7- يتم تقويم البضائع بسعرها جملة وقت إخراج الزكاة. 8- زكاة عروض التجارة تخرج من النقود وهو مذهب الجمهور.
7. يتم تقويم البضائع بسعرها جملة وقت إخراج الزكاة. 8. زكاة عروض التجارة تخرج من النقود وهو مذهب الجمهور.
أنا تاجر كيف أحسب زكاتى وما مصارفها؟
أجابت لجنة الفتوى بمجمع البحوث الإسلامية: تجب الزكاة في جميع الأنشطة التجارية التي تدر الربح، وتسمى هذه الأنشطة عند الفقهاء باسم عروض التجارة، ودليل وجوب الزكاة في عروض التجارة عموم قوله تعالى: »يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا أَنْفِقُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا كَسَبْتُمْ« [البقرة: 267]، وعَنْ سَمُرَةَ بْنِ جُنْدُبٍ، قَالَ: «كَانَ رَسُول اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَأْمُرُنَا أَنْ نُخْرِجَ الصَّدَقَةَ مِنَ الَّذِي نُعِدُّ لِلْبَيْعِ». وطريقة حساب الزكاة في عروض التجارة تتم كالتالي:
1- تقويم البضائع المعدة للبيع التي عند التاجر (بسعر الجملة). نصاب زكاة عروض التجارة. 2- إضافة النقود المملوكة لنفس التاجر، وكذلك ما يملكه من ذهب وفضة وديون له ثابتة على الغير. 3- خصم الديون التي على التاجر من رأس ماله السابق. 4- يخرج عن صافي رأس ماله الزكاة الواجبة متى بلغ المال النصاب. 5- نصاب الزكاة في عروض التجارة 85جم من الذهب عيار 21 ، والقدر الواجب إخراجه في عروض التجارة ربع العشر = 2٫5%. 6- لا تجب الزكاة في عروض التجارة إلا بعد مرور حول عام - على امتلاك المال أو السلعة ملكا تاما.
البضاعة التي يشتريها التاجر بنية التجارة ، ويتأخر استلامها تجب فيها الزكاة / وكذا البضاعة التي يشتريها التاجر سلماً بنية التجارة ، تجب فيها زكاة الديون.
ينشر "اليوم السابع" ما أوردته لجنة الفتوى بمجمع البحوث الإسلامية، عن كيفية حساب الزكاة فى الأنشطة التجارية. أولا: تجب الزكاة فى جميع الأنشطة التجارية التى تدر الربح، وتسمى هذه الأنشطة عند الفقهاء باسم عروض التجارة، ودليل وجوب الزكاة في عروض التجارة عموم قوله تعالى{يَاأَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا أَنْفِقُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا كَسَبْتُمْ} [البقرة: 267] ، وعَنْ سَمُرَةَ بْنِ جُنْدُبٍ، قَالَ: كَانَ رَسُول اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَأْمُرُنَا أَنْ نُخْرِجَ الصَّدَقَةَ مِنَ الَّذِي نُعِدُّ لِلْبَيْعِ» سنن أبي داود (2/ 95). ثانيا: طريقة حساب الزكاة في عروض التجارة تتم كالتالي:
1. تقويم البضائع المعدة للبيع التي عند التاجر (بسعر الجملة). 2. إضافة النقود المملوكة لنفس التاجر، وكذلك ما يملكه من ذهب وفضة وديون له ثابتة على الغير. 3. خصم الديون التي على التاجر من رأس ماله السابق. 4. يخرج عن صافي رأس ماله الزكاة الواجبة متى بلغ المال النصاب. 5. نصاب الزكاة في عروض التجارة 85جم من الذهب عيار 21 ، والقدر الواجب إخراجه فى عروض التجارة ربع العشر = 2،5%. نصاب عروض التجارة. 6. لا تجب الزكاة في عروض التجارة إلا بعد مرور حول – عام - على امتلاك المال أو السلعة ملكا تاما.
