مع خمس حبات من الثوم المقطع. سبع حبات من الهيل. ثم خمس ورقات من اللورى. مع ست حبات من القرنفل. ايضا ملعقة ونصف من الزعفران. ثم ثلاث حبات من اللومى. ملعقة صغيرة من القرفة. مكونات الارز
اتنين كيلو من الأرز الأمريكي. ثم ملعقة من الزعفران. ايضا ربع كيلو من لية الخروف. او دهن الخروف. كذلك ثلاث ملاعق من السمن او الزيت. ايضا ملعقة من بهارات اللحم. مع ثلاث حبات من الهيل. ثم ثلاث حبات من القرنفل. مع ملعقة من الملح. كذلك ملعقة من الفلفل الاسود. خطزات وطريقة تحضير مفطح اللحم السعودى
طريقة تسوية اللحم
وضع وعاء مناسب على النار ثم يوضع كمية كبيرة من الماء مناسبة. مع وضع قطع اللحم الضانى وتترك المكونات على النار حتى تغلى الماء ثم تزال الرغوة. اضافة جميع البهارات والبصل والثوم وتترك المكونات على النار حتى النضج. طريقة تسوية الارز
ينقع الزعفران فى ماء بارد. غسل الارز وينقع فى الماء ربع ساعة. طريقه طبخ الرز البسمتي. وضع دهن الخروف او دهن لية الخروف فى وعاء على النار مع السمن وتترك حتى تتشوح ويدوب المكونات. اضافة جميع البهارات الى الخليط مع التقليب بعض الوقت. ثم اضافة الارز والتقليب حتى يتشرب البهارات والدهن. وضع كمية مناسبة من مرق اللحم على الأرز بحيث تكون قدر الرز مرة ونصف.
- طريقه طبخ الرز البسمتي
- هل مرض الصدفية خطير - منتديات درر العراق
- هل الصدفية مرض خطير؟ | تعرف على اهم الاطعمة التي تساعد في علاج الصدفية - سيدات الأمارات يحتوي علي ألاخبار و المعلومات التي يهتم بها العرب
- هل مرض الصدفية خطير؟ | تعرف على اهم الأعراض التي تصاحب مرض الصدفية - مجلة حياة
طريقه طبخ الرز البسمتي
تسخين الزيت في مقلاة ثمَّ قلي المكسرات وتقديمه مع الأرز. الأرز المدلّل
ثلاث دقائق
ثلاثون دقيقة
سبعة إلى ثمانية أشخاص
ثلاثة أكواب من كلٍ من: الكريمة الحامضة والأرز طويل الحبة. كوبان من المشروم الشرائح. كوب ونصف من الشبت المفروم والبقدونس المفروم. كوب من الجبنة الكاسات. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كيلو غرام من الدجاج. ست ملاعق من السمّاق. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الكزبرة الناعمة والكمون. ملعقتان صغيرتان من الملح. بصلتان كبيرتا الحجم مقطّعتان إلى جوانح. بصلة كبيرة. عشرة فصوص من الهيل. فصّان من الثوم المهروس. طريقة عمل مجدرة الرز والعدس - طريقة. عودان من القرفة. غسل الأرز في الماء البارد أكثر من مرة إلى أن يصبح الماء صافياً ثمَّ وضعه في طبق عميق وغمره في الماء ثمَّ إضافة ملعقة كبيرة من الملح ووضعه جانباً. غسل الدجاج جيداً ثمَّ وضعه في قدر عميق وغمره في الماء وتركه يغلي على درجة حرارة مرتفعة إلى أن يتم تكوين الرغوة ثمَّ التخلص من الرغوة المتكونة على الوجه. إضافة كلٍ من: البصل، القرفة ، الهيل وكمية قليلة من الملح وترك الخليط على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتم نضجه تماماً. تصفية الدجاج والإحتفاظ بالمرقة. إزالة العظم من الدجاج وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
يرفع الأرز عن النار ويترك لمدة خمس دقائق ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم ساخنًا.
