بصلة مفرومة ومصفاه من الماء. ثمرة فلفل أخضر مفروم ناعم. ملعقة كزبرة ناشفة. ملعقة بابريكا. دقيق للتغطية. طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبرغل
تخلط جميع المكونات معاً في الكبة، مثل الدجاج والفلفل الأخضر، والبصل والبرغل وتُفرم معا. توضع البيضة والتوابل ويعاد الفرم مرة أخرى. تشكل أصابع الكفتة وتوضع في الدقيق لتغطيتها من الخارج. تحمر الكفتة في الزيت، ويتم إخراجها على مناشف ورقية لامتصاص الزيت. تقدم على هيئة ساندويتشات مع العيش الفينو والخس والمايونيز، ويمكن تقديمها مع الأرز البسمتي، والسلطة الخضراء كوجبة متكاملة. أقرا أيضا: طريقة عمل الكفتة المشوية
طريقة عمل كفتة الدجاج
تعد كفتة الدجاج من أسهل الوجبات التي لا تحتاج إلى كثير من المكونات كما أنها سريعة التحضير و في هذا المقال سنتناول اكثر من طريقة لعمل كفتة الدجاج. أولا: طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية
المكونات:
1- كيلو جرام من الدجاج المنزوع الجلد و العظم و مقطع قطعا صغيرا. 2- حبة كبيرة من البصل المفروم إلى قطع صغيرة. 3- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 4- نصف ملعقة صغيرة من الملح. 5- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. 6- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- طريقة عمل كفتة بالبطاطس والصلصة على الطريقة التركية | سوبر ماما
- طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس والبرغل مقلية ومشوية - منصة مطبخك
- أفضل طريقة لعمل كفتة دجاج بالبطاطس اللذيذة كفتة متماسكة من غير ما تفك بالزيت - ثقفني
- افضل مسلسل برمضان هذا العام((تصويت)) - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية
طريقة عمل كفتة بالبطاطس والصلصة على الطريقة التركية | سوبر ماما
تاريخ النشر:
2020-12-23
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
مقبلات
التقييم:
الدجاج يحتوي على قدر عالي من البروتين الذي يساعد على بناء العضلات ، قدميه اليوم بشكل مختلف سيحبه أطفالك ،حضري كفتة الدجاج بالبطاطس الشهية. المكونات
20 دقيقة
5 اشخاص
مقادير كفتة الدجاج بالبطاطس
2 صدر دجاج مسلوق ومُفتت. 3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة. بصلة صغيرة مفرومة. 3 فصوص ثوم مهروس. 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم. 2 ملعقة كبيرة دبس رمان. "اختياري"
بيضة. ملعقة صغيرة بهارات. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ثمرة فلفل حار مطحون "إختياري"
زيت للقلي. الطبقة المقرمشة
كوب بقسماط كوري أو عادي. كوب دقيق. طريقة التحضير
15 دقيقة
اخلطي مكونات الكفتة معًا عدا البطاطس، وقلبي جيدًا. تم نسخ الرابط
أضيفي البطاطس واعجني بيدكِ، حتى تحصلي على عجينة. شكلي الكفتة أصابع أو أقراص حسب رغبتك. اخلطي الدقيق والبقسماط، ادهني الكفتة بالبيض المخفوق ثم غلفيها بخليط الدقيق والبقسماط. أدخليها الثلاجة نصف ساعة، ثم اقليها في زيت غزير إلى أن تكتسب لونًا ذهبيًا. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس والبرغل مقلية ومشوية - منصة مطبخك
