تاريخ النشر:
2019-01-20
آخر تحديث:
2021-09-12
إليكِ طريقة عمل الملوخية المجمدة ، لتتمتعي بتناول هذا الطبق المصري العريق كما لو كان طازجاً بأي وقت من أوقات العام. إليكِ طريقة عمل الملوخية المجمدة:
مكونات الملوخية المجمدة:
نصف كيلو من الملوخية المجمدة. ليتر ونصف من مرق الدجاج. حبة بصل مقطّعة لشرائح ناعمة. 2 حبة طماطم مقشرتان ومقطّعتان لشرائح ناعمة. ثوم مهروس بحسب الرغبة. دجاج مسلوق. ملح وليمون بحسب الرغبة. طريقة عمل الملوخية المجمدة:
- اقلي البصل في قدرٍ عميق. - أضيفي مرق الدجاج إلى البصل وأتركيه إلى أن يغلي. - أضيفي الملوخية المجمدة إلى مرق الدجاج، وشرائح الطماطم وأخفضي الحرارة حين تبدأ شوربة الملوخية المجمدة بالغليان "ستساعدكِ الطماطم على اكتساب مزيد من الحموضة كما ستخلصكِ من قوام الملوخية المزعج". - أضيفي الملح إلى الملوخية بحسب ذوقكِ. - اقلي الثوم المهروس، ومن ثم أضيفيه للملوخية وأطفئي النار تحتها مباشرة. قدمي شوربة الملوخية المجمدة مع عصير الليمون الحامض، إلى جانب قطع الدجاج المحمرة والأرز أو الخبز وبالهناء والعافية. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- طريقة عمل الملوخية المجمدة - يمي ليالينا
- كلام عن الصداقه تويتر
طريقة عمل الملوخية المجمدة - يمي ليالينا
ذات صلة طريقة عمل الملوخية المجمدة طريقة طبخ الملوخية الفلسطينية
ملوخيّة مُجمَّدة بالدَّجاج
مدة التَّحضير
عشرون دقيقة
مدة الطَّهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لـِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
دجاجة كامِلة. بصلة متوسطة الحجم ومقشرة. ثلاث حبَّات مِن الهال. ثلاث حبَّات من المستكة. ملعقة كبيرة مِن السَّمن. ثمانية أكواب من مرق الدجاج. كيس من الملوخية المُجمَّدة المفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان مِن الكزبرة الجافَّة. ملعقتان كبيرتان منَ الثوم المهروس. القليل من الملح. القليل من الفلفل الأسود. طريقة التَّحضير
وضع السَّمن في قدرٍ كبير، وتسخينِه على درجة حرارة متوسطة. إضافة المَستكة وطهيها حتَّى الذَّوبان، ثمَّ إضافة كلٍ من: مرقِ الدَّجاج، البصل والهال. تركِ الخَليط على درجةِ حرارةٍ مُتوسّطة حتَّى الغليان، ثم إضافة الدَّجاج بحذر إلى المرق المَغلي. خفض النار وترك الدجاج على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة أو حتى يتم نُضجه تماماً. رفع الدَّجاج من المَرق وتغطيته حتَّى يبقى دافئاً. تصفية المَرق وإعادته إلى القِدر، ثمَّ تركِه يغلي على درجة حرارة مُنخفضة. إخراج كيس الملوخيَّة المُجمَّدة من الفريزر كي يذوب الثَّلج عنه. تفريغ كيس الملوخيَّة المُجمَّدة في المَرق، وتركِها على درجة حرارة مُنخفضة لمدة خمس دقائق إضافيَّة.
· نصف ملعقة من الفلفل الأسود. · ربع ملعقة صغيرة من الكمون. · ثلاثة ملاعق من الزيت أو السمن. · أربعة من حبات الثوم المفروم. · واحدة من حبات البصل. · ملعقة كبيرة الحجم من الكزبرة الجافة. طريقة عمل الملوخية الخضراء المجمدة:
· يتم وضع الشوربة مع الملح والكمون والفلفل الأسود، وصلصة الطماطم. · تترك المكونات حتى تصل إلى مرحلة الغليان، ومن ثم يتم إضافة لها كيس الملوخية. · يتم تقليب المكونات باستمرار حتى يتم التخلص من الثلج تماما. · بعد أن يذاب الكيس الخاص بالملوخية، تترك لتغلي بضع دقائق. · يتم تجهيز الطشة، وذلك من خلال وضع الثوم مع الكزبرة الجافة في الزيت على النار، وذلك حتى يصبح لونهم ذهبي. · يتم إضافتهم إلى الملوخية بعد إزالتها من على النار مباشرة، وتقدم بعدها وهي ساخنة. طريقة عمل الملوخية الخضراء بالطماطم
طريقة عمل الملوخية الخضراء بالطماطم ، يمكن أيضًا تحضير الملوخية بطريقة مختلفة ، وذلك من خلال إضافة لها الطماطم بدلًا من الشوربة. مكونات عمل الملوخية الخضراء بالطماطم:
· نصف كيلو جرام من الملوخية المفرومة. · اثنان كوب من عصير الطماطم. · ملعقة كبيرة من الملح. · ملعقة صغيرة فلفل أسود. · ثوم مفروم.
