كيكة الجبن من أنواع المعجنات الشهية والمحبوبة من قبل الصغار والكبار، حيث يرغبون في تناولها كوجبة خفيفة أو على وجبة الفطور والعشاء، فقد تتعدد حشوات الكيك منها البرتقال والجبن والشوكولاته، ولكن اليوم قررنا أن نعرض إليكم طريقة عمل الكيكة المحشية بالجبن، تابعوا معنا لمعرفة وصفات مختلفة لصنع كيكة الجبن ذات المذاق اللذيذ والشهي. طريقة كيكة الجبن المالحة
المكونات
كوب من الدقيق الأبيض. ثُلثي كوب من الحليب. حبتان من البيض. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة. ملعقة واحدة صغيرة من السكر. رشة بسيطة من الملح. ربع كوب من الجُبن. طريقة كيكة الجبن الخاص بي. ربع كوب من زيت الزيتون. ربع كوب من الزيتون المقطع شرائح. ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم. ثلاث ملاعق كبيرة من حبة البركة أو الحبة السوداء. طريقة التجهيز
نسخن فرن البوتاجاز على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نحضر وعاء متوسط ونقوم بنخل الدقيق والملح والبيكنج باودر من خلال مصفاة ذات ثقوب ضيقة، ونقلبهم مع بعض. نحضر وعاء آخر ونضيف البيض والسكر ونخفق بالمضرب الكهربائي بشكل جيد أو المضرب اليدوي حتى يصبح الخليط أبيض. نضع بعد ذلك الحليب والزيت والفانيليا ونخفق مرة أخرى.
طريقة كيكة الجبن القريش
طريقة عمل كيكة جبن
الفهرس
1 القيمة الغذائية للجبن الكريمي
2 كيك الجبن بالبرتقال
2. 1 المكوِّنات
2. 2 طريقة التَّحضير
3 باوند كيك الجبن
3. 1 المكوِّنات
3. 2 طريقة التَّحضير
القيمة الغذائية للجبن الكريمي
القيمة الغذائية
375 غرامٍ من الجبن الكريمي
الطاقة
157 سعرة حرارية
البروتين
25 غرام
الدهون
32. 14 غرام
الكربوهيدرات
0. 0 غرام
الألياف
الكالسيوم
786 ملليغرام
الصوديوم
696 ملليغرام
كيك الجبن بالبرتقال
مدة التحضير
20 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاص
المكوِّنات
مكونات طبقة البسكويت:
أربعة أكواب من البسكويت السادة المطحون. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة الذائبة. مكونات خليط الكيك:
كوب ونصف من الكريمة السائلة. ملعقة كبيرة من الجيلاتين السادة. باكيت من الجيلي بطعم البرتقال. ربع كوب من الماء الساخن. ثلث كوب من السكر ناعم الحبيبات. كوب من الجبن الكريمي اللين. ملعقة كبيرة من برش البرتقال -للتزيين-. طريقة عمل كيكة الجبن القطنية - طريقة. طريقة التَّحضير
إحضار قالب كيك متحرك القاعدة. تحضير طبقة البسكويت:
وضع البسكويت والزبدة في طبق عميق وتقليب المكونات بأطراف الأصابع لتختلط ثم توزيع الخليط في القالب مع الضغط عليه ليتماسك على شكل طبقة ثم وضعه في الثلاجة.
نخرج الكيك من الفرن ونتركها حتى تهدأ ثم نضعها في طبق التقديم و نقوم بتوزيع صوص الجبنة وصوص الكراميل على كيكة السينابون وتقطع ثم تقدم إلي الطعام بالصحة والهنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة كيكة الجبن الخاص بي
ثم اخلط مع ملعقة صغيرة (1 غرام) من كريم التارتار. – اخفق السكر المتبقي واضرب البياض حتى يشكل القمم الصلبة. احتفظ بالخلاط على سرعة متوسطة وقم بإضافة النصف المتبقي من السكر المحبب ببطء. ثم استمر حتى يصبح بياض البيض صلبًا ولامعًا. – أضف بياض البيض في خليط الجبن الكريمي. استخدم ملعقة معدنية كبيرة وضع ثلث بياض البيض في الوعاء مع خليط الجبن. استمر في الخلط حتى لا ترى بياض البيض. طريقة كيكة الجبن الرومي. ثم ضع بقية بياض البيض. خبز كيكة الجبن اليابانية
– ضع الخليط في القارب المعد ثم ضعه داخل قارب أوسع، ضع الماء الساخن على جانبي الإناء الكبير حتى يصل لمنتصف قارب الخبز. – اخبز كعكة الجبن على 400 درجة فهرنهايت (204 درجة مئوية) لمدة 18 دقيقة. بمجرد سكب الماء في طبق الخبز ، أغلق باب الفرن وقم بتعيين المؤقت. – قلل درجة الحرارة إلى 320 درجة فهرنهايت (160 درجة مئوية) وخبزها لمدة 12 دقيقة. – قم بإطفاء الفرن وتهدئة كعكة الجبن في الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم اخرج الكيك ودعه في حرارة الغرفة حتى يبرد تماما. – اخرج الكيك من القارب وقم بإزالة ورق الزبدة ثم رش سكر بودرة للتزيين.
