السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخباااركم ؟؟
المهم
هذا طبق سويته انا وبمساعده من اختي بدور
المقادير: صدور دجاج طيحن بيض بقسماط بهارات
ثم نغمسها بالطحين << حطيت مع الطحين شويه بهارات عشان يعطيه نكهه
ومن ثم نغمسها بالبيض
بعدها نغمسها بالبقسماط
ثم نقليها حتى تصبح بهذه الطريقه
وبالعافيه عليكم
اتمنى انه الطيق يعجبكم
w], v hg][h[ fhgfrslh'
أبدعتي يا سكرة ما شاء الله تبارك الرحمن عليكم بالعافيةوبارك الله فيكي
الله يعطيك العافيه وتسلم يدك
يسلموا الايادي..
- طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبقسماط - موضوع
- اصابع الدجاج بالبقسماط من المطبخ الهندي
- هناكل إيه النهاردة - صدور دجاج مقلية بالبقسماط | سوبر ماما
- اكلات بصدور الدجاج المقلية - منتدي فتكات
- تصميم غرف خيل اسود
- تصميم غرف خيل عربي
- تصميم غرف خيل اصيل
- تصميم غرف خيل شعبي
طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبقسماط - موضوع
يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود، والهال المطحون والفلفل الحار، ويُترك لبعض الوقت. يوضع الزيت والسمنة في وعاء على النار، وتضاف إليه الشعيريّة. تقلب الشعيرية حتى تتحمص ويصبح لونها أشقر غامقاً. يضاف الماء للشعيرية، والملح والفلفل الأسود. يضاف الأرز عند الغليان بعد تصفيته تماماً من الماء للشعيرية ويقلب. يوضع الأرز على نار هادئة ويغطى حتى ينضج. يوضع الزيت في وعاء على النار ويترك حتى يغلي. تقلب قطع الدجاج في البقسماط من جميع الجهات. توضع قطع الدجاج في الزيت المغلي، وتقلب حتى يصبح لونها ذهبيّاً. ترفع من الزيت بواسطة ملعقة كبيرة مثقبة، وتوضع فوق ورق النشاف ليمتصّ الزيت. يسكب الأرز في طبق التقديم. ترتب قطع الدجاج فوق الأرز. ينثر اللوز المحمص فوق الأرز والدجاج. طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبقسماط - موضوع. يُزيّن الطبق بحلقات الليمون والبقدونس المفروم. يقدم الطبق إلى جانب السلطات والمخللات والعصائر. دجاج بالبسقماط مع البطاطا
دجاجة مقطّعة ومغسولة. أربع حبات من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى أصابع طويلة. زيت نباتي للقلي. كوب من الدقيق. بيضة مخفوقة. كوب من البقسماط. نصف ملعقة من البهارات أو حسب الرغبة. تُتبّل قطع الدجاج بالملح، والفلفل الأسود والبهارات، وتُترك لبعض الوقت كي يتشرب الدجاج النكهة.