نقدم اليوم عبر موقع موسوعة عبارات عن الصداقة الحقيقية إذ أن خير ما ينال المرأ في حياته هو صديق صادق الود جميل الخصال طيب القلب ودود لطيف الكلمة حسن الذكر فالأصدقاء هم ذلك اللين في تلك الحياة القاسية فالله وهب الرسول الكريم أبي بكر الصديق ليهون عليه رحلته الشاقة وتكرم الله بإعطاء الرسول صحابة وقفوا جواره وأمنوا به. كلام عن صديقتي تويتر. أن يمتلك الإنسان صديق وفي يعني أن يكون له حظ من حظوظ الدنيا النادرة حيث يغفو كل ليلة مطمئنا له وعليه وبه لا تخطر على ثنايا قلبه فكرة الفراق فما له وما لصديقه معه إلا البقاء. رسائل واتس عن محبة الأصدقاء لا تزال الصداقة هي عبير الحياة للكثير من الأشخاص فنحن دائما ما نبحث عن الصديق الوفي والذي حين نسقط يكون واقف ليسندنا فالصداقة كنز عظيم لا يقدره إلا من يعرف. عبارات وكلام عن الصداقة تويتر. 22062020 كلام و عبارات عن الصداقة تويتر أجمل ما يمكنك الحصول عليه هو صديق صادق يقاسمك تفاصيل يومك. أجمل عبارات عن الصداقة. للوفاء كلمات ومعاني كبيرة يتمثل في مقدمتها حب الصديق. تويتر يعتبر أصبح من أشهر مواقع التواصل الاجتماعي لذلك يبحث الكثير من الناس عن عبارات وجمل للتعبير عن كلام عن صديقتي تويتر وهذا لأنه الكثير من الناس تستخدم هذا الموقع كثيرا.
كلام عن الصداقه تويتر
ومن أجمل عبارات عن الصداقة الحقيقية تويتر أن الصداقة مواقف وليست مجرد عشرة عمر. الصداقة نعمة كبيرة من الله ولا يعبر عنها إلا خواطر وكلام عن الصداقة تويتر قصيرة لتعبر بها عن حبك لصديقك الحقيقي في حياتك وإرسال له أجمل المعاني عبر وسائل التواصل. -يطيح الغيم وتغني شوارعنا على لحن المطر واتخيلك موجود. محال أن يجد من يشبه أمي فلا قلب كقلب أمي ولا حكمة كحكمة أمي ولا حنان كحنان أمي ولا حب كحب أمي أمي أولا والبقية تأتي بعدها. الصديقة روح بيضاء و حياة مفرحة و غيمة ممطرة و حبيبة قلبي جنة اللهم حبيبة قلبي للجنة.
21032021 كلام عن يوم الام تويتر. كلام عن الصديقه تويتر. 03032021 أن تكون الصديقة ترمم صديقتها و تنتشلها من ضياعها وتأتي بها إلى هذا الحياة تمنحها شهادة ميلاد جديدة وقلبا جديدا ودما جديدا وكأنها ولدت مره أخرى هذه هي الصديقة الوفية. وش نحب اكثر من اجواء. كلام عن صديقي تويتر. هي الصديقة المختلفه الناس ناس إنما هي الكتف. من الصعب أن نعيش بمفردنا من دون صديق يتشارك معنا واحة افراحنا واحزاننا فالصداقة من افضل الاشياء التي يمكن أن تحدث للشخص في حياته وتجعله يشعر أنه غير وحيد في تلك الحياة واليكم اهم العبارات. أصبحت الدنيا مجرد بحث عن المصالح على حساب قلوب ومشاعر البشر. -المطر والغيم وانفاس السحب. انتي الصديقه الي خذت مسمى الاخت في قلبي. اليكم الان كلام عن الغيوم تويتر 2019 والتي تاتيكم متابعينا وزوارنا الكرام من خلال صرح فايدة بوك كالعادة. ما أجمل إيجاد القلب الذي يغمرك بالحب دونما طلب شيء منك بحيث كل ما يأمل فيه أن يراك بخير حال. السعداء تبتسم شفاههم والمحبون تخفق قلوبهم. كلام عن العشر الاواخر من رمضان تويتر سئل مايو 13 2020 في تصنيف معلومة عامة بواسطة محمود خالد كلام. 30032021 عبارات عن الصداقة بالانجليزي من العبارات الجميلة التي يهتم بها الأصدقاء فالصداقة من أسمى العلاقات بين البشر لأن الإنسان بطبيعته لا يمكنه أن يعيش وحده من غير وجود شخص في حياته يكون له كالأخ أو الأخت يستطيع إخباره.