الأستاذ الدكتور رياض عبدالهادي مشعل
نقلا عن موقع الجمعية الفلسطينية للأمراض الجلدية والتناسلية
هل مرض الصدفية خطير - منتديات درر العراق
كان الجدري هو السبب الرئيس للإصابة بالعمى بين الأطفال خلال القرن التاسع عشر. إذا عاد مرض الجدري من جديد، قد يتسبب بوفيات تتجاوز نسبتها ثلث المصابين به. طرق انتشار مرض الجدري
مرض الجدري هو مرض فيروسي يتسبب به عادة فيروس الفاريولا (Variola virus)، والذي يوجد منه نوعان رئيسان، وهما:
فيروس فاريولا من نوع (Variola major)، وهو النوع الأكثر خطورة
فيروس فاريولا من نوع (Variola minor)، وهو النوع الأقل خطورة. يعد الجدري مرضًا شديد العدوى ، وقد ينتقل من شخص لآخر من خلال الآتي:
استنشاق لعاب المريض، وهو أمر قد يحصل عن طريق السعال، والعطس، وتبادل الحديث وجهًا لوجه مع المريض. لمس سوائل جسم الشخص المريض، أو لمس الثياب والأقمشة التي استخدمها الشخص المصاب. هل الصدفية مرض خطير؟ | تعرف على اهم الاطعمة التي تساعد في علاج الصدفية - سيدات الأمارات يحتوي علي ألاخبار و المعلومات التي يهتم بها العرب. أعراض مرض الجدري
يتسبب الجدري بظهور العديد من الأعراض، وأبرز هذه الأعراض هو ظهور طفح جلدي تتخلله بثور في مختلف أنحاء الجسم. وعلى الرغم من أن البعض كان يتعافى بنجاح من المرض، إلا أن المرض غالبًا ما كان يترك بصمة في أجسام المصابين على هيئة ندوب ، أو فقدان تام لحاسة البصر. أبرز أعراض المرض هو ظهور حويصلات (Blisters) صغيرة يملؤها القيح في مناطق مختلفة من الجسم، وهذه هي مراحل تطور هذه الحويصلات:
طفح جلدي أحمر اللون تتخلله تقرحات مسطحة تبدأ بالارتفاع عن سطح الجلد بالتدريج لتتحول إلى بثور خلال عدة أيام.
ما هي أنواع الصدفية؟
هناك عدة أنواع من الصدفية ، منها:
1- الصدفية الطبقية
وهو النوع الأكثر شيوعًا ويصاب الشخص بطبقات رقيقة من الجلد السميك مغطاة ببعض المخالب واحمرار وجفاف الجلد. تسبب هذه الطبقات إحساس المريض بالحكة والألم في بعض الأحيان ، وقد تنتشر داخل الجسم وتظهر على الأعضاء التناسلية. قد يحدث تشققات حول الجلد المصاب ، مما يؤدي إلى حدوث نزيف. هل مرض الصدفية خطير؟ | تعرف على اهم الأعراض التي تصاحب مرض الصدفية - مجلة حياة. 2- أظافر الصدفية
في هذا النوع ، تظهر الصدفية على أظافر القدمين واليدين ، مما يتسبب في نمو غير طبيعي في الأظافر وتغير في لونها وندوبها. 3- الصدفية المعكوسة
يحدث هذا النوع من الصدفية عادة في ثنايا بين الجلد ، مثل الكاحلين ، وبين الفخذين ، وحول الأعضاء التناسلية. يصاب الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة بهذا النوع من الصدفية نتيجة معلوماتي الاحتكاك والتعرق المفرط. 4- الصدفية البثرية
هو نوع من الصدفية ولكنه غير منتشر ولكنه يتطور بسرعة كبيرة ويظهر ظهور حويصلات تحتوي على صديد بعد ساعات قليلة من احمرار الجلد وتحسسه. يسبب الحمى والحكة والتعب الشديد ، ويختفي ويعود للظهور بشكل مستمر على مدار أيام أو أسابيع قليلة. التهاب المفاصل الصدفية
يعد هذا النوع من الصدفية من أكثر أنواع الصدفية شيوعًا وخطورة ، لأنه يسبب التهابات في المفاصل ، وكذلك التهاب العين وتيبس المفاصل ، مما قد يؤدي إلى عدم تطابق دائم.
هل الصدفية مرض خطير؟ | تعرف على اهم الاطعمة التي تساعد في علاج الصدفية - سيدات الأمارات يحتوي علي ألاخبار و المعلومات التي يهتم بها العرب
يتم دفعها إلى سطح الجلد حيث تتراكم. تتسبب الهجمات على خلايا الجلد أيضًا في ظهور مناطق حمراء ملتهبة من الجلد. علم الوراثة
يرث بعض الأشخاص الجينات التي تجعلهم أكثر عرضة للإصابة بالصدفية. إذا كان لديك أحد أفراد العائلة مصابًا بحالة الجلد ، فإن خطر إصابتك بالصدفية يكون كبير. ما الذي يسبب اندلاع الصدفية
إن العوامل البيئية ونمط الحياة تؤدي إلى اندلاعات نوبات الصدفية. ليس كل من يعاني من الصدفية لديه نفس المثيرات. تشمل الأسباب الشائعة لاندلاع الصدفية ما يلي:
التعرض للشمس
التدخين
الالتهابات
رضوض الجلد ، مثل الجروح ولدغات الحشرات والحروق
ضغط عصبي
التعرض لدرجات الحرارة الباردة
بعض الأدوية ، مثل الليثيوم وأدوية ضغط الدم واليود
التدخين ليس مجرد سبب لمرض الصدفية. هل مرض الصدفية خطير - منتديات درر العراق. كما يمكن أن يشارك في تطوره ويزيد من شدة المرض. إن التدخين قد يسبب حالات الصدفية ويضاعف من خطر الإصابة بهذه الحالة. قد يكون هذا بسبب تأثيرات النيكوتين على خلايا الجلد والتهاب الجلد والجهاز المناعي. توصيات النظام الغذائي للأشخاص المصابين بالصدفية
لا يمكن للطعام علاج الصدفية أو حتى علاجه ، ولكن تناول الطعام بشكل أفضل قد يقلل من الأعراض. قد تساعد هذه التغييرات في نمط الحياة في تخفيف أعراض الصدفية وتقليل نوباتها، تشمل هذه التغيرات ما يلي:
فقدان الوزن: إذا كنت تعاني من زيادة في الوزن ، فقد يؤدي فقدان الوزن إلى تقليل شدة الحالة.
