يعتبر طاجن مكرونة باللحمة المفرومة من أطباق الشهيرة والمميزة، التي تنال إعجاب الكثير من المصرين، ولا تحتاج لكثير من المكونات ولها أكثر من طريقة تحضير، ونقدم لكم طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. وفي سطور التالية تستعرض "أهل مصر "أسهل طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة للشيف نجلاء الشرشابي
مقادير طاجن مكرونة باللحمة المفرومة
1 - مكرونة
2 - لحمة مفرومة
3 - بصل مفروم
4 - قرفة ناعمة
5 - زنجبيل بودرة
6 - ثوم
7 - عصير طماطم
8 - صلصة طماطم
9 - ماء
10 -زيت
11 - بهارات
12 - فلفل أسود
13 - ملح
طريقة تحضير طاجن مكرونة باللحمة المفرومة
حضري طاسة علي النار ثم قومي بوضع مكعبين زبدة والقليل من الزيت ثم نضيف معلقة ثوم مع بصل مفرومة، ثم نقوم بالتقليب بشكل جيد. ضعي اللحمة المفرومة فلفل اسود وملح ثم نقوم باضافة اللحم على الطاسة مع البصل والثوم، وقومي بتقليب اللحم مع البصل والثوم حتي تستوي بشكل جيد ونقوم باضافة معلقة بهارات مشكلة ونستمر في تقليب. أحضري طاسة أخرى وضعي فيها القليل من الزبدة والزيت، والطماطم المبشورة، وعصير الطماطم، ومعلقة صلصة الطماطم، ونقوم بتقليبها
ثم أضيفي القليل من الملح والفلفل ومرقة الدجاج، ونقوم بالتقليب حتى تعطينا قوام الصلصة.
- لذبذة واقتصادية.. مكرونة باللحمة المفرومة زي المحلات وسر الصلصة المميزة لطعم رهيب - ثقفني
- مكرونة باللحمه المفرومه والصلصه البيضاء - موقع مُحيط
- طريقة عمل مكرونه باللحمه المفرومه والصلصه البيضاء - صحيفة البوابة
- انشي طريق درب زبيده في عهد الدوله الرستميه
- أنشئ طريق درب زبيدة في عهد الدولة الاموية
لذبذة واقتصادية.. مكرونة باللحمة المفرومة زي المحلات وسر الصلصة المميزة لطعم رهيب - ثقفني
طاجن المكرونة باللحمة المفرومة مثل محلات الكشري بل وألذ وأضمن واحلى. اليوم نقدم لك ابسط وصفة لتحضير طاجن المكرونة باللحمة المفرومة بشكل مُرتب ولذيذ وشهي أيضا. ستقدمينه مثل الشيف المحترف سواء في الشكل أو الطعم بطريقة بسيطة سنعلمك الخطوات بالصور والشرح لتعمل أحى طاجن مكرونة في حياتك 🙂 والمكونات سهلة ومتوافره في كل مطبخ و وقت تحضير الوصفة لن ياخذ منك الكثير أبدا فقط نصف ساعة أو اقل وستحضرين ألذ وأشهي طبق مكرونة في حياتك 🙂. كما يمكنك مشاهدة وصفة المكرونة البشاميل على أصولها
المكونات:
عدد السعرات الحرارية: 300 سعر للحصة
مكونات طاجن المكرونة باللحمة المفرومة
كيس مكرونة
نصف كيلو لحم مفروم
كيلو عصير طماطم فريش
٢ حبة بصل
٣ ملاعق زيت
حبة فلفل حار
حبة فلفل رومي
٣ فصوص ثوم مفروم
ملعقة صلصة كبيرة
نصف ملعقة سكر
٣ ملاعق خل
ملعقة بيبريكا
ملعقة كمون صغيرة
ملعقة كسبرة ناشفة
ملح وفلفل أسمر
القيمة الغذائية:
تشمل الفوائد الصحية لطاجن المكرونة باللحم المفروم على الآتي:
المكرونة مصدر ممتاز للكربوهيدرات اللازمة لمد الجسم بالطاقة اللازمة له. تحفز المكرونة من إنتاج هرمون السيرتونين والمعروف بهرمون السعادة مما يُحسن من الحالة المزاجية.
