نصف ك بطاطس صغيرة الحجم. حبة بصل مفرومة ناعم. 4 فصوص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود. 4 ملاعق زيت زيتون. نقوم بتقطيع الخضروات إلى دوائر متساوية، ثم تحمر في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي. نقوم بإضافة الثوم، ثم نقلب قليلاً ونضيف عصير الطماطم. نضع الملح والفلفل الأسود. نقلب الصلصة ونترك مغطاه على نار هادئة. نضع الخضروات في صينية مستديرة. نقوم بوضع الطماطم على الخضراوات، ثم نغطي الصينية بورق حراري. ندخل الصينية في الفرن ونتركها حتى تنضج الخضروات، وتقدم. طريقة عمل المسقعة بالخل والثوم
2 حبة باذنجان كبيرة. 8 حبات من الفلفل الرومي. 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. 3 ملاعق كبيرة خل. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة سكر. طريقة عمل المسقعة للشيف فاطمة ابو حاتى. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1/2 ملعقة صغيرة ببريكا. 3 ملاعق كبيرة زيت. 1 كوب ماء. 3 حبات من الطماطم. نقوم بغسل الفلفل الرومي وانزعي منه البذور، ثم نغسل الباذنجان ونقوم بتقطيعه إلى شرائح. نضع الباذنجان في مصفاة ونرش فوقه قليل من الملح. نقوم بتحمير الفلفل والباذنجان في الزيت، ثم نخرجهم ونضعهم على مناديل لامتصاص الزيت الزائد. نضع الزيت في مقلاة، ثم نضع فيها الثوم المفروم، ونقوم بتحميره.
طريقة عمل المسقعة للشيف فاطمة ابو حاتى
طريقة عمل المسقعة فاطمة أبو حاتي، المسقعة المصرية
في فبراير 22, 2022
0
المسقعة هي طبق يتكون عادة من الباذنجان كمكون رئيسي مع البطاطس والبصل، ويمكن أضافة اللحم المفروم لها على الطريقة الشامية، يقال أنها مصرية الصنع، والبعض يقول أنها أكلة يونانية الأصل، وتعد المسقعة من الأكلات المشهورة في الوطن العربي وأوروبا، ويطلق عليها العديد من الأسماء مثل المطبق والمغمور، وتقدم المسقعة بأكثر من طريقة، حيث تقدم في البلاد العربية ساخنة، بينما تقدم في اليونان ممزوجة باللبن والخيار باردة، إليكم العديد من الطرق المختلفة لتحضيرها في مطبخك. مسقعة الباذنجان بالطماطم
المكونات
1 كيلو باذنجان رومي. 1/2 كيلو مفروم اللحم (اختياري). بصلة كبيرة الحجم. 3 فصوص ثوم. 2 كوب كبير من عصير الطماطم. 2 ملعقة زبدة
زيت للقلى. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتين ملح. الخطوات
قُمِ بتقشير الباذنجان، ثم قطعيه إلى حلقات. قُمِ بوضع ملعقة ملح مع الفلفل الحار ونتركهم في طبق جانبي. طريقة عمل المسقعة بالباذنجان والفلفل. قُمِ بوضع مقلاة بها زيت حار، ثم ضَعي الباذنجان فيه حتى يأخذ اللون الذهبي. أخرجي الباذنجان واتركيه جانبًا. قُمِ بقلي الفلفل الحار. أحضري طاسة أخرى، وضعِ بها الزبدة والبصل، قلبيهم جيدًا حتى يصبح لونهم ذهبي.
طريقة عمل المسقعة بالباذنجان والفلفل
ذات صلة طريقة عمل مسقعة الباذنجان السورية طريقة طبخ مسقعة الباذنجان
مسقعة الباذنجان
تعتبر المسقعة أو كما تعرف أيضاً في بعض الدول باسم التبسي، أو المنزلة، أو المصقعة من الأطباق اللذيذة التي يُختلف في أصلها، فهناك من يقول بأنها تعود إلى المطبخ العثماني، والبعض الآخر يقول بأنها تعود إلى المطبخ المصري، وهناك من يقول بأنها تعود إلى المطبخ الشامي، إلا أنها بجميع الأحوال تُقدم على موائد الطعام حول العالم، وفي هذا المقال سنعرفكم على خطوات تحضيرها في المنزل. عمل مسقعة الباذنجان الشامية
المكوّنات:
خمس حباتٍ من الباذنجان. مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. بصلتان مفرومتان. أربع حبات من البندورة المفرومة. بهارات وملح -بحسب الرغبة-. كوب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيرة من البابريكا. أربعة سنون من الثوم المدقوق. كوب من الفلفل الأخضر الحلو المقطع. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. كمية من الزيت للقلي والتشويح. طريقة التحضير:
تقشير الباذنجان، وعمل شق من المنتصف لحشوه. قلي حبات الباذنجان في الزيت الحار لحين احمرارها، ثمّ وضعها على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة. تشويح كلٍ من البصل، والفلفل الأخضر في مقلاةٍ لحين الذبول، ثمّ إضافة اللحم إلى المقلاة، وتقليبه جيداً، وتركه حتى ينضج.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
أضف اللحم، وقلبه ليصبح بني اللون. أضف الثوم ومعجون الطماطم، وقلبهما. أضف صلصة الطماطم والسكر والقرفة وورق الغار والملح والفلفل. اغلٍ المزيج على النار، ثم اخفض درجة الحرارة، واتركه على النار مدّة 30 دقيقة. ارفع صلصة اللحم عن النار، واتركها جانبًا. طريقة تحضير صلصة البشاميل
أذب الزبدة في مقلاة كبيرة على النار بدرجة حرارة متوسطة. أضف الدقيق، واخفقه جيدًا، ثم أضف الحليب مع الخفق المستمر. اغلٍ الصلصة على النار مع التقليب لتتكاثف بدرجة حرارة منخفضة. ارفعها عن النار، وأضف صفار البيض والملح والفلفل وجوزة الطيب وثلاث أرباع الجبن. اخفق الصلصة بسرعة كبيرة كي لا تتكتّل. طريقة عمل مسقعة بالبشاميل - ويب طب. أضف الملح، وخذ ملعقة من الصلصة وقلبها مع صلصة الطماطم. طريقة تحضير المسقعة بالبشاميل
أحضر صينية كبيرة الحجم، وادهنها بالقليل من الزيت. أضف البطاطا في القاع، ثم أضف طبقة من الباذنجان. اسكب صلصلة اللحم، ووزعها بالتساوي في الصينية. أضف طبقة أخرى من الباذنجان فوق صلصة اللحم. اسكب صلصة البشاميل، وافردها برفق. طريقة طهي المسقعة بالبشاميل
رش المقدار المتبقي من الجبنة. اخبزها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدّة 60 دقيقة. أخرجها عندما تصبح قشرتها بنية اللون.
طريقه عمل المسقعه سهله بالباذنجان
قومِ بإضافة اللحم، والبهارات، والفلفل الأسود، والملح. نتركها قليلاً على النار حتى تنضج نصف سواء، ثم ارفعيها عن النار. جهز صلصة الطماطم مع الثوم، ثم ضعيها فوق الباذنجان واللحم المفروم وادخليها الفرن. قدميها ساخنة بعد تمام النضج. مسقعة الفلفل الأخضر والباذنجان
كيلو وربع باذنجان. 5 حبات من الفلفل الرومي. 2 طماطم مقطعة مكعبات. 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس. ربع كوب خل. نصف ملعقة صغيرة سكر. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة طبخ المسقعة الشامية - موضوع. ربع ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة ببريكا. نصف كوب ماء. قُمِ بغسل الباذنجان والفلفل وانزعي بذور الفلفل، ثم قُمِ بتقطيع الباذنجان إلى حلقات. ضعِ الخضروات في مصفاة، ثم رشي قليل من الملح عليهم واتركيهم 10 دقائق. قُمِ بتحمير الخضروات في الزيت. ضعِ قليل من الزيت في مقلاة، ثم قومِ بتحمير الثوم وضيفي عليه الخل والطماطم والماء والملح والفلفل والسكر والبابريكا. قُمِ بتقليب جميع المكونات مع بعض، واتركيهم على النار حتى يثقل القوام. ارفعي الإناء عن النار، ثم قدمي المسقعة في طبق التقديم مع التزيين. مسقعة الباذنجان بالبطاطس وزيت الزيتون
نصف ك باذنجان صغير الحجم. نصف ك طماطم عصير. نصف ك كوسه صغيرة الحجم.
_يتم خلط الصوص الابيض جيدا ويقلب حتى يصبح بقوام مناسب. طريقه عمل المسقعه بطريقه تحفه - YouTube. _ وضع شرائح الباذنجان المقلية فى قالب فرن ثم يضاف لها الصوص الأبيض والجبنة المبشورة وبابريكا على سطحها. _ثم تدخل الفرن على درجة حرارة عالية. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الطريق ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الطريق ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. الكلمات الدلائليه:
قالب
أخرجها من الفرن، واتركها جانبًا لتبرد. قطّعها إلى ثماني قطع متساوية، وقدّمها دافئة أو باردة. ملاحظات اخصائية التغذية
يُنصح بتناول طبق مسقعة بالبشاميل، لاحتوائها على مكوّن الحليب الغني بمضادات الأكسدة القوية كمركب الجلوتاثيون "Glutathione"، وذلك للحفاظ على صحة الدماغ. تجنب إضافة البطاطا للوصفة السابقة إذا كنت ترغب في فقدان الوزن أو تتبع حمية منخفضة السعرات الحرارية، لتقليل محتوى الكربوهيدرات من الوصفة التي تسبب زيادة الوزن والسمنة. مسقعة بالبشاميل ومرضى السكري
يُنصح مريض السكري بتناول الباذنجان وتضمينه للنظام الغذائي المتناول، وذلك لانخفاض محتواه بالكربوهيدرات، وارتفاع محتواه بالألياف الغذائية، مما يسهم في السيطرة على مستوى السكر في الدم عن طريق تنظيم نشاط الجلوكوز والأنسولين في الجسم. مسقعة بالبشاميل ومرضى القلب
احرص على تناول المسقعة بالبشاميل باعتدال، وذلك لاحتوائها على مكوّن الحليب الغني بالدهون المشبعة، لتفادي خطر الإصابة بتصلب الشرايين والسكتة الدماغية وأمراض الأوعية الدموية. اختر الحليب والجبنة الخاليان من الدسم، لتقليل محتوى وصفة مسقعة بالبشاميل من الدهون المشبعة والكولسترول والسعرات الحرارية الضارة.
يرغب في معرفة فروع ار اند بي الرياض ، في جميع أنحاء منطقة المملكة العربية السعودية ، واليوم من خلال موقع العلامة التجارية ،
متاجر أر أند بي
معرض الصور ، معرض الصور ، معرض الصور ، معرض الصور ، معرض الصور ، معرض الصور ، معرض الصور ، معرض الصور ، معرض الصور ، معرض الصور ، معرض الصور ، معرض الصور ، معرض الصور ، معرض الصور خريص إضافة ، حي الأندلس ، بالإضافة إلى عدد من الفروع الأخرى في كافة مناطق المملكة العربية السعودية التي تصل إلى 19 محل موزعين بكافة المناطق. [1]
عدد فروع تيرانوفا في السعودية
فروع ار اند بي الرياض
تمتلك ماركة أند بي 19 فرعًا في كافة محافظات ومدن المملكة العربية السعودية ، ويتواجد عدد من المحلات في مناطق مختلفة في مدينة الرياض التي تعتبر السعودية والمركز الرئيسي لكافة الماركات العالمية ، وسنوضح فروع أر أند بي في الرياض عبر النقاط التالية:
الرياض خريص مول. ظهران ظهر مجمعان. أر أند بي, ملابس في العزيزية. جيزان الراشد مول. الخبر الراشد مول. فروع البيت الاماراتي للعود في السعودية
متاجر ماركة أر أند بي في المملكة السعودية
تمتلك ماركة أر أند بي أرست ، الصفحة التالية:
أر أند بي الظهران مول
فرع الظهران مول على العناوين التالية:
العنوان: رقم المتجر GFE106 ، GFE107 ، بوابة رقم 8 الدوحة الجنوبية.
