ذات صلة كيف اطبخ الكشك طريقة صنع الكشك السوري
الكشك
لبن الكشك هو حفظ اللبن الرائب مع جريشة القمح، ويُكثر طبخه في مناطق السهل الساحلي الفلسطيني حيث تكثر زراعة القمح، وبعد السؤال والاستفسار من أهالي اللد والرملة ويافا وغزة تعرفنا على طريقة تحضير الكشك. إنّ الكشك عبارة عن مسحوق يتم عمله من خليط البرغل المختمر مع اللبن والحليب، ومن ثمّ يتمّ استخدامه في تحضير بعض الأطباق، ويتم تحضيره في آواخر فصل الصيف أو في آوائل فصل الخريف أي وقت حصاد القمح. مدة التحضير:
ساعة
مدة الطهي:
سبعة أيام
الكمية:
-
المستوى:
متوسط
مكوّنات الكشك
كيلو غرام من البرغل الخشن. ربع كيلوغرام من الملح الصخريّ -خالي من الفلور-، أو أكثر قليلاً. كيلوغرام، أو ما يعادل أربعة أكواب ونصف من اللبنة البقريّة. كيلوغرامان، أو مايعادل تسعة أكواب من اللبن البقري. طريقة عمل الكشك - موضوع. طريقة تحضير الكشك
ضعي البرغل في وعاء دون غسله- يجب أن يكون جافاً-، و أضيفي كل من اللّبن، والّلبنة، والملح. اخلطي المكوّنات جيداً حتى تتوزع وتتجانس، ثمّ غطّي الخليط بقطعة من القماش واتركيه حتّى يختمر لمدة أربعة أيّام. بعد أن يختمر الكشك جيّداً ستجدين الماء الموجود باللبن واللبنة قد تشرّب.
طريقه عمل الكشك بالارز
بعد ذلك يتم إضافة الدقيق للإناء ويقلب جيداً وتركه على نار متوسطة لحين أن يتغير لونه للون الأصفر. يتم إضافة اللبن بصورة تدريجية مع الاستمرار في التقليب بمضرب السلك لحين أن يصبح القوام متماسك. يتم إضافة الدجاج ومرق الدجاج والأرز والملح والفلفل وتركهم حتى الغليان. يسكب في طبق عميق ويتم تزيين الوجه بالبصل المحمر ويتم تقديمه ساخناً بجوار الأكلات الأرز البسمتي أو المكرونة. الكشك الصعيدي أشهر أنواع الكشك
يتم تحضير الكشك الصعيدي الذي يعتبر أشهر أنواع الكشك وأكثرهم طلباً من خلال إحضار كلًا من المقادير التالية. مقادير الكشك الصعيدي
ربع كيلو من الكشك الصعيدي. بصلتان مقطعتان إلى شرائح. بصلة مفرومة. فصان من الثوم. كأسان من مرق الدجاج. كأسان من اللبن الرائب. 8 خطوات لطريقة عمل الكشك المصري. ملح ناعم. فلفل أسود. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نتذوق المزيج ونضيف الملح والحامض (عصير حصرم أو عصير ليمون) حسب الرغبة، ويمكن إضافة رشة فلفل. أخيراً يمكن إضافة رشة نعنع يابس والقليل من زيت الزيتون على وجه الطبق، ويقدم ساخناً أو بارداً. شوربة الكشك مع الخضار شوربة الكشك الشامي من الأطباق التي تحتمل الكثير من الإضافات حسب الرغبة، حيث يتم إعدادها مع العدس الأحمر (حبَّة كاملة) وأوراق السلق. كما يمكن طبخها مع البطاطا المقطعة مكعبات صغيرة، حيث تعتبر شوربة الكشك من الأكلات الرديفة للطبق الرئيسي خاصة في الشتاء. طريقة تحضير فطائر الكشك الناشف فطائر الكشك قليلة الانتشار في دمشق ومنتشرة أكثر في جنوب سوريا وشمال الأردن و فلسطين ، وهي سهلة التحضير ويمكن تناول الحشوة بالخبز العادي دون الحاجة إلى الخبز، لنتعرف معاً على مقادير الحشوة: كشك جاف (غير مطحون). حبَّة بندورة كبيرة مفرومة. بصلة متوسطة مفرومة. ملعقة كبيرة كركم. نصف كوب زيت زيتون. زيت ذرة. ملح حسب الرغبة. طريقة عمل الكشك - YouTube. تحضير حشوة فطائر الكشك الجاف أولاً قومي بنقع الكمية المناسبة من الكشك الناشف بماء فاتر، اتركيه لساعتين أو ثلاث على الأقل حتى تتفكك الأحجار وتصبح حبَّات البرغل منفردة تقريباً. وقومي بفركها باليد لتنفصل جيداً عن بعضها، لكن يجب أن تصفي الكشك من الماء قبل أن تصبح حبَّاته طرية جداً، كما يمكن شرب الماء وهو مفيد جداً لعلاج التلبك المعوي.