المعادلة الميسرة لحساب الزكاة:
ومنها عروض التجارة - حسب مقولة ميمون بن مهران – والتي نصها (إذا حلت عليك الزكـاة فانظر ما عندك من نقد أو عرض للبيع فَقَوّمهُ قيمة النقد ، وما كان من دين في مـلاءة فاحسبه ثم اطـرح منه ما كان عليك من دين ثم زك ما بقي) والمعادلة هي:
الزكـاة الواجبة = ( عروض التجارة + النقود + الديون المرجوة على الغير ـ الديون التي على التاجر) X نسبة الزكاة حسب الحول القمري 2. 5% ، أو حسب الحول الشمسي 2. المقدار الواجب في نصاب عروض التجارة هو العُشر. 577%
لحساب زكاة التجارة ينظر إلى الموجودات الزكوية بجردها وتقويمها يوم وجوب الزكاة بالاستعانة بقائمة المركز المالي (الميزانية) بصرف النظر عن وجود ربح أو خسارة في حساب الأرباح والخسائر, ولابد من مراعاة الشروط العامة لوجوب الزكاة وأدائها، بالإضافة للشروط الخاصة بعروض التجارة. تقويم عروض التجارة:
تُقَوّم عروض التجارة لمعرفة بلوغها النصاب على أساس نصاب الذهب ، وهو ما يعادل 85 جراماً من الذهب الخالص. والمواد المعدة للتغليف والتعبئة لا تُقَوّم على حدة إذا لم تشتر بقصد البيع مفردة ، أما إذا كانت تستخدم في بيع عروض التجارة فتُقَوّم إن كانت تـزيد في قيمة تلك العروض كالأكياس الخاصة ، وإن كانت لا تزيد كورق التغليف فلا تدخل في التقويم.
المصدر: الندوة السابعة - الكويت - 1997م
أحكام زكاة صور من عروض التجارة المعاصرة:
• زكاة صكوك المقارضة تزكى أموال صكوك المقارضة المستوفية لضوابطها الشرعية زكاة عروض التجارة مع توافر شروط الزكاة فيها. • زكاة الأراضــي الأرض إما أن تكون زراعية فيزكى نتاجها زكاة الزروع والثمار ، أو تكون معدة للتجارة فتزكى زكاة عروض التجارة،
وإن كانت للإيجار فالزكاة فيما يحول عليه الحول من إيرادها مع توافر شروط الزكاة فيها ، وإن كانت للانتفاع الشخصي فلا زكاة فيها. • زكاة المواد الخام الداخلة في الصناعة والمواد المساعدة
• المواد الخام ( المواد الأولية) المعدة للدخول في تركيب المادة المصنوعة كالحديد في صناعة السيارات والزيوت في صناعة الصابون تجب الزكاة فيها بحسب قيمتها التي يمكن الشــراء بها في نهاية الحول، وينطبق هذا أيضاً على الحيوانات ونحـوها والحبوب والنباتات المعدة للتصنيع. • المواد المساعدة التي لا تدخل في تركيب المادة المصنوعة ، كالوقود في الصناعات ، لا زكاة فيها كالأصول الثابتة. • زكاة السلع المصنعة والسلع غير المنتهية الصنع تجب الزكاة في السلع المصنعة وفي السلع غير منتهية الصنع زكاة عروض التجارة بحسب قيمتها في حالتها الراهنة في نهاية الحول.
