رفيدة الصفتي
09 أكتوبر 2016 15:41
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة وسريعة لتحضير الفطير المشلتت في البيت، وهذه الوصفة من معجنات المطبخ المصري، ويمكنك صنعها بسهولة في مطبخك، وستلقى إعجاب أفراد أسرتك. وتتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة متواجدة في أي منزل، وفق ما عرضته الشرشابي في برنامجها:على قد الإيد" الذي يعرض على تليفزيون سي بي سي سفرة. نقدم لك طريقة عمل الفطير المشلتت:
المكونات:
4 أكوب دقيق
ماء للعجن
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
سمن لفرد العجين
طريقة التحضير:
1. طريقة بسيطة لعمل الفطير المشلتت الفلاحى - اليوم السابع. في إناء متوسط ضعي الدقيق مع الملح والسكر وقلبيهم جيدا، ثم أضيفي الماء مع التقليب المستمر حتى تتماسك العجينة. 2. افردى العجينة بواسطة النشابة على شكل دائرة، قم ادهنيها بالسمنة، وطبقي العجينة على نصفين وأفرديها مرة أخرى ثم طبقيها على نصفين ثم طبقيها على أربع. 3. اتركي العجينة لترتاح ثم افرديها في صينية، وأدخليها الفرن حتى تمام النضج، ثم رشي الفطيرة الساخنة بالقليل من الماء، ثم غطيها بورق ألومنيوم لتصبح طرية، وجاهزة للتقديم. اقرأ أيضا:
طريقه عمل الفطير المشلتت الست غالية
فطيرة مشلتت (مجمدة) • جبن موتزاريلا مبشور • جبن شيدر مبشور • جبن حلوم مبشور • كرات • جبن فيلادلفيا لايت • بهارات الجبن الحارة
١٥ دقيقة
2-3 أشخاص
𖤐. الكمية تعطي فطيرة واحدة متوسطة • وربع دقيق ابيض منخول • ماء دافئ للعجن • ملعقةصغيرة ملح • سكر • زبدة طرية للتوريق • بيكنج بودر • اصفر بيضة مع ملعقة زبادي لدهن الوجه
مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞
طحين • ملح • سكر او نصف ملعقة صغيرة ممسوحة • ماء فاتر للعجن • سمن مذاب • قشطة
ساعتان او اكثر
Dina Amir
دقيق ابيض • ملح • فوريه خميره • ماء للعجن • حبه سوداء • سمسم • سمن نباتي للفرد
ساعتين
اربعة اشخاص
ام نواف
من الدقيق متعدد الاستخدامات • ماء العجن تقريبا نصف لتر أو أكثر قليلا حسب نوع الدقيق • ملح • سكر • زيت ذرة أو دوار الشمس • نشا • زبدة بدرجة حرارة الغرفة
٤ أشخاص
Akle.
طريقه عمل الفطير المشلتت بالجلاش
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
25 دقائق
وقت التحضير
60 دقائق
الوقت الاجمالي
85 دقائق
عدد الأشخاص
6 - 8
التقييم
الفطير المشلتت من المعجنات الشرقية الشهيرة التي يمكن تقديمها بالعسل كحلويات دسمة أو بالجبنة كصنف حاذق. إلا أنه غني بالسعرات الحرارية، لذلك يمكنكِ أن تكتفي بقطعة صغيرة إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية. المقادير 6 - 8 اشخاص
photo by 123rf - M R Fakhrurrozi
الفطير المشلتت - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
أعلنت جامعة الأمير محمد بن فهد بمدينة الخبر مواعيد فتح باب القبول لمرحلة البكالوريوس للعام الدراسي 1442/1441هـ، والتقديم مُتاح حالياً بدأ اليوم الثلاثاء بتاريخ 1441/11/16هـ الموافق 2020/07/07م وينتهي التقديم يوم الخميس بتاريخ 1441/12/16هـ الموافق 2020/08/06م، وذلك وفقاً لطريقة التقديم الموضحة أدناه. موعد التقديم:
- التقديم مُتاح حالياً بدأ اليوم الثلاثاء بتاريخ 1441/11/16هـ الموافق 2020/07/07م وينتهي التقديم يوم الخميس بتاريخ 1441/12/16هـ الموافق 2020/08/06م. طريقة التقديم:
- من خلال الرابط التالي:
اضغط هنا
جامعة محمد بن فهد تفتح باب القبول الأحد المقبل
الطلاب المقيمين بالمناطق المحيطة
ستتألف الفصول الأولية من الطلاب الذي يفدون إلى الجامعة من المجتمعات المحيطة. ومن المتوقع مستقبلاً أن يتكون الهيكل الطلابي تقريبًا من 70% من الطلاب الذين يفدون إلى الجامعة يوميًا و30% من الطلاب الذين يعيشون في المساكن الطلابية المقامة على مقربة من الحرم الجامعي الرئيسي. إقرأ هذه الصفحة بلغات أخرى
يتخرج المتدرب منها فني علاج قلب
مدني
ب - وظائف مدنية بالقوات المسلحة على مستوى المملكة.....
1- الثانوية العامة بقسميها العلمي والشرعي والأدبي....
2- أن لا يزيد العمر عن 24 سنة
3- تدريب لمدة ثلاثة شهور. لمستندات المطلوبة:
1- صورة مصدقة من شهادة الثانوية. 2- شهادة حسن سيرة وسلوك. 3- صورة من بطاقة الأحوال المدنية. 4- صورة من كرت العائلة للوالد. 5- عشر (10) صور شمسية حاسر.