الكاتشب والثومية والمايونيز والمستردة من أكثر أنواع الصوصات المستخدمة في المطاعم مع الأكلات الجاهزة، والتي تقدم عادة بجانب الوجبات والأطباق الرئيسة، بكافة أنواعها سواء الأكلات السريعة، أو المشويات وخلافه، والتي تضيف إلى الأطعمة العديد من النكهات المتنوعة والمختلفة، وفيما يلي سوف نوضح لكم المقادير المستخدمة في عمل الصوصات. الكاتشب والثومية والمايونيز والمستردة
سوف نوضح لكم من خلال السطور التالية أحلى وأشهى أطباق الصوص، والتي أصبحت جزأ لا يتجزأ من موائد الطعام، ومنها صوص الكاتشب، وصوص المايونيز، و صوص الباربكيو والمستردة ، وصوص الثومية. طريقة عمل الكاتشب
يتكون صوص الكاتشب من عدد من المكونات سهلة وبسيطة، وتكاد تكون متوفرة في معظم المنازل، وهي كالآتي:
نصف كيلو من الطماطم المبشورة جيدا، ويتم تصفيتها جيدا من أية قشور أو بذور. نصف كوب ماء. كوب إلا ربع من الخل الأبيض. كوب إلا ثلث من السكر البني. ملعقة صغيرة من كلا من الثوم البودرة، والملح، والمستردة البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل. طريقة التحضير بالخطوات
نقوم بتقليب كلا من السكر البني مع الماء في إناء مناسب حتى يختفي تماما ويذاب السكر في الماء.
طريقه عمل الكاتشب مع نجلاء الشرشابى
من ماليزيا انتقلت صلصة الكاتشب إلى بريطانيا فى القرن السابع عشر ثم انتقلت إلى أمريكا من خلال المهاجرين ووصلت إلى جميع أنحاء العالم حيث اكتسبت شعبية واسعة خاصة مع الأكلات السرعية كالبرجر والبيتزا. ولأنها أصبحت إضافة أساسية على موائد الكثير من الأسر نقدم لكِ طريقة عمل الكاتشب فى المنزل بدءًا من تحضير الطماطم وصولاً إلى التعبئة والتخزين.
طريقه عمل الكاتشب بمعجون الطماطم
طريقة عمل بيتزا البرجر في المنزل تعتبر بيتزا البرجر من أكثر الوصفات المفضلة التي يحب تناولها كثير من الأطفال والشباب وهي من الوجبات السريعة وتتميز بمذاقها شهي ولذيذ ويحب الكثير من الأشخاص تناولها في المطاعم الجاهزة، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة تجهيز بيتزا البرجر بمذاق شهي ولذيذ. طريقة عمل بيتزا البرجر
المكونات، ربع كوب جبن شيدر وبرجر وأربع ملاعق كبيرة من مكس الزيتون وصوص البيتزا وفلفل ألوان وفلفل رومي وبصل مقطع شرائح وطماطم جوليان وربع كوب من الزيت ومكعب زبدة وبرجر. طريقة التحضير
يتم تسخين مقلاة على النار وإضافة قطعة من الزبدة مع الزيت ثم نقوم بوضع البرجر وتقليبه على الجانبين حتى ينضج بعد ذلك يتم وضع الخبز في صينية وإضافة عليه صوص البيتزا وكذلك يتم وضع الشرائح الشيدر ونقوم بوضع البرجر وإضافة عليه الخس علي الوجه ثم نقوم بوضع الخضار وزيت الزيتون على الوجه وذلك على حسب الرغبة ثم يتم وضع البرجر في الفرن ويتم تقديمه وتناوله ساخنه وبالهناء والشفاء. طريقة تجهيز بيتزا برجر مثل المطاعم
مكونات البرجر، نصف كيلو لحمة مفرومة وربع ملعقة من الملح وملعقة من الفلفل الأسود وجوزة الطيب وربع ملعقة من البصل البودر.
طريقه عمل الكاتشب للشيف نجلاء الشرشابى
ذات صلة طريقة عمل الكاتشب أسهل طريقة لعمل الكاتشب
عمل الكاتشب في المنزل
مدة تجهيز المكونات
15 دقيقة
مدة الطهي
15دقيقة
تكفي ل
15 شخصاً
المكونات
ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. كيلو غرام من البندورة الحمراء الناضجة. كوب من كلٍ من:
السكر. الخل. ملعقة كبيرة من الملح البحري. طريقة التحضير
غسل حبات البندورة وفرمها بسكين حادة ووضعها في قدر ورفع القدر على نار خفيفة الحرارة وتركها على النار حتى تصبح البندورة ليّنة جداً مع التحريك باستمرار إلى أن يتبخر الماء وتصبح البندورة كثيفة. تصفية البندورة من السائل بمصفاة بلاستيك فوق قدر آخر، وإضافة كل من: الملح، الخل، الفلفل الأبيض والسكر إليها ورفع القدر على نار خفيفة مع تحريك المزيج حتى يتكاثف. رفع القدرعن النار وسكب الكاتشب في زجاجات صغيرة جافة ثم تغطية الزجاجات بإحكام ثم حفظها في الثلاجة لحين استخدامها. الكاتشب
10 دقيقة
8 أشخاص
ملح -حسب الرغبة-. فلفل أسود -حسب الرغبة-. كوب من صلصة البندورة. ملعقتان كبيرتان من النشا. ربع كوب من كلٍ من:
ملعقة صغيرة من بودرة البصل. كوبان من الماء. وضع المكونات الآتية: الصلصة، النشا والماء في قدر ورفعه على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي الخليط.
طريقه عمل الكاتشب هاله فهمي
• نضع القدر على النار المتوسطه حتى يغلي الماء مدة 15 دقيقة. • وبذلك يكون الكاتشب قد تعقم
نرفع الزجاجات من الماء ونتركها تبرد. • نغطي الزجاجات باحكام ونضعها في الثلاجة لحين استعمالها. طريقة عمل الثومية او المايونيز
طريقه عمل الكاتشب البيتى
يُبشَر الثوم ويُطهى مع البصل لمدّة دقيقة مع التحريك المستمرّ. تُقشّر الطماطم وتُوضَع في الخلّاط حتى تصبح سَلِسة. تُضاف الطماطم الناعمة إلى خليط البصل والثوم، وتخلط جيدًا. يُضاف الملح والفلفل الأحمر والقرفة المطحونة والقرنفل المطحون وملح الكرفس والكمون والخردل الجاف ومسحوق الفلفل الحار والفلفل المطحون وتُطهى على نارٍ خفيفة مع تحريكها من حين لآخر لمدّة 20 دقيقة. يُرفع وعاء الطّهي عن النار، ويوضع المزيج في الخلاط على دفعتين، حتى يمتزج جيدًا. يتم إعادة المزيج إلى الوعاء ويُوضع على النار. يُضاف الخلّ والسكر البني الفاتح وملعقة العسل، وتُطهى المكوّنات جيدًا على نار متوسّطة مع تغطية وعاء الطهي، ويحرك من حين إلى آخر، حتى يصبح الكاتشب سميكًا، يحتاج إلى 30 دقيقة. يتم تذوّق الكاتشب لمعرفة ما إذا كان بحاجة للمزيد من الملح أو مسحوق الفلفل الأحمر أو لا، وذلك حسبَ الرغبة. يُحفَظ الكاتشب بعد أن يبرد في وعاءٍ في الثلاجة. القيمة الغذائية للكاتشب
يتميّز الكاتشب بالسعرات الحرارية المنخفضة، ولكن ما يُعطي الناس تصوّرًا أنه مرتفع السعرات هو أنه يؤكل دائمًا مع أطعمة ذات سعرات مرتفعة، مثل المايونيز الذي هو في الحقيقة مرتفع السعرات الحرارية، وتكون القيم الغذائية الخاصة بالكاتشب على النحو الآتي: [١]
العناصر الغذائيّة
القيمة الغذائيّة
السعرات الحرارية
20 كالوري
الكربوهيدرات
5 غرام
الدهون
0 غرام
البروتين
الصوديوم
140 ملغرام
بوتاسيوم
75 ملغرام
المراجع [+] ↑ "Heinz - Ketchup (1 Tbsp)", myfitnesspal, Retrieved 30-11-2019.
طرق تحضير الكاتشب في المنزل
الكاتشب المطبوخ
المكوّنات:
2 كيلو غرام من الطماطم الطازجة. ربع ملعقة صغيرة من الفليفلة الحمراء الحريفة. ربع كوب من خل التفاح. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من دبس السكر. ملعقتان كبيرتان من العسل. ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من الخردل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون. ربع حبّة من البصل كبيرة الحجم ومقطّعة إلى مكعّبات. نصف فص من الثوم. طريقة التحضير:
تقطّع حبّات الطماطم إلى أنصاف أو أرباع. نضع الطماطم المقطّعة في قدر مناسب الحجم. نقوم بطهي الطماطم على نار هادئة مدّة لا تقل عن ثلاثين دقيقة. نضع الخليط في الخلاط ليتمّ هرسه. يتمّ صبّ المعجون الناتج في قدر آخر، وتضاف جميع المكوّنات عليه، ويتمّ طهيه لمدّة لا تقل عن ثماني ساعات. توضع المكوّنات في الخلاط مرّة أخرى حتّى نحصل على مهروس أفضل وأكثر سلاسة. نقوم بطهي الخليط مرة أخرى لمدّة لا تزيد عن ثلاث ساعات. نقوم بهرس الخليط مرة أخرى على الخلاط. الكاتشاب بالنشا
نصف كوب من الخلّ. القليل من الملح والفلفل الأسود. ملعقتان من النشا. ربع كوب من السكر. فلفل أسود
كوب من صلصة الطماطم.
