تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل إلى أصابع ثم ترص على مصفاة ذات ثقوب حتى تشكل الثقوب على العجينة بذات الزخرفة التي تميز أصابع زينب. تقلى الأصابع بالزيت الحامي مع التقليب حتى يصبح لونها ذهبية. تغمس بالقطر وهي ساخنة لمدة دقيقة ثم تصفى من القطر الزائد. طريقة تقديم أصابع زينب بالسميد
توضع أصابع زينب في أطباق للتقديم. تقدم كطبق تحلية مع كوب من العصير. طريقة عمل أصابع زينب
مقادير أصابع زينب:
كوب كبير من السميد الناعم. نصف كوب كبير من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. رشّة من الملح. أسهل وصفة لعمل أصابع زينب بالطعم المقرمش واللون الذهبي - ثقفني. ملعقة صغيرة من السكر. نصف كوب كبير من الزيت. كوب كبير من الماء الدافئ. نصف لتر من الزيت للقلي. لتر من القطر. طريقة عمل أصابع زينب:
يوضع الدقيق والسميد الناعم في وعاء عميق، ثم يضاف إليه كلٌّ من البيكنج باودر والخميرة الفورية والملح وملعقة السكر، وتخلط المكونات معًا. يضاف الزيت ويفرك مع خليط الدقيق ثم يعجن بالماء حتى تتكون عجينة متماسكة، ثم تترك لتخمر لمدة ساعة. تشكل العجينة إلى أصابع ثم تمرر على المبرشة للحصول على نقوش أصابع زينب. تقلي بالزيت حتى تصبح ذهبية ثم تغمس بالقطر. طريقة تقديم أصابع زينب:
توضع أصابع زينب في طبق للتقديم.
- أسهل وصفة لعمل أصابع زينب بالطعم المقرمش واللون الذهبي - ثقفني
- "شكرا ميمي".. بوجبا يودع مينو رايولا بنشيد إسلامي (فيديو)
- هدايا النجوم فى العيد.. جزمة سامية وذهب ماجدة وتمثال سمعة وبيانو عبد الوهاب - اليوم السابع
أسهل وصفة لعمل أصابع زينب بالطعم المقرمش واللون الذهبي - ثقفني
ضعي العجين في كيس بلاستيكي و اتركيه جانبا لمدة ربع الساعة كي يرتاح. في تلك الأثناء قومي بتحضير الشربات بخلط كافة مكوناته و تقليبها ثم وضعها في إناء على النار مع التقليب ثم يترك على النار حتى يصبح سميكا. قومي بتقطيع العجين إلى قطع ذات حجم مناسب لعمل اسطوانات صغيرة الحجم. قومي بعمل اسطوانات العجين ثم قومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة كالأصابع. قومي بتمرير أصابع زينب من كافة الاتجاهات على مصفاة ناعمة لإعطائها الشكل المناسب أو يمكن عمل تلك الخطوة قبل تقطيع الاسطوانة إلى الأصابع. في مقلاة قومي بوضع مقدار كافي من الزيت للقلي ثم اتركيه على نار مرتفعة حتى يغلي. قومي بتحمير صوابع زينب من كافة الجوانب لتصبح ذهبية اللون. أخرجي أصابع زينب من الزيت و اتركيها في مصفاة للتخلص من الزيت أو يمكن وضعها على أوراق المطبخ. قومي بسقاية أصابع زينب بالقطر ثم تقدم. اقرئي أيضا طريقة عمل السويسرول الشهي كما في محال الحلويات طريقة عمل صوابع زينب الثانية المقادير 3 أكواب من الطحين كوب و نصف الكوب من السميد ملعقة كبيرة الحجم من الخميرة ملعقة صغيرة من السكر نصف كوب من الماء الدافئ مقدار من الماء 100 جرام من السمن أو يمكن استخدام زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة الحجم من جوز الهند زيت للقلي مقادير الشربات ماء سكر عصير ليمونة فانيليا طريقة عمل صوابع زينب قومي بوضع الخميرة في نصف كوب من الماء الدافئ ثم أضيفي إليه مقدار السكر ثم اتركي الخليط جانبا حتى يختمر.
