طريقة تشيز كيك اللوتس ، من منا لا يحب التشيز كيك على الأقل ولو بواحدة من طرق تشيز كيك المتنوعة مثل تشيز كيك كراميل وتشيز كيك التوت وتشيز كيك الجيلي وتشيز كيك اللوتس وتلك الأخيرة من أكثر وصفات تشيز كيك التي تجد لها الكثير من المحبين بسبب مذاق صوص اللوتس وبسكويت اللوتس الشهي فالبعض منا قام بتجربة تشيز كيك اللوتس مرة واحدة على الأقل وجرب المذاق اللذيذ من اللوتس لهذا إليكم اليوم طريقة تشيز كيك اللوتس المنزلية. مكونات تشيز كيك اللوتس
المكونات المطلوبة لعمل تشيز كيك اللوتس ليست عديدة بل على العكس من ذلك ومنها:
جبن كريمي أي نوع منزوع الملح: نصف كيلو جرام. سكر بودرة ناعم: 100 جرام. زبدة لوتس جاهزة: ربع كيلو جرام. فانيليا سائلة أو بودرة: ملعقة ذات حجم صغير. تشيز كيك اللوتس طريقة عمل سهلة وبسيطة في المنزل - حلويات. زبدة مذابة: ملعقتان أو ثلاثة ملاعق ذات حجم كبير. كريمة سائلة: ربع كيلو جرام. بسكويت سادة: علبة كاملة من أي نوع. خطوات تشيز كيك اللوتس
طريقة تشيز كيك اللوتس المقدمة هي طريقة التحضير بدون فرن أي تشيز كيك بادرة وهي ما تناسبنا كثيرًا في الأيام الحارة الآن ولكي ننفذ تشيز كيك اللوتس في المنزل يتم الآتي:
نحضر علبة البسكويت ونأخذ مقدار مناسب منها لكي يتم طحنه ويصبح ناعمًا تمامًا.
طريقة تشيز اللوتس الرياض
سكر: 100 غرام. حليب سائل: 100 غرام. ليمون: عصير حبة واحدة. جيلاتين: مغلف 12 غرام. زبدة اللوتس: 2 ملعقة كبيرة. حليب سائل للتزيين: 1 كوب. بسكويت لوتس، زبدة لوتس للتزيين. مقادير تشيز كيك اللوتس بدون فرن
فيما يأتي مقادير تشيز كيك اللوتس بدون فرن:
بسكويت سادة: 250 غرام، مطحون. زبدة: 100 غرام. فيما يأتي خطوات تحضير تشيز كيك اللوتس بدون فرن:
يمكن تحضير الكريمة والتزيين من خلال الخطوات الآتية:
خلط القشطة مع الكريمة، وإضافة الجبن، والسكر والحليب معًا بشكلٍ جيد، ثمّ تُضاف زبدة اللوتس، ثمّ تُخفق المكوّنات كافّة معًا مرة أخرى. إذابة الجيلاتين بعصير الليمون بعد تسخينه، ثمّ يُضاف المزيج فوق الخليط السابق. إذابة زبدة اللوتس للتزيين في الحليب السائل. خطوات تحضير تشيز كيك اللوتس بدون فرن
أدناه خطوات تحضير تشيز كيك اللوتس بدون فرن:
تكسير البسكويت بشكلٍ ناعم، وإضافة الزبدة إليه، وتوزيعه فيالقالب الخاص مع الضغط عليه جيدًا. إدخال القالب إلى الفرن دقائق معدودة إلى أن يأخذ البسكويت اللون الذهبي نوعًا ما. طريقة تشيز اللوتس الساحل. إضافة الكريمة فوق البسكويت، وإدخال القالب إلى الثلاجة لساعات طويلة (تقريبًا 6 ساعات) لضمان تماسكه. يُزيّن التشيز كيك بزبدة اللوتس مع الحليب، ويُقدّم باردًا مع القهوة.
طريقة تشيز اللوتس الفرعونية
القيمة الغذائية لحلى تشيز كيك اللوتس بدون فرن
يحتوي 100 غرام من حلى تشيز كيك اللوتس بدون فرن على المعلومات الغذائية الآتية: [٢]
320 كالوري
23 غرام
0 ميللي غرام
25 غرام
3 غرام
تشيز كيك اللوتس بالزبادي
أدناه، خطوات تحضير تشيز كيك اللوتس بالزبادي، مع الإشارة إلى أنّ مدة تحضير الوصفة: 15 دقيقة، وتكفي لـ 6 أشخاص:
فيما يأتي مقادير تشيز كيك اللوتس بالزبادي:
فيما يأتي مقادير كريمة وتزيين تشيز كيك اللوتس بالزبادي:
زبدة اللوتس للتزيين: 1 كوب مذابة بحمام مائي. بسكويت اللوتس للتزيين: 2 ملعقة كبيرة مطحونة. فراولة للتزيين: حسب الرغبة. السكر: 2 كوب. مسحوق الحليب: 2 كوب. الزبادي (الرايب): 1 كوب. القشطة: 340 غرام. طريقة تشيز اللوتس الفرعونية. مقادير تشيز كيك اللوتس بالزبادي
بسكويت اللوتس: 200 غرام، مطحون. الزبدة السائلة: 100 غرام. مسحوق القرفة: 1 ملعقة صغيرة. أدناه طريقة تحضير تشيز كيك بالزبادي:
يُمكن تحضير الكريمة والتزيين كما ما يأتي:
خلط السكر مع الحليب والزبادي و القشطة معًا إلى أن يتجانس الخليط. خطوات تحضير تشيز كيك اللوتس بالزبادي
فيما يأتي خطوات تحضير تشيز كيك اللوتس بالزبادي:
خلط البسكويت مع الزبدة و القرفة لحين تشكّل خليط قوامه متجانس.
