المكوّنات ملوخية خضراء مفرومة فرماً ناعماً – 4 أكواب
دجاج كامل مقطّع – 1
ملح – بحسب الرغبة
فلفل – بحسب الرغبة
بصل مفروم فرماً ناعماً – 2
ثوم مهروس – رأس
بهارات مشكلة – ملعقة كبيرة
ورق غار – 2
حبهان – 4 حبات
قرفة – عود
زيت زيتون – ربع كوب
ماء مغلي لسلق الدجاج – ليتران ونصف
طريقة العمل
1- إغسلي أوراق الملوخية جيداً من 4 إلى 5 مرات. 2- ضعي الملوخية في مصفاة للخلص من الماء الزائد. 3- ضعي أوراق الملوخية على قماشة بيضاء حتى تجف من الماء لمدّة ٣ساعات وذلك لكي نستطيع فرمها جيداً. 4- ضعي أوراق الملوخبة في محضر الطعام وافرميها فرماً ناعماً واتركيها جانباً. 5- في قدر غير لاصق على نار هادئة، ضعي البصل وقطع الدجاج. 6- أضيفي ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. 7- نكّهي بالملح والفلفل والحبهان وعود القرفة وورق غار. 8- أضيفي زيت الزيتون وشوّحي الدجاج لمدّة 10 دقائق. 9- أسكبي الماء المغلي واتركي الدجاج على نار عالية حتى ينضج. 10- صفّي الدجاج من المرق واتركيه جانباً. إحتفظي بالمرق. 11- في قدر، ضعي 4 أكواب ملوخية مفرومة فرماً ناعماً. طريقة ملوخية بالدجاج سهلة ولذيذة | بنات One. 12- أسكبي 5 أكواب من المرق واتركي الخليط على نار متوسطة. 13- في مقلاة غير لاصقة، ضعي زيت الزيتون والثوم المهروس وقلّبي حتى يصبح لونه ذهبيّ اللون.
طريقة ملوخية بالدجاج سهلة ولذيذة | بنات One
الملوخية هو طبق من أشهى الأطباق على السفرة المصرية، حيث لا يخلو بيت من طبخ الملوخية، فهي أكلة لذيذة معروفة منذ قرون عديدة، عشقها المصريون عشقًا، لما لها من فوائد كبيرة قد لا يعرفها كثير من الناس، فلها فوائد تشمل تقوية صحة الشرايين والقلب، وتقوم بمكافحة الالتهاب وفي تقوية جهاز المناعة، والكثير من الأمور التي تحسن الصحة العامة للجسم وتزيده نشاطًا وحيوية. والملوخية هي نبتة لها أصول مصرية، وهي تتبع مجموعة النباتات الورقية الخضراء، وتشتمل الملوخية في تكوينها على ما يزيد على ثلاثين عنصرًا ومركبًا هامًّا لتقوية صحة جسم الإنسان، ونحن في هذا الموضوع ملوخية وفوائدها الجبارة مع وصفة تحضيرها، نتطرق إلى معرفة تلك الفوائد الكثيرة لهذه النبة الشهيرة، مع تقديم أجمل وصفة سريعة لتحضيرها. طريقة ملوخية بالدجاج لذيذة من المطبخ اليمني. فوائد الملوخية:
1- الت حكم في ضغط الدم:
حيث إن ما تشتمل عليه الملوخية من عنصر البوتاسيوم يؤدي بجعل دور هام لها في التحكم في ضغط الدم في جسم الإنسان، والعمل على تقوية صحة القلب. عنصر البوتاسيوم يؤدي إلى المساعدة في استرخاء الأوعية الدموية، ويؤدي إلى اتساعها، ومن ثم يؤدي إلى تدفق الدم والأكسجين بداخلها. 2- تقوية صحة القلب والشرايين:
فقد ذكرنا في العنصر الأول ما للبوتاسيوم من قدرة على تنظيم نسب ضغط الدم، وهذا الأمر يؤدي إلى تقوية صحة القلب والشرايين والأوعية الدموية.
