الدجاج من الأكلات المفضلة للكثيرين حيث تتميز بمذاق لذيذ بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بعدة طرق مختلفة تناسب أذواق الجميع، لذا يقدم لكم موقع "Food today" طريقة عمل أقراص الدجاج بالسميد بخطوات تحضيرية سريعة وسهلة. مدة التحضير: 50 دقيقة
تكفي: شخصان
◄ أقراص الدجاج بالسميد
مقادير أقراص الدجاج بالسميد
نصف كيلو صدور مخلية
ثمرة طماطم
ثمرة بصل
نصف ثمرة فلفل أحمر
2 فص ثوم
ملح وفلفل أسود وبابريكا وثوم بودر وبصل بودر وحبهان مطحون
عصير ليمون
ثلث كوب سميد
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة عمل أقراص الدجاج بالسميد
1- نفرم الدجاج ونضعه في طبق جانبي. 2- نفرم الطماطم والبصل والفلفل والثوم ثم نضيفهم إلى الدجاج. فطار اليوم.. بينك صوص بالسجق وفرايد اتشيكن. 3- نضع باقي المكونات ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات. 4- نشكل خليط الدجاج أقراص صغيرة مثل البرجر وندخلها فرن ساخن حتى تنضج وتأخذ لون الشواء المناسب. 5- تقدم أقراص الدجاج بالسميد ساخنة مع الخبز الكيزر أو المكرونة بينك صوص. ◄ مكرونة بينك صوص
المكرونة بينك صوص من وصفات المكرونة اللذيذة التي تتمتع بطعم شهي وغير تقليدي وهي من الوجبات الخفيفة التي يمكن تحضيرها بخطوات سريعة في المنزل. مدة التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير مكرونة بينك صوص
عبوة مكرونة
2 فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب عصير طماطم
ملح وفلفل أسود ومكعب مرقة دجاج
فلفل ألوان مكعبات صغيرة
نصف كوب كريمة لباني " كريمة طبخ "
جبنة موتزريلا مبشورة أو بارميزان مبشورة
طريقة عمل مكرونة بينك صوص
1- اسلقي المكرونة حتى تنضج.
تحضير مكرونة بينك صوص السريعة | دنيا الوطن
ضعي الزيت في وعاء فوق نار متوسطة الحرارة ثم قلبي فيه البصل والثوم والدجاج حتى يكتسبوا لون ذهبي. قومي بإضافة الفلفل الحلو والبابريكا والكمون والبهارات الإيطالية والبهارات المشكلة وقلّبي المكونات جيداً. مكرونة بينك صوص | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. ضيفي الملح وصلصة الطماطم واسكبي قليل من الماء واتركي الخليط حتى يصبح كثيفاً قليلاً وينضج الدجاج. ضيفي كريمة الطبخ والجبنة الكريمية وقلّبي المكونات حتى تتجانس ثم ضعي جبنة الموتزاريلا والمكرونة، وتصبح جاهزة للتقديم. مكرونة بينك صوص بالجمبري
4 أكواب مكرونة مسلوقة
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة من الزيت
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 بصلة كبيرة ومقطعة مكعبات كبيرة
2 كوب من الطماطم مقطعة لمكعبات كبيرة
¼ كوب جبنة بارميزان
1 ملعقة كبيرة من الريحان المطحون
1 ملعقة صغيرة من السكر البني
¼ ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون
ملح وفلفل
½ كيلو من الجمبري
خطوات تحضير مكرونة بينك صوص بالجمبري
شوحي البصل والثوم ثم الجمبري ثم الطماطم على نار هادئة في الزيت واتركيها حتى تتسبك. ضعي البصل والطماطم والثوم واخلطيهم في الخلاط. صبي الصوص في مقلاة ثم ضيفي اليهم الريحان والزعتر والملح والفلفل والسكر واتركيه يغلي مدة خمس دقائق مع التقليب المستمر.
مكرونة بينك صوص - الطير الأبابيل
تعتبر المكرونة من أكثر الأكلات التي لها عدد لا يُحصى من طرق الطبخ سواء فيما يمكن إضافته لها من اللحوم أو الأسماك المختلفة أو من حيث أنواع الصوص المهتلفة، وتتعرفين هنا على طريقة عمل مكرونة بينك صوص بثلاث وصفات للاستمتاع بوجبة شهية. طريقة عمل مكرونة بينك صوص
المكونات
مكرونة مسلوقة
1 كوب من الكريمة
1 كوب من الريحان الطازج
2 كوب طماطم مبشورة
2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
جبنة بارميزان
1 مكعب مرقة
1 قطعة بصل
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
خطوات تحضير مكرونة بينك صوص
قومي بتحمير البصل حتى يذبل. ضيفي الطماطم المبشورة مع الصلصة ومكعب المرقة وضيفي نصف كوب من الماء. يضاف الملح والفلفل ثم اتركي المزيج على النار خمس دقائق. ضعي الكريمة على المزيج ثم اتركيه خمس دقائق إضافية. ضيفي الريحان على البينك صوص ثم اطفئي النار. تحضير مكرونة بينك صوص السريعة | دنيا الوطن. ضعي المكروني وقلبيها مع الصوص ثم ضعي الجبن البارميزان. مكرونة بينك صوص بالدجاج
½ كيس من مكرونة أو كيس بحسب الرغبة
1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً
1 حبة صغيرة من الفلفل الأخضر الحلو مقطعة لمربعات صغيرة
1 ملعقة صغيرة من البابريكا
2 ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمية
جبنة موتزاريلا بحسب الرغبة
1 صدر دجاج مقطع لمكعبات
رشة فلفل أسود وملح
1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
½ كوب من كريمة الطبخ
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة من الكمون
1 ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية
خطوات تحضير مكرونة بينك صوص بالدجاج
اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح حتى تنضج.
مكرونة بينك صوص | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
# مكرونة_بينك_صوص 4924 views #مكرونة_بينك_صوص Hashtag Videos on TikTok #مكرونة_بينك_صوص | 4. 9K people have watched this. Watch short videos about #مكرونة_بينك_صوص on TikTok. See all videos omlayan941 Om Layan 6307 views 138 Likes, 6 Comments. TikTok video from Om Layan (@omlayan941): "بليز طلعوني اكسبلور ياحلوين #HONOR50duet #تعلم_على_تيك_توك #فن #foryou #غداءاليوم #viral #fyp #foryoupage #fypシ #اكسبلور #طبخ#طبخات_سهلة #مكرونة #vi". مكرونة بنك صوص
اتعب وانا اقول لذيذة 🤤😋🤭 | بالبداية نضع القليل من زيت
وبصلة مقطعة | وبعدها نضع ٢
صدور دجاج |.... # مكرونة_وايت_صوص 381K views #مكرونة_وايت_صوص Hashtag Videos on TikTok #مكرونة_وايت_صوص | 381K people have watched this. Watch short videos about #مكرونة_وايت_صوص on TikTok. See all videos # بينك_صوص 7979 views #بينك_صوص Hashtag Videos on TikTok #بينك_صوص | 8K people have watched this. Watch short videos about #بينك_صوص on TikTok. See all videos # مكرونة 185. مكرونة بينك صوص محاكر حمام 12. 8M views #مكرونة Hashtag Videos on TikTok #مكرونة | 185. 8M people have watched this.
فطار اليوم.. بينك صوص بالسجق وفرايد اتشيكن
عند غليان الماء ضعي المكرونة قومي بإضافة الملح والزيت لماء السلق لمنع المكرونة من الالتصاق. عند نضج المكرونة (بعد حوالي 7 دقائق) قومي بتصفيتها في الماء ووضعها في طبق للتقديم. في مقلاة كبيرة غير لاصقة أضيفي ملعقة كبيرة من زيت زيتون وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية. قومي بإضافة البصل وقلبيه لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يذبل. أضيفي الفطر واستمر في القلي على نار متوسطة عالية لمدة أربع دقائق. مكرونة بينك صوص بلدي. قومي بإضافة الملح والفلفل ومسحوق الثوم حسب ذوقك. تضاف صدور الدجاج السابق تجهيزها وصلصة المارينارا ونترك المزيج حتى يغلي. قومي بإضافة الحليب (أو الكريمة) وجبنة البارميزان وحركي المزيج حتى يتجانس جيدًا ويسخن جيدًا. صبي الصوص فوق المكرونة السابق تجهيزها، وزينيها بأوراق الريحان وقليل من الجبن المبشور أو حسب الذوق. []
ملاحظة
إحدى مميزات تلك الوصفة أنه يمكنك استخدام بقايا الدجاج المطهو من وجبة سابقة سواء المشوي أو المسلوق في إعداد تلك الوصفة. إذا كنت ستستخدمي الدجاج النيء فيمكنك أن تزيدي من الكمية أو تقللي حسب رغبتك، وعادة ما يعطي 1 صدر دجاج كبير الحجم واحد كوب من الدجاج المطبوخ. طريقة تحضير صوص المارينار
صلصة المارينار هي الصلصة الأساسية التي تستخدم لإعداد الصوص الوردي وصلصات البسطا الأخرى، وهي تباع جاهزة في المحلات لكن يمكنك أيضًا تحضيرها في المنزل بكل سهولة وتعليبها والاحتفاظ بها لحين الحاجة إليها، ويتم تحضيرها بالطريقة التالية:
حوالي 750 جرام طماطم حبات كاملة.
المقادير
– معكرونة:
400 غراماً
(مسلوقة / مصفاة)
– صدر الدجاج:
300 غراماً
(مقطع مكعبات)
– زيت الزيتون:
ملعقة كبيرة
– الفطر:
كوب
(طازج)
– كريمة الطبخ:
– معجون الطماطم:
2 ملعقة كبيرة
– ريحان:
– ملح:
حسب الحاجة
– فلفل أسود:
– جبن البارميزان:
طريقة التحضير
في مقلاة على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون، وشوحي قطع الدجاج حتى يتحول لونها إلى الأبيض، ثم شوحي معها الفطر حتى يطهو تماماً. أضيفي معجون الطماطم مع التقليب جيداً. رشي الريحان والفلفل الأسود والملح. ضعي نصف كوب من الماء، واتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يكثف قوام الصلصة. أضيفي كريمة الطهي مع التقليب الجيد. أضيفي المكرونة وقلبيها مع المكونات جيداً. قدمي المكرونة في صحن التقديم ورشي عليها جبن البارميزان. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
أضيفي المعكرونة، وقلّبي المكوّنات، وقدّميها ساخنة. المعكرونة بالزعتر والصلصة الوردية
مكونات الصلصة:
حبةٌ صغيرة من البصل المفروم فرماً ناعماً. ثلاثة أكواب من عصير البندورة. فصٌ من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من ربّ البندورة. ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. رشّة من الهيل، والقرفة. ورقة من أوراق الغار. ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ. ربع كيلو من اللحم المفروم. أربعة أكواب من المعكرونة المسلوقة بالماء المملح. طريقة التحضير:
قلّبي اللحم مع الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ مع البصل، والثوم حتَّى تجفّ السوائل. أضيفي البهارات، وعصير البندورة، والبقدونس، واطبخي الصلصة لمدّة ثلاثين دقيقة حتى تتسبك، ثمَّ أضيفي المعكرونة.
- هل تعتقدين أن مثنى الصبح غامر بوجودك في بطولة العمل، وكيف كان التعامل معه؟
هذا السؤال يجب أن يوجه إليه. هو صديق زوجي ويعرفني من المعهد، وأنا كنت جاهزة للعمل فأعطاني الدور، وأحب أن أقول له شكراً على الثقة التي منحني إياها. - كيف وجدت الفنانة أمل بوشوشة، وهل أتقنت اللهجة السورية بشكل جيد، وهل نشأت بينكما صداقة بعد العمل؟
أنا أحب أمل بوشوشة من أيام مشاركتها في برنامج «ستار أكاديمي»، وأحب طريقة غنائها، وكنت سعيدة بوجودها في العمل، لأنها أضافت إلى تركيبة المسلسل شيئاً جديداً. وهناك صداقة لا بأس بها بيني وبينها ونلتقي في المناسبات. - وماذا عن بقية بطلات العمل؟
كان هناك علاقة ألفة ومحبة، مما جعل وقت التصوير مرحاً، وبقينا صديقات. - أين تتقاطع شخصية سلمى مع شخصية نظلي في الحقيقة؟
أحببت الشخصية كثيرا عندما قرأتها، لكنها لا تشبهني، فسلمى كثيرة الدموع وأنا لست كذلك. ممكن أن يكون هناك شبه بين شخصيتي وشخصية سلمى قبل زواجها في بداية العمل أي تشبهني بكثيرة ضحكها ومزاحها، وهذا قريب مني في الحياة الواقعية. جوانب من حياة الفنانة “نظلي الرواس” وسبب طلاقها من جلال شموط .. تميزت بجمالها وتأخرت عن المشاركة بالأعمال الشامية | فن | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. فأنا متفائلة ومزوحة، ولا أحب النكد أبدا. - قدمت أيضاً الموسم الفائت دوراً في مسلسل «مطلوب رجال»، هل استطاع العمل أن يحقق النجاح الذي كان متوقعاً له؟
العمل حظي بالمتابعة، وأحببت تجربة العمل فيه خاصة أنه قوبل بمتابعة كبيرة من الناس.