طريقة تشيز اللوتس للمنزلية
-ذوّبي ما تبقى من زيدة الكوكيز ثم اسكبيها على وجه القالب. -أدخلي قالب التشير كيك إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة ثم أخرجيه وأضيفي كريمة بسكويت لوتس وبعض البسكويت المطحون على الوجه. اتركي التشيز كيك لمدة عشر دقائق. تشيز كيك اللوتس - يمي ليالينا. ثم أدخليها الثلاجة، وقدميها باردة. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
إسم مقياس قوة الزلازل هو "ريختر"، وهو مقياس عددي إخترعه تشارلز فرانسيس عام 1935. جهاز "ريختر" يستخدم لقياس قوة الزلازل ويقيس الزلازل التي تكون شدتها 4, 5 أو أكثر، ويستخدم في كل دول العالم.
زلزال قوي يهز البوسنة والهرسك
وقال البروفيسور جيمس جوف، المؤلف المشارك للدراسة: "كان يُعتقد أنه لا يمكن أن يكون هناك حدث بهذا الحجم في شمال البلاد لمجرد أنه لا يمكنك الحصول على تمزق طويل بما فيه الكفاية". زلزال قوي يهز البوسنة والهرسك. وتابع "لكننا وجدنا الآن دليلاً على حدوث تمزق يبلغ طوله حوالي ألف كيلومتر قبالة ساحل صحراء أتاكاما وهذا أمر هائل". وأكدت الصحيفة أنه على الرغم من كونها واحدة من أكثر البيئات جفافاً في العالم، وجد الباحثون أدلة على وجود رواسب ومخلوقات بحرية كانت ستعيش في البحر قبل رميها إلى الداخل. وأوضح البروفيسور جوف: "لقد وجدنا كل هذه الأشياء عالية جدًا وبعيدة عن اليابسة، لذا لا يمكن أن تكون عاصفة هي التي وضعتهم هناك". وبدلاً من ذلك، يقترح الفريق أن الرواسب البحرية قد تكون نتيجة تسونامي هائل ناتج عن تمزق هائل.
The New Humanitarian | كيف يتم قياس الزلازل؟
الزلازل
تُعرّف الزلازل أو الهزّات الأرضيّة بأنها حركة الصفائح الأرضيّة على شكل اهتزازات متتالية لفترة زمنية قصيرة، وهي ظاهرة طبيعية تحدث في صخور القشرة الأرضيّة وقد تحدث تحت مياه المحيط وتُسبب أمواج عالية تُغطي الأرض تُسمى التسونامي ، وبسبب تراكم الضغط على الصخور الداخلية يؤدي إلى تكسّر الصخور وتحركها من مكانها أو انزلاقها، وتتمركز قوة الزلزال في مكان معين يُسمى البؤرة وتنتقل إلى ما حولها على شكل موجات زلزالية وتحدث على حدود الصفائح الأرضيّة وتُحدث خرابًا مدمرًا وخسائر في الأرواح والمنشآت، ويمكن قياس قوة الزلازل بواسطة مقاييس عدة وسيتم التعرف في هذا المقال على مبدأ عمل مقياس الزلازل. [١]
أسباب حدوث الزلازل وأنواعها
قام علماء الجيولوجيا بدراسة الزلازل والتّعرف على أسباب حدوث مثل هذه الكوارث الطبيعية ، وتحدث الزلازل نتيجة كسور أو انزلاق في الصفائح الأرضيّة وتُسمى بالزلازل التكتونية، أو قد يحدث الزلزال بعد حدوث البركان وانفجاره وخروج الحمم البركانية منه، وعند وجود طاقة حرارية محتبسة بين الصخور في باطن الأرض فتؤثر الشمس والقمر بقوة جذب على هذه الطاقة لتحريرها من الصخور فتحدث الزلازل، وقبل البدء بشرح مبدأ عمل مقياس الزلازل يجب معرفة تصنيف الزلازل حسب عمق بؤرة الزلزال وأنواعها فهي كما يأتي: [١]
زلازل ضحلة يصل فيها عمق الزلزال إلى أقل من 70 كم.