أكد الفرعون المصري، محمد صلاح، لاعب ليفربول الإنجليزي، أنه ليس قلقًا بسبب بلوغه سن الثلاثين في يونيو المقبل، وسط حالة من الجدل حول تمديد تعاقده مع الريدز، قبل انتهاء العقد الحالي. وقال محمد صلاح خلال حوار أجرته مجلة "فور فور تو" البريطانية: "لم أفكر في حقيقة أنني سأبلغ الثلاثين من عمري". أضاف محمد صلاح: "سألت بعض اللاعبين، وقالوا إنه شعور مختلف عندما تبلغ الثلاثين من العمر، لكنني لا أعرف، أشعر أنني بحالة جيدة، أنا أستمتع بالحياة، وبكرة القدم، لا يهم كم عمرك الآن". واصل محمد صلاح حديثه: "الآن يمكنك رؤية ذلك مع اللاعبين، كل منهم يطيل مسيرته الكروية، يمكنك رؤية أفضل اللاعبين دائمًا بعد 32، 33، الكثير منهم ليفاندوفسكي، بنزيما، ميسي، رونالدو، زلاتان، والكثير من اللاعبين، أيضًا إدين دجيكو في إيطاليا، أوليفر جيرو، كل منهم يؤدون أداءً جيدًا حقًا بعد 30، لذلك أنا لست قلقًا بشأن ذلك". من جانبه، أوضحت المجلة البريطانية أن النجم المصري يبلغ من العمر 30 عامًا في يونيو، وهو من بين المرشحين للفوز بجائزة الكرة الذهبية لهذا العام، حيث أن الفائزون الأربعة السابقون هم كريستيانو رونالدو 32 عامًا، لوكا مودريتش 33 عامًا، ثم ليونيل ميسي 32 و34 عامًا، ولا يزال روبرت ليفاندوفسكي قويًا كما كان دائمًا في 33، بينما لا يزال زلاتان إبراهيموفيتش البالغ من العمر 40 عامًا يسجل الشباك.
من هو اللاعب محمد صلاح؟ | ملف الشخصية | من هم؟
وإلى هنا نكون وصلنا معكم إلى نهاية هذا المقال والذي تناولنا فيه الحديث حول من هي ماجي صادق زوجة محمد صلاح حيث تعرّفنا على هويتها وجنسيتها هذا بالإضافة إلى أننا سردنا لكم كافة التفاصيل المتعلقة باستلامها لجائزة كرة القدم الذهبية بدلًا من زوجها.
وأصبح محمد صلاح أول لاعب في تاريخ الدوري الإنجليزي يسجل 5 أهداف في شباك مانشستر يونايتد، خلال موسم واحد فقط، وذلك بعد الهاتريك الذي سجله في أولد ترافورد بمباراة الدور الأول، وكذلك الثنائية التي سجلها في المباراة التي أقيمت على ملعب أولد ترافورد ضمن منافسات الجولة 30 من الدوري الإنجليزي.
محمد صلاح: سأكون حزين عند رحيلي من ليفربول.. ولا أفكر في التقدم بالعمر
يتساءل العديد من عشّاق وجماهير كرة القدم حول العالم من هي ماجي صادق زوجة محمد صلاح وقد ازدادت هذه التساؤلات تحديدًا بعد حصول لاعب الكرة الدولي الشهير بمو صلاح على جائزة القدم الذهبية كأفضل لاعب فوق سن الثمانية والعشرين عامًا، الجدير بالذكر أن صلاح وزوجته دائمًا تحت أعين وأنظار الصحافة ووسائل الإعلام ليس في الدول العربية فقط بل في دول العالم أجمع وذلك لأنه من أكثر لاعبي كرة القدم نجاحًا وشهرةً ومن خلال موقع المرجع سنتعرّف من هي زوجة محمد صلاح وتفاصيل استلامها لجائزة القدم الذهبية نيابةً عن زوجها. من هو محمد صلاح ويكيبيديا
إنّ اللاعب محمد صلاح هو واحدًا من أكثر لاعبي كرة القدم شهرةً على مستوى العالم أجمع وهو لاعب مصري الجنسية ولكنه احترف اللعب خارج مصر منذ عدة أعوام على الرغم من أن بدايته الكروية كانت بصفوف نادي المقاولين العرب المصري ومن ثم كان سينتقل إلى صفوف نادي الزمالك المصري الذي رفض رئيسه هذا الانضمام نظرًا لصغر السن وقلة الخبرة، فبناء عليه اتّجه على الفور للاحتراف وكانت هذه الانطلاقة الأولى للاعب الدولي وسبب رئيسي من أسباب النجاح والشهرة فكان أول احتراف له مع نادي بازل السويسري وتوالت النجاحات من بعده.