نضع الصينية في الفرن، ونتركها حتى تنضج. نخرج الكعكة من الفرن، ونسكب عليها القطر، ونقدمها.
طريقة كيكة الجبن الرومي
طريقة سحرية لعمل كيكة الجبن السائلة في الفرن تعد الجبن السائلة من أكثر المنتجات اللازمة لصحة جسم الإنسان، وهذا راجع إلى احتوائها على كميات وفيرة من الفيتامينات والبروتينات المفيدة لبناء العظام، إضافة إلى وجود الكالسيوم والفسفور والماغنسيوم، وتوجد أنواع متعددة من الجبن التي منها الجبن السائل والأصفر والأبيض والرومي والشيدر وغيرها من الأنواع المختلفة، ويتم استخدام الجبن في صناعة العديد من الأكلات الشهية وبخاصة الكيك الحادق المستخدم فيه الجبن بأنواعه مثل كيك الجبن السائلة. طريقة عمل الجِبنة السائلة المقادير لترين من اللبن الكامل الدسم. ملعقتين من الخل الأبيض. رشة ملح صغيرة. طريقة التجهيز قومي بوضع اللبن في وعاء عميق على النار ويجب إبقاء ملعقتين من اللبن حين استخدامه. قومي بتقليب اللبن بين حين وآخر ثم الوصول إلى الغليان. أضيفي الخل على اللبن ثم اتركي الخليط على النار مجددا كي يتم فصل اللبن عن الماء. قومي بأخذ قطع اللبن التي أصبحت على وجه الوعاء وضعيها في الخلاط. عمل كيكة الجبن - موضوع. أضيفي ملعقتين اللبن الذي تم تركه جانبا دون غلي مع الملح. ثم اخلطي المقدار جيدا حتى الحصول على جبن لين ومتماسك. طريقة عمل الجِبنة السائلة طريقة تحضير كيك الجبن السائلة المكونات كوبان من بسكوت الشاي السادة.
محتويات
١ كيكة الجبن
٢ إعداد كيكة الجبن
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
');
كيكة الجبن
تعتبر كيكة الجبن من الحلويات المشهورة والمنتشرة بشكل واسع، والتي يرجع أصلها لدولة اليونان، وتُعَدّ كيكة الجبن بطرق مختلفة ومتنوعة من حيث البلد والمكونات التي تحضر منها والإضافات التي تتبعها، لكن الوصفة الأمريكية تبقى هي الوصفة الأكثر شيوعاً وتطبيقاً، وتعتبر كيكة الجبن من الحلويات اللذيذة التي يرغبها الجميع. طريقة كيكة الجبن القريش. بالإضافة إلى فائدتها التي تعود لاحتوائها على مكونات ذات قيم غذائية عالية، كالزبدة والحليب والبيض وغيرها، وهي سهلة التحضير وغير مكلفة، وتستطيع ربة المنزل تحضيرها في البيت، لذا سنشرح في هذا المقال طريقة عملها.
فوائد كعب الغزال لمرضى السكري
في الواقع ، يعد كعب الغزال صديقًا لمرض السكري حيث يحتوي كعب الغزال الكبير على 2. 6 جرام من الألياف الغذائية. والتي من المعروف أنها تخفض مستويات السكر في الدم للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول. تحسن مستويات السكر في الدم والأنسولين للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
فوائد فاكهة كعب الغزال .. تعرف عليها - اشياء جديدة
2- هناك عدد من المحاذير المتعلقة بتناول كعب الغزال من قبل النساء الحوامل:
ترتبط موانع تناول فاكهة كعب الغزال بارتفاع نسبة السكر في تركيبتها. لذلك يفضل عدم تناولها من قبل النساء المصابات بداء السكري و أمراض الغدة الدرقية المزمنة. يكفي تناول 2-3 حبات من فاكهة كعب الغزال يومياً لتلبية حاجة الجسم إلى العناصر الغذائية الأساسية. 3- عند الرضاعة الطبيعية يجب توخي الحذر من تناول فاكهة كعب الغزال ، لأنها يمكن أن تثير الحساسية. لذلك، يجب على الأمهات المرضعات مراعاة عدد من المتطلبات:
خلال الأشهر الثلاثة الأولى بعد الولادة، يجب تجنب تناول فاكهة كعب الغزال. عندما يتم إدخال فاكهة كعب الغزال في النظام الغذائي، يجب أن تبدأ بجرعات صغيرة (2-3 قطع صغيرة)، حتى لو لم يكن لدى المرأة أي ردود فعل بسببها قبل الولادة. فوائد فاكهة كعب الغزال .. تعرف عليها - اشياء جديدة. لتقليل احتمالية الإصابة بالحساسية لدى الطفل من خلال حليب الثدي، من الضروري إزالة الجلد من فاكهة كعب الغزال قبل تناولها. أضرار كعب الغزال
برغم الفوائد العديدة لفاكهة كعب الغزال إلا أن الإفراط في تناولها له العديد من الأضرار من أهمها[9]:
1- خطر زيادة نسبة مضادات الأكسدة في الجسم: تعدُّ فاكهة كعب الغزال مصدراً غنياً لمضادات الأكسدة وعلى الرغم من أن مضادات الأكسدة توفر عدداً من الفوائد، فإن الإفراط في أي شيء يعد مضراً وينطبق الشيء نفسه على مضادات الأكسدة.
