ريا أبي راشد ترتدي بدلة فطوطة
وكانت آثارت الجدل وذلك بعد وصولها فاعليات مهرجان الجونة السينمائي وارتداء بدلة باللون الأخضر، حيث وصفها الجمهور أنها تشبه بدلة فطوطة وهو شخصية كرتونية جسدها الفنان الراحل سمير غانم، وكان يرتدي نفس البدلة بنفس اللون. واختارت ريا أبي راشد بدلة باللون الأخضر وهي عبارة عن "أوفر سايز" مزودة بأكمام طويلة، وحزام من نفس نوع قماش البدلة عند منطقة الخصر، وهو ما جعل البعض يشبهها بـ"بدلة فطوطة"، حيث اعتمدت ريا مكياجا قويا، واختارت أن تترك شعرها منسدلا، وارتدت مجوهرات مكونة من كوليه وأقراط طويلة وخاتم. ريا أبي راشد :" لن أعود أبداً إلى لبنان - سفنست SEVENST.US. ونسقت مع إطلالتها حذاء باللون الأسود، وجاءت الإطلالة توقيع المصمم نمر سعادة. من هي ريا أبي راشد
ريا أبي راشد مقدمة ومنتجة برامج تلفزيونية، لبنانية تحمل الجنسية البريطانية، بدأت حياتها المهنية كصحفية تعمل في المجلات والصحف في بيروت قبل انتقالها للعيش في المملكة المتحدة عام 1999، وتحمل درجة البكالوريوس في الاقتصاد والماجستير في السينما والماجستير في الصحافة من جامعة ويستمنيستر في لندن، وتجيد أربعة لغات هي العربية، الإنجليزية، الفرنسية والإيطالية، وتعيش حالياً مع زوجها في لندن.
ريا ابي راشد رامز
نشرت المذيعة اللبنانية ريا أبي راشد فيديو صغيرًا لها بفستان زفافها الذي ارتدته للمرة الثانية. بدت جميلة بفستانها الأبيض، وقالت إن ابنتها (لولا) فرضت عليها ارتداءها للمرة الثانية. كتبت: (مين قال ما فيكم تلبسوا فستان عرسكن وقت ما بدكن). ريا ابي راشد رامز. الفيديو حقق تفاعلًا كبيرًا لأن ريا من أشطر المذيعات اللبنانيات ولديها قاعدة شعبية واسعة وجالت الكون كله وأجرت أهم المقابلات مع أهم مشاهير العالم. ريا كانت احتفلت بعيد ابنتها ونشرت صورة جمعتها بها وبزوجها الإيطالي الذي أطلّ لمرة نادرة. إقرأ: ريا أبي راشد تحتفل بابنتها وزوجها يطلّ – صورة
وأضافت أنها تعلمت بمرور الوقت أن تعرف الأمور التي تزعجها ولو أزعجها أي شخص تخبره على الفور، لأن مهم أن يتخلى الإنسان عن أي مشاعر سلبية داخله، خاصة أنها تنزعج من أن يقدم شخص ملاحظات على مظهرها. وحول إذا كانت مغرورة قالت:"أنا إعلامية وأكيد مغرورة ولا يمكن أقول أني متواضعة، لكن مع ذلك الغرور الزائد عند الناس ما أقدر أتعامل معه مع أني كتير مغرورة لأني بشتغل بالإعلام خاصة مع السوشيال ميديا نحن مكشوفون لكن فيه فرق بين الثقة بالنفس والغرور الزائد اللي بسببه الإنسان ما بيعرف يتعامل مع الناس. source
اقرأ أيضا: الجوانب الإيمانية والأخلاقية في الصيام.. موضوع أول خطبة جمعة برمضان
وعن ألوان الطعام التي يحرص السوريين في مصر على إعدادها في شهر رمضان، بين أبو نوفل أن الأسر السورية تحرص على "السكبة"، وهى تبادل الأطعمة مع الجيران، وإعداد طبق "حراق أصبعه"، وهي أكلة شامية، والتبولة والبابا غنوج، لكن تختلف طريقة تحضيرها. وفي للسياق ذاته، قالت رحيل حموي، سورية تعيش في منطقة المطرية، إن السوريين في مصر لا يشعرون باختلاف أو غربة، كما أنهم يتشابهون في الأطعمة التي يتم إعدادها، ولكن يختلفون في أطعمة معينة ومنها: وجبة "التسقية"، وهي طعام يشبه بالفتة المصرية، والكبة والمعروك". طريقة عمل حراق أصبعه - موضوع. واستكملت: "بنحب الدراما المصرية ونشاهد المسلسلات السورية الأصيلة، وبنحب القطايف والكنافة المدلوقة".
طريقة عمل حراق اصبعو بالمعكرونة ودبس الرمان - طريقة
يسكب الحراق باصبعة بطبق التقديم ثم يزين ب الخبز المحمص والبصل المقلي جوانح والثوم والكزبرة الخضراء. حراق باصبعو بالمعكرونة والخبز المقلي
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوبان من العدس. نصف كيلو من معكرونة الكوع المسلوقة. ثلاث حبات من البصل المقطع لجوانح. باقة من الكزبرة المفرومة ناعمًا. ستة فصوص من الثوم المدقوق. ثلاث ملاعق كبيرة من التمر الهندي. خبز مقلي. زيت للقلي. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يجهز الخبز الطازج على شكل فيونكات أو دوائر أو يقطع على شكل مربع. يؤخذ من النصف ويلف الخيط عليه ويترك لليوم التالي ليجف ويأخذ شكل الفيونكة أو يقص طوليًا ويلف لدوائر، ثم يقلى بالزيت ليستخدم للتزيين فيما بعد. تقلى جوانح البصل بالزيت وتترك جانبًا. يسلق العدس وتضاف المعكرونة المسلوقة والتمر الهندي وعصير الليمون والثوم، ثم تترك على النار حتى يغلي المزيج. يضاف زيت الزيتون، وتخفف النار وتترك ليتجانس المزيج مع بعض. يسكب الحراق باصبعو بطبق التقديم، ثم يزين بالخبز المقلي مع البصل المكرمل والكزبرة. طريقة أخرى للحراق اصبعو
حبتان من البصل. طريقة عمل حراق اصبعو بالمعكرونة ودبس الرمان - طريقة. كوب من العدس. كوب من المعكرونة.
طريقة عمل الحراق أصبعه الشامي - موضوع
رغيف من الخبز. ضمة من الكزبرة. حبة من الليمون. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من الكمون. ربع كوب من دبس الرمان. ملعقتان من زيت الزيتون. ملح حسب الرغبة. يغسل العدس ويسلق في ماء مغلي ويضاف عليه ملعقة صغيرة من الكمون. تسلق المعكرونة وتترك جانبًا. يقطع البصل إلى شرائح رفيعة ثم يقلى في الزيت، ثم يترك جانبًا. يقطع الخبز لمكعبات ويقلى بالقليل من الزيت. في وعاء يهرس الثوم وتفرم الكزبرة ثم يضاف زيت الزيتون ويوضع على النار حتى يتحمر. طريقة عمل الحراق أصبعه الشامي - موضوع. يوضع في طنجرة كلًا من: العدس المسلوق والمعكرونة ودبس الرمان وتقليه الثوم والكزبرة حتى ينضج ثم يرفع عن النار يوضع العدس والمعكرونة والبصل المحمر والخبز المقلي في طبق التقديم بشكل طبقات ثم يوزع على الوجه كزبرة مفرومة ويسقى بعصير الليمون.
طريقة عمل حراق أصبعه - موضوع
كوب وربع من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مقادير العدس
كوبان من العدس البني. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف كوب من منقوع التمر الهندي. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. نصف كوب من زيت الزيتون. ست حبات متوسطة من البصل مقطع لجوانح رقيقة. ثلاث حزمات من الكزبرة الخضراء المفرومة. ستة فصوص من الثوم المهروس. ثلاثة من الأرغفة المقطعة لقطع صغيرة. حبة من الرمان المفصص. زيت ذرة للقلي. مخلل. جرجير. بصل أخضر. لتحضير العجينة
في وعاء الخلاط يثبت مضرب العجن، ويوضع 2/1 2 كوب من الدقيق، الماء، والملح، ثم يشغل الخلاط على سرعة بطيئة للحصول عجينة، يعجن 2-3 دقيقة إلى تصبح العجينة ملساء ومطاطية، ثم تغطى العجينة وتترك ترتاح لمدة 20 دقيقة. على سطح مرشوش بالدقيق، تفرد العجينة بالنشابة بسماكة 4/1 سم، ثم تقطع إلى شرائط طويلة ثم لمربعات صغيرة. لسلق العدس
يوضع العدس في وعاء واسع ، ثم يغمر بالماء ويضاف الملح، يترك على نار متوسطة لمدة 30 - 20 دقيقة إلى أن يقترب من النضج. يضاف التمر الهندي وعصير الليمون إلى العدس، ويترك حتى يغلي. تضاف مربعات العجين بالتدريج مع التقليب من حين لآخر إلى أن ينضج العدس تمامًا. في مقلاة عميقة، يسخن زيت غزير، ثم تقلى مربعات الخبز إلى أن يصبح لونها ذهبيًا ثم تترك جانبًا.
Last updated فبراير 7, 2022
حراق اصبعو بالمعكرونة حراق اصبعو طبق مشهور جدا في مدينة دمشق في سوريا يصنع من العجين والعدس لكن لتوفير الوقت اصبحوا يستخدمون قطع المعكرونة الشهية حيث تجتمع النساء لطبخها وسكبها لبعض كأكلة رئيسية لذيذة تتميز في طعم الثوم والكزبرة والخبز المقلي.. إليكم الطريقة بالتفصيل. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير كيس معكرونة شكل فيونكا منقوع تمر هندي ربع كاسة طحين عدس بني حبة صغيرة دبس رمان ملح رشة فلفل بصل شرائح مقلي لون دهبي كزبرة وثوم مقلي ورمان للتزيين طريقة التحضير نسلق العدس والمعكرونة كل على حدة نصفي المعكرونة ونضيفها فوق العدس ونضيف الماء اذا نقصت نضيف منقوع التمر هندي والبصل المقلي والملح والفلفل نحرك جيدا ونضيف الطحين ونصف كمية الكزبرة والتوم اخيرا نضيف دبس الرمان نتركها قليلا على النار ثم نسكبها ونزينها بالبصل والكزبرة والثوم والخبز المقلي والرمان