اصابع الدجاج بالبقسماط من المطبخ الهندي
ارفع الدجاج وأزل الدقيق الزائد. اعمل على صندوق واحد في كل مرة. اغمس الصدر بالدقيق في البيض. ضعي الدجاجة فوق البيض لفترة واقلبها لتغطي الجانبين. ارفعيها على الطبق واتركي البيض الزائد يستنزف. انقل الدجاج إلى الطبق الأخير. اضغطي على الصدر بقوة على فتات الخبز. اقلبها واضغط على الجانب الآخر مقابل الدقيق. أمسكي الدجاجة من طرفها. لذلك ، لا تخاطر بإزالة الدقيق منه. كرر العملية مع الثديين الآخرين. ضع القطع المغطاة بالبقسماط في طبق نظيف دون أن تلمس بعضها البعض. اخبز أو اقلي الدجاج حسب وصفتك. عادة ما يتم قلي الصدور المخبوزة ، ولكن يمكنك أيضًا اصطحابها إلى الفرن. تذكر أنه من الضروري طهي الدجاج جيدًا: على عكس اللحوم ، لا يمكن أكل الدواجن بشكل نادر. لمعرفة ما إذا كان الطبق مطبوخًا بشكل صحيح: ضع ميزان حرارة للمطبخ على الدجاج يجب أن تكون درجة حرارته 74 درجة مئوية على الأقل. ضع شوكة في الدجاج. إذا كان السائل الذي يخرج منه شفافًا ، فلا بأس بذلك. اكلات بصدور الدجاج المقلية - منتدي فتكات. إذا كان لونه وردي ، اقليه أو اخبز مرة أخرى. قطع الدجاج. يجب أن يكون اللحم بالداخل أبيض. طريقة 2 من 3: نخبز الدجاج في كيس تحضير صدور الدجاج. شطفها وقطع الدهون الزائدة وجفف بمنشفة ورقية.
هناكل إيه النهاردة - صدور دجاج مقلية بالبقسماط | سوبر ماما
ضعي أفخاذ الدجاج المتبّلة في الماء، واتركيها على النار لعشرون دقيقة كحد أدنى. ابعدي أفخاذ الدجاج عن النار، واتركيها حتى تهدأ، ثم صفيها من المرق. ضعي أفخاذ الدجاج في الطحين، ثم في البيض، وأخيراً غلفيها بطبقة كثيفة من البقسماط. اقلي أفخاذ الدجاج في الزيت الغزير، وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون. أفخاذ الدجاج بالكاري
كيلوغرام من أفخاذ الدجاج الصغيرة. ملح حسب الحاجة. ربع ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المطحون. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق حب الهال. مكوّنات الصوص:
نصف كوب من اللبن الرائب. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب. ثلاث ملاعق من الكاري. ثلاث ملاعق من الصويا صوص. ماء حسب الحاجة. مكوّنات التغليف:
نصف كوب من الطحين. ثلاث بيضات. كوب من البقسماط. ربع ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ربع ملعقة صغيرة من الثوم. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من حب الهال المطحون. ضعي الثوم، وأنواع الفلفل الثلاثة، ومسحوق حبّ الهال في وعاء. اخلطي المكوّنات مع بعضها حتى تتجانس.
اكلات بصدور الدجاج المقلية - منتدي فتكات
ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلث كوب من الحليب. كوب ونصف من البقسماط البانكو. خفق الحليب والبيض معاً في وعاء، ثمّ تتبيل قطع الدجاج به. خلط كلٍّ من بودرة الثوم، والفلفل، والملح، والبابريكا، والبهارات الإيطالية مع بقسماط البانكو في وعاء آخر. إزالة الدجاج من خليط البيض مع تصفيته جيداً، ثمّ غمسه ببقسماط البانكو، مع تغليفه من جميع الجوانب. وضع الدجاج في مقلاة من الزيت على نار متوسطة لمدة خمس دقائق، حتى يصبح مقرمشاً، وذهبيَّ اللون. وضع الدجاج جانباً حتى يبرد، ثمّ تقديمه.
قلي الدجاج بخليط النشا والبقسماط
نصف كيلو من الدجاج. ملعقتان كبيرتان من النشا. أربع ملاعق كبيرة من الطحين. بيضتان مخفوقتان. نصف كيلو من البقسماط. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. كوبان من زيت الذرة، للقلي. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الفلفل الأبيض. طريقة التحضير:
وضع الدجاج في الخلاط الكهربائي، وطحنه جيداً، ووضعه في وعاء. إضافة النشا، والبصل، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، وخلطها. أخد مقدار من العجينة، وتشكيلها باستخدام اليد. غمس الدجاج بالطحين، ثم البيض، ثم البقسماط. وضع قطع الدجاج في الثلاجة. وضع الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حتى يسخن جيداً. وضع الدجاج بداخله، وتركه لمدة عشر دقائق، حتى يتحمر.