مكرونة باللحمه المفرومه والصلصه البيضاء - موقع مُحيط
يمد كل من اللحم المفروم والخضروات الجسم بالعديد من العناصر الغذائية و الفيتامينات و المعادن الهامة كالزنك والسيلنيوم و الفسفور وفيتامين ( أ) وفيتامينات ب المركبة وفيتامين (ج). تقوية الجهاز المناعى والحد من خطر الإصابة بالعدوى. مد الجسم بالاحماض الأمينية اللازمة للقيام بالعديد الوظائف الحيوية الهامة فى الجسم. منع الإصابة بفقر الدم. يساعد البصل على تنظيم مستويات السكر فى الدم حيث أنه غني بمعدن الكروم. تتميز التوابل بخصائصها الطبيعية المضادة للبكتريا والجراثيم التى تمنع الإصابة بالعدوى. مد الجسم بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات مما يحمي خلايا الجسم من التلف ومن عملية الإجهاد التأكسدي. طريقة التحضير:
طريقة تحضير طاجن المكرونة باللحمة المفرومة
أولا تحضير اللحمة المفرومة
نضع بصلة مفرومة تتشوح َحتىى تأخذ لون خفيف " لا تتركيها تدبل" ثم نضع عليها نصف الكيلو لحمة المفروم و فلفل اسمر و ملح وقلبيها حتى تستوي
في حلة أخرى نضع بصلة مفرومة مع حبة فلفل حار و فلفل أخضر رومي كبير ويتم التقليب حتى يدبل البصل تماماً ثم نضع مرة أخرة اللحمة المفرومة التي استوت ونضع معهم الثوم المفروم ثم نقلب كثيرا حتى تظهر رائحة الثوم
نأخذ كمية من اللحمة المفرومة ثم نرصها في الطاجن من الأسفل.
طريقة عمل مكرونه باللحمه المفرومه والصلصه البيضاء - صحيفة البوابة
قلبيهم معًا جيدًا حتى اكتمال النضج. قومي بإضافة عصير الطماطم والطماطم المبشورة وقلبيهم لمدة خمس دقائق على نار متوسطة. في قدر على النار قومي بوضع الزبدة واتركيها حتى تذوب. ضعي الدقيق على الزبدة وقلبيهم حتى تحمر قليلاً. ضعي اللبن على الدقيق واستمري بالتقليب حتى تحصلي على قوام كريمي. في صينية قومي بوضع طبقة من الصوص الأبيض ثم ضعي عليها اللازانيا ثم ضعي عليها طبقة من اللحمة المفرومة. بعد ذلك قومي بوضع طبقة من الجبنة الموزريلا وضيفي طبقة من الصوص الأبيض عليها. قومي بإضافة طبقة أخرى من اللازانيا ثم طبقة أخرى من الصوص الأبيض أو الباشميل. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة، ثم بعد ذلك قومي بتقديمها. طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة
تمتاز هذه الأكلة بسهولة تحضريها وسرعتها كذلك، لذا تجد العديد من الأشخاص وخاصةً الأمهات يتساءلن عن طريقة عمل مكرونة باللحمة المفرومة، ليتمكنوا من إعدادها بسرعة وتقديمها لأطفالهم، وهذه الطريقة كما يلي:
نصف كيلو من المكرونة الاسباغيتي. ربع كيلو من اللحمة المفرومة. 2 علبة من صلصة الطماطم. 2 بصلة مفرومة. 2 ملعقة من زيت الذرة. بهارات وملح حسب الرغبة. قومي بسلق المكرونة في القليل من الماء المغلي، ثم ضيفي إليه القليل من الزيت والملح.
