ذات صلة طريقة قطايف عصافيري طريقة عمل قشطة القطايف
القطايف
يعدّ القطايف من الحلويات العربية التقليدية الشائعة التي يتم إعدادها في شهر رمضان المبارك، وهي منتشرة في جميع البلدان العربية، يتكوّن القطايف من عجينة بعدّة حشوات لتناسب جميع الأذواق، منها: القشطة، والجوز المطحون، وجوز الهند المبروش، والشوكولاتة، والجبنة الحلوة. من الجدير بالذكر أنّ القطايف متوفّرة في العديد من محال الخبز التي تقوم بصنع عجينة القطايف وبيعها لتكون جاهزة للحشو، إلّا أنّ إعدادها منزلياً ليس بالمهمّة الصعبة، سنعرض في هذا المقال طريقة عمل القطايف العصافيري المحشوة بالقشطة. طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة
المكوّنات
خمسمائة غرام من عجينة القطايف الجاهزة. الحشوة
مئتا غرام جبن كريم بدرجة حرارة الغرفة. مئة وسبعون غراماً قشطة. نصف كوب سكر بودرة. نصف كوب فستق حلبي مجروش. ملعقة كبيرة ماء زهر. مفهوم التخطيط الاستراتيجي - موضوع. القليل من ملوّن طعام بأي لون نفضّله. فستق حلبي مقطّع إلى شرائح للتزيين. قطر، أو شيرة. طريقة التحضير
لتحضير الحشوة
نضع جبن الكريم، والقشطة، والسكر البودرة، والفستق الحلبي المجروش، وماء الزهر وملوّن الطعام في وعاء عميق. نخفق المكونات جيداً بواسطة المضرب اليدوي أو شوكة حتّى نحصل على خليط قشطة ذات قوام كثيف.
طريقة عمل القطايف بالقشطة مقلية | أطيب طبخة
نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل القطايف بالقشطة مقلية. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة. جربيها وشاركينا رأيك بها! تقدّم ل… 12 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 35 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح ودقيق الفرخة والحليب البودرة. 2 أخلطي المكونات الجافة جيداً. 3 أسكبي الزيت والماء واخلطي بواسطة الخلاط اليدوي حتى تتجانس المكونات جيداً. 4 أتركي العجينة ترتاح لمدّة 30 دقيقة. 5 حمّي المقلاة جيداً على حرارة متوسطة. 6 حضّري قنينة بلاستيكية صغيرة واصنعي ثقباً صغيراً في غطائها. 7 ضعي العجينة في القنينة وأقفليها. 8 أسكبي القطايف في المقلاة بالحجم الذي تريدينه. 9 أتركي العجينة تشقرّ من الأسفل وينشف وجهها من الأعلى. 10 صفّي العجينة على فوطة مطبخ نظيفة لحين حشوها. 11 لتحضير القشطة: في قدر، ضعي الحليب مع الماء والدقيق والمستكة. 12 ضعي القدر على النار وابدئي بإضافة قطع الزبدة مع التحريك باستمرار. 13 أخلطي حتى تتجانس المكونات ويغلي المزيج. 14 أتركي القشطة جانباً حتى تبرد. طريقة عمل القطايف بالقشطة | عائلة نستله. 15 لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء.
طريقة عمل قطايف بالقشطة - موضوع
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
ورود القطايف بالقشطة
20 دقيقة
8 اشخاص
147K
مقادير الوصفة
العجينة
2/1
كوب
سميد ناعم
3
ملعقة كبيرة
سكر
1
نشا
2
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
ماء الزهر
القشطة
للتقديم
شيرة/قطر/شربات
للتزيين
طريقة التحضير
في إبريق الخلاط ضعي الدقيق، السميد، السكر، النشا، البيكنج باودر والماء، شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لتتكون لديك عجينة ناعمة سائلة مثل عجينة البان كيك. أحضري صاج سميك او مقلاة سميكة القاعدة. ضعي الصاج على نار متوسطة ليسخن. ضعي عجينة القطايف في كوب أو إبريق صغير لسهولة سكب القطايف على الصاج. أحضري فوطة قطنية نظيفة وضعيها بقربك أثناء سكب القطايف. طريقة عمل قطايف بالقشطة - موضوع. أسكبي العجينة على شكل أقراص صغيرة الحجم. إنتظري لتتكون ثقوب على سطح الأقراص ويجف سطح الأقراص. أنقلي الأقراص على الفوطة ودعيها لتبرد. أكملي سكب بقية العجينة على شكل أقراص صغيرة الحجم. دعي القطايف لتبرد تماما قبل التشكيل. القشطة: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الحليب، الكريمة، الدقيق، النشا والسكر، قلبي بمضرب شبك يدوي ليذوب السكر والنشا. ضعي القدر على نار متوسطة. قلبي الخليط بملعقة خشبية أو بلاستيكة عريضة إلى أن يغلي الحليب ويسمك قوامه وتتكون القشطة.