[1]
محمد صلاح السيرة الذاتية
نشأ اللاعب الدولي وماجي صادق زوجة محمد صلاح معًا في قرية واحدة وهي قرية نجريج التابعة لمدينة بسيون الموجودة في محافظة الغربية وقد تعرّفا على بعضهما البعض منذ صغر سنهما، ومن أبرز المعلومات عنه: [1]
الاسم بالكامل: محمد صلاح حامد محروس غالي طه. اسم الشهرة: مو صلاح. تاريخ الميلاد: ولد في يوم 15 من شهر يونيو لعام 1992 م. العمر: يبلغ من العمر 29 عامًا. محل الميلاد: ولد في قرية نجريج، مدينة بسيون، محافظة الغربية. محل الإقامة: يقيم في إنجلترا. المواطنة: جمهورية مصر العربية. الجنسية: مصري الجنسية. الديانة: مسلم. التعليم: حاصل على شهادة المعهد اللاسلكي. اللغة الأولى: اللغة العربية. اللغات الأخرى: اللهجة المصرية، اللغة الإنجليزية. المهنة: لاعب كرة قدم. الفريق/النادي: فريق ونادي ليفربول. مركز اللعب: جناح. رقم اللاعب: رقم 11. الحالة الاجتماعية: متزوج. تاريخ الزواج: تزوج في عام 2013 م. اسم الزوجة: ماجي صادق. عدد الأبناء: لديه طفلتين "مكة، وكيان". اقرأ أيضًا: كم عدد اهداف محمد صلاح في دوري ابطال اوروبا
من هي ماجي صادق زوجة محمد صلاح
إنّ ماجي صادق زوجة محمد صلاح هي سيدة عربية تحمل الجنسية المصرية وابنة عائلة كبيرة من عائلات محافظة الغربية بمصر، وقد تعرّفت على زوجها وهما في عمر المراهقة حيث عاشا علاقة حب قوية جدًا وتزوجا في يوم السابع عشر من شهر ديسمبر / كانون الأول وذلك في عام 2013 م في حفل زفاف بسيط حضره الأهل والأقارب وبعض من لاعبي ومشاهير كرة القدم المصرية، كما أنجبا طفلتين وهما مكة وكيان، وقد تميزت ماجي بأنها من الشخصيات الخجولة التي لا تحب الظهور إعلاميًا على الرغم من أنها متزوجة من لاعب عالمي وشهير.
محمد صلاح .... ايام في العمر مبتعديش - Youtube
كم عمر محمد صلاح – تريند
تريند
»
منوعات
كم عمر محمد صلاح بواسطة: Ahmed Walid كم يبلغ عمر محمد صلاح لاعب كرة القدم الدولي، وهو مصري الجنسية، وأحد أبرز نجوم المنتخب المصري، والذي يلعب حاليًا لنادي ليفربول الإنجليزي، بعد انتقاله من أحد الأندية الإيطالية، حيث كان محمد صلاح. مشهور في جميع أنحاء العالم، وهو مشهور. وهو لاعب بارز في المجتمعين العربي والإنجليزي، لكفاءته العالية وقدرته الكبيرة على تسجيل الأهداف الكروية. كم عمر محمد صلاح محمد صلاح يبلغ من العمر 29 عامًا، حيث ولد محمد صلاح في 15 يونيو 1992 م، وبلغ من العمر 29 عامًا في العام الحالي 2022، والاسم الكامل محمد حامد غالي طه، من مواليد الغرب. محافظة بسيون، وترعرع في أسرة دون المتوسط ، لكنه كان محظوظًا ليكون أفضل لاعب كرة قدم في العالم، حيث بدأ محمد صلاح هوايته في لعب كرة القدم منذ طفولته، وكان يلعب مع زملائه في الفريق. في الشوارع، حتى دخل مركز شباب بسيون، ثم بدأ محمد صلاح بالظهور في سماء الشهرة. مسيرة محمد صلاح الكروية مسيرة محمد صلاح الكروية طويلة ومليئة بالإنجازات، ونقدمها لكم بشكل تسلسلي، على النحو التالي
بدأ محمد صلاح مسيرته الكروية باللعب كناشئ في نادي المقاولون العرب.
وسبق أن ارتبط برشلونة بضم صلاح منذ عدة أشهر، بناء على طلب تشافي هيرنانديز ، المدير الفني للفريق المتعثر محليا وأوروبيا.