ذات صلة طريقة عمل سمك الفيليه المشوي طريقة عمل سمك فيليه بالفرن
السمك
يُعتبر السمك من الأطعمة البحرية الشهية والضرورية للجسم، حيث ينصح الأطباء بتناولها مرة في الأسبوع على الأقل؛ لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية القيمة، كالفيتامينات، والبروتينات، والمعادن أهمّها: الفسفور، واليود، ويُحضر السمك بطرقٍ عديدة، فقد يُقدم مشوياً، أو مقلياً، أو مطبوخاً مع الأرز ويباع في الأسواق طازجاً أو مجمداً، وقد يكون بعظمه أو فيه، وسنذكر في هذا المقال كيفية عمل ثلاث وصفات من سمك الفيليه المشوي. سمك فيليه مشوي
المكوّنات:
اثنان كيلوغرام من سمك الفيليه. ملح. ربع كوب من عصير الليمون. ربع كوب من الخل الأحمر. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الأعشاب الريفية. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. سمك فيليه مشوي بالفرن. ملعقة كبيرة من الحبق. ملعقة كبيرة من إكليل الجبل. طريقة التحضير:
نخلط جيع المكوّنات في وعاء ما عدا السمك. نُضيف قطع الفيليه، ونُقلبها إلى أن تتغلف بالتتبيلة. نترك قطع السمك منقوعة مدّة ساعة. نُصفي السمك من التتبيلة، ثمّ نضعه في الفرن، ونتركه مدّة عشر دقائق إلى أن ينضج. سمك فيليه مشوي مع الخضار
أربع شرائح من سمك الفيليه.
- فيليه سمك في الفرن | أطيب طبخة
- طريقة شوي سمك الفيليه - موضوع
- فوائد السمك المشوي – لاينز
- ديكور محل تلميع سيارات مستعملة
- ديكور محل تلميع سيارات كرتون
- ديكور محل تلميع سيارات مستعمله
فيليه سمك في الفرن | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة عمل سمك فيليه بالفرن طريقة عمل سمك الفيليه
فيليه السمك المشوي
المكوّنات
ستمئة غرام من فيليه السمك الأبيض. شواية أو مقلاة مدهونة بالقليل من الزّيت. مكوّنات خلطة النقع:
مئة ملليلتر من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة الحجم من الخردل. عصير حبّة من الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات الصّلصة:
حبّتان من بصل الشّالوت مفرومتان ناعماً جداً. مئتا ملليلتر من الكريمة الطازجة. ملح وفلفل أسود، -حسب الرّغبة-. ملعقة كبيرة الحجم من الكبّار. ملعقة كبيرة من الفلفل اليابس، والأسود أو الأحمر. فوائد السمك المشوي – لاينز. مئة غرام من الزّبدة. طريقة التحضير
وضع في وعاء الخلاط الكهربائي مكوّنات النقع جميعها، وطحنها جيداً إلى أن يصبح قوامها كريمياً. وضع هذه الخلطه في وعاء عميق، وإضافة إليها قطع السّمك الفيليه، والتقليب جيداً حتّى يتشرّب الخلطة ويتنكّه بها، ثمَّ تغطية الوعاء ووضعه في الثلاجة لينتقع السمك لمدّة نصف ساعة. تسخين الشّواية أو المقلاة، وشوي عليها قطع فيليه السّمك من كلتا الجهتين دون أن نبالغ في شويّه؛ كي لا يجف ويفقد القيمة الغذائية والنكهة اللذيذة، ثمَّ نضعه في طبق.
طريقة شوي سمك الفيليه - موضوع
خلط باقي المكوِّنات معاً بشكل جيد، وتوزيع الصلصة على شرائح السمك ثمّ حفظها في البراد مدَّة 15 إلى 20 دقيقة. تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 400 مئوية. رش ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على شرائح السمك وإدخالها إلى الفرن مدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج. توزيع باقي كمية الزيت على السمك المشوي. سمك الفيليه والمشوي
قطعتان من سمك الفيليه. رشة من كلٍ من: الملح والفلفل الأسود. رشة من كلٍ من: الكمون وورق اللورا المطحون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الزيت. خمس شرائح من الليمون. خلط مقادير التتبيلة معاً. دهن التتبيلة على شرائح السمك، ثمّ وضع الشرائح داخل ورق قصدير في صينية الخبز. فيليه سمك في الفرن | أطيب طبخة. ترتيب شرائح الليمون على شرائح السمك، ثمّ تركها جانباً مدَّة 30 دقيقة. شوي شرائح السمك في الفرن مدَّة 30 دقيقة. سمك الفيليه المقلي
نصف كيلوغرام من سمك الفيليه. ملعقة كبيرة من البصل البودرة. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. نصف كوب من عصير الليمون الحامض. ثلاث أكواب من البقسماط. بيضتان. نصف كوب من الطحين الأبيض. خلط كلّ البهارات مع عصير الليمون بشكلٍ جيد.
فوائد السمك المشوي – لاينز
وضع البهارات على السمك، ثم تركه جانباً لمدة نصف ساعة لحين الاستخدام. غمس السمك في الطحين ثمّ البيض ثم البقسماط. وضع زيت القلي في مقلاة واسعة، ثم تركه حتى يسخن. وضع السمك في الزيت، وتركه لمدّة تتراوح بينن 2 و3 دقائق على كلّ وجه.
يفضل تتبيلها قبل فترة ووضعها بالثلاجة لتتشرب النكهة. بعد تتبيلها تشوى حسب الرغبة على الشواية أو بالفرن إلى ان تنضج. تصف قطع السمك في طبق ويسكب فوقها صوص الليمون والزبدة. لتحضير الصوص يضاف الطحين إلى الزبدة الذائبة حتى يتجانس الخليط ثم يوضع النار. يضاف له عصير الليمون ويترك على النار 15 دقيقة إضافية للحصول على صوص كثيف. يرش الملح وباقي كمية الزبدة وتقلب لمدة 5 دقائق ثم ترفع عن النار. طريقة شوي سمك الفيليه - موضوع. عند التقديم تصف قطع الهامور بالصحن وفوقها يسكب الصوص وتزين بالبقدونس وشرائح الليمون. ويمكن تقديم الطبق إلى جانب الخضراوات المشوية. إليك أيضاً سمك مشوي بالكاشو والخضار طريقة تحضير طبق السمك بالطحينية أعجبتك هذه الوصفة للمزيد من وصفات ليالينا الشهية، اشترك الآن بنشرة ليالينا الإلكترونية
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. ابي محل للايجار ينفع يكون محل ورد
12:08:40 2022. 02. 27 [مكة]
تبوك
مصدات وحواجز امنية للسيارات
10:44:31 2022. 04. 13 [مكة]
الرياض
مصدات مرورية للسيارات الكترونية
10:52:50 2022. 16 [مكة]
مصدات امنية للسيارات security blockers
13:25:43 2022. 20 [مكة]
محل العاب كمليوتر (قيمنق)للبيع
17:46:40 2022. 01. 06 [مكة]
الدمام
أغراض محل ورد للبيع جديده في جدة
05:01:13 2021. 11. 19 [مكة]
جدة
معدادت محل بورست المعدات كامله للبيع بدون تجزءه
09:20:03 2022. 12 [مكة]
لوحه محل للبيع المستعجل
23:24:20 2021. 12. 01 [مكة]
عيون الجواء
ديكور محل للبيع
16:17:44 2022. ديكور محل تلميع سيارات اطفال. 03. 30 [مكة]
رنية
2, 500 ريال سعودي
1
للبيع محل هدايا وتغيلف وورد يوجد بضاعه وعماله
19:41:06 2021. 08 [مكة]
الوجه
محل هدايا وورد وكوش افراح للبيع بجميع موظفيه
19:31:21 2021. 04 [مكة]
القريات
للبيع محل ورد طبيعي وهدايا وتحف وتغليف
19:25:14 2021. 08 [مكة]
ضباء
تصفية محل تحف وهدايا لعدم التفرغ
10:18:24 2022. 01 [مكة]
الأحساء
4, 000 ريال سعودي
للتقبيل محل ورد و زهور
15:07:22 2021. 22 [مكة]
الخبر
محل تمور للتقبيل
05:11:19 2021.
