جميع حقوق النسخ و النشر محفوظة © 2009–2022
المصطلحات والتعاريف المدخلة من قبل المستخدمين لا تعبر عن آراء ووجه نظر القائمين على الموقع
تواصلوا معنا عبر
قدر الرز البخاري الشيخ
يُضاف السمن إلى الأرز ويُطهى الأرز المطهو على البخار على نار خفيفة حتى يصبح طريًا. يُسكب الأرز المطهو على البخار في طبق التقديم ، ويوضع الدجاج عليه. زيني الأرز المطهو على البخار بالمكسرات المحمصة وقدميه ساخناً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قدر الرز البخاري مترجما للإنجليزية
أسبوعين مضت
منوعات
9 زيارة
الأول نيوز – المقادير
– اللحم: 5 قطع (لحم مع العظم / مسلوق وناضج)
– الأرز طويل الحبة: 2 كوب
– البصل: 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم)
– طماطم: 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)
– الجزر: 2 حبة (متوسط الحجم / مقشر ومقطع دوائر أو مكعبات)
– صلصة طماطم: 2 ملعقة كبيرة
– الكمون: ملعقة صغيرة
– هيل: 4 حبات
– ملح: ملعقة صغيرة ونصف
– فلفل أسود: ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة
– مكسرات محمصة: ربع كوب
– ماء ساخن: 4 اكواب (للأرز)
– زبيب: 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
طريقة التحضير
انقعي الأرز لمدة 30 دقيقة واغسليه ثم صفيه. أضيفي الزيت النباتي ثم البصل في قدر على النار واقليه حتى يذبل. الطبق الرئيسي – الأرز البخاري بالدجاج طريقة سهلة - موضة الأزياء. قومي بإضافة اللحم وقلبيه مع البصل. أضيفي الطماطم المفرومة والجزر وصلصة الطماطم وبهريها بالبهارات والملح وغطي القدر حتى تتسبك المكونات. أضيفي الأرز والماء الساخن على خليط اللحم وحركي بلطف حتى تختلط المكونات مع بعضها واتركيه حتى يغلي ثم خففي درجة الحرارة واتركيه على نار هائة حتى ينضج. قومي بسكب الرز البخاري بطبق التقديم وزينيه بالمكسرات المحمصة والزبيب وقدميه ساخناً بجانب طبق من سلطة الزبادي
شاهد أيضاً
نصائح لتفادي هبوط السكر في الدم في رمضان
الأول نيوز – انخفاض السكر في الدم حالة صحية يعاني منها بعض الصائمين المصابين بمرض …
قدر الرز البخاري بدر الدين العيني
سخني زيت القلي المحتفظ به في قدر طبخ الأرز، ثم ضيفه له الثوم مع التقليب حتى يُصبح باللون الذهبي. أضيفي أيضًا البصل المفروم وملعقة كبيرة من بهارات الرز البخاري، ودعيه يطهى المزيج لمدة دقيقتان. أضيفي مقدار صلصة الطماطم للمزيج واتركيه لمدة دقيقتان إضافيتين. أضيفي الزبيب وكمية الحمص إلى القدر مع التقليب، ودعيه على النار حتى يُصبح المزيج باللون الداكن. ضعي كمية الرز وكوب الزعفران إلى القدر مع إضافة الماء، ثم قلبي المزيج. تعرفي على طريقة عمل الأرز البخاري الأصلي مع اللحم – موقع الأول نيوز الأخباري. استخدمي قدر آخر وضعي فيه أولًا قطع السمك، ثم اضيفي مزيج الرز. ارفعي القدر على النار بدرجة منخفضة، واستمري في طهيه لمدة عشرة دقائق حتى ينضج الرز تمامًا. اسكبي الرز في طبق التقديم بعد الانتهاء من طهيه، وزينّيه بأوراق الكزبرة والنعناع واللوز.
نوع الوصفة: أطباق رئيسية. وقت التحضير: 40 دقيقة. المكونات: سمكتان فيليه. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان كبيرتان من البهارات المخصصة للرز البخاري. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزبدة. خمسة فصوص من الثوم المُقشر. بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا. ربع كوب من صلصة الطماطم. نصف كوب من الزبيب. كوب من الحمص المُعلب. كوبان ونصف من الأرز البسمتي طويل الحبة. ثلاثة أكواب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من ملح الطعام. طريقة سهلة وبسيطة .. الرز البخاري الأصلي - إيجى 2030. ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة المفرومة. ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة. نصف كوب من اللوز المُحمص للتزيين. طريقة التحضير: أغسلي كمية الرز جيدًا واغمريه بالماء لمدة نصف ساعة، ثم صفيه. انقعي الزعفران مع ملعقة كبيرة من الماء في كوب صغير لمدة عشرون دقيقة. تبلّي شرائح السمك بالبهارات المخصصة بالرز البخاري مع القليل من الملح. استخدمي القطاعة بعمل شقوق على شرائح السمك لتصل البهارات إلى جميع أجزائها. حضري مقلاة كبيرة الحجم وسخني فيها مقدار الزبدة وزيت الزيتون على نار هادئة، ثم ضعي قطع السمك برفق، واقليها لبضع دقائق من كلا الجانبين. ارفعي السمك عن النار، وصفيها من الزيت على مناشف ورقية، واحتفظي بكمية الزيت المتبقي في المقلاة.