مفهوم التخطيط الاستراتيجي - موضوع
وصفات متنوعة 10دقائق 82
المقادير
1 كيلو اقراص قطايف كبير
5 ملاعق طعام سكر
3 ملاعق طعام ماء زهر
زيت للقلي
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
للقشدة:
3 اكواب حليب
3ملاعق طعام سكر
5 ملاعق طعام نشا مذوبة
ماء الورد
ماء زهر
طريقة التحضير
طهي الحليب مع السكر والنشا على النار حتى تصبح كثيفة. يضاف ماء الورد وماء الزهر حسب الحاجة. تحشى القطايف بالقشدة وتقلى بالزيت حتى تشقر
تغمس في قطر السكر البارد حسب الرغبة. ممكن خبزها بالفرن بدل القلي بدهنها بالقليل من الزيت
طريقة عمل القطايف بالقشطة | عائلة نستله
رفع الكريمة عن النار، وتركها جانباً حتى تبرد. تحضير القطايف:
تجهيز صاج أو مقلاة واسعة سميكة القاعدة، وتحضير صينية قصيرة الحواف ووضع فيها فوطة مطبخ نظيفة. وضع الصاج أو المقلاة على نار متوسطة حتى تسخن تماماً. سكب كمية من العجينة على الصاج بشكل أقراص حسب الحجم المرغوب به، والانتظار قليلاً حتى تظهر ثقوب على سطح الأقراص ويجف سطحها تماماً. رفع أقراص القطايف بخفة باستعمال ملعقة عريضة ووضعها على الفوطة، وترك الأقراص تبرد تماماً قبل تشكيلها. إمساك قرص القطايف وإغلاق طرفه ليتكون قمع صغير، وملء القمع بكريمة الشوكولاتة وتزيينه بالبندق المجروش. وضع القطايف في طبق مناسب للتقديم وتقديمها مباشرة. ورود القطايف بالقشطة
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
كوبان من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوبان ونصف من الماء. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. مكوّنات القشطة:
كوب ونصف من الحليب. ربع كوبٍ من الطحين. ربع كوبٍ من النشا. كوب من الكريمة. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. شيرة أو قطر للتقديم. القليل من زهر الليمون للتزيين. وضع الطحين مع السميد، النشا ، السكر، البيكنج باودر والماء في وعاء الخلّاط الكهربائي ، وتشغيله على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة ناعمة سائلة كعجينة البان كيك.
طريقة عمل القطايف المحشية بالجوز والقشطة في البيت بأسهل طريقة ومكونات بسيطة قطايف سورية - Youtube
فيديو عن حشوة القطايف العصافيري
للتعرف على المزيد من المعلومات عن حشوة القطايف العصافيري شاهد الفيديو.
ترتيب ورود القطايف في طبق مناسب للتقديم وتقديمها مباشرة. فيديو طريقة عجينة القطايف
"القطايف" من أشهى الحلويات التي لا تنتهي سفرة رمضان من دونها، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضيرها في المنزل:
تستعد مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الأحساء لإطلاق معرضها التوعوي عن أهمية فحص ما قبل الزواج وذلك في متنزه جبل القارة لمدة يومين اعتبارا من تاريخ 30 محرم 1439هـ وسيكون التركيز فيه على زيادة وعي المجتمع تجاه أمراض الدم. فحص الزواج الاحساء تطلق. أماكن فحص الزواج في الأحساء. أعلن تجمع الأحساء الصحي بدء استقبال المستفيدين في المقر الجديد لمركز برنامج الزواج الصحي بمدينة الهفوف ابتداء من اليوم الثلاثاء 26 يناير 2021. قروض شخصية عندك أكثر من قرض وتريد جمع قروضك في مكان واحد نحن نساعدك للحصول على قرض شخصي بناء ترميم شراء سياره شراء منزل دراسة يم Instagram Posts Instagram Ads
فحص الزواج الاحساء تدعم
3- نجران: مستشفيات شروره العام و المختبر الإقليمي و يدمه العام و شعبة نصاب. 5- الجوف: مستشفيات الامير عبد الرحمن السديري و دومة الجندل و طبرجل و صوبر. 6- حائل: مستشفيات بقعاء العام و المختبر الاقليمي و السليمي و الشملي و سميراء. 7- بيشة: مستشفيات الملك عبد الله و تثليت العام و سبت العلايا. 8- جازان: مستشفيات الملك فهد و صامطة و جازان العام و الدرب و بيش و أبو عريش و الطوال و فيقاء و فرسان و صبيا. 9- حفر الباطن: مستشفي الملك خالد. 10- القصيم: مستشفيات الملك فهد و الملك سعود و بريدة المركزي و الرس العام و المذنب العام و البكيرية العام و رياض الخبراء و قبة العام. 11- الباحة: مستشفيات الملم فهد و المندق العام و قلوة العام و العقيق. تحليل قبل الزواج ماذا يشمل في السعودية - موسوعة. 12- الاحساء: مستشفيات الملك فهد و الجفر العام و العيون العام. 13- الطائف: مستشفيات ميسان العام و رنية العام و السحن العام. 14- المدينة المنورة: مستشفيات فحص ما قبل الزواج و الحناكية و بدر و ينبع و المهد و خيبر و العيص و العلا و خيبر. 15- عسير: مستشفيات عسير المركزي و خميس مشيط العام و ظهران بالجنوب و المجاردة العام و رجال ألمع. 16- جدة: مستشفي الولادة و الاطفال و المختبر الإقليمي.
بسم الله
هذا الموضوع سبق عرضه هنا
وإليك الجواب الشامل:
الفحص أو الكشف الطبي قبل الزواج:
هو عبارة عن فحص للدم فقط، يأخذون منك عينة بسيطة من الدم ويحللونها ويعبون نموذج خاص من وزارة الصحة بالنتيجة، ونفس الفحص يكون للمخطوبة. يحددون لك موعد مع الطبيب لعرض الفحصين (فحص الخاطب والمخطوبة)، ثم يصدرون لك شهادة توافق (هذا أيضا نموذج خاص من وزارة الصحة)، هذا إذا ما كان في مشكلة في الفحصين. إذا كان هناك مشكلة (لا قدر الله) يصدر الطبيب لهم شهادة عدم توافق (وهذا أيضا نموذج خاص من وزارة الصحة) فيروح الخاطب وولي المخطوبة لإستشاري دم وأمراض وراثية لإيجاد حل طبي.... لكن في الغالب ما يكون في مشكلة. الفحص يركز على مرض فقر الدم المنجلي.... نحتاج مراكز للفحص الطبي قبل الزواج في الأحساء | صحيفة الأحساء نيوز. وعلى فكرة قال لي دكتور من الشرقية أن حوالي 25% من أهل الشرقية فيهم هذا المرض (على العموم ما دام هذا الفحص صار اجباري من الدولة ، فقد حددت الدولة مراكز معينة لعمل مثل هذا الفحص (ما يوزعون هذه النماذج إلا على هذه المراكز الحكومية المحددة مسبقا وجرى الإعلان عنها في الجرايد). وأنقل لكم نص الخبر كما ورد في صحيفة اليوم، مذكورا فيه المراكز على مستوى المملكة:
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
تطبيق الضوابط الصحية..
اعتماد مراكز الفحص قبل الزواج بمختلف المناطق
الرياض ـ اليوم
اعتمد وزير الصحة الدكتور حمد بن عبدالله المانع المراكز المخصصة لاستقبال المراجعين للفحص قبل الزواج في مختلف مناطق ومحافظات المملكة.
فحص الزواج الاحساء الكروي
بعد توقف دام أسبوعين، أكد التجمع الصحي في الأحساء لـ«الوطن» أمس، استئناف العمل، في مركزي برنامج الزواج الصحي بمدينتي الهفوف والمبرز التابعتين للأحساء، واستقبال المستفيدين والمستفيدات لإجراء الفحص، وذلك في مقري البرنامج، في كل من: مركز صحي الخالدية، ومركز صحي البندرية، مشيراً إلى أنه يمكن الاستفادة من الخدمة، بعد الحجز من خلال تطبيق موعد. ويعتبر الفحص، برنامجا وطنيا ووقائيا، وإلزاميا للمقبلين على الزواج، لمعرفة وجود الإصابة، أو حمل الصفة الوراثية لبعض أمراض الدم الوراثية الشائعة بالمملكة، إضافة إلى بعض الأمراض المعدية، من أجل ضمان أجيال قادمة معافاة من أمراض الدم الوراثية المنتشرة. وكان مواطنون، أبلغوا «الوطن»، عن تأجيل إجراءات الفحص في المركزين المخصصين للفحص في الأحساء، وإيقاف المواعيد في تطبيق «صحتي»، الأمر الذي دفع ببعض المراجعين إلى التوجه للحجز، وإجراء الفحص في منشآت القطاعات الصحية خارج الأحساء بتكلفة تصل إلى 1200 ريال.
القريات:
مستشفى القريات العام 046424716 ـ 046424972. الاحساء:
مركز امراض الدم الوراثية 035753519, مستشفى الملك فهد بالهفوف 035750000, مستشفى الامير سعود بن جلوي 035300011، مستشفى الولادة والاطفال 035942500، مستشفى الجفر 035390536، مستشفى العيون 035230500. عسير:
مستشفى عسير المركزي 072243595 ـ 072251155، مستشفى خميس مشيط 072222837 ـ 072233600، مستشفى تثليث 072670932 ـ 072670920، مستشفى النماص 072821607 ـ 072821483، مستشفى محائل 072851511 ـ 072851205، مستشفى سراة عبيدة 072251050 ـ 072246257، مستشفى ظهران الجنوب 072550364، مستشفى سبت العلايا 076300802، مستشفى البرك 077333263. فحص الزواج الاحساء تدعم. الحدود الشمالية:
مستشفى عرعر 046610034، مستشفى طريف العام 046522100 تحويلة 138، مستشفى رفحاء العام 046760809 تحويلة 224 ـ 225، مستشفى العويقلية 046690480.
فحص الزواج الاحساء تطلق
17- مكة المكرمة: مستشفى الولادة و النور و حراء العام. 18- تبوك: مستشفى الملك خالد و محافظة تيماء و محافظة حفل و محافظة الوجه و مستشفي محافظة املج و محافظة ضباء و البدع العام. شاهد:
اسباب ايقاف و سجن الشاعر عبدالمجيد الزهراني
اسباب قرار اندونيسيا لسحب عمالتها المنزلية ومنع تصديرها
من هو " اشرف فياض " المحكوم عليه بالاعدام وما هي قضيته ؟
من هي لجين الهذلول ولماذا تم منعها دخول الامارات ؟
الطائف:
مستشفى الاطفال بمحافظة الطائف 027365130، مستشفى محافظة الخرمة العام 028321044، مستشفى محافظة ميسان العام 02581160. تبوك:
مستشفى الملك خالد بتبوك 044220100 ـ 044220316، مستشفى محافظة حقل 044531880 ـ 044530212، مستشفى محافظة تيماء 044631160 ـ 044630031، مستشفى محافظة الوجه 4421152 ـ 4421735، مستشفى محافظة املج 044821860 ـ 044821304، مستشفى محافظة ضباء 044320900 ـ 044320948، مستشفى محافظة البدع 044341461 ـ 044341219. المدينة المنورة:
مستشفى الملك فهد العام 048460500، مستشفى الولادة والاطفال 048261000، مستشفى المهد 048681727، مستشفى العلا 048840873 ـ 048840532، مستشفى ينبع 043222229، مستشفى العيص 0443240400، مستشفى بدر 043320278، مستشفى خيبر 048821554، مستشفى الحناكية 048620522. فحص الزواج الاحساء – لاينز. حفر الباطن:
مستشفى الملك خالد العام 037213744. المنطقة الشرقية:
مستشفى القطيف المركزي 038361000، مستشفى الجبيل العام 033622233، مستشفى بقيق العام 035663782، مستشفى النعيرية العام 033731240، مركز فحص اللياقة الطبية بالدمام 038416192، مركز صحي العقربية بالخبر 038986666، مركز صحي المحمدية بالخفجي 037660111، مركز صحي قرية العليا 033861767.