أخرجي الخليط من الوعاء وقومي بتشكيله على هيئة كرات ذات حجم صغير واتركيها جانبا. ضعي وعاء على النار وضعي به الزبدة واتركيها حتى تذوب. أضيفي كل من الدقيق والمحلب والسكر بشكل تدريجي ثم قلبي باستمرار، وأضيفي الماء لحين تكوين عجين لينة. الحنيذ السعودي بأسهل طريقة - ثقفني. قومي بتشكيل العجين على هيئة كرات، بحجم أكبر من حجم كرات عجين التمر. ابدئي في حشو كرات العجين بكرات خليط التمر والقرفة والقرنفل، ثم قومي بتكويرها مرة أخرى بحيث يتم تغطية التمر بالعجين من كافة الجوانب، ويمكنك وضعها في القوالب الخاصة بالمعمول. بعد الانتهاء من خطوة التشكيل، أحضري صينية الفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة، أو افردي ورق الزبدة في قاع الصنينة منعا لالتصاق حبات المعمول. رصي المعمول في الصينية بعد تحضيرها، وامزجي في وعاء صغير صفار البيض مع الحليب وادهني وجه كل حبة من حبات المعمول. أدخلي الصينية في الفرن، مع ضبطه على 180 درجة مئوية واتركيه لحين تمام النضج واكتساب لونه المعروف.
طريقة معمول التمر الطلع والبسر والرطب
معمول التمر
طريقة تحضير معمول التمر: فاجئي عائلتك بتقديم أطيب الحلويات العربية المميزة من المعمول المحشو بالتمر الشهي والمفيد، وقدميه مع رشة من السكر البودرة لمذاق أشهى وأطيب
المقادير
– مقادير العجين:
سميد ناعم: 850 غرام طحين: 200 غم (فرخة) الزبدة: كوب (مذابة) سكر البودرة: نصف كوب المحلب: ملعقة صغيرة ماء الزهر: 2 ملعقة كبيرة
– مقادير الحشوة:
التمر: 200 غم (مطحون) القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) جوزة الطيب: ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) الزبدة: ملعقة صغيرة
طريقة تحضير معمول التمر
امزجي السميد والطحين والمحلب والسكر والزبدة مع بعضها واخلطي بأطراف الأصابع حتى يصبح المزيج مثل الفتات. ببطء، أضيفي ماء الزهر واعجنيها حتى تصبح عجينة ناعمة ودبقة. غطي العجينة واتركيها لمدة ساعتين. طريقة معمول التمر منذ. اعجني التمر مع الزبدة وجوزة الطيب والقرفة ثم اصنعي منها كرات صغيرة جداً لحشو المعمول. اعجني العجينة مرة أخرى وقسّمي العجينة إلى ثلاثة أقسام بالتساوي. خذي عيّنات صغيرة من العجينة الكبيرة واضغطيها حتى تصبح مسطّحة ولكن ليست رفيعة للغاية حتى لا تتشقّق بسرعة. ضعي كل طبقة ضغطّيها في قالبها الخاص وضعي عليها الحشوة. اضغطي على الحشوة بلطف وليس بقوة حتى لا تتشقّق العجينة ثم كوّني حبّات المعمول.
طريقة معمول التمر طعام
معمول التمر | اسهل واسرع طريقة لعمل معمول التمر هش ولذيذ - YouTube
طريقة معمول التمر في
أدخلي الخليط في الثلاجة وذلك كي يصبح أكثر تماسكاً. صبي ماء الزهر وماء الورد فوق خليط السميد وافركيه بأصابعك إلى أن تتشكل لديك عجينة متماسكة القوام. خذي كميّة صغيرة من عجينة السميد، ودحرجيها على راحة كفّك بحيث يتشكل لديك كرة ذات حجم متوسط، كرري هذه الخطوة مع باقي كمية العجينة، بحيث تصبح كمية العجينة لديك عبارة عن كرات. خذي واحدة من تلك الكرات، واعملي تجويفاً بسيطاً في كرة العجينة، وضعي فيها كمية قليلة من خليط الحشوة، وبعد حشوها أغلقي هذا التجويف بإحكام، ثم دحرجي الكرة بيدك من جديد، وضعيها بداخل قالب من قوالب المعمول المباعة في الأسواق، كي تأخذ الشكل المطلوب، كما ويمكنك استبدال هذه القوالب باستخدام "ملقط تشكيل" خاص بالحلويات، لتزخرفي الحبة بالطريقة التي ترينها مناسبة. طريقة تحضير معمول التمر - Lebanonmirror. ضعي قطع المعمول المشكّلة بداخل صينية الفرن، واخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وانتظري إلى أن ينضج ويأخذ وجهه اللون الذهبي، ولكن احرصي على عدم الابتعاد عن الفرن وإبقاء ناظريك عليه قدر الإمكان كي لا يحترق. بعد نضجه أخرجيه من الفرن، ودعيه كي يبرد، ثم رتبيه في طبق التقديم ورشّي عليها القليل من السكر الناعم، ويمكن الاستغناء عن هذه الخطوة.