توضع السلاطة في طبق التقديم ويزين بالبقدونس ويقدم. سلطة الباذنجان المشوي بالزبادي والطحينة
تم تقديم طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالطحينة والآن يمكن التعرف على طريقة أخرى يستخدم فيها الزبادي أو اللبن الرايب لإعداد هذه السلاطة الشهية ورفع قيمتها الغذائية. المقادير
2 حبة باذنجان رومي. نصف كوب زبادي أو لبن رايب. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة خل أبيض. ملح وكمون حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. طريقة عمل سلطة الجزر بالزبادي السودانية - Blog. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. بقدونس مفروم. طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع على شكل شرائح. توضح شرائح الباذنجان في الفرن حتى يتم شويها على درجة حرارة عالية. يوضع الباذنجان في الخلاط الكهربائي بعد أن يبرد. يضاف إليه الزبادي والثوم والملح والكمون والطحينة ليتم المزج جيداً. يضاف القليل من الماء الدافئ أو اللبن الرايب لتقليل كثافة المزيج. توضع السلاطة في طبق التقديم. يزين الطبق باستخدام البقدونس المفروم وزيت الزيتون وتقدم دافئة. الفوائد الصحية لسلطة الباذنجان المشوي بالطحينة
تم عرض طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالطحينة لأنها طبق شهي ومغذي ويقدم للجسم فوائد صحية كثيرة، لأنها تتكون من عناصر مهمة ومفيدة للجسم، خاصة الباذنجان والليمون والزبادي والطحينة والثوم وزيت الزيتون، وجميعها عناصر غنية بالمعادن والفيتامينات، ومن أهم فوائد هذه السلاطة ما يلي:
يوجد في الباذنجان نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والفلافونويد وهي لها فوائد صحية كثيرة للجسم وتحمي من مرض السرطان.
طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالزبادي والطحينية ؟ - معاني الاسماء
٢ طريقة التحضير٤ طريقة. 1\4 كوب بصل أخضر مفروم ناعم نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة الجزر بالزبادي بالصور. نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة الجزر بالزبادي بالصور. وصفة شهية سهلة جداً وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي. ثم قومي بتقطيع الجزر ثم بشره. ٢ طريقة التحضير٤ طريقة عمل السلطة. طريقة عمل المطبخ السوداني سلطات ومكونات المطبخ السوداني سلطات ووصفة المطبخ السوداني سلطات بأبسط الطرق لعمل طبخة مميزة. أثناء ذلك نضع الزبادي في وعاء مع الثوم والملح. أحد أروع وأجمل وألذ آنواع السلطات التي تتميز بسهوله صنعها ورخصه تكاليفها وعلاوه على ذلك فالقليل منها يكفي كغداء كامل للأسره. طريقة عمل الكول سلو بالزبادى. طريقة عمل سلطة الكول سلو بالزبادي المقادير. نضع الزيت في مقلاة ونضيف برش الكوسا ونحرك حتى تذبل ويجف ماء الكوسا قليلاً. سلطة الباذنجان بالزبادي والطحينة 🥗🍆 من ألذ السلطات اللي ممكن تسوونها 🔥💯 مرااايم - YouTube. سلطة الباذنجان من السلطات الشهية مميزة الطعم والتي لها أكثر من طريقة عمل ، اليوم اخترنا لكي طريقة عمل سلطة باذنجان سهلة بالزبادي ، يمكن أن تقدم مع كفتة الدجاج ، مجبوس الدجاج أو كبسة لحم. طريقة عمل سلطة الجزر السودانية. سنتعرف اليوم طريقه صنعها بأبسط وأجمل الطرق،،،، طريقه عمل سلطه.
طريقة عمل سلطة الجزر بالزبادي السودانية - Blog
عصير ثمرة من الليمون. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. نضع الطحينة ولبن الزبادي في طبق عميق ونضيف إليهم الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون، ثم نقلب الخليط جيدًا حتى يصبح قوامه ناعمًا. نقطع الخضار لمكعبات صغيرة ثم نضعها فوق صلصة الطحينة ونضيف البقدونس المفروم ونقلب المكونات جيدًا. نضع السلطة في طبق التقديم، ثم نقدمها مباشرةً. طريقة عمل صلصة الطحينة
طحينة حسب الرغبة. ثلاثة فصوص من الثوم مفروم. طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالطحينة - موقع تثقف. ملعقتان كبيرتان من الخل. زيت حسب الرغبة. ثلاث ملاعق من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان من الماء. نضع الثوم والكمون والطحينة والملح والخل في وعاء عميق ونقلب جيدًا. نضع الدقيق تدريجيًا ونقلبه جيدًا، ثم نزيد القليل من الماء ونمزج المكونات جيدًا. يجب أن يكون القوام متجانسًا فلا يكون كثيفًا وثقيًلا ولا سائًلا خفيفًا. نضيف القليل من الزيت لصلصة الطحينة، وتقدم.
طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالطحينة - موقع تثقف
الطحينة
تُعد الطحينة بالزبادي من أكثر أنواع الصلصات التي تقدم إلى جانب أطباق المشاوي مثل الكفتة والكباب والشاورما باللحم، وهي من الصلصات المشهورة في الوطن العربي التي تمتاز بمذاقها الفريد، كما أنها مشهورة في تركيا واليونان، وصلصة الطحينة بالزبادي من أنواع الصلصات المغذية للجسم، وتوجد عدة وصفات لعمل الطحينة بالزبادي سنتعرف عليها في هذا المقال. طريقة عمل الطحينة بالزبادي
المكونات
كوب من لبن الزبادي. ست ملاعق كبيرة من طحينة السمسم. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق صغيرة من الخل الأبيض. عصير حبة متوسطة الحجم من الليمون. حبة من الفلفل الأخضر الحار المهروس. ماء للخلط حسب الحاجة. بقدونس مفروم، للتزيين. طريقة التحضير
نضع الطحينة في وعاء الخلاط الكهربائي أو في وعاء عميق، ثم نضيف إليها الثوم والخل الأبيض ونخلط المكونات جيدًا. نضيف لبن الزبادي إلى خليط الطحينة ونخلط المكونات مع بعضها جيدًا حتى تتجانس تمامًا، ثم نضيف الماء تدريجيًا حتى نحصل على القوام الناعم. نضع سلطة الطحينة في طبق عميق، ثم نضيف كلًا من: عصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأخضر الحار، والكمون، ثم نحرك المكونات مع بعضها جيدًا باستخدام شوكة.
سلطة الباذنجان بالزبادي والطحينة 🥗🍆 من ألذ السلطات اللي ممكن تسوونها 🔥💯 مرااايم - Youtube
صنع عدّة ثقوب في الباذنجان باستخدام عود خشبي رفيع ورفعها فوق نار متوسطة الحرارة حتى تنشوي بنفس طريقة الفلفل الحلو وتُصبح قشرتها الخارجية ذات لون غامق. رفع حبة الباذنجان من على النار جانباً ونزع القشور الخاصة بها تحت الماء من خلال مسك الباذنجان باليد اليسرى ونزع القشر باليد اليمنى. وضع الباذنجان في مصفاه مناسبة لمدّة أربع دقائق للتخلص من كافة السوائل الموجودة بها ووضعها في طبق مناسب وهرسها باستخدام الشوكة حتى تُصبح ناعمة تماماً. إضافة كُلٍ من: الملح، الطحينة، البصل، عصير الليمون والثوم فوق الباذنجان المهروس وخلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد للحصول على خليطٍ متجانس. توزيع سلطة بابا غنوج بداخل أنصاف الفلفل الحلو المشوي مسبقاً ووضعها بداخل طبق تقديم مناسب وتُقدم وهي باردة.
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو...
سلطة العدس الأخضر وجبة من الوجبات الصحية والمفيدة جدا لجسم الإنسان، وتعد من الوجبات المهمة والسهلة التحضير، حيث أنها لا تحتاج لوقت طويل لإعدادها. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تتميز هذه الوجبة بأنها من الوجبات التي تناسب الأشخاص الذي يعانون من الوزن الزائد ويقومون باتباع الحميات...
يعتبر المايونيز من الأطباق التي تستخدم بشكل كبير في السندويشات والوجبات السريعة وإلى جانب بعض الوجبات لكي يضيف إليهم طعمة مميزة وشهية للغاية. سوف نقدم لكم اليوم طريقتين لإعداد المايونيز بالمنزل بأقل سعرات حرارية ممكنة ويمكن استبداله بالمايوينز الجاهز المليء بالدهون والمكونات الضارة لجسم الإنسان ،...
سلطة مكسيكية وهي نوع من أشهر أنواع السلطات المنتشرة في العالم، وتعد هذه الوجبة من أكثر الوجبات. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تعود هذه الوجبة بأصولها إلى بلاد المكسيك، ففيها نشأت ومنها انطلقت برحلتها نحو كافة أنحاء العالم. تعد هذه الوجبة وجبة متكاملة، وذلك نظرا للقيمة الغذائية...
تعتبر سلطة المعكرونة بالمايونيز من أنواع المقبلات الشهية ذات القيم الغذائية العالية ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 15 دقيقة لإعدادها و15 دقيقة أخرى لطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من المقبلات.
يوجد به نسبة كبيرة من الحديد،الذى يعتبر حلًا مثاليًا للتخلص من فقر الدم والأنيميا. يحتوى على بعض المعادن كالفسفور، الكبريت، الكالسيوم، والبوتاسيوم. يعد أيضًا مدارًا للبول ويقلل من رائحة العرق الكريهة، ويخفف من الصداع. يحتوى على الفيتامينات.