، يكون لون الجبس أبيض أو رمادي. ويتم غلى الجبس حتى تتم إزالة غالبية الرطوبة، وهذه العملية تعرف باسم التكليس، وتؤدي إضافة الماء مرة أخرى إلى هذا المسحوق إلى إنشاء مادة مرنة، يمكن تشكيلها في شكل معين أو قالب وتتصلب بعد فترة قصيرة، كما يمكن إضافة الجبس إلى مواد أخرى لصنع أشكال معينة، وبسبب قدرات الجبس فهو يعد مكون أساسي في بعض معاجين الأسنان، والديكورات المنزلية وغيرها [1]. جبس ممرات فخم
يوجد الجبس في العديد من البلدان، إلا أن إسبانيا وتايلاند والولايات المتحدة وتركيا وروسيا من بين أهم المنتجين الرئيسيين، وقد تم العثور على أكبر بلورة من الجبس في منجم برادين في تشيلي ويبلغ طولها 3 أمتار (حوالي 10 أقدام).
– ديكور جبس ناعم سيظمن لك شكلا جميلا و مريحا وهو الاهم بالنسبة لغرف النوم – ديكور جبس غرف نوم ناعمه سيكون شكله متناغما ومتناسقا مع مختلف الديكورات لذا ففي أسوء الاحوال لن يأثر سلبا على تصميم الغرفة وجمالها.