اللهم إن كان محسنا فزد في إحسانه وإن كان مسيئا فاغفر له ولا تحرمنا أجره ولا تفتنا بعده. كتب الله اجرك. منذ 4 أشهر رائع وجميل الشرح كتب الله اجرك. من مسيلمة رسول الله إلى محمد رسول الله سلام عليك. حسين الهلالي كلمات. عظم الله اجرك والله يغفر لها ويرحمها وجعل ماجها تكفير ان شاءالله. الرد على عظم الله أجركم وأحسن عزاكم. كتب الله اجرك – لاينز. عظم الله اجرك يمهدي أداء. خادمة صاحب الزمان المركز الاعلامي لمكتب المرجع الديني الاعلى السيد الصرخي الحسني دام ظله posted a video to playlist قصائد شباب الشور المبارك. وكذلك لما كتب مسيلمة إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم كتابا صورته. شاهد مقاطع فيديو قصيرة حول كتب_الله_اجركم_يا_مؤمنين على TikTok تيك توك. كان قضاء الله مفعولا أن تنتقل من بيننا في هذه الأيام المباركات إلى الرفيق الأعلى طبت حيا وميتا ياأيها االمجاهد كتب الله أجرك في عليين ووالله إنا نشهد أنك أديت الأمانة قدر ما استطعت رحمك. البخاري 1 541 رقم 1787 ومسلم 2 877 رقم 1211. عظم الله أجرك والله يغفر لها ويرحمها جعل ماجها تكفير إن شاء الله. ويعنى بنشر الوعي في الجوانب الشرعية والتربوية والاجتماعية والفكرية والثقافية.
كتب كلمات تعزية - مكتبة نور
قلت: بل الأجود والأفصح "أعظم" لأنها لغة القرآن، قال تعالى: {وَمَنْ يَتَّقِ اللَّهَ يُكَفِّرْ عَنْهُ سَيِّئَاتِهِ وَيُعْظِمْ لَهُ أَجْراً} سورة الطلاق ٥. وينظر: الصحاح (عظم) ٥/ ١٩٨٨.
كتب الله اجرك – لاينز
لا حول ولا قوة إلّا بالله العلي العظيم، اللهم ارحمه واغفر له وأبدله داراً خيراً من داره وأهلاً خيراً من أهله، اللهم اغفر لأخينا وتقبل منه. إنّا لله وإنّا إليه راجعون، لا إله إلّا الله محمد رسول الله، اللهم ارحم فقيدنا واجعل قبره روضة من رياض الجنة، اللهم ارزق أهله الصبر والسلوان، اللهم آمين يا ربّ العالمين. كتب كلمات تعزية - مكتبة نور. خبر يهز أسأل الله أن يعفو عنه، وأن يعصم قلب أهله وذويه، وأن يجعل قبره روضة من رياض الجنة، وإنّا لله وإنّا إليه راجعون ولا حول ولا قوة إلّا بالله. إنّا لله وإنّا إليه راجعون، أسأل الله له الرحمة والمغفرة. المصدر:
متجر جمعية فتاة ثقيف الخيرية النسائية - كفالة أيتام - وقف أمي جنتي
إنّا لله وإنّا إليه راجعون، اللهم ارحمه واغفر له، وتجاوز عن سيئاته وأجزه بخير ما عمل. قد أصابني من الحزن ما أصابكم فلا تيأسوا والله يسمع دعائكم. عظم الله أجركم وأحسن عزائكم وغفر لميتكم. اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات. يا من يعز علينا أن نفارقهم وجدنا كل شيء بعدكم عدم. اصبر لكل مصيبة وتجلد واعلم بأنّ المرء غير مخلد. أحسن الله عزاءكم في مصابكم، إنّا لله وإنّا إليه راجعون. لله ما أخذ وله ما أعطى، وكل شيء عنده بأجل مسمى فلتصبر ولتحتسب. أعظم الله أجركم، وأحسن عزاءكم، وغفر لميتكم. متجر جمعية فتاة ثقيف الخيرية النسائية - كفالة أيتام - وقف أمي جنتي. الصبر مر ولكن فيه شفاء. عظم الله أجرهم وجبر مصابهم وغفر لميتهم، اللهم ارحمه ووسع نزله وأكرم مدخله، واجمعنا به في مستقر رحمتك، اللهم ارحمنا إذا صرنا إلى ما صاروا إليه لا حول ولا قوه إلّا بالله. إنّا لله وإنّا إليه راجعون، أسأل الله أن يرحمه وأن يبدله داراً خيراً من داره وأهلاً خيراً من أهله، اللهم لا تحرمنا أجره ولا تضلنا بعده. إنّا لله وإنّا إليه راجعون، لله ما أخذ وله ما أعطى وكل شيء عنده إلى أجل مسمى، اللهم اغفر له وارحمه. إنّا لله وإنّا إليه راجعون، اللهم ارحمه، اللهم إني أسألك أن ترزقه مؤنساً في قبره وتنيره بنورك يا كريم يا رحمن الدنيا ورحمن الآخرة ورحيمهما ارحم أهله من بعده، واحرسهم بعينك التي لا تنام.
ثالث خطوة خلها تنام بدري وتصحى بدري. جيب لها العاب مثل المكعبات والعداد وحديقة الحيوان. خذها الشاطيء تلعب بالرمل
استاجر استراحه في مسبح والعاب وخلها تسبح وتلعب
وان شاء الله تتحسن
اهم شي ابعد عن التكنولوجيا
11-04-2021, 08:18 PM
المشاركه # 11
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 3, 354
شفاها الله وعافاها
11-04-2021, 08:27 PM
المشاركه # 12
تاريخ التسجيل: May 2020
المشاركات: 323
اذهب بها لمختص ولا تتردد حتى تعرف اقل شئ كيف تتعامل معها
هنا لن تجد الحل الامثل ولا استبعد حد يقول لك جب لها فص ثوم وزبادي
وحبه سوداء واعطها لمدة اسبوع وبلغه وش بيصير على اساس انه راعي علاج
روح ببنتك الله يحفظها لك لمختص وهو اللي لازم يشوفها ويكشف عليها
عظم الله أجرك وأحسن الله عزاءك وغفر الله لميتك.