ضعي حبات المعمول على صينيّة الخَبز واخبزيها في فرن مسخّن على درجة حرارة 180. ثم اتركيها جانباً لتبرد ثم زيّنيها ببودرة السكر وقدّميها. مطبخ سيدتي
للمزيد من الاخبار اضغط هنا
حيث يتميز أيضًا بموقعه الهادئ بالقرب من خليج نعمة، وإطلالة غرفه على التلال في الهواء الطلق. وفي الختام، وبعد التعرّف على أفضل فنادق شرم الشيخ. نجد أنّه تتعدد الخيارات أمامك لاختيار ما يناسبك من الفنادق التي ترغب بالنزول فيها. حيث يتميّز كل فندق بأشياء تميّزه عن الآخر، سواء بالموقع أو بالخدمات أو بالأجنحة وغيرها. هل كان المقال مفيداً؟
نعم
لا
فندق ريكسوس شرم الشيخ بوكينج
بالإضافة إلى ذلك، ميزات غرف الفندق العديدة، والتي تحوي ستائر ظلام وشرف خاصّة وميني بار خاصّ لكل منها. منتجع جاز ميرابل
والذي يعد خيارك المناسب في حال كنت تريد الاسترخاء والهدوء. حيث يضم الفندق العديد من الغرف التي تحوي علاجات تبعث على النشاط والانتعاش. وكذلك جلسات مساج وبرامج الاسترخاء. بالإضافة للاستمتاع بخدمات مجالسة الأطفال ومراكز للتسوق. بالإضافة لأجنحة عديدة مخصصة للنشاطات الترفيهية الإضافية. منتجع بارك ريجنسي شرم الشيخ
تقع إطلالة هذا الفندق على واحدة من أفضل مواقع الغوص في العالم؛ بحيث يمكنك أن تستمتع بالحياة البحرية الرائعة. كما تتميز خدمات هذا الفندق بحصولها على أفضل آراء الزوار بعد قضاء ليلة واحدة فيه. منتجع هيلتون شاركس باي
ومن أهم مميزات هذا الفندق كونه محاطًا بأشجار النخيل. حيث يملك هذا الفندق شاطئًا خاصًا به، ويبعد مسافة 5 كم فقط عن مطار شرم الشيخ. فندق ريكسوس شرم الشيخ يطلق عرضاً مغرياً لشهر أكتوبر 2020 - ريكسوس شرم الشيخ. بالإضافة إلى أنه يشتهر بغرفه المصممة بديكورات عصرية وأجنحته المخصصة بنشاطات عديدة. فندق أورينتال ريفولي
من أفضل فنادق شرم الشيخ المصممة وفق الطرازات الشرقية، والمجهزة بأحدث المعدات الخاصة بالرياضة والسباحة والتجميل، والأنشطة المائية.
أجمل منتجعات شرم الشيخ لعام 2022: المواقع والخدمات
آخر تحديث في 26 أبريل 2022 تتم مراجعة هذه المقالة بانتظام من قبل فريق التحرير في مدونة رحال من ويجو للتأكد من أن المحتوى محدث ودقيق عطلة في شرم الشيخ؟! إنه خيارٌ صائب في هذا الوقت تحديداً حيث تحتاج إلى جرعات كثيرة من الترفيه والاستجمام والمرح. فما هي أجمل الإقامات في هذه الوجهة السياحية الأشهر من نار على علم؟ منتجع فور سيزونز ريزورت شرم الشيخ سوف تختبر أعلى مستوى من الرفاهية والنقاهة!