تعد حلوى الكب كيك من أهم الحلويات اللذيذة الشهية التي يحبها الكبير والصغير فهي تمتاز بصغر حجمها وطعمها الشهي واللذيذ، وعادةً ما تتزين حلى الكب كيك بالشيكولاتة اللذيذة التي يعشقها الجميع
لطعمها الشهي والجميل. فحلى الكب كيك هي عبارة عن كعكة صغيرة تتميز بتقديمها لشخص واحد لصغر حجمها ويتم تغليفها كأكواب صغيرة كما هي وتقديمها لفرد واحد، وتصنع كعكة الكب كيك من الدقيق والبيض واللبن مما يزيد من قيمتها الغذائية حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والماغنسيوم،كما أن الكب كيك تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المسؤلة عن منح الجسم الطاقة اللازنة لقضاء يومه. وتعتبر حلوى الكب كيك من مسببات السعادة وخاصةً للأطفال وذلك لإحتوائها على الشيكولاتة التي هي أحد أهم مسببات السعادة، ولذلك نقدم لحضراتكم طريقة تحضير حلوى الكب كيك، فتابعونا لمعرفة التفاصيل. مكونات الكب كيك
كوب ونصف الكوب من الدقيق الأبيض الخاص بعمل الحلويات. بيضة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة ملح طعام ناعم. نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من السكر الناعم.
- حلى الكب كيك ديمه
- أعملي السمبوسة المقلية بطريقة صحية وبدون ما تمتص نقطة زيت وبطعم شهي ولذيذ - تريند الساعة
حلى الكب كيك ديمه
نزين كرات التمر و الكيك بالمكسرات او الحبيبات الملونة بحسب الرغبة. اقرأ ايضا: كيفية صنع قلب اللوز حلوى لذيذة بالمقادير
كب كيك كوكيز مع حشوة الكريمة
علبة من خليط الكيك الجاهز. 250 جرام من الجبنة الكريمية. بيضة. كيس من البسكويت. نقوم باحضار خليط الكيك الجاهز بحسب التعليمات الموجودة على العلبة و نتركه جانبا. نقوم بخفق الجبنة مع البيضة و كذلك السكر. نضع الورق الخاص بالكب كيك في قوالب الكب كيك. نقوم بصب خليط الكيك في القوالب بحيث يتم صب ربع القالب. نضيف ملعقة صغيرة من خليط الجبنة في وسط كل قالب من القوالب. نضيف ايضا قطعة من البسكويت في كل قالب. بعدها نقوم باضافة طبقة اخرى من خليط الكيك فوق البسكويت. نقوم بادخال القوالب الى الفرن و ضبط درجة الحرارة على 180 درجة مئوية حتى تمام النضج. نقوم بعدها بتزيين الكب كيك بالكريمة المخفوقة بالاضافة الى البسكويت. و يمكنكم ايضا قراءة: حلى المارس البارد وكيفية اعدادها بطرق مختلفة
كرات الكيك ( الكيك بوبس)
كيكة الفانيلا ( جاهزة). حليب مكثف. شوكولاه مذابة. حبوب ملونة حلويات. مجموعة من الاعواد. نقوم بتقطيع كيك الفانيلا الى اجزاء متوسطة في اناء. نضيف الحليب المكثف الى الكيك و نقوم بالتحريك حتى يصبح الخليط متجانس.
ذات صلة طريقة حلى بالكيك حلى الكاسترد بالكيك
حلى سهل بالكيك
تختلف أنواع وأشكال الحلى التي تقدم، منها البارد ومنها الساخن، ولها العديد من النكهات التي تميّز بعضها عن بعض، ومن أنواع الحلى ما يعتمد في إعداده على أنواع أخرى كالكيك الذي يدخل في إعداد بعض أنواع الحلويات مع إضافة بعض المكوّنات الاخرى، والتي تعطيه طعماً وشكلاً مختلفاً، وسنذكر في هذا المقال عدّة أنواعٍ من هذه الحلى. حلى السجادة بالكيك
المكوّنات:
قالب من الكيك الجاهز بنكهة الشوكولاتة. مكوّنات الطبقة الثانية:
علبة من القشطة. كيلو غرام من حبيبات الشوكولاتة. مكوّنات الطبقة الثالثة:
ظرفين من بسكويت أوريو المطحون. جوز هند حسب الحاجة. ظرف من بسكويت الشاي السادة. حبيبات شوكولاتة بالكمية المرغوبة. نصف كوب من الفستق الحلبي. طريقة التحضير:
قطّعي الكيك غلى قطعٍ مستطيلة الشكل، متساوية الحجم، ثمّ رتبيها في قالب من البايريكس، وضعيها جانباً. ضعي حبيبات الشوكولاتة في كيسٍ بلاستيكي شفافٍ، ثمّ ضعي الكيس في وعاءٍمملوءٍ بالماء الساخن. ضعي الشوكولاتة بعد أن تذوب في وعاءٍ صغير، ثمّ أضيفي إليها القشطة، واخلطي المكوّنات جيداً. وزّعي خليط القشطة على طبقة الكيك.
السمبوسة باللحم المفروم والخضار يمكن اضافة العديد من الحشوات الي عجينة السمبوسة ، والتي تعطي مذاقا رائعا وغنيا بجميع العناصر الغذائية الموجودة في الخضروات ، ويمكن تحضير حشوة الخضار كالتالي نحتاج الي لحم مفروم وبصل مقطع مكعبات صغيرة ، بازيلاء وجزر مقطع بشكل صغير ، يتم طبخ جميع الخضار واللحم علي النار ، ثم توضع الحشوة في داخل رقائق السمبوسة ، ومن ثم نقوم بوضعها في اناء علي النار به زيت غزير ، الي ان تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج يتم تنشيفها من الزيت وتقدم بصحة وعافية. عمل السمبوسة باللحمة المقرومة في الفرن كما يمكن ان نقوم بتحمير السمبوسة في فرن الكهرباء ، للعمل علي تقليل نسبة الزيوت التي تتواجد بها عند قليها في الزيت الغزير ، اولا علينا من حشوة رقائق وعجينة السمبوسة بالحشوة التي نرغب بها كاللحم المفروم ، والتي تعد اكثر الحشوات رغبة من قبل الافراد ، ومن ثم نضعها في صينية للخبز ويشغل الفرن علي درجة حرارة 200 ، ويتم تقليب الحبات داخل الفرت حتي تحصل علي اللون الذهبي الجميل ، وتخرج من الفرن وتوضع في طبق للتقديم ، وتقدم وهي ساخنة وبصحة وهنا.
أعملي السمبوسة المقلية بطريقة صحية وبدون ما تمتص نقطة زيت وبطعم شهي ولذيذ - تريند الساعة
خمسة أكواب من الدقيق الأبيض. نصف كوب زيت نباتي. كوبين كبيرين من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة سكر أبيض. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. رشة صغيرة من ملح الطعام. كان لابد من ملء كوب من البازلاء المسلوقة. كوب جزر مسلوق. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف كيلو لحم مفروم. قطعة من البصل المفروم. رشة صغيرة من مسحوق الزنجبيل. رشة صغيرة من الكركم. رشة صغيرة من خلطة التوابل. ملعقة صغيرة فلفل أسود. بيضة. الإعداد
نحضر عجينة السمبوسة ونحضر وعاء عميق ونسكب كوبين كبيرين من الماء الدافئ ثم نضيف كوبين كبيرين من الدقيق الأبيض ونضع فوقه ملعقة كبيرة من السكر ونضيف ملعقتين كبيرتين من الخميرة الفورية ونقلب جيداً. تخلط جميع المكونات وتغطى وتترك لتتخمر لمدة 15 دقيقة. نحضر العجينة ونضيف الزيت النباتي ومسحوق الحليب ونقلبهم ونتركهم حتى يتخمر. نحضر حشوة السمبوسة ، نضع قدرًا على النار ونضع فيها الكثير من الزيت ونتركه حتى يسخن ، نضع البصل المفروم ويقلى لفترة معينة ، ثم نضيف البازلاء والجزر ونتركه ينتهي ويضاف اللحم المفروم ويخلط جميع المكونات معا. عندما نلاحظ تغير لون اللحم المفروم والمكونات فيه نضيف خليط البهارات والملح والفلفل والكمون المطحون ونقلب اللحم المفروم.
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر:" اليوم السابع "