كما يمكن أن يسبب هذا النوع من الصدفيّة تصلبًا وضررًا جسيمًا في المفاصل، قد يؤدي في أخطر الحالات إلى حدوث تشوه دائم. أعراض الصدفية
أعراض مرض الصدفية تختلف من شخص لآخر، لكنها يمكن أن تشمل واحدة أو أكثر من الأعراض الآتية:
طبقات حمراء على الجلد تكسوها قشور فضية اللون. نقاط صغيرة مغطاة بالقشور. جلد جاف ومتصدّع ونازف في بعض الأحيان. حكّة وحرقة أو ألم. أظافر سميكة أو مليئة بالندوب. تورّم وتيبّس المفاصل. الطبقات على الجلد نتيجة للصدفية يمكن أن تظهر كبضع نقاط من القشور وحتى طفح جلدي يغطي مساحة واسعة، والحالات الخفيفة من الصدفية قد تكون مصدر إزعاج لا أكثر، أما الحالات الأكثر حدّة من الصدفية فقد تسبب الألم والعجز. معظم أنواع الصدفية تتطور بشكل دوري، حيث تستمر النوبة بضعة أسابيع أو أشهر ثم تهدأ لبعض الوقت، بل وقد تختفي تمامًا لكنها في معظم الحالات تعود في نهاية الأمر كما كانت. أسباب وعوامل خطر الصدفية
ينشأ مرض الصدفية جراء سبب يتعلق بجهاز المناعة وتحديدًا بنوع معين من خلايا الدم البيضاء التي تسمى الخلايا اللمفاوية التائيّة. في الوضع الطبيعي العادي تتنقـّل هذه الخلايا في جميع أنحاء الجسم للعثور على المواد الغريبة، مثل: البكتيريا، والفيروسات، لكن عند مرضى الصدفية تقوم هذه الخلايا اللمفاوية بمهاجمة خلايا الجلد السليمة عن طريق الخطأ.
هل مرض الصدفية خطير؟ | تعرف على اهم الأعراض التي تصاحب مرض الصدفية - مجلة حياة
قد يؤدي فقدان الوزن أيضًا إلى زيادة فعالية العلاج. كيف يتفاعل الوزن مع الصدفية غير واضح ، لذلك حتى إذا بقيت الأعراض دون تغيير ، فإن فقدان الوزن يعتبر مفيدًا لصحتك العامة. تناول نظامًا غذائيًا صحيًا للقلب: قلل من تناولك للدهون المشبعة. توجد هذه الدهون في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم ومنتجات الألبان. أكثر من تناول البروتينات الخالية من الدهون التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، مثل سمك السلمون والسردين والجمبري. تشمل المصادر النباتية لأوميغا 3 الجوز وبذور الكتان وفول الصويا. تجنب الأطعمة المحفزة: الصدفية تسبب الالتهاب. بعض الأطعمة تسبب الالتهاب أيضًا. قد يؤدي تجنب هذه الأطعمة إلى تحسين الأعراض. تشمل هذه الأطعمة ما يلي:
لحم أحمر
السكر المكرر
الأطعمة المصنعة
منتجات الألبان
أجزاء الجسم التي تؤثر عليها الصدفية
يمكن أن تظهر الصدفية في أي مكان. في معظم الناس ، لا تغطي الصدفية سوى عدد قليل من البقع من الجلد. في الحالات الشديدة ، تتصل اللويحات وتغطي مساحة كبيرة من الجسم. يمكن أن تجعلك الصدفية غير مرتاح و تسبب لك حكة. تؤثر الصدفية على أجزاء الجسم التالية:
الركبتين والمرفقين. الوجه وفروة الرأس وداخل الفم.
قلل من تناول الدهون المشبعة الموجودة في المنتجات الحيوانية، ومنتجات الألبان. تناول البروتينات الخالية من الدهون، وتلك التي تحتوي على أحماض أوميغا 3؛ كالسلمون، والسردين، والتونة. تجنب تناول الأطعمة التي قد تسبب الالتهاب، مثل الأطعمة المصنعة أو تلك التي تحتوي على السكر المكرر. أقلع عن التدخين، وتجنب الكحوليات التي قد تثير وتفاقم أعراض الصدفية. احرص على الاستحمام يوميًا لتهدئة الجلد الملتهب والتخلص من القشور، مع أهمية تجفيف بشرتك، ووضع مستحضرات الترطيب المناسبة.