نترك كمية صغيرة من اللحمة المفرومة في الحلة ثم نضع عليها عصير طماطم فريش و ملعقة صلصلة كبيرة و نصف معلقة سكر صغيرة ونص ملعقة بابريكا وملح و ملعقة صغيرة كمون مع ملقعة صغير كسبرة ناشفة والسر في ثلات ملاعق خل نضعهم مع الخلطة. ونقلبيهم مع بعض مع عصير الطماطم ونتركم حتى يغلو جيدا مع بعض
تحضير طاجن المكرونة باللحمة المفرومة:
نضع المكرونه النيه في الطاجن أعلى اللحمة المفرومة التي سبقنا ووضعناها في الطاجن
ثم نضع فوقها الصلصه التي قُمنا بتجهيزها ونغطي الطاجن بورق فويل
يجب أن يكون الفرن يكون ساخن جدا ثم نضع الطاجن ليستوي في الرف الشبك
ان كان فرنك حامي جدا هنضع الطاجن في الرف الاوسط أما ان كان فرنك غير حامي وضعيف هنضع الطاجن في الرف درجة لتحت بالقرب من الأسفل حتى تغلى الصلصة وتستوي المكرونة بدون ان تعجن. ملحوظات:
اللحمة التي قُمنا بتحضيرها مع الصلصه ستجعل الطاجن يظهر انه ممتلئ جدا باللحمة المفرومة وهذا شئ جيد
نصف كيلو لحمة مفرومة يمكن أن يصنع ٣ طواجن بالحجم المتواجد بالصور
نصف كيلو لحمة مفرومة ياخد كيلو عصير طماطم و ممكن زيادة بضع الشئ
لا تزودي المكرونه في الطاجن لانها هتنفش
استخدمي الزيت او خليط زيت على سمنه افضل حتى تلمع المكرونة ولا تعجن منك
بعد أن يتم سلقها قومي بتصفيتها جيدًا. في قدر على النار ضعي الزبدة حتى تذوب وضعي عليها الدقيق وقلبيهم جيدًا حتى يصبح الدقيق بلون ذهبي. ضيفي كوب ونصف كوب من اللبن إلى الدقيق واستمري بالتقليب. قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود والزعتر مع الاستمرار في التقليب بشكل جيد. اتركي الصلصة البيضاء على النار لمدة ربع ساعة حتى تنضج. ضعي هذه الصلصة على المكرونة، ثم بعد ذلك يتم تقديمها. طريقة سريعة لعمل مكرونه باللحمه والصلصه البيضاء
تسمى هذه الأكلة أيضًا (لازانيا بالبشاميل)، وتعتبر من أشهى الأكلات والوصفات الخاصة بالمكرونة، حيث يمكن إعدادها بسهوله وسرعة عن طريق اتباع ما يلي:
8 شرائح من اللازانيا. ربع كيلو من اللحم المفروم. بصلة صغيرة الحجم ومبشورة. طماطم مبشورة. 1 ملعقة كبيرة من عصير الطماطم. 1 ملعقة ونصف كبيرة من الدقيق. 1 ملعقة ونصف كبيرة من الزبدة. 3أكواب من اللبن. 1 ملعقة صغيرة من الملح. تبدأ طريقة عمل مكرونه باللحمه المفرومه والصلصه البيضاء عن طريق وضع شرائح اللازانيا في ماء لكي تقومي بسلقها. بعد ذلك قومي بتصفيتها ووضعها في ماء بارد. قومي بمزج اللحمة المفرومة مع البصل المبشور وضيفي إليه الملح والفلفل الأسود.
متى تم إنشاء طريق درب زبيدة في عهد الدولة؟
يسعدنا فريق الموقع التعليمي أن نقدم لك كل ما هو جديد فيما يتعلق بالإجابات النموذجية والصحيحة للأسئلة الصعبة التي تبحث عنها ، ومن خلال هذا المجال سنتعلم معًا لحل سؤال:
نتواصل معك عزيزي الطالب. في هذه المرحلة التعليمية نحتاج للإجابة على جميع الأسئلة والتمارين التي جاءت في جميع المناهج مع حلولها الصحيحة التي يبحث عنها الطلاب للتعرف عليها. والإجابة الصحيحة ستكون
العصر العباسي.
انشي طريق درب زبيده في عهد الدوله الرستميه
السؤال هو: انشئ طريق درب زبيدة في عهد الدولة الاجابة هي: العباسية
أنشئ طريق درب زبيدة في عهد الدولة الاموية
انشئ طريق درب زبيدة في عهد الدولة، متابعينا الأحبة وطلابنا المميزين يسعدنا ان نقدم لكم أفضل الحلول والإجابات النموذجية من خلال موقع جنى التعليمي، واليوم نتطرق لحل سؤال من الأسئلة المميزة والمهمة الواردة ضمن أسئلة المنهج السعودي، والذي يبحث عنه كثير من الطلاب والطالبات ونوافيكم بالجواب المناسب له أدناه، والسؤال نضعه لم هنا كالتالي: انشئ طريق درب زبيدة في عهد الدولة؟ يسرنا ان نستعرض عليكم حل أسئلة المناهج الدراسية وتقديمها لكم بشكل نموذجي وصحيح، نسعد اليوم ان نقدمها لكم هنا الإجابة الصحيحة لهذا السوال: انشئ طريق درب زبيدة في عهد الدولة؟ والاجابه الصحيحة هي: عهد الدولة العباسية
انشئ طريق درب زبيدة في عهد الدولة نرحب بكم زوارنا الكرام الى موقع دروب تايمز الذي يقدم لكم جميع مايدور في عالمنا الان وكل مايتم تداوله على منصات السوشيال ميديا ونتعرف وإياكم اليوم على بعض المعلومات حول انشئ طريق درب زبيدة في عهد الدولة الذي يبحث الكثير عنه.