زيت ذرة للقلي. وضع كلٍّ من الثوم، وفيليه الدجاج، والبصل في مفرمة اللحم، للحصول على دجاج مفروم. إضافة كلٍّ من الفلفل، والبقسماط، وصفار البيض، والبقسماط لخليط الدجاج، مع خلطهم للحصول على خليط متجانس. وضع خليط الدجاج في صينية عليها ورق زبدة، على أن تكون سماكة طبقة الدجاج سنتميتراً، ثمّ وضعه في الثلاجة حتى يتماسك ويبرد. تقطيع الدجاج باستعمال قطاعة بسكويت بأشكال مختلفة. تحضير التغطية:
وضع كلٍّ من الملح، والفلفل، والبيض في وعاء عميق، مع تقليبهم معاً. وضع البقسماط في وعاء آخر. تغطيس قطع الدجاج في خليط البيض لتكوين طبقة خفيفة، ثمّ وضعها في وعاء البقسماط. قلي الدجاج في مقلاة عميقة من الزيت، حتى تصبح ذهبية اللون، وتقديمها ساخنة. عمل دجاج بالبقسماط والسمسم
صدور من الدجاج الفيليه. زبادي. كمون ناعم. ثوم. سمسم. بيض. ماء من البصل. بابريكا. زيت. ثوم بودرة. دقيق. تتبيل الدجاج بكلٍّ من بودرة الثوم، والزبادي، والبابريكا، والفلفل الأسود، وماء البصل، والثوم، والملح. وضع الدجاج في الطحين، ثمّ البيض، ثمّ البقسماط المخلوط بالسمسم. قلي الدجاج في زيت على النار، ثمّ تقديمه. عمل صدور الدجاج بصوص السوبريم
عشر دقائق
أربعون دقيقة
تكفي لـ
شخصان
قطعتان من صدور الدجاج المقطعة بالطريقة الفرنسية.
في تصميمنا يبلغ السقف 24 x 60 قدم ويغطي مساحة لخمسة حجيرات خيول تبلغ مساحة الواحدة منها x 16 قدم مفروشة بالمطاط، وهي توفر المأوى من المطر والثلوج وكذلك الظل من شمس الصيف. نحن نعيش في الصحراء المرتفعة، لذلك لا يشكل المطر والطين مصدر قلق. يمكن أن يكون الطقس باردا جدا لفترات قصيرة من الزمن في فصل الشتاء، لذلك أنا أعتقد أن البطانيات المانعة لدخول الماء ستكون ضرورية. وأنشأنا ممرا يبلغ 8 أقدام عبر الجهة الأمامية لتخزين القش، أو إعداد الأعلاف، أو التعامل مع الخيول. وأما الجزء المكشوف من كل اتجاه هو 36 قدم إضافية، مما يعطي الخيول الكثير من المجال للتحرك. تصميم غرف خيل عربي. هذه البيئة المفتوحة توفر مساحة طبيعية إضافية للحصان للتحرك وللتهوية التي هي أقرب إلى التهوية التي تعود عليها. وبالإضافة إلى ذلك، تكون الخيول بجانب بعضها البعض، ويمكن أن ترى بعضها البعض كما لو كانت في قطيع، مما يقلل من التوتر. لقد اخترنا بناء أعمدتنا ودعمناها بأنابيب معدنية لأن تقاوم المضغ والحريق (مصدر قلق كبير في المنطقة الصحراوية الجافة). ووجود جدار قصير في أحد النهايات يسمح لي بتخزين القش مع توفر بعض الحماية من عوامل الطبيعة ويوفر أيضا مساحة لتعليق معدات تنظيف حجيرات الخيول.