خلط جميع المكوّنات في قدر ما عدا ماء الزهر ووضعها على نار هادئة، وتركها حتى الغليان لمدّة عشر دقائق، ورفعها عن النار وإضافة ماء الزهر، وتركه ليبرد تماماً. أصابع زينب بالسميد
مدّة تحضير المكوّنات والطهي
10 دقائق
تكفي لـ
طريقة الطهي
القلي
ثلاثة أكواب من الطحين. كوبان من السميد. كوبان من الماء. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
اليانسون المطحون. الشومر المطحون. ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم. قطر للتقديم. وضع كلٍ من: الطحين، والسميد، وزيت الزيتون، واليانسون، والقزحة، والشومر، وبيكربونات الصودا في وعاء الخلّاط. تثبيت مضرب الخلاط، ثمّ مزج المزيج لبضع ثوانٍ إلى أن تتجانس المكوّنات مع بعضها. تغليف الوعاء بنايلون المطبخ، ثمّ تركه يرتاح لمدّة ساعة. تقسيم العجينة بحجم يشبه حجم حبة اللوز، ثمّ تشكيلها بشكل أصابع زينب عن طريق استخدام مصفاة بلاستيكية ذات ثقوب متوسطة. تجهيز المقلاة وإضافة الزيت. قلِي أصابع زينب في الزيت الساخن إلى أن تصبح باللون الذهبي. وضع الأصابع في القطر لمدّة تتراوح بين الدقيقتين إلى ثلاث دقائق. أصابع زينب بالقرفة
كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم، والقرفة. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
(CNN)-- سلّم الجيش الأمريكي كعكة عيد ميلاد جديدة لامرأة إيطالية، بالضبط بعد 77 عامًا من قيام الجنود الأمريكيين الذين يقاتلون في قريتها المحلية بتناول الكعكة التي تم صنعها في عيد ميلادها الثالث عشر. قدم الرقيب بيتر واليس والعقيد ماثيو جوملاك إلى ميري ميون كعكة مغطاة بالثلج تعلوها فواكه طازجة يوم الخميس، وفقًا للموقع الرسمي للجيش الأمريكي. أقيم الحفل قبل عيد ميلاد ميون التسعين في 29 أبريل/ نيسان، واستضافه المسؤولون الإيطاليون في حديقة جيارديني سالفي في قلب فيتشنزا بإيطاليا. هدايا النجوم فى العيد.. جزمة سامية وذهب ماجدة وتمثال سمعة وبيانو عبد الوهاب - اليوم السابع. كعكة مسروقة في 28 أبريل/ نيسان 1945، قاتلت القوات الأمريكية من فرقة المشاة 88 ضد الجنود الألمان في المدينة الواقعة شمال شرق إيطاليا. كانت ميون بالكاد مراهقة عندما ذهبت المعركة إلى قريتها سان بيترو. عندما فتح الجنود الألمان النار بالقرب من مزرعتها، اختبأت مع والدتها في العلية. عندما استيقظت في صباح اليوم التالي، كانت القوات الأمريكية قد أخذت كعكة عيد الميلاد المخبوزة حديثًا التي تركتها والدتها لها على عتبة النافذة. مسحت ميون الدموع من عينيها بينما شاهد المئات من المتفرجين بمن فيهم جنود أمريكيون وإيطاليون ومحاربون قدامى وشرطة وسكان محليون التبادل العاطفي.