مسلسل جلسات نسائيه مشاهده
شارف الفنان باسم ياخور على الانتهاء من تصوير دوره ضمن أحداث مسلسل «جلسات نسائية» مع المخرج المثنى صبح عن قصة للكاتبة أمل حنا وبمشاركة نخبة من نجوم الدراما السورية، حيث يجسد شخصية عدنان الشاب المغترب الذي يعود إلى بلاده ليعيش كثيرا من التناقضات والظروف المتقلبة ويدخل في علاقة حب مع هالة التي تجسدها الفنانة نسرين طافش. وأوضح ياخور أنه بالرغم من كون المسلسل يعتمد على البطولة النسائية إلا أنه أراد أن يكون عنصرا فنيا في هذا العمل النسائي الذي يحمل في داخله موزاييك من حالات إنسانية متنوعة وان يكون له خطه المنفرد ضمن هذه السيمفونية الرقيقة والناعمة. ويطرح المسلسل مجموعة من القضايا الاجتماعية الهامة والحساسة في المجتمع بدءا من العلاقات الأسرية في ظل تسارع إيقاع الحياة والتي قد تتجلى بتضامن أسري واجتماعي أو تصل لمشكلة باتت خبز مجتمعاتنا اليومية وهي الطلاق.
مسلسل جلسات نسائيه الحلقه 18
المسلسل من تأليف الكاتبة هبة مشاري حمادة، وأخرجه منير الزعبي، ومن إنتاج شركة باسم عبد الأمير، ويضم نخبة من نجوم الخليج؛ على رأسهم الفنان سعد الفرج. وما تزال المنافسة شرسة وأمام كل معجب بمسلسل الفرصة ليضمن بقاء مسلسله المفضل في مركز متقدم.
«الرياض» تعرض أهم أعمال الكاتلوج الدرامي السوري لهذا الموسم (1/2)
أمل عرفة في بقعة ضوء 8
وجبة كوميدية عالية الدسومة هذا العام؛ ستسيطر على المشهد الدرامي السوري؛ رغم سخونة وتراجيديا الأوضاع في الشارع السوري وتأثير الأحداث على معدل الإنتاج الدرامي هذا الموسم والذي انخفض إلى أقل من "25" عملا تلفزيونيا. وقد سجل "كاتلوج" الدراما السورية عودة عمالقة الكوميديا السورية إلى الشاشة من دريد لحام وأيمن زيدان وصولا إلى ياسر العظمة وذلك من خلال إتمام أعمال ومشاريع درامية توقفت. مثل مسلسل (مرايا) وإنتاج جزء جديد من (يوميات مدير عام) وصولا إلى (بقعة ضوء) في جزئه الثامن. ليس هذا كل شيء.. إذ أن الدراما الاجتماعية تحضر هذا الموسم عبر الاهتمام أكثر بموضوعات ومشكلات المدينة بعيدا بعض الشيء عن دراما العشوائيات والريف. مسلسل جلسات نسائية الحلقة 1. في الحلقة الأولى من كاتلوج الدراما السورية (2011) نعرض ملامح من أهم الأعمال الكوميدية والاجتماعية على أن يكون الجزء الثاني حول الدراما التاريخية والشامية:
دريد لحام في مسلسل الخربة
الخربة.. دريد لحام
كوميدية بنكهة ضيع وقرى جنوب سوريا.. وتحديدا منطقة السويداء؛ إذ يجسد دريد لحام في عودته التلفزيونية؛ شخصية رجل من قرية ريفية تهب عليها رياح "الخربه"؛ حيث تجبر الانهيارات الاقتصادية بعض سكان المدن العودة إلى قريتهم التي هجروها لسنوات؛ حاملين معهم عاداتهم وأخلاقهم وسلوكياتهم المدنية التي تتصادم مع قيم وبراءة القرية.