طريقة ملوخيه بالدجاج لذيذه وسهله وطيبه. - Youtube
عشرة فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
رشة ملح
رشة فلفل أسود
ملاحظات خاصة من مختص التغذية:
للملوخية الكثير من الخصائص المميزة، حيث إنها ثرية بوجود الألياف الغذائية التي تشتمل على مركبات تساعد الجسم في توازن نسب السكر، وتؤدي إلى الوقاية من السرطانات بأنواعها المختلفة وبالخصوص المتعلقة بالجهاز الهضمي كسرطان القولون. طريقة ملوخيه بالدجاج لذيذه وسهله وطيبه. - YouTube. عليكِ باستبدال الرز الأبيض بالرز البني؛ لأني يحتوي على ألياف غذائية عالية تعمل على حماية الإنسان من الإمساك، وتؤدي إلى شعوره بالشبع. تقومين بسلق الملوخية بمرقة الدجاج، أو بمرقة اللحمة الثرية بالمعادن. لا تقلي الثوم، بل عليكِ بطبخه مع القلي مع المياه على نار هادية، ثم تقومين بإضافة الكزبرة التي تم طحنها بعد تبخر الماء ونضج الثوم. الملوخية والحمل:
تُعتبر الملوخية من الأكلات الثرية بالمعادن والفيتامينات، ومن أشهر تلك المعادن الحديد وحمض الفوليك، وهما عنصران لهما أهمية خاصة وكبيرة جدًّا أثناء فترة الحمل، وعليك بالحرص على تناولهما لكي تقومين بحماية الجنين من التشوهات التي ربما قد تحدث له في جهازه العصبي وبالخصوص أثناء الأشهر الأولي. تُعتبر تلك الوصفة غنية بعنصر السلينيوم والبيتاكاروتين التي لها فائدة كبيرة؛ لأنها تعمل كمضاد مهم للأكسدة لتقوية المناعة بصورة كبيرة.
طريقة ملوخية بالدجاج لذيذة من المطبخ اليمني
قلبي الثوم المهروس والكزبرة الجافة في الزبدة والزيت حتى يصبح لونه ذهبي. أضيفي المزيج السابق إلى الملوخية، ثم غطيها واتركيها جانباً. ضعي الدجاج في الفرن تحت الشواية حتى يصبح لونه ذهبي. قدمي الملوخية والدجاج مع الأرز الأبيض أو الأرز بالشعيرية. اقرئي أيضاً
طريقة عمل صلصة الكشري والدقة. طريقة عمل حلويات فرنسية سهلة وسريعة التحضير. طريقة عمل الكريب الحادق للشيف محمد حامد.
كوبان من مرق اللحم. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير:
يُحمر البصل مع نصف رأس من الثوم المهروس، ونصف كمية الكزبرة. يُضاف اللحم، ويُقلب حتى ينضج تماماً. يُضاف المرق، والطماطم، والملح، والفلفل الأسود، بالإضافة إلى الملوخية. تُحمر الكمية المتبقية من الثوم، والكزبرة مع ملعقة من الزبدة، ويُضاف المزيج إلى الملوخية. يُغطى الإناء، وتُترك الملوخية على النار حتى تغلي.
ومتميزة للغاية قادر على منحك العرض التقديم المميز والاحترافي؛ حيث أنه سيتم الاهتمام. بوضع المؤثرات الصوتية المتميزة الغير مزعجة، والتي تكون مناسبة من ناحية. السرعة والبطء أيضًا، كما أنه سيتم الاهتمام بعامل جودة التصميمات داخل العرض، والتي لا تكون تقليدية فيتم الاعتماد على أفضل الأفكار الخلاقة والمبدعة في تصميم العرض الخاص بك. وهذا إلى جانب أنه سيتم الاهتمام بإضافة الرسومات والصور. التي تضيف نوع من الحيوية التصميم، مع إضافة بعض تصميمات الإنفوجراف التي تمنح العرض والتصميم شكلًا جذابًا ومتميزًا حقًا، وكل هذا إلى جانب أنه يمكن تقديمها بأكثر من لغة على حسب رغبة العميل. من خدماتنا أيضًا: عمل عروض بوربوينت احترافية واستنتاجًا لما سبق: – تصميم عرض بوربوينت احترافي بـ امتياز أصبح الآن سهل للغاية مع فريق المصممين المحترفين داخل " إجادة " للخدمات التعليمية. فإذا كنت راغب في إنجاز العرض التقديمي الخاص بك. بـ امتياز فيمكنك أن تترك هذه المهمة التي قد تبدو صعبة على فريق المصممين المحترفين داخل " إجاده " وتأكد من الحصول على أفضل اتصال بصري بينك وبين جمهور الحضور؛ لمزيد من التفاصيل يرجى زيارة موقعنا الإلكتروني ().