تصميم غرف خيل اسود
يوجد الكثير من الأولاد الذين يحبون عالم البحار، فيمكنك وضع بعض الديكورات التي تدل على البحر في غرفة الطفل، كما أن هناك أيضا الكثير من الأطفال الذين يحبون الخيل، فيمكن اختبار السرير على هيئة عربة خيل. كما نجد أيضا أن هناك بعض الأطفال الذين يحبون المغامرات والاكتشافات ففي هذا الحالة يراعى وضع بعض الأشياء التي تدل على المغامرات مثل إضافة بيت الشجرة مصغر في الغرفة. وهناك أيضا مجموعة من الأطفال التي تحب الفضاء والعالم الخارجي وغير ذلك من الأمور يمكنك في هذه الحالة وضع بعض الديكورات التي تدل على ذلك مثل النجوم والكواكب، مع إتاحة الإضاءة التي تعطي شعور بهذا الشئ.
تصميم غرف خيل عربي
وضع الميزانية بعد التحقق من أن بناء مزرعة خيول قابلة لتنفيذ التصميم المخطط، تتمثل المرحلة التالية في تحديد ميزانية المشروع، يليها تحديد موعد مع مهندسك المعماري والمقاول للتوصل إلى الميزانية، وتذكر أنه عليك وضع 10٪ إضافية لأن التكاليف عادة ما ترتفع خلال المشروع. تصاميم غرف نوم اطفال - أفكار ونصائح للديكور. أعمال البناء والميزانية اعتمادا على الميزانية، يمكنك أن تقرر بدء تنفيذ المشروع، من خلال التأكد من استئجار مقاول ذو خبرة في بناء مرافق الخيول، وليس مشاريع أخرى، أحد المجالات التي يجب تذكرها في هذه المرحلة هو توفير مساحة كافية في المراعي أو الحقول. توفير أسوار آمنة خلال بناء مزرعة خيول، أمر بالغ الأهمية لتجنب الإصابات، كما تشمل الاعتبارات الرئيسية الأخرى تخزين القش والأعلاف، ومساحة أخرى لتخزين السماد الطبيعي، وتخصيص مساحة لمقطورة الخيول، ومنطقة ركوب الخيل وغيرها من الهياكل حسب رؤيتك. أفكار أخرى مهما كانت اهتماماتك بالخيول، يجب عليك تقدير صعوبة إنشاء مرفق فرسي من البداية، كما أن بناء مزرعة خيول بنفسك سيمنحك مزيدًا من الحرية من حيث التصميم والمساحة والمرافق والتخطيط، وأشياء أخرى كثيرة. عندما تخطط لبناء مزرعة تربية خيول من الصفر، وقمت بالفعل في تخطيط المأوى، فهناك بعض العوامل الأخرى المهمة التي يجب مراعاتها، بما أنه مشروع صعب التنفيذ، يجب تنفيذ تلك النصائح الفعالة حتى يمكنك تحقيق حلمك في امتلاك مزرعة خيول، مثل أهمية ملاحظة المزاج بالنسبة للخيول المتعددة حتى تتأكد من أنها يمكن أن تتقاسم المساحة في وئام.