نخفق البيضة بعدها في وعاء صغير، ثم نضيف إليه الملح والفلفل الأسود والبهارات والكمون. نضيف البيض بعد ذلك إلى الكفتة ونعجنها إلى أن نحصل على عجينة متجانسة. نبلل الأصابع ببعض الزيت، ثم نبدأ في تشكيل الكفتة كرات أو أصابع مناسبة. نضع الكفتة بعد ذلك على ورق زبدة في صينية ونضعها جانبًا، ثم نضع مقلاة بها الزيت على النار ونتركه يسخن. نضع أصابع أو كرات الكفتة في مقلاة على النار ونتركها في الزيت إلى أن تأخذ اللون الذهبي من جميع الجهات، ثم نخرجها بعد ذلك على ورق مطبخ للتخلص من بقايا الزيت. نضع الكفتة بعد ذلك في طبق التقديم، ثم نزينها بعض البقدونس المفروم ونقدمها بعدها إلى جانب الكاتشب والمايونيز وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية بالفيجيتار طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية تعد طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية بالفيجيتار إحدى الطرق التي تضيف المزيد من القرمشة لهذه الوصفة، الأمر الذي يزيد من المذاق المميز والشهي لها، لذلك إذا رغبتم في تعلم طريقة جديدة وسهلة ومقرمشة أكثر لهذه الوصفة، فإليكم أهم المكونات والمقادير اللازمة لها. شاهد أيضًا: في 40 دقيقة.. طريقة عمل كباب الحلة بوصفات شهية تكفي هذه الوصفة: 6 أشخاص وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المكونات والمقادير المطلوبة 500 جرام من صدور الدجاج المخلية من الجلد والعظم ملعقة كبيرة من البهارات ملعقة من الفلفل الأسود ملعقة كبيرة من بودرة الثوم ملعقة كبيرة من بودرة البصل ملعقة من البابريكا ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل ½ ملعقة صغيرة من القرفة ملح بيضتان كوب من الفجيتار كوب من الدقيق زيت غزير للقلي طريقة تحضير وعمل كفتة الدجاج المقلية بالفيجيتار في البداية نقوم بتقطيع صدور الدجاج لمكعبات، ثم نضعها في الكبة ونقوم بفرمها جيدًا.
أفضل طريقة لعمل كفتة دجاج بالبطاطس اللذيذة كفتة متماسكة من غير ما تفك بالزيت - ثقفني
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطهي 15 دقيقة
المقادير
1 دجاجة مخلية ، مسلوقة
1 ثمرة بطاطس كبيرة مسلوقة
1 بيضة
1 ثمرة بصل
بقدونس مفروم
1 كوب بقسماط مطحون
ملح
فلفل اسود مطحون
1 ملعقة صغيرة بهارات
زيت غزير للقلي
خطوات التحضير
قومي بتقطيع الدجاج الى قطع صغيرة الحجم. ضعي البصل في الكبة ثم ضعي عليه قطع الدجاج و افرمي المزيج جيدا. قومي بهرس البطاطس جيدا ثم ضعي عليها البقدونس و الجبن ثم تبليها بالملح و الفلفل و البهارات و قلبي. ضعي مزيج البطاطس على مزيج الدجاج في الخلاط و اخلطي جيدا حتى تمام الإختلاط. قومي بتشكيل مزيج الدجاج و البطاطس الى كرات متساوية الحجم ثم ضعيها في البيض ثم البقسماط. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. ضعي كرات الدجاج في الزيت الساخن و قلبيها برفق حتى تنضج و تصبح ذهبية اللون. ضعي كرات الدجاج على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت. قدمي كفتة الدجاج بالبطاطس مع المكرونة و المايونيز. أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
تقدم كفتة الدجاج وبألف هناء وشفاء. طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس وصفة لذيذة وسريعة التحضير جربيها معنا واستمتعي مع عائلتك وأصدقائك بطعمها الرائع المقرمش. شاهد ايضا وصفات كفته دجاج بالبطاطس على الطريقه التركيه كفتة الدجاج والبطاطا سهلة ومضمونة. طريقة عمل كفتة السمك المقلية بالأرز. إليك 101 وصفة بيتية مجربة وشهية. كفته الدجاج بطريقة سهلة و شرح واضح مع الفيديو. كفتة البطاطس والدجاج والجزر. أصابع كفتة الدجاج المشوية بالفرن. Mar 08 2018 يحضر طبق الكفتة بالدجاج أو اللحم المفروم ويضاف للكفتة الطحينة أو صلصة الطماطم جربي طبق مبتكر وطيب من أسرع الأطباق على السفرة كفتة الدجاج بالبطاطس مع مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بالطعم المميز والرائع.