قالب بوربوينت للأنشطة الاجتماعية كفيل بتلبية حاجات كافة المتطوعين والمنتمين إلى الأنشطة الاجتماعية بجميع أشكالها، لا سيما أنه يساعدهم على التعرف على أشخاص جدد وتقوية علاقاتهم الاجتماعية من خلال ما يوفره من لفتٍٍ للأنظار ونيل لإعجاب جميع من يشاهده. ناهيك عن ذلك فأنت بحاجة دومًا إلى توثيق الرحلات التطوعية والأنشطة الاجتماعية التي تقوم بها ببعض الصور التذكارية ومن ثم عرضها بقالب إبداعي يعزز أهمية هذه الصور ويشرح عن كل واحدة منها على حدى، وذلك إذا ما أردت مشاركته مع عائلتك أو حتى بعض الأشخاص المعنيين بهذه الأنشطة. كذلك لا تقتصر أهمية قالب بوربوينت للأنشطة الاجتماعية في هذه المهمة فحسب، لأنه قادر على إضفاء لمسة إبداعية واحترافية مهما كان نوع النشاط الذي سيعرض به أو سيحكى عنه من خلاله، ذلك بفضل ما يمتلكه من ألوانٍ حيوية وأشكال احترافية عديدة. ضمن هذا المقال وفرنا لك إمكانية تحميله بشكلٍ مجانٍ بالكامل وذلك تفهمًا من فريق بوربوينت بالعربي لعدم إدراكك لقواعد التصميم وإعداد العروض التقديمية. إلى جانب ذلك تطرقنا لذكر أبرز سمات هذا القالب لتستطيع توظيفها ضمن عرضك التقديمي وبالتالي تحصيل أعلى استفادة ممكنة.
هل تحتاج إلى تصميم عرض بوربوينت احترافي بـ امتياز سواء أكان بغرض العمل، أو بغرض الدراسة؟، فإذا كنت في حاجة لمساعدة مهنية للانتهاء من عروض البوربوينت الخاصة بك، فإنه فريق المختصين والمحترفين. الذين تملكهم " إجادة " للخدمات التعليمية يساعدك في الانتهاء من هذا الأمر، ويساعدك على إبراز أفكارك. وعرضها بفاعلية عالية وكبيرة؛ حيث أن العروض التقديمة التي يتم تقديمها من قِبل مختصين " إجادة ". تساعدك على تحسين قدراتك لتكون متواصلًا فعالًا ومتميزين مع الجمهور الذي سيتم توجيه الرسالة الراغب في توصيها. أهمية تصميم عرض بوربوينت احترافي العروض التقديمية واحدة من أهم الأدوات التي يمكن الاعتماد عليها عند الرغبة في إيصال فكرة معينة للجمهور، والقدرة على التواصل البصري الفعال والجيد بينك وبين جمهورك، لذا تعتبر واحدة من أهم الأدوات التي تساعد الباحثين والطلاب ورواد الأعمال في عرض المحتوى الخاص بالمادة العلمية الخاصة بهم بشكل مميز، واحترافي وتضمن لهم التواصل الفعال من العملاء. الأمر الذي جعلها واحدة من الأدوات الرئيسية والمهمة التي سيتم الاعتماد عليها من قِبل المحاضرين، والطلاب، كما أنه سيتم الاعتماد عليها في المؤتمرات والندوات، ويتم الاعتماد عليها في المكاتب والمؤسسات في حال حدوث اجتماعات بين الموظفين وبعضهم البعض.