&Quot;شكرا ميمي&Quot;.. بوجبا يودع مينو رايولا بنشيد إسلامي (فيديو)
شكرا لك لمشاهدة التالي زهرة الخرجي: مستحيل التفكير بتغيير ملامح وجهي والان إلى التفاصيل: في شاشة الذات، مرآة يرى المرء فيها نفسه داخلياً وخارجياً. عيد ميلاد نور وا ميمي. ومع كل شمعة يطفئها في ميلاد عمره، ينظر قبلها أو بعدها ذاتياً إلى ذاته وإلى إطلالته، وإن راح مشوار العمر يترك بصماته على ج... شاهد زهرة الخرجي مستحيل التفكير بتغيير ملامح وجهي كانت هذه تفاصيل زهرة الخرجي: مستحيل التفكير بتغيير ملامح وجهي نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على جريدة الراي وقد قام فريق التحرير في الكويت برس بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
هدايا النجوم فى العيد.. جزمة سامية وذهب ماجدة وتمثال سمعة وبيانو عبد الوهاب - اليوم السابع
يحتفل كل منا بالأعياد بطرق مختلفة ليشعر ببهجة العيد ويسعد غيره بهذه المناسبة الجميلة، وكان نجوم الزمن الجميل يحرصون على الاحتفال بالأعياد بشتى الطرق، واعتاد بعضهم تقديم هدايا ثمينة لبعض المقربين منهم بهذه المناسبة. واعتادت الفنانة الكبيرة ماجدة أن تهادى أشقائها وأولادهم بهدايا ثمينة فى الأعياد ، وعندما كان شقيقها ضابط البوليس مصطفى يترقى من رتبة إلى أخرى كانت تهديه نجوم الترقية مصنوعة من الذهب الخالص. كما كانت الشحرورة صباح تحرص فى الاعياد على شراء هدايا ثمينة لابنتها هويدا وشقيقاتها، وكان المخرج عباس كامل يحتفظ بقلم مصنوع من الذهب أهدته له زوجته الفنانة سعاد مكاوى فى أحد الأعياد فترة زواجهما ، وكان لا يوقع عقد أى فيلم جديد إلا بهذا القلم الذى كان يتفائل به، لدرجة أنه كان يؤجل توقيع أى عقد إذا لم يكن هذا القلم معه حتى يحضره. "شكرا ميمي".. بوجبا يودع مينو رايولا بنشيد إسلامي (فيديو). وكان موسيقار الأجيال محمد عبدالوهاب يحتفظ ببيانو دقيق الصنع ، ويعتز به اعتزازاً كبيرا، حيث كان هذا البيانو هدية من أولاده تشاركوا فيه ليهدوه له فى عيد الفطر، وحين انفصل موسيقار الأجيال عن زوجته وترك لها كل أثاث البيت أصر على أن يحتفظ بهذا البيانو. واعتاد الفنان الكوميدى اسماعيل ياسين أن يتلقى هدية من ابنه ياسين كل عيد، وكان أجمل هذه الهدايا تمثال نصفى للفنان الكوميدى كلف ياسين أحد المثالين ليصنعه لوالده الذى اعز بهذه الهدية بشكل كبير.
تستمر المواقف الكوميدية في مهرجان المزاريطة السينمائي ضمن أحداث مسلسل "الكبير أوي 6"، ومنها لقاء إعلامي أجراه هجرس مع الفنان إياد نصار أحد ضيوف المهرجان. وبدأت المقابلة بخطأ ارتكبه هجرس في اسم الضيف، حيث قدمه باسم المطرب وائل جسار، وأبدى إعجابه بأغانيه مثل "بعد أما ارتاحت روحي ليك" و"أعذريني"، وهو ما أثار غضب إياد نصار، فبدأ يجيب عن الأسئلة بطريقة ساخرة. وبالرغم من توضيح إياد نصار لهجرس اسمه الصحيح، أصر الأخير على سؤاله عن الكليبات، وهل يفكر في الاعتزال، ليجب بأنه يفكر في الاعتزال بعد لقائهما والتوجه إلى عمل المحشي والبانيه. ويعرض مسلسل "الكبير أوي" على قناة ON الساعة 6:20 مساءً، ويعاد في تمام الساعة 1:50 بعد منتصف الليل و2:00 مساء اليوم التالي، على قناة ON. كما يعرض عبر قناة "حكايات" الساعة 6:30 مساء، إعادة أولى الساعة 12:30 بعد منتصف الليل، إعادة ثانية الساعة 6:30 صباحا، إعادة ثالثة الساعة 12:30 ظهرا. في حين يتم عرض المسلسل أيضا على قناة "حكايات2" الساعة 10:30 مساء، ويعاد عرضه الساعة 5:30 فجرا. مسلسل "الكبير أوي 6" من بطولة أحمد مكي، هشام إسماعيل، رحمة أحمد، محمد سلام، بيومي فؤاد، ليلى عز العرب سماء إبراهيم وغيرهم من النجوم، المسلسل من تأليف وإشراف عام على السيناريو والحوار مصطفى صقر ومحمد عز الدين، إنتاج سينرجي، إخراج أحمد الجندي.