تصميم غرف خيل اصيل
وظف "ضيوفًا" لاختبار الغرفة واطلب منهم التعليق على تجربتهم لتحديد ما الذي نجح وما لم ينجح. اطلب من الأشخاص الذين يختبرون الغرفة ملء استبيان بأسئلة حول جميع جوانب الغرفة: الإضاءة والراحة والرحابة والأرضيات وورق الحائط والحمامات وما إلى ذلك. إذا كنت مالك فندق أصغر ، فيمكنك إجراء اختبارات مماثلة من خلال تصميم (أو إعادة تصميم) غرفة واحدة من طراز معين وتأجيرها للضيوف. امنحهم استبيانًا حول تجاربهم ، وإذا أمكن ، تحدث معهم حول تجربتهم في الغرفة لمعرفة كيف يمكنك تحسين التصميم. ميلادي الطريقة 2 من 4: إنشاء بيئة اجعل الغرفة تبدو واسعة. اعتمادًا على حجم الغرفة ، سيكون هذا أسهل أو أكثر صعوبة. سيكون من الأسهل إدخال مساحة ميتة في غرفة أكبر منها في غرفة أصغر. أشياء أقل تعني مساحة أكبر. أضف المرايا. يمكن أن تخلق المرايا وهم المساحة وتجعل الغرفة تبدو أكبر مما هي عليه. تعتبر المرآة الأفقية فوق السرير خيارًا جيدًا. تصميم غرف خيل اصيل. انظر بعناية إلى ترتيب الغرفة لتقرير ما هو مهم وما هو غير مهم. لا تضع الكثير من الكراسي أو الطاولات أو مصابيح الأرضية أو أواني النباتات أو غيرها من الأشياء التي تشغل مساحة. حافظ على كونترتوب وأسطح الغرور خالية من العناصر الزائدة ، مثل العلامات أو التماثيل الصغيرة.
تصميم غرف خيل شعبي
مراعاة المساحة لتكفي استيعاب جميع الخيول، وتخصيص مساحات كبيرة للجري، وضع في الاعتبار أن المساحة 12 × 18 قدمًا كافية لثلاثة خيول فقط. اقرأ أيضًا: لعشاق الخيول.. 5 وصايا للحفاظ على صحة حصانك شرب الماء بكميات كبيرة يقي الخيول من برد الشتاء أسباب فشل تطعيمات الخيول من أمراض الأنفلونزا والنعاس
03-25-2008, 07:03 PM
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 5
معدل تقييم المستوى: 0
تصميم اسطبلات خيول
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواني المهندسين واخواتي المهندسات
الله لايهينكم
اريد تصميم اصطبلات خيول
ومحتاج مساعدتكم الله يخليكم
طبعا يكون فيه بايكه(غرفه الحصان) ومضمار ومروش للخيول وايضاً
مستدوع للاعلاف
وغرفه السايس
علما بأن مساحه الارض 5000متر
والله يجزاكم خير
03-25-2008, 09:58 PM
مافيه ردوود
03-28-2008, 01:22 AM
وين الردود جزاكم الله خير
يكون تسوير بادوكات التدريب بشبكة أنابيب حفر معاد تدويرها وملحومة يبلغ ارتفاعها خمسة أقدام (شبكة أنابيب جوفاء وسميكة الجدران من النوع المستخدم على منصات الحفر). أردت أن أكون واثقا من أن بادوكات التدريب هذه آمنة جدا، لأنني سوف أكون مسؤولا عن سلامة خيول أناس آخرين ولأن العقار لا يصلح للسياج المحيط به. إن الواجهات لجميع الاتجاهات قابلة للإزالة، حتى نتمكن من الدخول بالمعدات الثقيلة إذا لزم الأمر لإضافة أساس على الأرض أو لتسوية المواد الموجودة. كما لحمنا أحذية الخيول المعاد تدويرها مع مزالج وخطافات رسن الحصان الواقية وسهلة الاستخدام. اخترنا للإضاءة مصابيح من الفلورسنت بطول أربعة أقدام مخصصة للطقس البارد. تصميم غرف خيل اسود. ، بحيث يوفر كل مصباح موضوع في كل حجيرة من حجيرات الخيول الخمس الكثير من الضوء في الليل. كما قمنا بتثبيت مصابيح خارجية لإضاءة الممر إلى الحظيرة، ونحن نستخدم جهاز تحكم من بعد لإضاءة هذه المصابيح للتغذية بالليل، أو للعمل في وقت متأخر من الليل أو لتفقد حجيرات الخيول. اخترنا أن نثبت نظام سقي تلقائي في حظيرتنا الجديدة من أجل الكفاءة الروتينية وصحة الخيول. إن أنظمة السقي التلقائية تحافظ على المياه لأنها تستخدم فقط كمية المياه التي يشربها الحصان.