1 ملعقة من الخل الأبيض كبيرة. كمية بسيطة جدا من الماء. ملعقة صغيرة من صوص صويا. مسطردة بودرة نصف ملعقة صغيرة. بصل بودرة وثوم بودرة ملعقة صغيرة. كمية بسيطة من الهوت صوص. قرفة مطحونة ربع ملعقة صغيرة. رشة بسيطة من الملح والفلفل الأسود. طريقة عمل صوص الباربكيو
هناك بعض الخطوات التي لابد من الحرص على إتباعها أثناء تحضير صوص الباربكيو في المنزل، حيث يصبح مثل ذات الطعم والمذاق الرائع في المحلات، ولتحضيره بكل سهولة تابعوا الخطوات التالية بكل تكتاها البسيطة. نحضر وعاء ونضع فيه الصوص صويا وخل التفاح على النار. نضيف إلى الخليط ملح وفلفل أسود والمسطردة والقرفة والقليل من السكر البني. نستمر في تقليب الخليط حتى الغليان. نقوم بإضافة باقي المقادير مع الاستمرار في التقليب. نواصل تقليب الخليط على نار هادئة حتى يصبح ذات قوام ثقيل. نرفع الصوص من على النار ونتركه حتى يبرد تماما ويقدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
صويا صوص حلوة البنات
يرجى من الأخوات تجربتها واعطائي الملاحظات والتعليقات. أنا مش بعمل دعاية ولكن من افضل انواع الصويا صوص ( ماركة "كيكو مان") فهي خالية من اية مواد او الوان صناعية. مواضيع مشابهه
الردود: 7
اخر موضوع: 13-12-2011, 11:21 AM
الردود: 8
اخر موضوع: 19-05-2010, 12:47 PM
الردود: 4
اخر موضوع: 16-03-2008, 10:58 AM
الردود: 9
اخر موضوع: 11-02-2007, 07:29 AM
الردود: 3
اخر موضوع: 24-07-2004, 10:06 AM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
صويا صوص حلوة حياتي معاه
دجاج سويت آند ساور 😎
المقادير
نصف كيلو صدور دجاج مخلية هنقطعها مكعبات سميكة
بصلة مكعبات كبيرة
فلفل الوان مكعبات كبيرة
مكعبات جزر
معلقة صغيرة ثوم مفروم
٢معلقة زيت زيتون
٢ معلقة صويا صوص (استخدمت صويا صوص معتدلة مش حلوة عشان ميبقاش فيها سكر كتير)
ملعقة عسل نحل طبيعى
٣ ملاعق كبيرة خل
معلقتين دقيق شوفان أو دقيق عادى
معلقة صغيرة نشا هندوبها فى نص كوب ماية
ملح وفلفل وبابريكا
صويا صوص حلوة احيانا
أكلات تايلندية عديدة تجعل المطبخ التايلاندي واحدًا من أشهر المطابخ في العالم، وفي عام 2011 كانت 7 أطباق تايلندية ضمن قائمة ألذ 50 طبقًا عالميًا، ويتميز بتنوع مكوناته، وكمية التوابل الكبيرة، ووفرة خواصها الطبية، يتم طهو الطعام التايلاندي بإضافة أكثر من نوعين من الأعشاب أو التوابل، وكلها مفيدة للصحة. المبدأ الأهم في الطعام التايلاندي هو الموازنة بين النكهات الخمسة (الحلوة، الحامضة، المالحة، الحارّة والمرّة)، ويعد صوص السمك "المحار" من أكثر وأهم المكونات في هذا المطبخ ويعد من التوابل، عادة ما يكون الطعام في طبق واحد أو مع الأرز، الأرز طبق رئيسي وهام جدًا، وغالبًا ما يقدم طبق الأرز المطبوخ (المبخّر)، أو طبق الأرز اللزج وهو الأكثر انتشارًا في شمال تايلاند وشمالها الشرقي، وإليكم طريقة عمل اللحم بالريحان على الطريقة التايلاندية. مدة الطهي: 30 دقيقة
تكفي: 6 أشخاص
مقادير اللحم بالريحان على الطريقة التايلاندية:
لعمل اللحم:
1 كيلو بفتيك شرائح. 2 ملعقة كبيرة نشا. 2 ملعقة كبيرة ماء. ¼ كوب صويا صوص فاتح. 1 ملعقة كبيرة سكر بني. زيت نباتي. للخضار:
2 فلفل أحمر رومي جوليان. 2 بصل أخضر شرائح. ¼ كوب صويا صوص.