مواضيع أخرى اخترناها لك: قائمة برامج رمضان الترفيهية لعام ٢٠١٤ رجيم رمضان لإنقاص الوزن الزائد قائمة إفطار رمضان اليومية
افضل مسلسل برمضان هذا العام((تصويت)) - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية
وقد لاقى أبطال المسلسل استحسان النقاد للأداء المتميز بالأخص الفنانة رانيا يوسف ويشاركها البطولة هنا شيحة، أيتن عامر، محمد شاهين، هيثم زكي وغيرهم. لا يفوتكم أغاني المسلسل التي تأخذ شكل القصائد الصوفية التي تصف المشاعر الإنسانية. مواعيد مسلسل السبع وصايا على قناة CBC ١٠:٠٠ م - ٤:٠٠ م ودريم ٢ ١٢:٠٠ ص. ٩- تفاحة آدم: إن كنتم تحبون الفنان خالد الصاوي، فعليكم مشاهدة مسلسل تفاحة آدم لأنكم ستتمتعون في كل مشهد باحترافه تقمص شخصيات عديدة ستترككم في حيرة لمعرفة شخصيته الحقيقية. يشاركه البطولة الفنانة بشرى وريهام عبد الغفور ويعرض على قناة الحياة ١ ٢:٠٠ ص - ١٠:٠٠ ص، الحياة ٢ ٧:٠٠ م، الحياة مسلسلات ١٠:٠٠ م ، المحور ١:٠٠ ص والمحور دراما ١٢:٠٠ ص - ٥:٠٠ م. افضل مسلسل برمضان هذا العام((تصويت)) - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية. ١٠- السيدة الأولى: في دور يختلف عن أغلب أدوار غادة عبد الرازق السابقة، يأخذنا مسلسل السيدة الأولى في رحلة زوجة رئيس جمهورية تسعى للسيطرة على الحكم خاصة بعد إغتياله وصراعها مع رجال الدولة على السلطة. مشوق أليس كذلك؟ لذكر القليل من أبطاله إلى جانب غادة عبد الرازق فهناك ممدوح عبد العليم، عبير صبري وأنوشكا. مواعيد مسلسل السيدة الأولى على قناة CBC ١:٠٠ م - ٨:٠٠ م، CBC دراما ١٢:٠٠ م وأبو ظبي الأولى ٨:٠٠ م.
كما تعودنا في رمضان، ومع وابل المسلسلات المنهمرة علينا كل عام بحلوها ومرها، انتظرنا بضعة أيام لنقرر بدلا عنكم أي من مسلسلات رمضان هذا العام يستحق المتابعة يوميا طوال الشهر الكريم. هذه قائمة بأفضل ١٠ مسلسلات لرمضان ٢٠١٤ ومواعيد عرضها. اقرأي المزيد من قسم حياتك هنا. ١- سجن النسا: مسلسل سجن النسا هو قصة مستوحاه من مسرحية للكاتبة الكبيرة فتحية العسال (رحمها الله) والتي تذكر فيها أحداث حقيقية تعرضت لها عندما تم اعتقالها في سجن النسا. من الحلقة الأولى وجدنا أنفسنا منغمرين في الأحداث الشيقة والتمثيل الرائع من جميع الأبطال، حتى وإن لم يظهر بعضهم بعد. المسلسل بطولة نيلي كريم، درة زروق، روبي وغيرهم ويعرض على قناة الحياة مسلسلات ١٠:٠٠ ص - ٢:٠٠ ص، الحياة ٦:٠٠ ٢ م، المحور دراما ١٢:٠٠ ص ودريم ٢:٠٠ ص. ٢- امبراطورية مين: يأخذ مسلسل امبراطورية مين إطار كوميدي ويتناول قصة أسرة تعود إلى مصر بعد عدة سنوات من الحياة في لندن لتصدم بواقع الحياة والتغيرات الجسيمة التي حدثت بعد ثورة ٢٠١١. يكفي للإعجاب بهذا المسلسل المشاهد القليلة التي ظهرت فيها إيمي سمير غانم كمضيفة على الطائرة التي عادت فيها هند صبري ومحمد شاهين أبطال المسلسل.