زلزال بقوة 5.5 ريختر يضرب ولاية بجاية بالجزائر
وربما من أشهر ما قاله: منذ أن يولد الإنسان وهو يحمل كل كتفيه كل ثقل وجاذبية الأرض حتى أصبح ملتصقاً بها. كل ما عليه هو الغوص في الماء ليستعيد حريته ويتخلص من ذلك الثقل. السيزموجراف هو مقياس يشير إلى قوة الزلزال. أول سيزموجراف عُرف في التاريخ من صنع عالم الرياضيات والفضاء الصيني زانج هينج (78-139م) الذي كان يعمل في بلاط سلالة هينج. علم الاهتزاز : كيف تصمم راسمًا للزلازل - للعِلم. كان جهازه عبارة عن قبة من البرونز معلق بها ثقل أسطواني ومحاطة بثمانية تنانين ومثبتة داخل كل فم كرة صغيرة. تؤدي حركة الأرض إلى أرجحة الثقل المعلق من القبة فتندفع الكرة من التنين القريب من مصدر الزلازل، ولكن هذا الجهاز لا يسجل خصائص الزلازل. مرَّ هذا الابتكار بمراحل تطور عدة، وكل مرحلة كانت تكّمل ما قبلها، إلى أن استطاعت هذه المحاولات اكتشاف مركز الأرض المكون من جزأين/ صلب ويمتد مسافة 1500 ميل في المركز السائل الممتد مسافة 4500 ميل. يتم قياس قوة الزلزال بطريقتين: الأولى يتم فيها قياس طول وعمق شق الزلزال وحركة الصخور، والثانية تسجل حركة الأرض من خلال رسوم وخطوط الزلازل (جهاز ريختر). يستطيع قياس السيزموجراف عدة ترددات في المرة الواحدة، لذلك فهو أكثر دقة من ريختر. في عام 1899م، ابتكر الألماني اميل فيشرت السيزموجراف ذو البندول المزود بعتلات ميكانيكية تصل حركة البندول بالاهتزازات الأرضية، وتبع ذلك العديد من المحاولات التي أسهمت في اكتشاف طبيعة طبقات الأرض وتحديد كمية الديناميت الكافية لتفجير الأنفاق الأرضية، واكتشاف النفط والمعادن والفحم، والكشف عن التفجيرات الذرية والنووية.
علم الاهتزاز : كيف تصمم راسمًا للزلازل - للعِلم
وكانت وكالة الأرصاد الجوية اليابانية، أعلنت أمس الجمعة، أن مناطق شمال شرق البلاد شهدت زلزالا بلغت قوته الأولية 5. 5 درجة، خاصة محافظة إيواتي، وفقا لما ذكرته وكالة رويترز للأنباء. وأشارت الأرصاد الجوية، إلى أن الزلزال، الذي كانت شدته 5+ على مقياس الشدة 1-7 في اليابان، كان على عمق 20 كم، ولكن ولم يصدر أي تحذير من السلطات حول حدوث تسونامي.
زلازل متوسطة ويتراوح عمق الزلزال فيها من 70 إلى 300 كم. زلال عميقة وتكون فيها بؤرة الزلزال على عمق من 300 إلى 700 كم. أنواع مقاييس الزلازل
قبل البدء بالتعرف على مبدأ عمل مقياس الزلازل لا بد من التعرف على أنواع مقاييس الزلازل، وهناك ثلاثة أنواع أساسية لمقاييس الزلازل هي مقياس ريختر ومقياس ميركالي ومقياس حجم اللحظة، وتُعطي هذه المقاييس معلومات مهمة لفهم وتحليل طريقة عمل الزلازل، وفي ما يأتي ذكر لبعض من خصائصها: [٢]
مقياس ريختر: اخترعه العالم تشارلز ريختر في عام 1935م وله درجات مقسمة من واحد إلى عشرة على مبدأ اللوغاريتمات أي لا يوجد مدى لحدود قياس الزلزال فيه وهو من أشهر مقاييس الزلازل استخدامًا وانتشارًا. مقياس ميركالي: اخترعه العالم جوزيبي ميركالي عام 1902م مصنوع من الزئبق ومقسم إلى درجات من واحد إلى اثني عشر، وهو يقيس شدة الزلزال من خلال التأثيرات التي حدثت على سطح الأرض، ويعتمد على الشهود للتبليغ عن حدوث زلازل. مقياس حجم اللحظة: أُخترع عام 1979م ويقيس مقدار الطاقة الصادرة عن الزلزال لحظة حدوثه، ويمكن حسابها عن طريق إيجاد حاصل ضرب صلابة الأرض مع متوسط مقدار الانزلاق على الصخور مع حجم المنطقة التي حدث بها الزلزال، وهو أكثر دقةً في قياس قوة الزلازل الكبيرة من مقياس ريختر.