ديكور محل تلميع سيارات مستعملة
09 [مكة]
200, 000 ريال سعودي
للبيع كامل اغراض البقالة
10:48:11 2022. 21 [مكة]
09:49:13 2022. 05 [مكة]
08:32:39 2021. 28 [مكة]
فود ترك للبيع في المدينة المنورة بسعر 1 ريال سعودي بداية السوم
20:41:36 2022. 26 [مكة]
اغراض مطعم للبيع جملة او قطاعي
08:37:09 2022. 16 [مكة]
كراسي ومقاعد للحدائق والأماكن العامة والخاصة والأسواق للبيع
14:37:23 2022. ( للايجار ) معارض ديكور معارض تلميع سيارات معارض حلويات | عقار ستي. 26 [مكة]
400 ريال سعودي
5
للبيع اجهزه كرفان او فودترك في الطائف
04:08:31 2022. 24 [مكة]
للبيع ديكورات معرض متكامل شبه جديد
08:36:50 2022. 03 [مكة]
مشروع تنسيق حفلات مصغر للبيع
08:35:10 2022. 16 [مكة]
8, 000 ريال سعودي
عدة معمل حلويات للبيع
20:35:52 2022. 17 [مكة]
30, 000 ريال سعودي
ديكور محل تلميع سيارات كرتون
شف اخوي عندك مشروع مشابة وربما افضل وهو غسيل السيارات بالبخار وهذي فيها توفير للماء وحماية للسيارة من اضرار الماء في حالة غسل المكينة او سفل السيارة. مكينة البخار تكلفك قرابة 24 الف ريال. ااستشاره محل تلميع سيارات - حلول البطالة Unemployment Solutions. فكل اللي عليك تستاجر مكان وتشتري مكينتين وتبدا الشغل. لمزيد من المعلومات عن هالفكرة اكتب ستيم جت في قوقل steam jet وايضا نفس الكلمة في يوتيوب تشوف افلام لكيفية عمل المكينة واذا اقتنعت راسلني ازودك برقم الوكيل في الدمام واخليه يعطيك سعر خاص لك انت فقط. وموفق للخير
10-10-2008, 06:28 AM
عضو مهم جداً
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 677
16-03-2009, 02:18 PM
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 16
معدل تقييم المستوى: 29
أخي black355..
ممكن تزودني برقم الوكيل بالدمام..
وإذا ممكن بسعر خاص فأكون لك من الشاكرين..
أخوك/ أبو محمد
ديكور محل تلميع سيارات مستعمله
27 [مكة]
100, 008 ريال سعودي
مغسلة ملابس للبيع ماركة مغسله ملابس في الخبر بسعر 70 ألف ريال سعودي
12:42:20 2022. 09 [مكة]
2
عربة بطاطس وبليلة للبيع
19:19:36 2022. 24 [مكة]
ثلاجة عصيرات وفريز ارضي بابين وقلاية والكثير للبيع
23:10:24 2022. 18 [مكة]
للبيع: براده شيرو مع مبرد ثيرموكنج بجوده عاليه وافضل سعر
12:42:29 2021. 28 [مكة]
الجبيل
أخرى 2020 مستعملة للبيع
17:26:31 2021. 30 [مكة]
للبيع مشروع فكر جديد وقائم
09:22:44 2022. 29 [مكة]
50, 000 ريال سعودي
للبيع: براده شيرو مع مبردكارير بحاله ممتازه وافضل سعر
12:42:21 2021. 28 [مكة]
للبيع فود تراك 2020 في الجبيل الصناعيه
12:42:27 2022. 09 [مكة]
كرفان صغير ستديو للبيع
11:26:06 2022. 31 [مكة]
15, 000 ريال سعودي
فود ترك للبيع
04:43:38 2022. 05 [مكة]
14, 000 ريال سعودي
للبيع ستاندات فواكه في الدمام بسعر 1400 ريال سعودي
00:02:27 2022. 27 [مكة]
1, 400 ريال سعودي
للبيع فود ترك جديد يوجد مروحه ومدخنه ستيل
14:55:26 2022. 25 [مكة]
38, 000 ريال سعودي
للبيع برج إتصالات
18:35:15 2022. ديكور محل تلميع سيارات. 20 [مكة]
مطعم ومقهى للبيع بكامل معداته في الخفجى بسعر 400 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
19:03:41 2022.
لذا يتحمل الطرفان البائع والمشتري المسؤولية القانونية الكاملة. يتحمل كل عضو المسؤولية القانونية الكاملة دون مركز البحرين التجاري في أي تعليق ينشره في صفحات المركز وأقسامه.