صويا صوص حلوة وكذابة
صلصة الصويا معلومات عامة المنشأ
اليابان بلد المطبخ
مطبخ ياباني — مطبخ صيني النوع
صلصة — soy food (en) المكونات الرئيسية
فول الصويا القيمة الغذائية السعرات الحرارية
53 البروتينات
8. 14 الدهون
0. 57 الكاربوهيدرات
4. 93 تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
هذه المقالة هي واحدة من سلسلة عن المطبخ الياباني 日本料理
مكونات قرطب أكبر • ميسو • نوري • أوناغي • واغيو • توفو • صوص الصويا • دقيق الأرز • كاتسووبوشي
أدوات أعواد الأكل • بنتو
أطباق أوكونومياكي • أودون • تاماغو كاكي غوهان • نوري • تسوكه-مونو • رامن • ساشيمي • سوبا • سوشي • ياكيتوري • تيمبورا • حساء الميسو
مشروبات شوتشو • ساكي
حلويات كاستيلا • موتشي • دانغو • يوكان • واغاشي
وجبات خاصة أوسيتشي • كايسيكي
بوابة اليابان ع ن ت
عبوة صوص صويا ياباني. صلصة الصويا ( باليابانية: 醤油 شو-يو) هو نوع من التوابل السائلة الذي يحضر عن طريق تخمير فول الصويا باستخدام رشاشية أوريزه بوجود الماء و الملح ، ينتج معجون بنتيجة التخمير ويستخرج صوص الصويا بعصر هذا المعجون. [1] [2] [3] يعتبر صوص الصويا من أهم التوابل الأساسية في المطابخ الشرق آسيوية، وتعود نشأته إلى الصين إلى حوالي قبل 2800 عام.
محتويات
1 الأنواع والاستخدامات
2 فوائده
3 السعرات الحرارية
4 المعلومات الغذائية
5 اقرأ أيضا
6 المصدر
7 مراجع
الأنواع والاستخدامات [ عدل]
يحضر الصويا من تخمر القمح والملح وفول الصويا ويعتق في أوعية التخمر، توضع في غرف معتدلة الحرارة والرطوبة وفق الطرق الصينية البدائية، أما صلصة فول الصويا التي تباع في الأسواق فهي قليلة الجودة ومعتقة صناعيا. عادة مايضاف الشويو للمأكولات عند نهاية الطهو وليس على النار، وهو يستخدم كأساس لصنع الحساء الصافي وتابلا للسلطات والمخللات السريعة، كما يستخدم في صنع الشيو كومبو وغيره من التوابل. فوائده [ عدل]
يساعد الشويو على هضم الحبوب والخضر. وهو غني بالبروتين والمعادن وفيتامين B, كما يدخل في العلاجات المنزلية مثل شاي البانشا شويو الذي يساعد على تقوية الدم وتخفيف الشعور بالإعياء ومعادلة زيادة نسبة الحموضة. السعرات الحرارية [ عدل]
السعرات الحرارية الموجودة في 100 غم منه =53 سعرة. المعلومات الغذائية [ عدل]
يحتوي كل 100 غرام من صلصة الصويا بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 53 سعرة. الدهون: 0. 57 غرام. الكاربوهيدرات: 4. 93 غرام.
مشاركة من: عذ به
المزيد من وصفات أطباق عالمية, هندية, صينية, عربية من جميع الدول:
لحم العجل على الطريقه الصينيه
شوربة الحريرة المغربية اللذيذة
بودرة البهارات الخمسة الصينية
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة
كشري وصلصه الكشري الحارة
مشوي الدجاج الفلسطيني
طاجين بسمك السردين
ملوخية سورية
فتوش تركي
جريفي بيف مكسيكان
التقييم: 4. 3 التصويتات: 109 قيمي هذا الطبق: