بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الوصفة: 19/06/2016
طريقة حلى ام علي بالبف باستري
من الحلويات اللذيذه اللي ما أقاومها حلى ام علي وأنا إذا حبيت شيء من قلب أبدّع فيه
طبعاً الوصفه اقتبستها من الشيف: منال العالم مع بعض التغييرات وضروري تجربونها..
الطريقه لعمل حلى ام علي:
١- عجينة البف باستري تجي ١٠حبات استخدمها كلها أحطها بصينيه واغززها بالشوكه وأحط فوقها صينيه ثانيه وأدخلها الفرن لين تتحمص وتاخذ لون ذهبي. ٢-بعدين أفتتها بشكل عشوائي في صحن
وأضيف لها المكسرات: ( بندق محمص مجروش + لوز شرائح محمص + جوز الهند ناعم وأحياناً اذا كان متوفر عندي جوز الهند الرطب ياسلام عشق يكون ألذ بالنسبه لي)
طبعاً المكسرات على حسب الذوق اللي يعجبك حطيه واللي مايعجبك احذفيه. ٣- في قدر ع النار:
٤ أكواب حليب طازج كامل الدسم. + ٢٥٠ مل من قشطة قيمر. + ثلاث أرباع كوب سكر. + م ص فانيلا ( حسب الرغبه) يعطي نكهه حلوه. طريقة حلى أم علي بالبف باستري - المندب. ونحركهم بالسلك اليدوي لين يتمازجون ويغلي الخليط. ٤- إذا بدى يغلي أضيف البف باستري مع المكسرات وأخليه شوي يتشرّب الخليط. ٥- وبعدين اذا حبيتي تقدمينها بصينيه كبيره حطي الخليط كله أو وزّعيه بصحون فرديه وبعدين دخليها الفرن وشغليه من تحت وخليها ثلث ساعه تقريباً.
- طريقة حلى أم علي بالبف باستري - المندب
- من هو صلاح الراشد ويكيبيديا - عربي نت
- من هو صلاح الراشد ويكيبيديا - الحصري نت
طريقة حلى أم علي بالبف باستري - المندب
المكوّنات باكيت من عجينة الباف باستري. 300 غرام من القشطة. ليتر من الحليب. كوب من الفستق الحلبي المطحون خشن. كوب من جوز الهند. كوب من الزبيب. نصف كوب من اللوز المحمص. طريقة التحضير نقوم أولاً بوضع رقائق الباف باستري في صينية واسعة بحيث نفص رقائق العجين عن بعضها البعض بهدوء كي لا تتمزق وتتكسر. ندخلها إلى الفرن كي نحمرها لمدة ربع ساعة تقريباً أو حسب حرارة الفرن. بحيث يصبح لونها ذهبياً خفيفاً. نخرج الصينية من الفرن وندعق الرقائق تبرد قليلاً كي نستطيع العمل بها. نقوم بتفتيت رقائق الباف باستري إلى قطع متوسطة الحجم في الطبق المراد تقديم حلى أم علي به، ثم نضيف عليها اللوز المحمص والزبيب وجوز الهند ونقلبهم مع بعضهم البعض حتى يختلطوا جيداً. نضيفنصف كمية الفستق الحلبي ونتابع التقليب. نضع مقدار الحليب في وعاء على نار هادئة حتى يغلي. نضيف الحليب المغلي على رقائق الباف باستري بهدوء، ثم نضيف القشطة ونحاول أن نوزعها على جميع أنحاء الطبق. نضيف الآن باقي كمية الفستق الحلبي ونوزعها بالتساوي في الطبق ثم ندخلها إلى الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً على درجة حرارة عالية. نتركها بالفرن حتى تغلي قليلاً ثم نخرجها من الفرن ونقدمها.
من الجدير بالذكر أنه يمكن أن نختار أي نوع من المكسرات التي نفضلها لكي نستخدمها لحلى أم علي، ولكن لا يمكن الإستغناء عن الفستق الحلبي فله مذاق رائع ومناسب لمكونات هذه الحلوى الرائعة.