ار اند بي الدمام السيارة
Saudi Arabia
شحن قياسي مجاني للطلبات بقيمة 150 ريال سعودي أو أكثر
تسجيل الدخول
سجل
R&B MOD
أر & بي
الظهران مول
رقم المتجر GFE106 & GFE107,
بوابة رقم 8
الدوحة الجنوبية 34457
+966138686903
R&B Dammam Corniche
طريق الخليج
العزيزية
بجوار اكسترا
الدمام 32424
+966138029228
R&B Othiam Mall - Khurias Road
العثيم مول بوابة رقم 1
فرع طريق خريص, مخرج 30, الدور الأول
مقابل لولو
النسيم
الرياض 14241
+966567302319
ار اند بي الدمام سجلات الطلاب
أر أند بي
واحد من أفضل
ملابس
حى العزيزية
والعنوان بالتفصيل في
طريق الخليج, حى العزيزية, الدمام. يمكن الاتصال من خلال
0138687021. ار اند بي الدمام تحتفي بأبناء الأسر. إذا كان نشاط أر أند بي يعود لك وتريد تعديل بعض البيانات يمكنك ذلك من خلال هذا الرابط
شاشة تعديل البيانات. إذا كان لك رأي أو تعليق بخصوصهم يمكنك أن تكتبه في خانة التعليق أسفل الصفحة. لدينا في دليل سعودي المزيد من الملابس في المملكة العربية السعودية يمكنك مشاهدتهم من خلال موقعنا وتصفية النتائج من خلال المدن والكلمات المفتاحية.
ار اند بي الدمام تحتفي بأبناء الأسر
الرئيسية
أضف شركتك
مدونة دليلي
3591 طريق الخليج، العزيزية، الدمام 32424 8186، السعودية
0138687021
النشاط:
ملابس,
تفاصيل
الموقع
التعليقات
المدينة
الهواتف
الخريطة
لا يوجد تعليقات ، كُن أول من يترك تعليقاً
اترك تعليق
الاسم *
الايميل *
العنوان *
نص التعليق *
قد يعجبك ايضاً
سنتر بوينت
الدمام, طريق الخليج
0138308080
بيبي هاوس
0138174707
مركز أضواء بلازت
الدمام, الشارع الثامن والعشرون
0138125438
مصنع الخليج للزي الموحد
الخبر, طريق الملك خالد الفرعي
0138811823
0138811724
0138811703
إعرف الطريق
عرض الاتجاهات
دليلي
دليلي
ار اند بي الدمام يوم 8 أغسطس
اتصل بدعم R & B يمكن للأفراد الاتصال بالدعم في متاجر R & B من خلال أحد الوسائل التالية رقم فردي Contact R & B Single Brand Number 8003852633، متاح من 9 صباحًا إلى 9 مساءً. عبر الموقع الإلكتروني البريد الإلكتروني يتم الاتصال بدعم العملاء عبر البريد الإلكتروني [email protected] في نهاية المقال، تحدثنا عن فروع R & B في الرياض وأهم عناوين المتاجر في المملكة العربية السعودية، وكذلك الطرق المرفقة للاتصال بدعم متجر R & B.
ار اند بي الدمام تحصن منسوبوها ونزلائها
usp_easy_retuns استرجاع مجاني وسهل usp_best_deals أفضل العروض أر أند بي الفئة الماركة السعر (ر. س.
الخميس 2 ربيع الآخر 1436 هـ - 22 يناير 2015م - العدد 17013
جانب من الافتتاح
أطلقت مجموعة أباريل وجهة الأزياء والإكسسوارات الدولية التي تتخذ من دبي مقراً لها والتي تقف على مفترق طرق الاقتصاد الحديث، "آر آند بي" العلامة التجارية التي تعنى بجميع أفراد العائلة في العام 2012. وبمرور سنتين فقط شهدت العلامة التجارية تطوراً ونجاحاً ملحوظين عبر فروعها في دول مجلس التعاون الخليجي. ومع إطلاقها الناجح للعلامات التجارية في كل من سلطنة عمان والإمارات والمملكة، تستعد العلامة التجارية "آر آند بي" إلى افتتاح 50 متجرا جديدا في جميع أنحاء المملكة على مدى السنوات الخمس المقبلة و 100 متجر إضافي في دول مجلس التعاون الخليجي. كما تهدف العلامة التجارية إلى زيادة وجودها من خلال 3 متاجر تم افتتاحها في المملكة ومتجر ومتجر رابع في الدمام في 8 يناير 2015. هذا وافتتح المتجر رئيس مجلس إدارة غرفة التجارة والصناعة في المنطقة الشرقية عبدالرحمن العطيشان، ونائب رئيس مجلس الإدارة حسن مسفر الزهراني. ار اند بي الدمام السيارة. بعد الإطلاق الناجح لثلاثة متاجر كبيرة في كل من مول الظهران-الخبر، الراشد مول - جازان وطريق الخريص – الرياض بمساحاتها 4200 ق. م، 2000 ق.