فوائد كعب الغزال
كعب الغزال الطازج هو مصدر معتدل لمضادات الأكسدة وفيتامين C وهو ضروري لبناء الأنسجة الضامة داخل جسم الإنسان، استهلاك الأطعمة الغنية بفيتامين C يساعد الشخص على تطوير مقاومة ضد الالتهابات ويساعد في القضاء على الجذور الحرة الضارة التي تسبب بعض أنواع السرطان. الفواكه الطازجة هي مصدر معتدل لفيتامين A وبيتا كاروتين Beta-Carotene هو فيتامين مؤيد، يتحول إلى فيتامين A داخل الجسم. فيتامين (أ) ضروري للوقاية من مشاكل الرؤية الليلية والحفاظ على أغشية المخاط الصحية والجلد الصحي، من المعروف أن استهلاك الفواكه مثل كعب الغزال الغني بفيتامين أ، يوفر الحماية من سرطان الرئة وسرطان الفم، وأنها تحتوي على العديد من المعادن الحيوية مثل البوتاسيوم والفلورايد والحديد. فوائد كعب الغزال للحامل - العالميه. البوتاسيوم هو عنصر مهم في سوائل الخلايا والجسم التي تساعد على تنظيم معدل ضربات القلب وضغط الدم، الفلورايد مكون من العظام والأسنان وهو ضروري للوقاية من تسوس الأسنان، الحديد مطلوب لتشكيل خلايا الدم الحمراء. بعض من هذه الفوائد الصحية الخمسة من هذه الفاكهة الصيفية:
صحة العظام والأسنان
كعب الغزال يحتوي على الفوسفور، والتي جنبًا إلى جنب مع غيرها من المعادن تساعد على تقوية العظام والأسنان، ويساعد الفسفور أيضًا في الوقاية من بعض أمراض العظام، مثل إزالة الكلس، والتي يمكن أن تؤدي إلى هشاشة العظام.
فوائد كعب الغزال للحامل - العالميه
الوكيل الإخباري - فاكهة كعب الغزال Prunus persica f. compressa هي دراق مفلطح، وتعدُّ من أنواع الخوخ، ولكنها تختلف عنه في الشكل فقط، على عكس الخوخ الذي يمتاز بشكله الكروي. يطلق عليها ايضاً إسم "دونات بيتش" Donut peach ، نظراً لشكلها المشابه لتلك الحلويات. اضافة اعلان وظهرت فاكهة كعب الغزال في الصين لأول مرة في القرن التاسع عشر، وهي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، نظراً لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية والألياف والفيتامينات التي تعزز صحة الإنسان. فوائد كعب الغزال. أهم فوائد فاكهة كعب الغزال للصحة: 1- تقلل خطر الإصابة بالسرطان تحارب فاكهة كعب الغزال الجذور الحرّة، وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان، بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم والثدي، وذلك بفضل احتوائها على نسبة عالية من الألياف وفيتامين سي C. 2- تساعد في الحصول على بشرة نضرة تحتوي فاكهة كعب الغزال على فيتامين سي، الذي يمنح البشرة مظهراً أكثر صحة ونضارة، ويقلل العلامات المرتبطة بالعمر مثل التجاعيد والعيوب، ويحسّن نسيج البشرة بشكل عام، ويعالج آثار التعرّض لأشعة الشمس. 3- تعزز صحة القلب لعل أهم فوائد فاكهة كعب الغزال، ما تلعبه من دور مهم في تعزيز صحة القلب، نظراً لاحتوائها على الألياف والبوتاسيوم والكولين الموجود في جميع أنواع الخوخ، مما يساعد على استقرار ضغط الدم.
فوائد فاكهة كعب الغزال - YouTube