العلماء والدعاة
صلاح الراشد
اسمه و نشأته: د. صلاح صالح الراشد، مواليد الكويت 1963م. المؤهلات العلمية: دكتوراة الفلسفة في علم النفس ( ph. D) ماجستير الدراسات الاسلامية ( M. A) بكالوريوس علم الاجتماع ( B.
من هو صلاح الراشد ويكيبيديا - عربي نت
معلومات شخصية للدكتور صلاح الراشد:
الاسم: صلاح صالح الراشد. تاريخ الميلاد: 11 يونيو 1969م. الجنسية: كويتي. مكان الإقامة: الكويت. المهنة: ناشط سلام ومفكر كويتي. أهم المناصب التي تقلدها الدكتور صلاح الراشد
كتب الدكتور صلاح صالح الراشد:
كتاب كن مطمئناً
كتاب مائة فكرة لسعادة الحقيقية
كتاب الفرق بين الجنسين
كتاب الدليل العملي لمستخدمي فن التنويم
كتاب كيف تكسب محبوبتك
كتاب كيف تكسبين محبوبك
كتاب كيف تخطط لحياتك
كتاب قانون الجذب
كتاب علامة الشرق.. لاو تزو
وإصدار السرنديب
وإصدار فك شفرة الأعراض والأمراض
أهم البرامج التلفزيونية والإذاعية للدكتور صلاح الراشد. برنامج فايق ولكن والذي تم اذاعته عبر البرنامج إذاعة الكويت ، وبلغت عدد حلقات هذا البرنامج حوالي مائتين وخمسين حلقة. برنامج ثورة إيجابية والذي تم إذاعته بأذاعة الكويت ، وبلغ عدد حلقاته ما يقرب من أربعمائة حلقة. برنامج مهمة سلام بإذاعية الكويت وبلغ عدد حلقاته ثلاثمائة حلقة. برنامج وقفة مع الذات ، والذي تم إذاعته على إذاعة أبوظبي وبلغ عددهم ستون حلقة. برنامج لاتيه بإذاعة الكويت.
من هو صلاح الراشد ويكيبيديا - الحصري نت
نأمل أن نكون قد أجبنا عن السؤال المطروح لدينا وهو،من هو صلاح الراشد ويكيبيديا تابعونا في موقع منبر الإجابات وهوا الذي يغطي كافة الاستفهامات و كافة الأسئلة المطروحة في المستقبل، وفي الختام نتمنى لكم متابعينا الطلاب والطالبات الكرام مزيداً من التقدم والنجاح الدائم دمتم بحفظ المولى عز وجل ورعايته. {أسئلنا عزيزي الزائر عن أي شيء تريد وسوف نعطيك المعلومات الصحيحة كاملة}
من هو صلاح الراشد ويكيبيديا، هناك العديد من الشخصيات على الساحة العربية التي لها وزن وثقل وتأثير على الشعوب العربية من ناحية القدوة، ويعتبر صلاح رشيد من اهم الشخصيات التي تنال شهرة واسعة في الوطن العربي وفي منطقة الخليج العربي على وجه التحديد، يذكر ان صلاح رشيد هوا مواطن كويتي ولد في الكويت سنة 1969ميلادي لأب عراقي وام كويتية، واتم دراسته في لندن وات دراسة الماجستير والدكتوراة، ويعتبر صلاح الراشد اعلامي وناشط سلام وممثل في السينما الخليجية والكويتية على وجه الخصوص. نستكمل ما تم ذكره في الفقرة السابقة، إن الناظر في حياة الدكتور صلاح الراشد يجده دكتور في الفن والسلام الدولي، ولقد عانى الامرين في العدوان العراقي على الكويت في حرب الخليج الاولى والثانية نظراً لأن والده عراقي وامه كويتية، مما حذا به بالهجرة الى لندن لتكملة الرحلة العلمية الخاصة به. السؤال:من هو صلاح الراشد ويكيبيديا؟ الإجابة الصحيحة هي: هو إعلامي وممثل عراقي مشهور.